曹宇

鐵嶺市農(nóng)民合作社指導(dǎo)中心

日光溫室栽培草莓管理技術(shù)

曹宇

鐵嶺市農(nóng)民合作社指導(dǎo)中心

草莓是多年生草本植物，植株矮小，是半平臥叢生狀生長(zhǎng)，株高30厘米左右。草莓屬淺根性植物，日光溫室栽培，是利用太陽能來提高溫室溫度，不用人工加溫滿足草莓生長(zhǎng)發(fā)育的需求，剛進(jìn)入淺休眠時(shí)，開始覆蓋保溫，促使其提早成熟。

一、品種的選擇

選擇抗病、耐弱光、耐寒、休眠淺、產(chǎn)量高、果實(shí)整齊度好的品種。目前引用較好的品種有豐香、春香、瑪麗亞、童子一號(hào)等較為適宜種植。

二、選育無病壯苗

引進(jìn)種植的品種原苗，定植在長(zhǎng)5米，寬1.5米的平畦中，先將平畦畝施4000～5000克腐熟農(nóng)家肥，40千克三元復(fù)合肥，深翻、平畦、平覆、覆地膜，定植原種苗，每畦2行，株距50厘米。澆透水后，苗子開始抽蔓時(shí)，撤膜，之后保持土壤疏松并濕潤(rùn)，加速草莓抽枝蔓，產(chǎn)生不定根，培育新苗。日光溫室定植對(duì)秧苗要求高，標(biāo)準(zhǔn)是：頂花芽開始分化，四葉一心，根莖粗1厘米，根系發(fā)達(dá)，苗齡40～60天，無病蟲危害，根系完整的無毒苗。

三、整地

定植前應(yīng)進(jìn)行整地，在栽苗前20天完成，每畝溫室施入充分腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5.3～6.3立方米，混合氮、磷、鉀復(fù)合肥50千克，肥料施入地表后要進(jìn)行土壤深翻，然后耙平，用鍬拍壓成南北向高臺(tái)，臺(tái)距80厘米，臺(tái)高30厘米，壟頂寬40厘米，定植前一周澆水1次，有利于土壤透氣、排水和透光，提高地溫，利于草莓生長(zhǎng)，提高果品質(zhì)量。

四、定植時(shí)期及密度

栽植時(shí)間需根據(jù)當(dāng)年氣溫變化而定，要因地制宜、科學(xué)運(yùn)用，要適時(shí)、恰當(dāng)?shù)陌盐蘸枚ㄖ矔r(shí)間。在10月上中旬，即霜凍到來前，夜間溫度降到5～8℃時(shí)進(jìn)行扣棚，促進(jìn)休眠，養(yǎng)分回根，扣棚后10～15天，鋪蓋黑色地膜。

合理密植是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基礎(chǔ)，過密影響通風(fēng)透光，減少有效光和作用面積，形成徒長(zhǎng)苗，影響草莓產(chǎn)量。栽植過稀，苗子長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，不利于提高總產(chǎn)量。栽植密度應(yīng)根據(jù)品種特點(diǎn)、土壤肥力和種苗質(zhì)量來決定。一般情況下日光溫室栽植密度不宜過大，大葉大株型品種密度要小，小葉型宜大。每畝用苗5500～6000株左右。

五、定植方法

草莓生長(zhǎng)結(jié)果有規(guī)律，為了采果方便，定植時(shí)每株的花序伸向一側(cè)。在栽苗時(shí)應(yīng)采用定向栽培。在溫室高壟栽苗時(shí)，草莓弓背向壟溝方向，有利于通風(fēng)透光和果實(shí)的著色。栽苗深度是成活的關(guān)鍵，草莓苗新莖短，栽深易導(dǎo)致灌溉時(shí)苗心被土掩埋，引起未伸出的新葉因呼吸困難而窒息死亡。定植過淺，根系外露，吸水困難，溫度高，容易風(fēng)干。植株距壟邊10厘米，株距20厘米，兩小行距25～30厘米左右，深不埋心，淺不露根，定植后要澆透水，以保證苗的成活率。

六、植株管理

對(duì)植株生長(zhǎng)的管理，一般保留主芽外，還要保留2～3個(gè)側(cè)芽，過多的側(cè)芽要全部去除，同時(shí)還要及時(shí)去除老葉和匍匐莖，以減少植株的營養(yǎng)消耗。要進(jìn)行疏花蔬果，每序留5～7個(gè)果，及時(shí)摘除病蟲畸形等殘次果。

七、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

赤霉素也叫植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，使用后能有效的促使植株從休眠狀態(tài)進(jìn)入正常生長(zhǎng)狀態(tài)。葉片增大，花序抽生，葉柄伸長(zhǎng)，花芽發(fā)育。一般在保溫后第一片新葉展開時(shí)用5～10ppm赤霉素處理。噴時(shí)要求比較嚴(yán)格，每株5毫升噴于苗心，而且噴施要均勻，噴施后把室溫略微提高，促使頂花提前開花。注意噴施赤霉素時(shí)一定要掌握準(zhǔn)時(shí)間，噴施過早，會(huì)把腋花芽變成匍匐莖；噴施過晚，起不到促進(jìn)開花作用，只能促進(jìn)葉柄生長(zhǎng)。尤其注意過多會(huì)出現(xiàn)植株徒長(zhǎng)、根系衰弱、生長(zhǎng)失去平衡。

八、授粉

要提高商品率，降低畸形果數(shù)量，授粉很關(guān)鍵，日光溫室內(nèi)不能滿足自然開花授粉的條件，必須在棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂。每畝一箱，蜂群總數(shù)2萬～3萬只，提前幾天放入棚內(nèi)，以便使蜜蜂更好的適應(yīng)棚內(nèi)的環(huán)境。蜜蜂的活動(dòng)溫度是15～30℃，和草莓花期的溫度相近。上午10點(diǎn)～下午3點(diǎn)，蜜蜂活動(dòng)活躍，授粉最為理想。在蜜蜂活動(dòng)時(shí)不要使用農(nóng)藥，尤其是殺蟲劑，以防止給蜂帶來傷害。

九、適期采取

采收一般在元旦至春節(jié)期間上市，可以大大提高其經(jīng)濟(jì)效益。草莓果實(shí)以鮮食為主，需在果面70%以上呈現(xiàn)紅色時(shí)方可采收，每1～2天采摘一次，采摘應(yīng)在上午8～10時(shí)或下午4～6時(shí)進(jìn)行，不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)，每次采收要將成熟適宜的果實(shí)采凈。采摘時(shí)要輕摘、輕拿、輕放，不要損傷花萼，同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。