楊建彬

(陜西省彬縣果業(yè)中心，713500)

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紅富士蘋果樹結(jié)果部位外移的原因及解決對策

楊建彬

(陜西省彬縣果業(yè)中心，713500)

紅富士蘋果是目前生產(chǎn)上的主栽品種，經(jīng)濟(jì)效益好。據(jù)筆者在陜西省彬縣、旬邑縣等地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這兩地10年生以上紅富士蘋果樹普遍存在樹體主枝基部光禿或基部小枝枝弱無花或弱花、結(jié)果部位外移現(xiàn)象比較嚴(yán)重。蘋果樹結(jié)果部位外移會造成樹體養(yǎng)分消耗大，果品產(chǎn)量低，果個(gè)小、質(zhì)量差，正如果農(nóng)所說的“遠(yuǎn)看果實(shí)累累，近看寥寥無幾”，嚴(yán)重影響了果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入和生產(chǎn)積極性。根據(jù)調(diào)查結(jié)果及生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)就紅富士蘋果樹結(jié)果部位外移原因及解決對策談一下看法。

1 蘋果樹結(jié)果部位外移的原因

1.1 主枝級次多，外圍枝量大

蘋果樹整形修剪時(shí)，側(cè)枝選留過大、過多，主枝前部側(cè)枝量過多，造成內(nèi)膛大枝擁擠，小枝無空間。同時(shí)，由于樹冠外圍枝量大，生長點(diǎn)增強(qiáng)，主枝基本缺營養(yǎng)，“趕前”現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致花芽在外圍形成多，內(nèi)膛因光照少、枝弱成花少或形不成花芽。

1.2 拉枝跟不上，角度不開張

蘋果幼樹期拉枝跟不上，基角不開張，角度不足60°，腰角、梢角大多不足80°，主枝生長直立過旺，結(jié)果后也沒有及時(shí)開角，光照惡化，內(nèi)膛難以成花。

1.3 主枝太多，互相影響

小冠疏層形樹形一般要求全樹主枝6～8個(gè)，而大部分蘋果園主枝多且底層主枝離地面太近，多數(shù)園片單株主枝數(shù)量都在10～12個(gè)，連年舍不得鋸掉，使主枝基部的空間太小，主枝、側(cè)枝互相重疊，交叉影響，難以形成花芽。自由紡錘形樹形要求主枝10～12個(gè)，而許多蘋果園單株主枝超過15個(gè)，難免出現(xiàn)上下重疊，基部小枝擁擠，影響通風(fēng)透光條件，內(nèi)膛花芽難以形成。

1.4 層間距達(dá)不到要求

小冠疏層形樹形一般要求主枝層間距50～80厘米，自由紡錘形樹形要求主枝層間距20～30厘米。但調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有很多蘋果園達(dá)不到這個(gè)要求，層間輔養(yǎng)枝太大、太多，葉幕不成層，內(nèi)膛光照不好，自然難以成花。

1.5 上強(qiáng)下弱，導(dǎo)致上大下小

由于紅富士蘋果樹易出現(xiàn)上強(qiáng)下弱，加之修剪時(shí)不注意疏減樹體上部枝量，多年后形成了樹冠上部大、下部小，似傘狀，下部和內(nèi)膛因得不到光照而難以成花。

1.6 栽植密度大，互相交叉

過去栽植的紅富士蘋果樹，為了追求早果豐產(chǎn)，栽植密度普遍較大，行株距一般是3米×3米或4米×3米，封株封行后又舍不得間伐，造成行間、株間交叉，影響了群體內(nèi)部光照，難以成花。

1.7 夏剪不科學(xué)，秋剪跟不上

對蘋果樹延長枝花后或秋季采收后回縮是解決交叉郁閉的有效措施；對背上冒條進(jìn)行夏季疏剪或剪截是控制背上枝組太大，改善通風(fēng)透光條件的必要措施。而調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在生產(chǎn)上很多果農(nóng)不重視或不采取夏剪和秋剪，枝組交叉郁閉現(xiàn)象始終沒有得到解決，樹冠內(nèi)部光照差，形成花芽少。還有部分果農(nóng)修剪時(shí)將基部枝、內(nèi)膛枝疏除過多，也是造成光禿的一個(gè)原因。

