◇李珂崔玉艷馬清學(xué)

基于產(chǎn)業(yè)集群的河南省食品產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展階段研究

◇李珂崔玉艷馬清學(xué)

摘要：本文在分析區(qū)域品牌與產(chǎn)業(yè)集群關(guān)聯(lián)性的基礎(chǔ)上，基于產(chǎn)業(yè)集群視角，綜合利用差分法與模擬生長(zhǎng)曲線法分析了河南省食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀，并通過(guò)探討產(chǎn)業(yè)集群與區(qū)域品牌之間的相互關(guān)系，以判定河南省食品產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展所處的階段。最后，針對(duì)品牌發(fā)展階段特征，提出增強(qiáng)河南食品產(chǎn)業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力的建議。

關(guān)鍵詞：品牌發(fā)展階段；產(chǎn)業(yè)集群；食品產(chǎn)業(yè)；河南省

10.13999/j.cnki.scyj.2015.05.008

食品產(chǎn)業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的朝陽(yáng)行業(yè)，是河南省構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)中原崛起的重要戰(zhàn)略支撐產(chǎn)業(yè)之一。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和政府對(duì)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度重視，2004~2013年，河南省食品企業(yè)單位數(shù)、銷售額、利潤(rùn)總額年均增長(zhǎng)率分別為7.28%、26.33%、38.13%，食品產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)出規(guī)模不斷壯大、發(fā)展水平不斷提高的特征。尤其2009年河南省提出關(guān)于推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)科學(xué)規(guī)劃方案以來(lái)，食品產(chǎn)業(yè)更加呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。但同時(shí)也要注意到，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅是一個(gè)量的不斷擴(kuò)張過(guò)程，也更是一個(gè)質(zhì)的不斷優(yōu)化升級(jí)過(guò)程。如何認(rèn)識(shí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并結(jié)合產(chǎn)業(yè)集群生命周期和區(qū)域品牌的相互關(guān)系，探究河南省食品產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展所處階段，以進(jìn)一步增強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，成為河南省由食品工業(yè)大省向食品工業(yè)強(qiáng)省跨越的重要因素。

