戴露潔

邢臺(tái)市地處河北省南部，太行山脈縱貫?zāi)媳保a(chǎn)在全市國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，特別是改革開(kāi)放以來(lái)，我市大力發(fā)展蘋(píng)果生產(chǎn)，“富崗蘋(píng)果”“漿水蘋(píng)果”等品牌馳名全國(guó)，成為農(nóng)民群眾發(fā)家致富的主要經(jīng)濟(jì)作物。但是近年來(lái)，蘋(píng)果樹(shù)腐爛病在一些地方偏重發(fā)生，嚴(yán)重影響了蘋(píng)果的產(chǎn)量和品質(zhì)。蘋(píng)果樹(shù)腐爛病又稱(chēng)爛皮病、臭皮病、串皮病，是蘋(píng)果樹(shù)的“癌癥”，具有毀滅性、防治難度大等特點(diǎn)。通常發(fā)生在成齡結(jié)果樹(shù)的枝干，重病果園常是病疤累累，枝干殘缺不全，結(jié)果期短，產(chǎn)量降低，甚至毀園。

蘋(píng)果樹(shù)腐爛病主要為害主干、主枝、較大的側(cè)枝和撫養(yǎng)枝，造成皮層腐爛，有時(shí)也侵染木質(zhì)部。其癥狀可以分為兩種：潰瘍型和枝枯型，其中以潰瘍型為主。潰瘍型的腐爛病多發(fā)生在主干、主枝上。在發(fā)病初期，發(fā)病部位的表面呈現(xiàn)紅褐色至暗褐色，水漬狀，稍微隆起；之后皮層腐爛，常常溢出黃褐色或紅褐色汁液。病部組織松軟，濕腐狀，有酒糟味。發(fā)病后期，病部失水干縮下陷，呈黑褐色，邊緣開(kāi)裂，表面產(chǎn)生許多小黑點(diǎn)，雨后或潮濕情況下可溢出橘黃色或淡黃色卷須狀的孢子角；如果病斑環(huán)繞枝干一周，則可引起枝干的枯死。枝枯型腐爛病多發(fā)生在2-4年生的小枝、剪口、果臺(tái)、干枯樁及果柄等部位。病斑呈紅褐色或暗褐色，形狀也不規(guī)則，邊緣不明顯，病部擴(kuò)展迅速，全枝很快失水干枯死亡。后期也會(huì)產(chǎn)生小黑點(diǎn)，在雨后或潮濕情況下可產(chǎn)生孢子角。枝枯型在弱樹(shù)、弱枝上尤為明顯，也可導(dǎo)致枝條死亡。蘋(píng)果樹(shù)腐爛病侵染果實(shí)時(shí)，在果實(shí)上產(chǎn)生近圓形或不規(guī)則形的黃褐色與紅褐色相間的輪紋病斑，病斑邊緣清晰，病組織軟腐狀，有酒糟味，后期病斑表面產(chǎn)生略呈輪紋狀排列的小黑點(diǎn)，雨后或潮濕時(shí)產(chǎn)生孢子角。

最新研究表明，60%—80%的腐爛病疤均發(fā)生在剪鋸口；冬季造成的傷口不易愈合，春季傷口愈合快，從而可以降低病菌侵染的幾率；修剪工具帶菌也會(huì)造成腐爛病的傳播；病原菌分生孢子在5℃和0℃也可以萌發(fā)，使得病原菌在冬季的成功侵染成為可能，無(wú)論在任何季節(jié)，新傷口更容易被病原菌侵染，但是在冬季的侵染率最高，因此，冬季修剪是造成蘋(píng)果腐爛病大面積爆發(fā)的主要原因；夏季病菌隨雨水可在樹(shù)冠飛散傳播，需要進(jìn)行噴藥防止侵染；對(duì)已有病斑要進(jìn)行刮治；較大病斑都存在病菌在樹(shù)體組織內(nèi)擴(kuò)散的現(xiàn)象，增施有機(jī)肥提高樹(shù)勢(shì)對(duì)病斑擴(kuò)展和已治愈病斑復(fù)發(fā)會(huì)有較好的抑制作用；病斑在一年四季都可以擴(kuò)展，因此要及時(shí)發(fā)現(xiàn)病斑，及時(shí)刮治；刮除病斑后要進(jìn)行消毒，最好用塑料布包裹好，加速其形成愈傷組織。冬季果樹(shù)向陽(yáng)面溫度明顯高于陰面，造成日夜溫差大，易產(chǎn)生凍害，從而造成腐爛病的發(fā)生，因此，采用樹(shù)干向陽(yáng)面涂白，降低晝夜溫差，還能阻止?jié)摲母癄€病菌的擴(kuò)散，達(dá)到防治腐爛病的目的。

