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        巴旦木助力減少溫室氣體排放

        2015-03-02 02:57:40AlmondBoardofCalifornia
        中國食品工業(yè) 2015年8期
        關(guān)鍵詞:生長研究

        文 / Almond Board of California

        巴旦木助力減少溫室氣體排放

        文 / Almond Board of California

        加州大學(xué)戴維斯分校一項(xiàng)新的獨(dú)立研究表明,對生長和采收巴旦木過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品的再利用是產(chǎn)業(yè)對環(huán)境的影響和進(jìn)一步減少碳排放量的關(guān)鍵。由Almond Board of California 部分贊助的此項(xiàng)研究結(jié)果顯示巴旦木樹中儲存積累了大量的碳。就減少溫室氣體排放而言,巴旦木行業(yè)正在向著碳中和甚至碳負(fù)性進(jìn)展。

        “此項(xiàng)關(guān)鍵性的研究進(jìn)一步突顯了協(xié)會長期致力于支持獨(dú)立第三方對于新一代農(nóng)耕方法研究的重要性,”Almond Board of California總裁兼首席執(zhí)行官韋查德先生表示,“我們正在進(jìn)行的研究有助于推動開發(fā)創(chuàng)新型種植方法,以期不斷改善高效的、可持續(xù)的、對環(huán)境負(fù)責(zé)的農(nóng)業(yè)耕種?!?/p>

        可持續(xù)性研究經(jīng)常局限于不同的組成部分,但是此項(xiàng)研究是對生長周期的綜合評定,研究了眾多內(nèi)在聯(lián)系的要素,從整地到栽種再到巴旦木樹的整個生長周期,以及到最終的樹移除。

        加州大學(xué)戴維斯分校博士研究生,此項(xiàng)研究的合著者Elias Marvinney表示,“我們已經(jīng)確定了幾個關(guān)鍵領(lǐng)域,在果園管理、技術(shù)和政策等領(lǐng)域的改變已幫助加州巴旦木行業(yè)近年來減少了溫室氣體排放量。如果保持這些勢頭,巴旦木生產(chǎn)很有可能達(dá)到碳零值甚至碳負(fù)值排放?!?/p>

        該研究成果表明了巴旦木果園在土壤里固定碳的益處。“巴旦木果園在它們25年的生命周期里在地上和地下都固定和存儲了大量碳。這種碳儲存對環(huán)境的影響是傳統(tǒng)碳足跡計(jì)算中未加考慮的。”加州大學(xué)戴維斯分校土木與環(huán)境工程系副教授,此項(xiàng)研究的合著者Alissa Kendall表示。

        發(fā)表在美國《工業(yè)生態(tài)學(xué)》雜志的該研究按照果園在典型的25年巴旦木生長周期間的巴旦木產(chǎn)量建模。由于每公斤產(chǎn)量的碳排放和能源消耗每年都在變化,所以需要用在果園整個生長周期的平均數(shù)作為加州巴旦木果園有代表性的排放量數(shù)字。

        Almond Board of California可持續(xù)性發(fā)展和環(huán)境事務(wù)總監(jiān),Gabriele Ludwig博士表示:“通過加州巴旦木可持續(xù)性發(fā)展計(jì)劃的實(shí)施,巴旦木行業(yè)幫助巴旦木種植者制定環(huán)境友好型和經(jīng)濟(jì)效益最佳的方案,并致力于鼓勵和最大化再利用在生長過程中產(chǎn)生的的所有副產(chǎn)品。此項(xiàng)新的綜合性研究為我們在這個領(lǐng)域正在進(jìn)行的工作提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?!?/p>

        加州巴旦木可持續(xù)性發(fā)展計(jì)劃(CASP)的最新研究表明,74%的被調(diào)查巴旦木果園已經(jīng)有效地使用果園剪枝(包括木材、樹皮、修剪邊料以及其它材料),用于果園土壤改良,堆制肥料,或能源再生。

        巴旦木生長過程中的其它副產(chǎn)物包括果殼,通常用作牲畜場鋪墊和熱電廠的替代能源,而巴旦木的外莢可以作為家畜飼料。

        加州大學(xué)戴維斯分校的研究表明,灌溉管理對溫室氣體排放和能源使用也有顯著的影響。而在研究模型中,利用地表水資源和微灌的模式產(chǎn)生的影響最小。

        Gabriele Ludwig博士表示:“灌溉方法是加州巴旦木種植者獲得豐收的關(guān)鍵。根據(jù)CASP,83%的加州巴旦木種植者采用以需求為導(dǎo)向的灌溉法,超過70%的巴旦木種植園采用了高效的微灌系統(tǒng)以節(jié)約用水。在過去的20年間,先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)幫助巴旦木種植者在生產(chǎn)每磅巴旦木時的水資源使用率提升了33%?!?/p>

        “加州巴旦木種植者堅(jiān)定地實(shí)施負(fù)責(zé)任的和可持續(xù)性發(fā)展的種植方法,而此項(xiàng)新的生長周期研究有助于證明這個行業(yè)可以在哪些方面對保護(hù)環(huán)境產(chǎn)生最大的影響?!盙abriele Ludwig博士說。

        今年六月,Almond Board of California宣布了一筆250萬美元的新科研投入,資助獨(dú)立的第三方機(jī)構(gòu)研究新一代農(nóng)業(yè)耕作方法,以期在現(xiàn)有的高效和可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)耕方法上進(jìn)一步提高。這些資金是Almond Board of California對前期研究投入的自然跟進(jìn),致力于讓種植戶成為這片土地的優(yōu)秀管理者。獲得資助的56個項(xiàng)目包括進(jìn)一步改善灌溉和水資源使用效率、蜜蜂健康研究項(xiàng)目、以及對加州巴旦木可持續(xù)性發(fā)展計(jì)劃(CASP)的繼續(xù)支持。 CASP是一個為巴旦木種植者和加工商設(shè)定的自我評估和教育項(xiàng)目。

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