一、集群區(qū)域品牌研究綜述

關(guān)于區(qū)域品牌，國(guó)內(nèi)外學(xué)者都已進(jìn)行了大量研究，但是對(duì)于集群區(qū)域品牌發(fā)展的研究并不多。其中，波特（Michael Porter，2002）在《競(jìng)爭(zhēng)論》中著重強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)業(yè)集群對(duì)區(qū)域品牌的重要性，認(rèn)為區(qū)域品牌與信息、基礎(chǔ)設(shè)施、專業(yè)化市場(chǎng)一樣是產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部企業(yè)共有的一種準(zhǔn)公共物品，它可以為相關(guān)企業(yè)帶來(lái)低成本、高效率又能促成知識(shí)共享平臺(tái)、互信合作機(jī)制、品牌維護(hù)意識(shí)等的形成與完善。斯圖爾特（Rosenfeld，2002）認(rèn)為，實(shí)施基于產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)域品牌化戰(zhàn)略是欠發(fā)達(dá)國(guó)家提升競(jìng)爭(zhēng)力的一種方法。將集群作為產(chǎn)品進(jìn)行品牌化是將其與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)別開來(lái)的一種手段，特別是在消費(fèi)者面臨廣泛選擇而又必須經(jīng)常借助品牌進(jìn)行識(shí)別的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中。米哈伊洛維奇（Mihailovich，2006）則將目光聚集到產(chǎn)業(yè)集群品牌的結(jié)構(gòu)上，他指出簡(jiǎn)單地將某一區(qū)域產(chǎn)業(yè)附加一個(gè)總括性名稱是產(chǎn)業(yè)集群品牌結(jié)構(gòu)一種典型的不合理特征[1]。國(guó)內(nèi)學(xué)者也對(duì)建立在產(chǎn)業(yè)集群基礎(chǔ)上的區(qū)域品牌進(jìn)行了研究。熊愛華等（2007）認(rèn)為，集群內(nèi)的企業(yè)是區(qū)域品牌形成最主要的活動(dòng)主體，也是區(qū)域品牌作用下最大的受益者。梁文玲（2007）認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)集群可以通過(guò)整合傳媒為單個(gè)企業(yè)節(jié)省宣傳費(fèi)用，調(diào)動(dòng)企業(yè)參與共同創(chuàng)牌的積極性；同時(shí)采用集群整體品牌的方式，可以形成更形象、更廣泛、更直接和更持續(xù)的品牌效應(yīng)[2]。梁穎等（2010）從良好的協(xié)作競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、區(qū)域創(chuàng)新氛圍、有效的要素集聚市場(chǎng)等角度闡述了產(chǎn)業(yè)集群對(duì)區(qū)域品牌成長(zhǎng)的影響[3]。吳家燦等（2013）認(rèn)為產(chǎn)業(yè)集群的規(guī)模、行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和名優(yōu)產(chǎn)品的品牌數(shù)量等因素對(duì)區(qū)域品牌的形成起重要作用[4]。馬震（2011）闡釋了產(chǎn)業(yè)集群和區(qū)域品牌之間存在著相互促進(jìn)的密切關(guān)系，認(rèn)為產(chǎn)業(yè)集群對(duì)區(qū)域品牌的創(chuàng)立、品牌價(jià)值的提升具有重要的作用。產(chǎn)業(yè)集群構(gòu)成了區(qū)域品牌發(fā)展的基礎(chǔ)。區(qū)域品牌改善產(chǎn)業(yè)集群的形象，促使產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)[5]。然而，由于區(qū)域品牌是一種公共物品，隨著產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，由個(gè)別企業(yè)的敗德行為所引發(fā)的“公地悲劇”和“檸檬市場(chǎng)”也引起了學(xué)者對(duì)區(qū)域品牌問(wèn)題的深層次思考。因此，有學(xué)者提出了應(yīng)從“區(qū)域性、品牌性、產(chǎn)業(yè)性和公共性”四方面來(lái)分析區(qū)域品牌[6]?？傊?，大量研究表明：產(chǎn)業(yè)集群是區(qū)域品牌形成與發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和物質(zhì)載體，并且對(duì)區(qū)域品牌的形成、發(fā)展、傳播和維護(hù)起到了重要的促進(jìn)作用。區(qū)域品牌是產(chǎn)業(yè)集群化的必然結(jié)果，是集群企業(yè)、集群產(chǎn)品的形象主體。因此，產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，同時(shí)也是區(qū)域品牌不斷成熟、發(fā)展和壯大的過(guò)程。

國(guó)內(nèi)外學(xué)者的相關(guān)研究結(jié)論與研究方法對(duì)本研究具有借鑒意義，但仍存在研究?jī)?nèi)容不足、系統(tǒng)性不強(qiáng)等問(wèn)題，缺乏對(duì)區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀的分析與評(píng)價(jià)。因此，本文闡述了區(qū)域品牌與產(chǎn)業(yè)集群生命周期的相互關(guān)系，基于產(chǎn)業(yè)集群視角，綜合運(yùn)用差分法與模擬生長(zhǎng)曲線法分析河南食品產(chǎn)業(yè)集群所處發(fā)展階段，結(jié)合產(chǎn)業(yè)集群與區(qū)域品牌之間的關(guān)聯(lián)性，判定食品產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌所處發(fā)展階段。

二、區(qū)域品牌與產(chǎn)業(yè)集群的互動(dòng)機(jī)理

產(chǎn)業(yè)集群作為一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，由于受經(jīng)濟(jì)周期理論的影響，在不同的發(fā)展階段也會(huì)呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)，而區(qū)域品牌是以產(chǎn)業(yè)集群為基礎(chǔ)的，是產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，即產(chǎn)業(yè)集群是區(qū)域品牌誕生的載體，而區(qū)域品牌促使產(chǎn)業(yè)集群不斷升級(jí)。因此，研究區(qū)域品牌有必要將區(qū)域品牌與產(chǎn)業(yè)集群生命周期建立起聯(lián)系，具體見圖1。

