劉文杰　李漢華　魏良民　段維　韓亮

摘要：通過(guò)比較不同播種時(shí)間對(duì)向日葵植株生長(zhǎng)、病蟲(chóng)害發(fā)生和產(chǎn)量的影響，分析了向日葵病蟲(chóng)害發(fā)生程度、收獲產(chǎn)量與播種期的關(guān)系，研究通過(guò)調(diào)整播種期來(lái)減輕向日葵病蟲(chóng)害發(fā)生。結(jié)果表明，播種時(shí)間與向日葵病蟲(chóng)的發(fā)生有明顯的相關(guān)性，播種期適宜，可有效降低病蟲(chóng)害發(fā)生程度，有利獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。在新疆昌吉州主產(chǎn)區(qū)，向日葵于5月上中旬播種比較適宜，病蟲(chóng)害發(fā)生較輕，產(chǎn)量和品質(zhì)較好。

關(guān)鍵詞：向日葵；病蟲(chóng)害；播期

中圖分類(lèi)號(hào)：S565.504 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2015）02-0110-03

收稿日期：2014-04-17

基金項(xiàng)目：國(guó)家星火計(jì)劃（編號(hào)：2013GA891012）；新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)科技攻關(guān)項(xiàng)目（編號(hào)：2014BA005）。

作者簡(jiǎn)介：劉文杰（1983—）男，助理農(nóng)藝師，主要從事向日葵栽培技術(shù)研究。E-mail：condydw@126.com。

通信作者：李漢華，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物新品種推廣工作。Tel：（0991）3852258。向日葵病蟲(chóng)害發(fā)生比較普遍，給生產(chǎn)帶來(lái)較大損失。在新疆向日葵主產(chǎn)區(qū)，常見(jiàn)向日葵病蟲(chóng)害有黑斑病、褐斑病、菌核病、銹病、黃萎病、向日葵螟等，近年來(lái)，白銹病檢疫性病害發(fā)生越來(lái)越普遍，對(duì)生產(chǎn)造成的危害也越來(lái)越大。在新疆干旱綠洲農(nóng)區(qū)，一般降水多集中在7—8月盛夏期，春播向日葵可以通過(guò)調(diào)整播種時(shí)間，使向日葵開(kāi)花盛期避開(kāi)多雨期，從而可以降低病害發(fā)生程度和危害[1]。目前，昌吉州奇臺(tái)縣是新疆最大的雜交食葵種植基地和主要的油葵種植基地，一般年份種植雜交食葵1.33萬(wàn)～2.00萬(wàn)hm2，種植油葵1.00萬(wàn)～1.67萬(wàn)hm2。2013年，筆者在奇臺(tái)縣通過(guò)向日葵不同時(shí)間播種試驗(yàn)，分析播期與病蟲(chóng)害發(fā)生程度、收獲產(chǎn)量、收獲質(zhì)量之間的關(guān)系，以期明確調(diào)整播種時(shí)間對(duì)向日葵病蟲(chóng)害的防控作用。

1材料與方法

1.1材料

試驗(yàn)材料為向日葵雜交種，油葵為從法國(guó)引進(jìn)的中早熟品種RAGT-1、從阿根廷引進(jìn)的中晚熟品種SS2，食葵為從美國(guó)引進(jìn)的長(zhǎng)粒型品種RH318、中長(zhǎng)粒型品種KC911。

1.2方法

1.2.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)最早的播種時(shí)間設(shè)定為比當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)適宜時(shí)間提前7 d，以后每隔7 d播種1次，共設(shè)4個(gè)播期，分別為2013年4月21日、4月27日、5月4日、5月11日。試驗(yàn)小區(qū)為5行區(qū)，行長(zhǎng)7 m，3次重復(fù)。油葵種植密度為82 500株/hm2，食葵種植密度為39 000株/hm2，采用人工點(diǎn)播方式。

1.2.2試驗(yàn)實(shí)施試驗(yàn)田設(shè)在新疆昌吉州奇臺(tái)縣西地鎮(zhèn)旱溝村5隊(duì)，肥力中等偏上，前茬作物為冬小麥。生育期共施尿素300 kg/hm2，向日葵專(zhuān)用肥300 kg/hm2。共灌水4次，分別在6月25日、7月10日、7月25日、8月10日溝灌，每次灌水1 200 m3/hm2。全生育期沒(méi)有采取任何病蟲(chóng)害防治措施。

