刁乾超　王　宏

淺談圖書印刷企業(yè)的成本控制

刁乾超王宏

目前，圖書印刷市場競爭越來越激烈，企業(yè)要立足市場，必須做好成本控制。生產(chǎn)成本在印刷企業(yè)中占有較大的比重，因而通過加強(qiáng)圖書印刷企業(yè)的成本控制，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)印刷企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、原材料的成本控制

一般來講，圖書印刷企業(yè)原材料主要有紙張、印版、油墨，占到企業(yè)成本的50%以上。因此，降低原材料的成本顯得尤為重要。具體有以下幾點(diǎn)：

1.控制合理的采購價(jià)格。圖書印刷企業(yè)應(yīng)從自身的實(shí)際出發(fā)，建立健全的材料采購機(jī)制，以公開、公平、公正的原則通過招標(biāo)選擇合適的原材料供應(yīng)商。在保證質(zhì)量和供貨時(shí)間的前提下，使采購價(jià)格降到最低。同時(shí)，通過戰(zhàn)略采購與日常采購相結(jié)合的辦法，把原材料的價(jià)格控制在合理水平。

2.控制合理的原材料庫存。印刷企業(yè)在生產(chǎn)過程中，不斷地消耗原輔材料。為了確保安全生產(chǎn)，就必須有適量的材料儲(chǔ)備。過少的材料庫存影響正常生產(chǎn)，而過多的材料庫存導(dǎo)致庫存成本的增加。因而合理的材料庫存是必要的。圖書印刷企業(yè)可以通過搭建ERP系統(tǒng)，在材料庫存控制中，執(zhí)行80/20理論。把原材料按價(jià)值重要性分為A、B、C、D四類，重點(diǎn)材料重點(diǎn)管理，從而保證了圖書生產(chǎn)，降低材料庫存。達(dá)到合理的庫存成本。

二、圖書生產(chǎn)過程的成本控制

1.采取合理的生產(chǎn)工藝控制成本。印刷企業(yè)根據(jù)圖書產(chǎn)品和客戶的要求，結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際情況，以“最小費(fèi)用”為原則，制定合理的生產(chǎn)工藝。如制版工藝中進(jìn)行底色去除，提高印刷適性和油墨的干燥性同時(shí)，減少了油墨量，降低油墨成本。工藝安排時(shí)要考慮到紙張和油墨的印刷適性。如開本合適時(shí)，采用“小全張”印刷，降低近40%的印制費(fèi)。選擇印品選擇與之匹配的機(jī)型，杜絕因水墨失衡造成的廢品。

2.采用新技術(shù)控制成本。如計(jì)算機(jī)直接制版技術(shù)（CTP技術(shù)）的運(yùn)用，減少了印刷工藝步驟，降低了時(shí)間成本，省去了膠片的使用等，從而節(jié)省了近50%的制版費(fèi)。在短版印刷時(shí)，采用數(shù)碼印刷，或者數(shù)碼印刷和傳統(tǒng)印刷相結(jié)合的混合印刷模式，節(jié)省印制費(fèi)用。

3.加強(qiáng)圖書封面拼印控制成本。在封面印刷前，紙張采取偏裁提高紙張利用率控制成本，當(dāng)封面勒口大時(shí)，用大對開紙張印刷，反之，用小對開紙張印刷。在封面印制中，在紙張克重，色數(shù)相同的情況下，將相同數(shù)量的幾種封面拼在一張印版上進(jìn)行制版印刷，達(dá)到了批量印刷的需求，從而降低了印刷費(fèi)用和覆膜費(fèi)，減少生產(chǎn)成本。

三、印刷設(shè)備的成本控制

1.印刷設(shè)備的前期成本控制。從設(shè)備的壽命經(jīng)濟(jì)周期的角度出發(fā)，參考設(shè)備的購置費(fèi)用、品質(zhì)、性能、可維修性等因素，設(shè)計(jì)選用印刷設(shè)備，有利于節(jié)本增效。

2.印刷設(shè)備使用中的成本控制。設(shè)備維修是企業(yè)設(shè)備的重要組成部份。在實(shí)際工作中，建立完善的設(shè)備管理制度。如設(shè)備的維修保養(yǎng)，設(shè)備的點(diǎn)巡檢查，設(shè)備故障變化規(guī)律的研究，設(shè)備的預(yù)防維修，重點(diǎn)設(shè)備重點(diǎn)部位的分類管理等。

總之，減少設(shè)備的維修成本，提高設(shè)備的利用率，減少故障停機(jī)時(shí)間或減低由于設(shè)備導(dǎo)致的廢品率等。

四、圖書印裝質(zhì)量的成本控制

1.健全的質(zhì)量保障體系。圖書印刷企業(yè)在執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)、書刊印刷行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身的實(shí)際情況，應(yīng)建立適合自身的質(zhì)量控制體系。明確各工藝、各崗位的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任。隨著設(shè)備的更新與換代，新材料的運(yùn)用，印制工藝技術(shù)的進(jìn)步與發(fā)展，質(zhì)量管理從最初完成后的質(zhì)量檢查階段，到通過數(shù)理統(tǒng)計(jì)與相關(guān)圖表的預(yù)防為主的統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理。由以前得專人專門部門到全員的，全過程的，全方位的全面質(zhì)量管理，減少廢品率，減低成本。

2.加強(qiáng)員工的培訓(xùn)。企業(yè)通過對員工的責(zé)任意識(shí)和專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)，從而使員工主動(dòng)地按企業(yè)制定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的工藝流程生廠，激勵(lì)員工增產(chǎn)節(jié)約，杜絕原材料的浪費(fèi)，降低生產(chǎn)消耗，提高圖書印裝質(zhì)量。

3.選擇合適的材料供應(yīng)商，減少材料損耗。圖書印刷企業(yè)應(yīng)關(guān)注材料服務(wù)商的質(zhì)量控制體系，減少因由于原輔材料質(zhì)量導(dǎo)致的損耗，甚至由于原輔材料質(zhì)量問題導(dǎo)致的圖書印裝質(zhì)量問題。如由于印版表面膜質(zhì)量不穩(wěn)定，導(dǎo)致印版的耐印率低，印品表面起臟等問題。

[1]張鴻云.淺談?dòng)∷⑵髽I(yè)的成本控制經(jīng)營管理，2013.1.

[2]楊輝.印刷企業(yè)質(zhì)量成本管理中運(yùn)用信息技術(shù)的探討印刷質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化，2008.8.

[3]刁乾超等.加強(qiáng)出版企業(yè)的成本控制中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)會(huì)計(jì)，2009.12.

[4]胡小松.印刷企業(yè)的成本控制.印刷技術(shù)，2008.7.

（作者單位：中國農(nóng)業(yè)出版社）