圖1　區(qū)域品牌與產(chǎn)業(yè)集群生命周期的關(guān)聯(lián)性

（一）萌芽期。在產(chǎn)業(yè)集群萌芽期，集群內(nèi)企業(yè)數(shù)量較少，規(guī)模偏小，企業(yè)集聚的主要目的是為了實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，品牌意識(shí)普遍缺乏，區(qū)域品牌尚不具備產(chǎn)生和形成的條件。

（二）成長(zhǎng)期。隨著產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展壯大，凝聚力加深，集群內(nèi)企業(yè)為實(shí)現(xiàn)外部規(guī)模效應(yīng)，開始不斷地進(jìn)行技術(shù)、管理等手段的創(chuàng)新和升級(jí)，產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力開始逐漸凸顯。同時(shí)，集群內(nèi)開始積極打造產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌，并相繼涌現(xiàn)一大批中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)字號(hào)榮譽(yù)產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品等，有的已注冊(cè)了區(qū)域品牌商標(biāo)。

（三）成熟期。產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)入成熟期后，區(qū)域品牌將開始進(jìn)入全面發(fā)展時(shí)期。此時(shí)產(chǎn)業(yè)集群和區(qū)域品牌之間的相互作用更加明顯。產(chǎn)業(yè)集群的外部效應(yīng)有力地推動(dòng)區(qū)域品牌的全面發(fā)展。區(qū)域品牌建設(shè)的不斷發(fā)展與完善，客觀上也促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)集群整體競(jìng)爭(zhēng)力的提升。

（四）衰退期。經(jīng)歷成熟階段之后，若產(chǎn)業(yè)集群不能適應(yīng)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的要求，及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，該產(chǎn)業(yè)集群就會(huì)逐漸走向衰亡。同時(shí)，集群內(nèi)的企業(yè)和相關(guān)配套設(shè)施、共享平臺(tái)相繼撤出，區(qū)域品牌賴以生存的載體日漸分崩離析。集群內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品市場(chǎng)占有率和產(chǎn)品美譽(yù)度逐步下滑，消費(fèi)者對(duì)這一區(qū)域品牌的認(rèn)可度也將逐步降低。此時(shí)，區(qū)域品牌的影響力逐漸淡化，并開始走向衰亡。

（五）轉(zhuǎn)型期。若集群內(nèi)企業(yè)能夠積極適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求，努力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，那么產(chǎn)業(yè)集群將進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)階段。這一階段區(qū)域品牌要實(shí)現(xiàn)與產(chǎn)業(yè)集群的協(xié)調(diào)共進(jìn)，運(yùn)用更為先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和豐富的技術(shù)手段，積極延伸區(qū)域品牌，調(diào)整區(qū)域品牌定位，完善品牌設(shè)計(jì)，進(jìn)而挖掘和創(chuàng)新區(qū)域品牌的價(jià)值與內(nèi)涵。

三、指標(biāo)的選取與評(píng)價(jià)方法的選擇

從產(chǎn)業(yè)集群的角度來(lái)看，區(qū)域品牌的形成是在產(chǎn)業(yè)集群的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的，產(chǎn)業(yè)集群是區(qū)域品牌形成與發(fā)展的載體，產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展周期處在形成、發(fā)展、成熟的不同階段，區(qū)域品牌的競(jìng)爭(zhēng)力是不一樣的[7]，同時(shí)產(chǎn)業(yè)集群的競(jìng)爭(zhēng)力也是不同的。即產(chǎn)業(yè)集群所處發(fā)展階段和品牌發(fā)展階段、產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力存在一定的相關(guān)關(guān)系。

（一）評(píng)價(jià)方法的選擇

由于河南省食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展時(shí)間短、發(fā)展還不完善，很難利用生長(zhǎng)曲線法對(duì)這一產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)進(jìn)行描述和預(yù)測(cè)，因此，本文主要利用差分法與模擬生長(zhǎng)曲線所需要的企業(yè)數(shù)量、銷售額、利潤(rùn)額等指標(biāo)相結(jié)合的方法來(lái)判定產(chǎn)業(yè)集群所處生命周期階段，并通過(guò)集群產(chǎn)業(yè)所處發(fā)展階段與區(qū)域品牌之間的關(guān)系，進(jìn)一步判斷區(qū)域品牌發(fā)展現(xiàn)狀。建立分析模型，以離散型數(shù)據(jù)近似代替連續(xù)型數(shù)據(jù)。模型[8]的形式如下：

