王榮梅，顏 誠，劉 華，閆文龍

（1.韶關(guān)學(xué)院英東農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程學(xué)院，廣東 韶關(guān)512005 ；2.廣東海大集團(tuán)股份有限公司，廣東 番禺511495 ；3.廣州市正安食品有限公司，廣東 南沙511462）

仔豬腹瀉對仔豬存活率和后期增重都具有嚴(yán)重的影響，成為制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的重要疾病。隨著耐藥菌株的不斷出現(xiàn)和病毒變異，有的豬場利用現(xiàn)有藥物和疫苗控制腹瀉效果不佳。中藥母源療法在臨床上是一個應(yīng)用廣泛但較少被提及的概念[1-3]，值得人們關(guān)注。由于中藥在抗菌的同時具有改善和調(diào)節(jié)機(jī)體狀態(tài)的功能，本試驗擬在臨產(chǎn)及泌乳母豬飼料中添加不同濃度復(fù)方中藥超微粉，然后在試驗期的不同時間點采集母豬及其仔豬的血液進(jìn)行生理生化指標(biāo)檢測，旨在探討復(fù)方中藥對泌乳期母豬及其仔豬血液相關(guān)指標(biāo)的影響，這對進(jìn)一步完善中藥配方以及對中藥的推廣應(yīng)用有一定的指導(dǎo)意義。

1 材料與方法

1.1 藥物 將平胃散和歸芪益母湯兩個經(jīng)典方劑組合加減而成本試驗中藥復(fù)方，復(fù)方由生黃芪、益母草、當(dāng)歸、蒲公英、茯苓、山楂、馬齒莧、蒼術(shù)、生甘草、陳皮10 味中藥組成。上述中藥均購自廣東眾康中藥飲片有限公司，按一定比例混勻并粉碎為細(xì)末，過100 目篩成超微粉，存放于干燥通風(fēng)處備用。

1.2 試驗用動物的選擇及分組 將30 頭體重215 kg 左右的臨床健康臨產(chǎn)母豬（大白×長白）隨機(jī)分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3個組，每組10頭。各組母豬所產(chǎn)仔豬（父本為杜洛克）因母豬分組的不同相應(yīng)分為Ⅰa、Ⅱa、Ⅲa 3 個組。母豬Ⅰ組為對照組，Ⅱ、Ⅲ組為試驗組；仔豬Ⅰa 組為對照組，Ⅱa、Ⅲa 組為試驗組。

1.3 飼糧組成及營養(yǎng)水平 哺乳期母豬飼糧的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)按NRC（1998）推薦的營養(yǎng)需要配制，實際操作中由某公司飼料廠制備，并保證質(zhì)量。

1.4 試驗動物飼養(yǎng)及管理 試驗在某豬場進(jìn)行，母豬飼喂嚴(yán)格依照豬場制定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。試驗時間為母豬預(yù)產(chǎn)期前3 d 至整個哺乳期（共24 d）。試驗期間，Ⅰ組按照正常標(biāo)準(zhǔn)飼喂常規(guī)日糧，Ⅱ組、Ⅲ組則在飼料中添加中藥復(fù)方超微粉0.75%和1.5%比例后飼喂。試驗期間，為了保證藥物及飼料的質(zhì)量，拌藥采用少量分批進(jìn)行。試驗期間母豬及仔豬的日常管理均按照該豬場制定的飼養(yǎng)管理方案嚴(yán)格執(zhí)行。

1.5 血液樣本的采集及處理 在仔豬7 日齡和21 日齡時，分別從各組母豬及其仔豬中隨機(jī)選取5 頭豬采集適量血液，一部分血液用EDTANa2管抗凝，及時檢測血常規(guī)，另一部分用于分離血清，用全自動生化分析儀進(jìn)行血清生化指標(biāo)檢測。

1.6 數(shù)據(jù)分析 試驗數(shù)據(jù)采用SPSS17.0 中單因素方差分析程序進(jìn)行分析，LSD 多重比較，以評價組間的差異顯著性。

2 結(jié)果

2.1 中藥對母豬血常規(guī)指標(biāo)的影響 從表1 結(jié)果可以看出，在母豬飼料中添加復(fù)方中藥超微粉后，在一定程度上改善和恢復(fù)了哺乳母豬的血液生理功能，母豬血液中LYM、MID、RBC、HGB 等指標(biāo)值雖然都在正常范圍內(nèi)，但與對照組差異顯著或極顯著（P＜0.05 或P＜0.01），且對照組母豬的RBC、HGB 含量低于正常值參考范圍，提示對照組母豬機(jī)體可能貧血。