2 采取措施

2.1 科學(xué)修剪

(1)冬剪打開“五光” 一是間伐，打開“群體光照”。對畝栽植66株以上的紅富士蘋果園，在秋冬季或初春采取隔株或隔行挖掉過密株，打開果園“群體光照”，改善樹體外部光照條件。二是提干，打開“底光”。對蘋果樹主干上距地面不足1米的骨干枝逐年疏除，提高主干高度，打開“底光”，有利于通風(fēng)透光，同時(shí)有利于果園農(nóng)事操作。注意對疏除后的鋸口抹藥保護(hù)，防止腐爛病發(fā)生。三是落頭，打開“頂光”。對盛果期蘋果樹，不論上強(qiáng)下弱或是上弱下強(qiáng)都要落頭開心，打開“頂光”，使樹體有充足的直射光線。四是疏剪，打開“內(nèi)膛光”。樹冠內(nèi)膛光照不足是造成結(jié)果部位外移的主要原因，因此對主干上的重疊枝、對生枝、基角較小且直立的骨干枝逐年疏剪，打開內(nèi)膛光照，促發(fā)結(jié)果枝組。五是疏除大側(cè)枝，打開“側(cè)光”。對盛果期的蘋果樹，大多數(shù)側(cè)枝比主枝大，副側(cè)枝比側(cè)枝還大，因此，疏除主枝上的大型側(cè)枝、副側(cè)枝，打開“側(cè)光”，減少主枝上的級次，使主枝上直接著生結(jié)果枝組。

(2)春刻芽，促發(fā)短枝 內(nèi)膛無枝、結(jié)果部位外移，是許多盛果期蘋果樹存在的問題，有的主枝內(nèi)膛1.0～1.5米內(nèi)成光禿帶。因此對完成上述措施的蘋果樹，對主枝內(nèi)膛0.5米以外的光禿帶，在3—4月進(jìn)行刻芽，促發(fā)新結(jié)果枝組。

(3)拉枝，緩和樹勢 對疏除了大型骨干枝、側(cè)枝后的蘋果樹，對保留的主枝及主枝上的結(jié)果枝組，角度太小、直立旺長的枝，在4—5月進(jìn)行拉枝開角，要求拉平、拉直，角度為90～100°，達(dá)到削弱頂端優(yōu)勢、緩和樹體外部生長勢的目的，促使內(nèi)膛萌發(fā)更多的結(jié)果枝。

(4)秋剪，改善光照 秋季是秋梢旺盛生長的階段，大多數(shù)果農(nóng)只重視冬剪，而忽視或不進(jìn)行秋剪，使花芽形成的關(guān)鍵階段得不到充足的光照。因此，要在蘋果樹秋梢旺盛生長的階段，疏除萌發(fā)枝、競爭枝、徒長枝、重疊枝、背上枝，短截延長頭、果臺副梢等，既改善了樹體光照，又減少了營養(yǎng)物質(zhì)的消耗。

2.2 增施肥料

(1)增施有機(jī)肥，促發(fā)樹勢 樹勢衰弱也是結(jié)果部位外移、內(nèi)膛枝弱化的原因之一，因此在盛果期每年秋季要增加有機(jī)肥的施用量，在過去提倡的“斤果斤肥”基礎(chǔ)上，可以增加為“1斤果2斤肥”。

(2)葉面噴肥，調(diào)節(jié)樹體內(nèi)部營養(yǎng)元素的平衡 葉面噴施磷酸二氫鉀、硼肥、鈣肥等，增加樹體微量元素含量，平衡樹勢，防止氮過量，使樹體外部生長量較大。

2.3 噴藥防病

蘋果早期落葉病的大量發(fā)生，會使枝條下部葉片提早脫落，頂部葉片繼續(xù)生長，枝條內(nèi)部細(xì)弱，難成花，結(jié)果部位外移。因此在抓好冬春季清園的基礎(chǔ)上，每年4—5月要提早噴藥，防治蘋果早期落葉病，否則等到7、8月落葉的時(shí)候再噴藥已來不及了。