由差分近似代替導(dǎo)數(shù)，描述企業(yè)數(shù)量和銷售額的變化速度，即：

其中，x(t)代表第t年食品企業(yè)數(shù)，x（t-1）代表第（t-1）年食品企業(yè)數(shù)，則x’（t）>0、x’’（t）>0代表第t年食品企業(yè)數(shù)單調(diào)加速遞增；x’（t）>0、x’’（t）<0代表第t年食品企業(yè)數(shù)單調(diào)減速增加；x’（t）<0、x’’（t）>0代表第t年食品企業(yè)數(shù)單調(diào)加速遞減；x’（t）<0、x’’（t）<0代表第t年食品企業(yè)數(shù)單調(diào)減速遞減。x’（t）=0代表第t年是該食品產(chǎn)業(yè)生命周期的峰值點(diǎn)，x’’（t）= 0代表第t年是該食品產(chǎn)業(yè)生命周期各階段的臨界點(diǎn)。

首先，列出食品產(chǎn)業(yè)生命周期不同階段企業(yè)數(shù)量變化方向和變化速度的不同組合，見表1。其次，采用模擬生長(zhǎng)曲線所需要的資產(chǎn)總額、銷售額、利潤(rùn)額等指標(biāo)來(lái)綜合衡量食品產(chǎn)業(yè)所處的演進(jìn)階段及現(xiàn)階段存在的問(wèn)題。

表1　產(chǎn)業(yè)生命周期劃分標(biāo)準(zhǔn)

（二）指標(biāo)的選取

為了更為準(zhǔn)確地獲得分析結(jié)果，我們對(duì)所選指標(biāo)進(jìn)行具體規(guī)定。本文研究的食品產(chǎn)業(yè)是依據(jù)《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類》標(biāo)準(zhǔn)建立的，并選取以下具有代表性的指標(biāo)：區(qū)域內(nèi)食品企業(yè)的單位數(shù)量即產(chǎn)業(yè)集群的規(guī)模、資產(chǎn)總計(jì)、利潤(rùn)總額、科技人力資本投入。一般來(lái)說(shuō)，產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新水平越高，產(chǎn)品市場(chǎng)適應(yīng)力越大，區(qū)域品牌的形象力越高。由于產(chǎn)業(yè)集群在本質(zhì)上可以看做是特定的產(chǎn)業(yè)或者行業(yè)在一定區(qū)域內(nèi)的空間集聚現(xiàn)象，雖然某些特殊的集群可能會(huì)有好幾種相關(guān)產(chǎn)業(yè)交織在一起，但是集群演進(jìn)的本質(zhì)確是集群中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)組織變化演進(jìn)的過(guò)程[9]。本文所選數(shù)據(jù)來(lái)源于《河南統(tǒng)計(jì)年鑒》、《中國(guó)食品工業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》、《中國(guó)工業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》及政府網(wǎng)站發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)。

四、河南省食品產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展階段分析

按照前述差分法的分析，1997～2003年食品企業(yè)數(shù)量的檢驗(yàn)結(jié)果顯示，x’（t）和x’’（t）正負(fù)變化不穩(wěn)定，但從2003年企業(yè)數(shù)呈單調(diào)加速遞增，2009年食品企業(yè)數(shù)量的檢驗(yàn)結(jié)果顯示x’（t）>0，x’’（t）<0，見表2。這正說(shuō)明了食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期因?yàn)閮?nèi)外影響因素的作用企業(yè)發(fā)展困難，但總體呈不斷增長(zhǎng)趨勢(shì)，在經(jīng)歷了2009年產(chǎn)業(yè)臨界點(diǎn)之后，食品產(chǎn)業(yè)企業(yè)數(shù)量增加速度加快，由于利潤(rùn)相對(duì)較高，競(jìng)爭(zhēng)者紛紛加入。