總結(jié)我市在蘋(píng)果樹(shù)腐爛病上的經(jīng)驗(yàn)，要重視預(yù)防、強(qiáng)壯樹(shù)勢(shì)，并改冬剪為春剪，采用綜合防治方法進(jìn)行防治，才能取得很好的預(yù)防和治療效果。

一、修剪防病

修剪可以調(diào)節(jié)蘋(píng)果樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)分配，改善樹(shù)體的光照條件，促進(jìn)樹(shù)體的生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)結(jié)果量；同時(shí)，修剪還可以去掉病枝、病梢、病芽等，減少蟲(chóng)口基數(shù)；因此修剪下來(lái)的樹(shù)枝要清出果園，保持果園衛(wèi)生。但是修剪造成的傷口又會(huì)為病菌侵入提供途徑，因此要做到適當(dāng)修剪，剪口必須要平滑，修剪側(cè)枝時(shí)，應(yīng)該在加厚的圍領(lǐng)處修剪，使傷口易于愈合，同時(shí)采用藥劑進(jìn)行保護(hù)；處理樹(shù)按照以下措施進(jìn)行修剪：

1、改冬季修剪為早春修剪，避開(kāi)寒冬對(duì)修剪傷口造成的凍害。

2、在陽(yáng)光明媚的天氣修剪，避開(kāi)潮濕（霧、雪、雨）天氣。

3、剪子或鋸子一旦接觸到病枝后，一定要噴修剪工具消毒液對(duì)工具進(jìn)行表面消毒。

4、對(duì)較大剪口和鋸口進(jìn)行藥劑保護(hù)，可涂甲硫萘乙酸或腐植酸銅。

二、噴藥防病

處理樹(shù)按照以下措施進(jìn)行噴藥防治：

1、蘋(píng)果樹(shù)發(fā)芽前（3月份）和落葉后（11月份）噴施鏟除性藥劑，藥劑選用45%代森胺水劑300倍液或樹(shù)安康制劑。

2、生長(zhǎng)季（6月份到9月份）結(jié)合對(duì)葉部病害的防治，在降雨前后對(duì)樹(shù)干均勻；噴施2—3次樹(shù)安康制劑，兼防其他葉部病害。

三、病斑刮治

處理樹(shù)按照以下原則進(jìn)行刮治：

1、無(wú)論任何季節(jié)，只要見(jiàn)到病斑就要進(jìn)行刮治，越早越好。

2、將病斑刮凈后，對(duì)患處涂抹甲硫萘乙酸或腐植酸銅。病斑刮面要大于患處，邊緣要平滑，稍微直立，利于傷口的愈合。

四、壯樹(shù)防病

處理樹(shù)按照以下原則進(jìn)行施肥或管理：

1、合理施肥。提倡秋施肥，畝施腐熟有機(jī)肥3—4方，有機(jī)肥施入量要占全年的60%。2、合理負(fù)載。及時(shí)疏花疏果，控制結(jié)果量。3、對(duì)易發(fā)生凍害的地區(qū)，提倡冬季對(duì)樹(shù)干及主枝向陽(yáng)面涂白。