裴祥旺

有效防治蔬菜病蟲害的五項綜合技術(shù)

裴祥旺

目前，蔬菜質(zhì)量安全問題，很多是由蔬菜病蟲害防治不合理引起的。實踐證明，保證蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全，必須綜合運用農(nóng)藝、物理、生態(tài)、生物、化學(xué)五項防治技術(shù)防治病蟲害，不能片面采用化學(xué)藥劑防治。

一、農(nóng)藝防治技術(shù)

1、選擇抗病品種。在保證蔬菜優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的基礎(chǔ)上，選用對某種病害表現(xiàn)較好抗性的品種。

2、種子處理和客土育苗。（1）種子處理。一是對種子進行消毒、包衣等處理，如對種子晾曬、藥劑拌種等措施；二是采用55—60℃的水進行溫湯浸種殺滅病菌。（2）客土育苗。利用穴盤基質(zhì)、無病蟲田土和營養(yǎng)缽育苗，能有效減輕立枯病、猝倒病等苗期病害，切斷土傳病害侵染源。

3、錯期播種。通過錯期播種，避開蔬菜害蟲發(fā)生高峰期，減輕害蟲的發(fā)生與為害。如早春裸地或地膜栽培的甘藍、小白菜等葉菜類蔬菜，可利用小拱棚等設(shè)施提前播種育苗，提早定植，可錯開菜青蟲、斑潛蠅等害蟲為害高峰期。

4、嫁接、輪作、倒茬。采用嫁接防治枯萎病、黃萎病等土傳病害。如黃瓜采用黑籽或黃籽南瓜做砧木，西瓜采用瓠瓜做砧木，甜瓜采用白籽南瓜做砧木，茄子采用托魯巴姆、赤茄做砧木等；設(shè)施蔬菜采取與非同類作物輪作、倒茬，能有效減輕或延遲連作障礙現(xiàn)象。

5、水肥一體化膜下灌溉。安裝滴灌設(shè)備，采用水肥一體化膜下滴灌技術(shù)，不僅能節(jié)水，而且能顯著降低棚室內(nèi)濕度，抑制病害發(fā)生，減少農(nóng)藥、化肥施用量。

6、合理使用激素。（1）根據(jù)不同的蔬菜種類和品種選擇適宜的植物激素；（2）嚴格按照規(guī)定濃度和條件使用激素，嚴禁過量施用激素或?qū)⒓に貒娙镜叫娜~、幼莖等器官，以免產(chǎn)生畸形果或發(fā)生藥害；（3）嚴格遵守激素使用安全間隔期，在安全間隔期內(nèi)嚴禁采收上市。

7、科學(xué)施肥。（1）重視有機肥施用。蔬菜生產(chǎn)施底肥遵循有機肥為主化肥為輔，要重視有機肥的施用。需注意，有機肥在施入之前，必須進行充分發(fā)酵腐熟等無毒無害化處理。（2）底肥種類要全。底肥包括四種肥料，有機肥、化肥、微量元素、生物菌肥，化肥要根據(jù)蔬菜需肥規(guī)律及養(yǎng)分利用率確定氮、磷、鉀大量元素比例及用量。（3）推廣施用沼肥利用沼液沼渣作肥料，沼液沼渣必須從正常發(fā)酵兩個月以上的池內(nèi)取用。沼液可作葉面追肥，噴施要以葉背面為主，噴施的時間要在晴天的早晨和傍晚。沼渣可用作底肥和追肥，做底肥時要與秸稈、雜草、樹葉等有機質(zhì)堆漚腐熟后方可施用。

二、物理防治技術(shù)

1、誘殺防蟲。從苗期開始在棚室內(nèi)懸掛黃板誘殺害蟲，一般每畝設(shè)施蔬菜懸掛25厘米×40厘米的黃板20—25塊，懸掛植株正上方15—20厘米處，隨植株生長不斷調(diào)整黃板高度，使用黃板誘殺害蟲，要和防蟲網(wǎng)結(jié)合使用。