1.2.3調(diào)查項(xiàng)目及方法調(diào)查記載不同播期的生育期、生物性狀、病蟲(chóng)害發(fā)生狀況，8月中下旬成熟后收獲、測(cè)產(chǎn)、考種，小區(qū)收獲測(cè)定實(shí)產(chǎn)。

2結(jié)果與分析

2.1不同播期對(duì)向日葵植株生物性狀的影響

2013年，當(dāng)?shù)貨](méi)有發(fā)生較大的病蟲(chóng)災(zāi)害以及溫度、降水等方面的災(zāi)害性氣候，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)正常。不同播期向日葵生物性狀見(jiàn)表1。

在新疆吉昌州奇臺(tái)縣，向日葵播種基本在4月中旬。近年來(lái)，由于開(kāi)春時(shí)間推遲，向日葵播種時(shí)間逐漸推后，大多在4月下旬至5月上旬，播種后10～15 d出苗。晚播的播種后溫度上升較高，積溫較高，出苗較快，出苗時(shí)間較短。不同播期對(duì)油葵植株個(gè)體生長(zhǎng)影響不大，最晚5月11日播種的除成熟期植株不整齊外，其他播期的油葵整個(gè)生育期長(zhǎng)勢(shì)都比較旺，苗期、開(kāi)花期、成熟期植株較整齊。播種晚的成熟期已到8月底9月初，溫度下降時(shí)，個(gè)體間成熟時(shí)間有差異，部分植株葵盤(pán)傾斜，導(dǎo)致個(gè)體高低不整齊；食葵各生育時(shí)期生長(zhǎng)不如油葵健壯，植株個(gè)體不很整齊。

植株葉片數(shù)、葵盤(pán)形狀、葵盤(pán)傾斜度等性狀基本穩(wěn)定。油葵成熟時(shí)葵盤(pán)大小穩(wěn)定，食葵盤(pán)隨播期推遲變小。

從4月21日開(kāi)始，播種早的植株生長(zhǎng)粗壯，莖稈較粗。植株高度方面，油葵是播種越晚植株生長(zhǎng)越高，而食葵株高變化不大。油葵種植密度是食葵的2.1倍，在高密度條件下，油葵株高對(duì)播種時(shí)間反應(yīng)更敏感。

2.2不同播期對(duì)向日葵經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量的影響

不論油葵還是食葵，均以4月21日播期的產(chǎn)量最低，隨播期推遲產(chǎn)量上升，5月4日播種的產(chǎn)量最高，5月11日播種的產(chǎn)量又下降（表2）。

5月4日播種的油葵，籽粒最長(zhǎng)、千粒質(zhì)量最大，籽粒飽滿(mǎn)，最終產(chǎn)量最高；食葵平均單盤(pán)結(jié)的籽粒最多，千粒質(zhì)量最大，出仁率最高，籽實(shí)均勻，籽粒飽滿(mǎn)，產(chǎn)量最高。從食葵籽粒商品性上看，5月4日播種的籽粒最短，商品性最差，播期最早的食葵籽粒最長(zhǎng)，商品性最好。播期早的雖然籽粒長(zhǎng)、商品性好，但單盤(pán)受粉結(jié)實(shí)的籽粒較少，籽粒不飽滿(mǎn)，千粒質(zhì)量較低，導(dǎo)致產(chǎn)量降低。

油葵5月4日播種分別比4月27日、5月11日播種的產(chǎn)量提高5.9%～16.5%、7.3%～29.5%，比4月21日播種的產(chǎn)量提高31.5%～34.8%。食葵5月4日播種的產(chǎn)量分別比4月27日、5月11日播種的提高30.5%～60.0%、6.2%～72.0%，比4月21日播種的產(chǎn)量提高59.0%～73.4%。從產(chǎn)量結(jié)果上看，與最佳播種時(shí)間比較，提前或推遲1個(gè)星期播種產(chǎn)量降低幅度較大。

試驗(yàn)結(jié)果表明，新疆昌吉州奇臺(tái)縣地區(qū)向日葵適宜播種時(shí)間為5月上中旬，最佳播種時(shí)間是在5月5—15日，此時(shí)播種單盤(pán)結(jié)實(shí)籽粒多，籽粒飽滿(mǎn)，千粒質(zhì)量大，產(chǎn)量高。