表2　 1997～2013年河南省食品產(chǎn)業(yè)企業(yè)數(shù)量x（t）數(shù)據(jù)檢驗(yàn)及結(jié)果

為了彌補(bǔ)差分“臨界點(diǎn)”存在的缺陷，本文還根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)的銷售額、資產(chǎn)總額、利潤(rùn)額、平均R&D人員數(shù)量等指標(biāo)來(lái)進(jìn)一步判斷。從圖2可以看出，隨著企業(yè)數(shù)量的增加，食品產(chǎn)業(yè)的銷售額、資產(chǎn)總額、利潤(rùn)額、平均R&D科技人員數(shù)量在2009年前后的變化趨勢(shì)顯著不同，2009年之前銷售額、資產(chǎn)總計(jì)、利潤(rùn)額、平均R&D科技人員數(shù)量較低且增長(zhǎng)緩慢，2009年之后快速增長(zhǎng)且幅度較大。

圖2　食品產(chǎn)業(yè)綜合指標(biāo)變化趨勢(shì)

通過(guò)對(duì)河南省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的分析，并結(jié)合河南省食品產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌與產(chǎn)業(yè)集群生命周期的關(guān)聯(lián)性（見圖1）和產(chǎn)業(yè)集群生命周期的階段性特征（見表3），可以進(jìn)一步判定河南省食品產(chǎn)業(yè)品牌處于成長(zhǎng)期，且這也正與河南省食品產(chǎn)業(yè)品牌成長(zhǎng)期的具體特征相符。早在2012年，河南省就已經(jīng)培育了25個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品、40個(gè)中國(guó)名牌產(chǎn)品、160個(gè)河南名牌產(chǎn)品，并且認(rèn)定了駐馬店王守義十三香、漯河雙匯、好想你棗業(yè)、南陽(yáng)張仲景大廚房股份有限公司等10家公司生產(chǎn)的產(chǎn)品為首批河南特色食品。

表3　產(chǎn)業(yè)集群生命周期的階段性特征

五、提升河南省食品產(chǎn)業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策建議

從以上分析可知，河南省食品產(chǎn)業(yè)集群正處于發(fā)展期，與此相對(duì)應(yīng)的區(qū)域品牌正處在快速成長(zhǎng)階段。在此階段，雖然出現(xiàn)了中國(guó)馳名商標(biāo)、地理標(biāo)志產(chǎn)品、河南名牌產(chǎn)品等，但總體來(lái)看，集群內(nèi)企業(yè)的區(qū)域品牌建設(shè)落后，維護(hù)意識(shí)淡薄，品牌價(jià)值含量低，品牌定位模糊，品牌管理缺乏專業(yè)技術(shù)人才，尚未形成競(jìng)爭(zhēng)合力。因此，本文主要從以下三個(gè)層面提出相應(yīng)對(duì)策建議：

（一）政府層面

區(qū)域品牌是一種公共物品，政府應(yīng)把區(qū)域品牌的建設(shè)與維護(hù)作為重要的公共工程，成立專門的部門進(jìn)行管理并投入資金進(jìn)行扶持。首先，區(qū)域品牌與企業(yè)規(guī)模存在一定正相關(guān)關(guān)系，因此，政府應(yīng)通過(guò)稅收、金融等手段重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)，不斷擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，形成一批涉食企業(yè)集團(tuán)，并以此為支點(diǎn)，擴(kuò)大區(qū)域品牌的影響力和美譽(yù)度。其次，鼓勵(lì)和支持企業(yè)深化自身對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)，樹立品牌興企的理念。積極引導(dǎo)有一定規(guī)模和市場(chǎng)潛力的企業(yè)辦理商標(biāo)注冊(cè)，開展自主創(chuàng)新，提高產(chǎn)品品質(zhì)，提升商標(biāo)信譽(yù)。但也應(yīng)該注意，由于區(qū)域品牌的非競(jìng)爭(zhēng)性和非排他性，會(huì)使品牌使用者產(chǎn)生過(guò)多的短期行為，造成消費(fèi)者對(duì)區(qū)域品牌整體缺乏信心，區(qū)域品牌價(jià)值貶低。因此，政府在監(jiān)管過(guò)程中要制訂嚴(yán)厲的獎(jiǎng)罰措施，積極倡導(dǎo)行業(yè)自律，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督，以規(guī)避“公地悲劇”和“檸檬市場(chǎng)效應(yīng)”的出現(xiàn)。