2.2 中藥對仔豬血常規(guī)指標(biāo)的影響 從表2 結(jié)果可以看出，在母豬飼料中添加復(fù)方中藥超微粉后，與哺乳母豬結(jié)果相似，使相應(yīng)的仔豬血液生理功能得到了一定的改善。對應(yīng)哺乳仔豬血液中LYM、MID、RBC、HGB、GRAN、GRAN%等指標(biāo)值雖然均在正常值范圍內(nèi)，但與對照組差異顯著或極顯著（P＜0.05 或P＜0.01）。

表1 母豬血常規(guī)指標(biāo)結(jié)果

2.3 中藥對母豬及仔豬血清生化指標(biāo)的影響

在母豬日糧中添加中藥復(fù)方超微粉后，母豬及其對應(yīng)仔豬的血清中TP、ALB 含量明顯增加，與對照組相比差異顯著或極顯著（P＜0.05 或P＜0.01），Ⅲ組母豬及其仔豬的血清BUN 顯著降低（P＜0.05），其他各指標(biāo)與對照組相比差異不顯著，表明在母豬日糧中添加一定量的中藥復(fù)方超微粉能增強(qiáng)哺乳母豬及其仔豬對蛋白質(zhì)的吸收利用，結(jié)果見表3、表4。

3 討論

中藥含有多糖、生物堿、皂苷、有機(jī)酸等多種生理活性物質(zhì)，決定了中藥具有藥用和營養(yǎng)的雙重功效。本試驗研究結(jié)果表明，在哺乳母豬飼料中添加中藥復(fù)方超微粉后，能在一定程度上改善母豬及其仔豬的血液生理功能，增強(qiáng)母豬及其仔豬對蛋白質(zhì)的代謝，促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收利用，這與之前的研究報道結(jié)果相似[4-7]。血液生理功能改善及蛋白質(zhì)的吸收利用增強(qiáng)對哺乳母豬及免疫系統(tǒng)發(fā)育還不完善的仔豬意味著機(jī)體對病原菌的抵抗力增強(qiáng)，能使仔豬的免疫力得到提高，這與試驗過程中臨床觀察到的兩試驗組仔豬生長性能提高，發(fā)病率降低等事實相符合[8]。

表2 仔豬血常規(guī)指標(biāo)結(jié)果

表3 母豬血清生化指標(biāo)結(jié)果

本試驗所用中藥復(fù)方由平胃散和歸芪益母湯兩個經(jīng)典方劑組合加減而成，配伍時，以考慮調(diào)節(jié)哺乳期母豬免疫功能為主，同時兼顧考慮了通過提高母乳質(zhì)量等母源因素以達(dá)到增強(qiáng)哺乳仔豬免疫功能的作用。歸芪益母湯是治療氣血俱虛的良方，具有補(bǔ)氣補(bǔ)血、養(yǎng)血活血的功效，對母豬產(chǎn)后機(jī)體整個機(jī)能的恢復(fù)和提高，有很好的調(diào)理作用；平胃散為治療脾胃證的名方之一，廣泛應(yīng)用于治療消化道疾病并具有促進(jìn)消化吸收和提高飼料轉(zhuǎn)化率的功效[9]。近年來，國內(nèi)很多研究報道表明，應(yīng)用中草藥飼料添加劑能促進(jìn)養(yǎng)分的消化和吸收，但是通過母源療法以達(dá)到預(yù)防母子腹瀉并提高生產(chǎn)性能的報告較少。本試驗通過給哺乳母豬飼喂中草藥，達(dá)到了同時提高母子生理機(jī)能的功效，有關(guān)復(fù)方中藥對仔豬作用的機(jī)理尚需進(jìn)一步研究。中藥的副作用小，藥物殘留低，可望成為防治豬場疾病的良好藥物。本次臨床試驗的結(jié)果對中藥的推廣具有一定的意義。

表4 仔豬血清生化指標(biāo)結(jié)果

[1] 孫耀華.兩位中成藥母源療法仔豬黃白痢[J].飼料博覽，2003（3）：52.

[2] 段慧琴，穆祥，許劍琴.中草藥制劑防治仔豬黃、白痢的研究現(xiàn)狀[J].動物醫(yī)學(xué)進(jìn)展，2005，26（1）：43-45.

[3] 盤春秀.楊樹花和母仔康“母源療法”過奶治療仔豬黃白痢的療效研究[J].畜禽業(yè)，2007，221：35-36.

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[5] 靳錄洋，李星艷.當(dāng)歸多糖對雞紅細(xì)胞免疫功能的影響[J].中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志，2011（5）：55-57.

[6] 王斌，閆金坤，李靖華.中藥制劑對附紅細(xì)胞體病豬血液生理生化指標(biāo)的調(diào)節(jié)作用[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（4）：266-267.

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