楊寶麗，張澤彬（廣東白云學(xué)院　就業(yè)指導(dǎo)中心，廣東　廣州　510450）

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程視野下的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)課外活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與實(shí)踐

楊寶麗，張澤彬
（廣東白云學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心，廣東廣州510450）

摘要：作為高等教育教學(xué)體系中的重要組成部分，課外活動(dòng)無(wú)論是從歷史源頭還是當(dāng)下都有"課程化"的迫切需求，嘗試從學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開(kāi)發(fā)的視角，分析應(yīng)用技術(shù)大學(xué)課外活動(dòng)的內(nèi)涵和項(xiàng)目設(shè)計(jì)流程，并以廣東白云學(xué)院為例，分析基于學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程視野下的課外活動(dòng)課程項(xiàng)目的實(shí)踐成效，提出下一步改進(jìn)設(shè)想.

關(guān)鍵詞：學(xué)習(xí)領(lǐng)域；課程；課外活動(dòng)；設(shè)計(jì)；實(shí)踐

雖然課外活動(dòng)是高等教育教學(xué)體系中的重要組成，但是從以往的研究文獻(xiàn)查閱不難發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是國(guó)家教育主管部門(mén)，還是高等教育領(lǐng)域的專家學(xué)者都將視線關(guān)注在教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的各項(xiàng)教育活動(dòng)中，尤其是課堂上的課程設(shè)置、實(shí)施和評(píng)價(jià).對(duì)于教學(xué)計(jì)劃外的學(xué)生課外活動(dòng)，主要是將其價(jià)值定位在學(xué)生思想品德引導(dǎo)和校園氛圍營(yíng)造上，未能將課外活動(dòng)的教育功能最大化發(fā)揮.因此，有必要從學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開(kāi)發(fā)的視角，嘗試設(shè)計(jì)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)課外活動(dòng)項(xiàng)目，凸顯課外活動(dòng)課程在教育教學(xué)中的重要作用.

1　課外活動(dòng)“課程化”的歷史淵源與現(xiàn)實(shí)需要

課外活動(dòng)是整個(gè)教育過(guò)程的必要組成部分，是一種利用課余時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育的靈活多樣的教育形式.20世紀(jì)50年代，受蘇聯(lián)高等教育“班級(jí)化”教學(xué)模式的影響，我國(guó)高等院校的結(jié)構(gòu)、教學(xué)進(jìn)行全面的調(diào)整，從而形成“課內(nèi)”和“課外”截然區(qū)分的教學(xué)狀態(tài)，整個(gè)高等教育界將視線和精力投入到“課內(nèi)”的教育教學(xué)研究與推動(dòng)中.“課外活動(dòng)”的角色定位于開(kāi)展以培養(yǎng)大學(xué)生的共產(chǎn)主義思想為主要內(nèi)容的作業(yè)和教育措施.

20世紀(jì)80年代初，華中科技大學(xué)通過(guò)對(duì)在校生和新生進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在“高分低能”的現(xiàn)象.鑒于此種情況，華中科技大學(xué)蔡克勇老師首次提出“第二課堂”概念，并發(fā)表論文《培養(yǎng)和發(fā)展大學(xué)生智能的第二課堂》（1982年）和《第二課堂的產(chǎn)生是對(duì)教育思想上的一次變革》（1985年）[1]，提出第一課堂是側(cè)重人才共性的培養(yǎng)，第二課堂是側(cè)重人才個(gè)性的培養(yǎng)，凸顯智能的發(fā)展.同時(shí)為了區(qū)別于傳統(tǒng)的課外活動(dòng)，冠以“課堂”這一名稱，是為了促使人們更加清楚地、自覺(jué)地意識(shí)到它的教育作用，并加強(qiáng)課外活動(dòng)的系統(tǒng)性、計(jì)劃性和目的性.

高等教育界開(kāi)始將研究的視線從“教學(xué)計(jì)劃內(nèi)”逐步向“教學(xué)計(jì)劃外——課外活動(dòng)”過(guò)渡，通過(guò)中國(guó)知網(wǎng)檢索，自1986年以來(lái)，共有349篇文章研究“高校課外活動(dòng)與課程”的論文，其中多是以實(shí)用主義教育哲學(xué)為理論依據(jù)、以帕克、杜威、克伯屈等人提出的“活動(dòng)課程思想”為指引，以中小學(xué)推行的“綜合實(shí)踐活動(dòng)課程”為實(shí)踐基礎(chǔ)，對(duì)高校的課外活動(dòng)“課程化”進(jìn)行研究和探索.但是由于活動(dòng)課程先天的缺陷：使學(xué)習(xí)陷入零散的、膚淺的生活經(jīng)驗(yàn)的積累，忽視了知識(shí)的系統(tǒng)性.因此教育主管部門(mén)在各項(xiàng)政策下支持下，“綜合實(shí)踐活動(dòng)課程”在我國(guó)的推廣仍是受到了各方的阻力，不能很好的落實(shí)到實(shí)際的教育教學(xué)活動(dòng)中去.