2、驅(qū)避防蟲。利用頻振式殺蟲燈、高壓汞燈、黑光燈等進行殺蟲，控制害蟲的發(fā)生。另外，在棚室內(nèi)懸掛或覆蓋10厘米寬銀灰色膜條，驅(qū)避蚜蟲，減少危害和傳毒。

3、阻隔防蟲。在夏季高溫季節(jié)，多種害蟲并發(fā)，在害蟲發(fā)生之前，選用適宜規(guī)格的防蟲網(wǎng)覆蓋棚室門窗、放風(fēng)口處，阻隔白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等害蟲，切斷害蟲侵入、繁殖途徑，預(yù)防病毒病的發(fā)生，大大減少農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量。同時防蟲網(wǎng)還具有透光、適度遮光等作用，在夏秋栽培季節(jié)還可以調(diào)節(jié)氣溫和地溫，減輕暴雨侵害。

三、生態(tài)防治技術(shù)

1、覆蓋地膜或秸稈。在栽培行上覆蓋地膜，或在壟溝鋪撒作物秸稈?？捎行p少水分蒸發(fā)，起到節(jié)水、降濕、減輕病害發(fā)生。

2、放風(fēng)排濕。寒冷季節(jié)，晴天棚室蔬菜揭開草簾以后，開小風(fēng)口放風(fēng)10—15分鐘，降低棚內(nèi)濕度，陰天時也要在中午溫度短時間放風(fēng)排濕。

3、高溫悶棚。（1）在夏季休閑期，在棚室內(nèi)施入秸稈、碳銨、雞糞，并深翻灌水覆膜，再密封棚室，使棚室內(nèi)迅速升溫到55℃以上，并保持一定時間，殺死棚室內(nèi)病菌和蟲源；（2）采取高溫悶棚技術(shù)還可用于防治黃瓜霜霉病等病害。悶棚時在晴天中午前后，澆透水后密閉棚室，使溫度升高，溫度在45—46℃維持1.5—2小時。

四、生物防治技術(shù)

1、利用生物農(nóng)藥制劑。微生物農(nóng)藥防治病害專一性強，對環(huán)境安全無污染，而且種類多。如阿維菌素、井崗霉素等。

2、利用害蟲天敵。釋放麗蚜小蜂等多種昆蟲天敵，可有效防治白粉虱、煙粉虱、蚜蟲等害蟲。

3、利用昆蟲信息素。昆蟲信息素允許在綠色、無公害蔬菜食品生產(chǎn)中使用，如小菜蛾誘芯、甜菜夜蛾誘芯、 斜紋夜蛾誘芯等，殺蟲效果顯著。

五、化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治根據(jù)蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量等級標準（無公害、綠色），選擇適宜的化學(xué)藥劑、劑型，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥使用標準。

1、選擇高效低毒低殘留農(nóng)藥。在蔬菜生產(chǎn)中嚴禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥，選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。同時嚴格執(zhí)行農(nóng)藥使用標準，控制施藥次數(shù)、施藥濃度和農(nóng)藥安全間隔期，嚴禁在安全采收期采收食用。

2、選用新型植保機械。如選用熱力煙霧機等新型植保機械施藥，具有省工、省藥、高防效、低成本等優(yōu)點。

3、選用含微量元素農(nóng)藥。施用含有微量元素的農(nóng)藥，既能補充作物所需微量元素，又能防病、抗病。如含銅農(nóng)藥不僅能殺菌，而且能補作物所需銅，增強抗病性，刺激作物生長；含鋅制劑能促生植物生長素，具有促長防病作用。

4、化學(xué)藥劑和生物藥劑結(jié)合使用。冬季設(shè)施蔬菜使用化學(xué)農(nóng)藥防治病害易受天氣影響（陰天使用增加棚室濕度），而一些生物農(nóng)藥防治病害不受天氣影響，陰天也可以使用。因此，化學(xué)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥結(jié)合使用效果更好。

（作者單位：灤南縣農(nóng)牧局）