沈一萍

2017年6月30日至7月13日，上海市開展以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的2017年食品安全宣傳周活動。食品安全宣傳周啟動儀式于6月30日在上海展覽中心舉行，上海市人大常委會副主任鄭惠強、市政府副市長許昆林、市政協副主席張恩迪、市政府副秘書長孫繼偉、市食藥監(jiān)局局長楊勁松、市市場監(jiān)管工作黨委副書記謝巍等領導出席了啟動儀式。

啟動儀式上，上海市政府領導分別與市農委、市教委、靜安區(qū)、嘉定區(qū)等市食品藥品安全委員會成員單位、區(qū)政府代表簽訂了《食品安全工作責任書》。上海市食品藥品安全委員會辦公室通報了2017年上海市食品安全宣傳周活動安排。

上海市食品安全投訴舉報受理中心“啄木鳥APP”正式推出并上線運行，實現了“現場定位、實時上傳”的“互聯網+”模式，方便市民通過手機拍照，動動手指就可將身邊的食品安全違法線索及時固定，并于第一時間上傳監(jiān)管部門，實現全民監(jiān)管。啟動儀式結束后，由上海市人民滑稽劇團創(chuàng)作排演的反映食品安全執(zhí)法的大型滑稽戲《舌尖上的誘惑》進行了首演，并在全市巡回演出。

此次食品安全宣傳周活動緊緊圍繞建設市民滿意的食品安全城市，并與國家食品安全示范城市創(chuàng)建、國家農產品質量示范市、出口食用農產品質量安全示范區(qū)創(chuàng)建相結合，通過廣泛的宣傳發(fā)動，動員各方力量參與，實現社會共治，不斷提升市民食品安全知曉率和滿意度。

活動精彩紛呈

宣傳周期間，上海市16個市級部門開展30項各具特色的主題日宣傳活動，各區(qū)也制定了結合實際的具體活動方案，精選了200多項活動向社會公布。

7月1日，上海市食品安全工作聯合會、上海奶業(yè)行業(yè)協會、上海市閔行區(qū)食品藥品安全委員會辦公室、七寶鎮(zhèn)食品藥品安全委員會辦公室在七寶鎮(zhèn)市民文化廣場共同舉辦了乳品專場活動。市民可以現場免費品嘗乳制品，學習乳制品的營養(yǎng)健康知識，還可向專家提問咨詢。

科普站為食品安全助力

7月13日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局邀請了部分社區(qū)居民和外國留學生代表，一同走訪、參觀了位于浦東蘭陵菜場、閔行區(qū)七寶市場監(jiān)管所的兩家食品藥品示范科普站，親身體驗食品科普站的查詢、快檢、服務和食品安全知識問答等功能?，F場可以看到，科普站內的電視機不斷滾動播放食品、藥品安全科普宣傳資料片，還有供市民閱讀的書籍、雜志，有專門的區(qū)域供市民靜心閱讀?？破照緝冗€設有兩臺多功能互動觸摸屏，通過點擊屏幕，市民可以隨時查閱餐飲服務單位監(jiān)督公示的“臉譜”信息、食品生產經營者“黑名單”信息等，掃一掃食品包裝上的條碼或二維碼，還能進行食品安全信息追溯。市民還可在互動觸摸屏上了解食品安全常識，參與食品安全知識有獎問答，并完成支付公共事業(yè)費、為手機和交通卡充值、查詢銀行卡內的信息等，方便快捷。市民還可在食品科普站在線投訴、舉報食品安全涉嫌違法行為。

科普站還設有食品快檢室，定期向居民免費開放，因科普站建在居民區(qū)或菜市場內，居民能夠快捷方便地通過快檢確定自己購買的蔬菜是否農殘超標、豬肉是否含有瘦肉精等。不少市民表示，自從科普站建成之后，買完菜后經常會來這邊做檢測，因許多都是快檢項目，只要等10～15分鐘就能知道結果，在科普站還能學到不少食品安全知識，回家便能吃“安心飯菜”了。

參觀的留學生表示，非常高興能有這樣一次機會來，了解上海對食品的監(jiān)管舉措，對上海的食品非常放心。據了解，閔行區(qū)七寶市場監(jiān)管所的科普站，可檢測重金屬、食品添加劑、微生物、非法添加、瘦肉精、西布曲明等共65個項目?？破照具€會定期邀請專家“坐鎮(zhèn)”，與市民面對面交流，答疑解惑。

至2016年年底，上海已建成三家食品安全示范科普站。今年將在基層市場監(jiān)管所、街道社區(qū)和重點食品生產經營企業(yè)進一步推進食品安全科普站建設，把食品安全科普知識和便民服務送到市民家門口，打通食品安全服務的“最后一公里”。endprint