2學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程視野下的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)課外活動(dòng)內(nèi)涵

顧明遠(yuǎn)教授指出：課程“是指為實(shí)現(xiàn)學(xué)校教育目標(biāo)而選擇的教育內(nèi)容的總和，它包括學(xué)校所教的各門(mén)學(xué)科和有目的、有計(jì)劃、有組織的課外活動(dòng).”[2]也就是說(shuō)學(xué)校的課程應(yīng)包括“各門(mén)學(xué)科課程”和“課外活動(dòng)課程”.隨著高等教育的分類發(fā)展和課程思維的多元化，“課外活動(dòng)課程”采用什么樣的思維和結(jié)構(gòu)，才能滿足應(yīng)用技術(shù)大學(xué)辦學(xué)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)和學(xué)生職業(yè)發(fā)展的需要，成為研究課外活動(dòng)的重點(diǎn).

應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的辦學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的高層次應(yīng)用技術(shù)技能人才（如電子技術(shù)工程師、機(jī)械技術(shù)工程師、企業(yè)經(jīng)濟(jì)師、企業(yè)管理工程師、服裝設(shè)計(jì)師等），其辦學(xué)模式是校企合作，其專業(yè)課程體系特征是專業(yè)與企業(yè)緊密對(duì)接、課程群與崗位群緊密對(duì)接.因此，應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的所有課程（即包括學(xué)科課程，也包括課外活動(dòng)課程）都應(yīng)以生產(chǎn)、建設(shè)、管理服務(wù)一線的場(chǎng)景和工作過(guò)程設(shè)置學(xué)習(xí)模塊（單元），提高現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題的能力.而這種基于“一線場(chǎng)景和工作過(guò)程設(shè)置學(xué)習(xí)模塊（單元），提高現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題的能力”的理念，就是學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程理論所倡導(dǎo)的.

20世紀(jì)90年代，德國(guó)開(kāi)始了學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程探索.根據(jù)德國(guó)《各州文教部門(mén)聯(lián)系會(huì)議》的定義：學(xué)習(xí)領(lǐng)域指一個(gè)由學(xué)習(xí)目標(biāo)描述的主題學(xué)習(xí)單元，它由能力描述的學(xué)習(xí)目標(biāo)、任務(wù)描述的學(xué)習(xí)內(nèi)容和總量給定的學(xué)習(xí)時(shí)間（基準(zhǔn)學(xué)時(shí)）三部分構(gòu)成.一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)職教專業(yè)的課程由10至20個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域組成.[3]學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開(kāi)發(fā)是基于工作過(guò)程的，從工作過(guò)程中分析出“主要任務(wù)”和“完成任務(wù)需要的學(xué)科知識(shí)、技能和態(tài)度”，將任務(wù)群和知識(shí)群、技能群和態(tài)度集合進(jìn)行分析、排序，構(gòu)建出新的有層次的“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”，并采用行動(dòng)導(dǎo)向和項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)方法.學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程下的職業(yè)能力是一種能夠由個(gè)體自行規(guī)劃的主動(dòng)過(guò)程進(jìn)行發(fā)展的，強(qiáng)調(diào)的是在實(shí)際的社會(huì)生產(chǎn)生活中，具有靈活性和以啟發(fā)性的方法解決問(wèn)題的職業(yè)能力.

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程視野下的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)課外活動(dòng)課程內(nèi)涵就是：以“具有靈活性和啟發(fā)性的職業(yè)能力”培養(yǎng)為能力目標(biāo)，以“真實(shí)的工作任務(wù)”為活動(dòng)載體，以“項(xiàng)目”為依托，教師在整個(gè)教學(xué)行動(dòng)過(guò)程中，扮演著組織者、協(xié)調(diào)者的角色，教師通過(guò)“信息、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)估”六步教學(xué)法，讓學(xué)生“獨(dú)立地獲取信息、獨(dú)立地制定計(jì)劃、獨(dú)立地實(shí)施，計(jì)劃、獨(dú)立地評(píng)估計(jì)劃”，使學(xué)生在自己“動(dòng)手”的實(shí)踐中，掌握職業(yè)技能、習(xí)得專業(yè)知識(shí)，從而構(gòu)建屬于自己的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)或能力體系.

3　學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程視野下的應(yīng)用技術(shù)大學(xué)課外活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)與實(shí)踐

學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程得以實(shí)施的關(guān)鍵在于開(kāi)發(fā)“以項(xiàng)目為導(dǎo)向”的實(shí)施方案，如何開(kāi)發(fā)出合適的“項(xiàng)目”？根據(jù)巴德教授與北威州“教育學(xué)校與繼續(xù)教育研究所”合作制定的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開(kāi)發(fā)的八個(gè)基本步驟，[4]分別是：（1）分析職業(yè)工作過(guò)程，（2）了解職業(yè)教育條件，（3）確定職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域，（4）描述職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域，（5）評(píng)價(jià)選擇行動(dòng)領(lǐng)域，（6）轉(zhuǎn)換配置學(xué)習(xí)領(lǐng)域，（7）擴(kuò)展描述學(xué)習(xí)領(lǐng)域，（8）擴(kuò)展表述學(xué)習(xí)情境.由此推導(dǎo)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)課外活動(dòng)課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)的流程.