2.3不同播種期對(duì)向日葵病蟲(chóng)害發(fā)生的影響

不同品種不同播期向日葵的病蟲(chóng)害發(fā)生結(jié)果見(jiàn)表3。按0～4級(jí)的5級(jí)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定。不同播期植株病害發(fā)生差異較大。向日葵病害通常如黑褐斑病、銹病、菌核病等都是播種越晚病害越輕 一般在5月中旬后播種病害很輕。4月21日播種的黑褐斑病最重，達(dá)到4級(jí)，隨后播種越晚病害越輕，5月11日播種的病害只有1級(jí)。4月21日播種的銹病為3級(jí)，5月4日、5月11日播種的就只有1級(jí)。菌核病發(fā)病比較輕，基本只有1級(jí)。在向日葵盛花期至灌漿期觀測(cè)（7月中下旬），4月21日播種的植株有5%～10%發(fā)生葉黃萎病，基部葉片枯黃，其他播期的植株黃萎病發(fā)病很輕，很少有枯黃葉現(xiàn)象。

不同時(shí)間播種，向日葵害蟲(chóng)危害差異不大。油葵蟲(chóng)害輕，影響很小；食葵蟲(chóng)害相對(duì)較重，尤其是向日葵螟，播種晚的發(fā)生較重。

3結(jié)論與討論

病害已成為向日葵生產(chǎn)發(fā)展的制約因素之一，防治病害一方面需要培育優(yōu)良抗病品種，另一方面可以通過(guò)栽培措施進(jìn)行。新疆向日葵大多在4月中下旬播種，4月底至5月初出苗，7月上中旬開(kāi)始發(fā)生葉斑病和菌核病，8月中下旬發(fā)病達(dá)到高峰，9月中下旬大量收獲。

黑斑病、褐斑病、銹病、菌核病、黃萎病都是向日葵生產(chǎn)上常見(jiàn)的非檢疫性病害。向日葵白銹病是目前中國(guó)向日葵3種檢疫性病害之一，白銹病首先于20世紀(jì)80年代末90年代初在美國(guó)被發(fā)現(xiàn)，大約于2001年傳入我國(guó)新疆伊犁地區(qū)[2]，近年來(lái)，在伊犁地區(qū)較大面積發(fā)生，對(duì)當(dāng)?shù)赜涂a(chǎn)造成一定損害[3]。目前，向日葵白銹病主要在新疆伊犁地區(qū)和昌吉州的油葵主產(chǎn)區(qū)發(fā)生，在新疆博樂(lè)、塔城地區(qū)也有零星發(fā)生，沒(méi)有大規(guī)模發(fā)病，對(duì)生產(chǎn)影響還不大。農(nóng)作物病害一般剛開(kāi)始都是零星發(fā)生，發(fā)病很輕，經(jīng)過(guò)一定年份的積累，發(fā)病區(qū)域會(huì)逐漸擴(kuò)大，病害會(huì)逐漸加重，如果控制不好，很有可能大發(fā)生，將會(huì)給生產(chǎn)造成極大的損失。對(duì)病害的控制，發(fā)病前的預(yù)防比發(fā)病后的治療更重要，通過(guò)農(nóng)業(yè)栽培措施盡量避開(kāi)病害的發(fā)生，則是經(jīng)濟(jì)有效的控制病害方法。

從播種時(shí)間與發(fā)病情況看，向日葵黑褐斑病、銹病、菌核病、黃萎病等病害發(fā)生呈現(xiàn)播種越晚發(fā)病越輕的規(guī)律，一般5月中下旬播種的病害發(fā)生很輕，這些病害可以采取適期晚播的栽培措施避開(kāi)，本結(jié)果與在其他地區(qū)試驗(yàn)結(jié)果[3]相吻合。檢疫性病害向日葵白銹病則與其他病害表現(xiàn)不同，播種越晚發(fā)病越重，5月中旬播種的比5月上旬、4月下旬的明顯發(fā)病重。綜合考慮各種病害發(fā)生情況，向日葵在5月上旬至5月中旬，即5月5—15日播種最適宜，此時(shí)播種黑褐斑病、銹病、菌核病、黃萎病等病害發(fā)病較輕，白銹病也不重，向日葵產(chǎn)量最好。

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