（二）企業(yè)層面

區(qū)域品牌的建設(shè)需要發(fā)揮集群內(nèi)龍頭企業(yè)的積極帶動(dòng)作用。目前河南省食品產(chǎn)業(yè)集群正處于發(fā)展期，區(qū)域品牌在這一階段主要表現(xiàn)為品牌數(shù)量不斷增加，品牌意識(shí)不斷增強(qiáng)，品牌知名度和美譽(yù)度不斷提升，但整體表現(xiàn)為品牌競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。因此，龍頭企業(yè)在創(chuàng)建企業(yè)品牌時(shí)，應(yīng)站在更高的角度來(lái)審視企業(yè)品牌和集群品牌的關(guān)系，樹立集群大營(yíng)銷觀念。一是集群內(nèi)企業(yè)應(yīng)從整體利益出發(fā)，加強(qiáng)與其他企業(yè)之間的互動(dòng)與交流，提升企業(yè)的信譽(yù)水平，完善誠(chéng)信體系建設(shè)，以降低因個(gè)別企業(yè)投機(jī)行為帶來(lái)的品牌建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)。二是在宣傳企業(yè)品牌時(shí)要強(qiáng)調(diào)其所處的區(qū)域大環(huán)境，讓市場(chǎng)不僅了解企業(yè)，也了解整個(gè)產(chǎn)業(yè)集群。三是加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域品牌的創(chuàng)新與保護(hù)。品牌價(jià)值和品牌影響力對(duì)市場(chǎng)具有較強(qiáng)的敏感度，需要企業(yè)成立專門的部門對(duì)品牌進(jìn)行申請(qǐng)、注冊(cè)與創(chuàng)新，并定期對(duì)品牌進(jìn)行評(píng)估、診斷及完善。

（三）產(chǎn)業(yè)集群協(xié)會(huì)方面

產(chǎn)業(yè)集群行業(yè)協(xié)會(huì)等中介組織是保障區(qū)域品牌服務(wù)支撐體系建設(shè)的重要組成部分，承擔(dān)著自行研發(fā)基礎(chǔ)技術(shù)、信息資源共享、核心技術(shù)保護(hù)、為企業(yè)提供決策咨詢服務(wù)等多項(xiàng)重要職能。但目前河南省食品行業(yè)協(xié)會(huì)多是在政府部門推動(dòng)下完成的，非行業(yè)協(xié)會(huì)自發(fā)開展的活動(dòng)，且食品行業(yè)協(xié)會(huì)由于缺乏行業(yè)研究與統(tǒng)計(jì)分析等相關(guān)專業(yè)人才，造成行業(yè)協(xié)會(huì)不能及時(shí)向當(dāng)?shù)卣徒?jīng)濟(jì)管理部門提供決策咨詢和相關(guān)建議。因此，在實(shí)際工作中，行業(yè)協(xié)會(huì)既要自發(fā)地采取行動(dòng)，為企業(yè)間搭建信息、服務(wù)及技術(shù)等資源共享平臺(tái)，又要爭(zhēng)取獲得政府授權(quán)來(lái)提供政府所不能提供的公共產(chǎn)品和基礎(chǔ)設(shè)施，成為溝通企業(yè)與政府、社會(huì)和市場(chǎng)的橋梁。同時(shí)積極加強(qiáng)與高校、品牌運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)的聯(lián)系，吸引和培育品牌運(yùn)營(yíng)、統(tǒng)計(jì)分析方面的專業(yè)人才，為政府和企業(yè)制訂品牌發(fā)展策略提供依據(jù)。

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（作者單位：河南科技學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院）