廣東白云學(xué)院自2010年開(kāi)始推行CDIO工程教育理念，對(duì)教學(xué)計(jì)劃內(nèi)的學(xué)科課程進(jìn)行改造，注重培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)的工程技術(shù)能力，尤其是項(xiàng)目的構(gòu)思、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)和實(shí)施能力，以及較強(qiáng)的自學(xué)能力、組織溝通能力和協(xié)調(diào)能力.經(jīng)過(guò)兩年多的實(shí)施，教師的教學(xué)觀念和課程思維得到了很好的轉(zhuǎn)變，課堂授課形式和效果得到較大的改善.但是為了實(shí)現(xiàn)課內(nèi)課外協(xié)同育人，2012年開(kāi)始修訂人才培養(yǎng)方案，將課外活動(dòng)課程正式納入教學(xué)計(jì)劃，啟動(dòng)課外活動(dòng)課程的項(xiàng)目設(shè)計(jì)工作.

課外活動(dòng)課程的項(xiàng)目設(shè)置延續(xù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)的思路，緊扣應(yīng)用技術(shù)人才培養(yǎng)中的“職業(yè)能力培養(yǎng)”這一核心，邀請(qǐng)企業(yè)管理骨干和技術(shù)骨干參與人才培養(yǎng)方案設(shè)置研討，對(duì)典型工作任務(wù)進(jìn)行解剖，將需要“體驗(yàn)”、“實(shí)踐”的環(huán)節(jié)抽選出適合在課外活動(dòng)課程平臺(tái)上運(yùn)作的內(nèi)容，按照分層（通用能力和專業(yè)能力）設(shè)計(jì)的思路，設(shè)計(jì)活動(dòng)項(xiàng)目詳細(xì)見(jiàn)下圖1.

圖1能力、項(xiàng)目、平臺(tái)關(guān)系圖

在學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展過(guò)程中起關(guān)鍵作用的能力點(diǎn)有語(yǔ)言交際溝通能力，信息采集處理能力、知識(shí)拓展與整合的能力、團(tuán)隊(duì)合作與協(xié)調(diào)能力、實(shí)踐運(yùn)作與實(shí)操能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等六大能力.每種能力在通用能力和專業(yè)能力兩個(gè)能力層次上通過(guò)不同的項(xiàng)目或項(xiàng)目群（項(xiàng)目或項(xiàng)目群構(gòu)成了項(xiàng)目體系）得以訓(xùn)練和提高.能力與項(xiàng)目的關(guān)系見(jiàn)表1.

表1能力與項(xiàng)目的關(guān)系表

自2012年實(shí)施學(xué)生課外活動(dòng)課程以來(lái)，學(xué)生課外活動(dòng)取得了一系列的成效.一是參與課外活動(dòng)的學(xué)生較多，使90后的大學(xué)生能夠走出宿舍、走下網(wǎng)絡(luò)、走向社會(huì)，與同學(xué)、老師和企業(yè)人士產(chǎn)生良性的互動(dòng)；另一個(gè)是學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解更加深刻、學(xué)生職業(yè)能力得到了較大的提升，特別是語(yǔ)言交際溝通能力，受到了廣東省內(nèi)外企業(yè)的認(rèn)可，尤其是一些學(xué)生成為省內(nèi)地方電視臺(tái)和電臺(tái)的重點(diǎn)招募對(duì)象；第三是學(xué)生的獲獎(jiǎng)比例也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以往的自發(fā)式課外活動(dòng)，學(xué)生以項(xiàng)目為載體，以課外活動(dòng)課程為平臺(tái)，在老師的指導(dǎo)下和學(xué)校場(chǎng)地、資金等保障下，以競(jìng)賽為契機(jī)，將專業(yè)知識(shí)向?qū)I(yè)能力、職場(chǎng)能力轉(zhuǎn)化，學(xué)生的積極性高，興趣濃厚，取得的成績(jī)就較好，2014年的獲獎(jiǎng)人次超過(guò)2012年的一倍.

4　結(jié)論

總的來(lái)說(shuō)，以“課程化”的思維建設(shè)課外活動(dòng)，以“學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程”的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)課外活動(dòng)課程項(xiàng)目，以“職業(yè)能力、行動(dòng)導(dǎo)向”的方式來(lái)推動(dòng)實(shí)施，對(duì)于應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的人才培養(yǎng)極其重要，也貼近實(shí)際.通過(guò)兩年來(lái)的運(yùn)作，廣東白云學(xué)院的“教”與“學(xué)”逐步融為一體，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情得到提高，能力得到提升，教師的行動(dòng)研究氛圍逐步形成，下一步，在課外活動(dòng)課程項(xiàng)目實(shí)施的針對(duì)性和過(guò)程質(zhì)量的監(jiān)控上進(jìn)一步研究，確保其效果得到持續(xù)發(fā)展.

參考文獻(xiàn)：

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基金項(xiàng)目：2013年廣東省高等教育教學(xué)改革資助項(xiàng)目（393）

中圖分類號(hào)：G643

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1673-260X（2015）09-0236-02