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        農(nóng)藥污染及其防治

        2015-02-24 04:03:19卜令云
        現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 2015年4期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)藥污染病蟲害蟲

        卜令云

        遼寧省阜新蒙古族自治縣太平鎮(zhèn)農(nóng)科農(nóng)機(jī)服務(wù)中心

        農(nóng)藥污染及其防治

        卜令云

        遼寧省阜新蒙古族自治縣太平鎮(zhèn)農(nóng)科農(nóng)機(jī)服務(wù)中心

        農(nóng)業(yè)污染,是指農(nóng)村地區(qū)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和居民生活過程中產(chǎn)生的、未經(jīng)合理處置的污染物對水體、土壤和空氣及農(nóng)產(chǎn)品造成的污染,具有位置、途徑、數(shù)量不確定,隨機(jī)性大,發(fā)布范圍廣,防治難度大等特點(diǎn)。主要來源有兩個(gè)方面:一是農(nóng)村居民生活廢物,包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不合理使用而流失的農(nóng)藥、化肥、殘留在農(nóng)田中的農(nóng)用薄膜和處置不當(dāng)?shù)霓r(nóng)業(yè)畜禽糞便、惡臭氣體以及不科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖等產(chǎn)生的水體污染物;二是農(nóng)產(chǎn)品污染。

        隨著我國農(nóng)業(yè)集約化水平也在不斷提高,化肥農(nóng)藥等的施用成為提高土地產(chǎn)出水平的重要途徑。中國現(xiàn)在是世界上最大的化肥使用國。2004年,中國的化肥施用量已經(jīng)達(dá)到4637萬噸,氮肥的使用量占全世界的近30%。中國化肥的平均施用量是發(fā)達(dá)國家化肥安全施用上限的2倍,平均利用率僅為40%左右。

        化肥、農(nóng)藥、獸藥、農(nóng)膜等的過度使用,已經(jīng)導(dǎo)致了嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)污染。目前,中國每年有超過1500萬噸的廢氮流失到了農(nóng)田之外,污染了地下水、導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化和空氣污染等環(huán)保問題。農(nóng)藥過量施用是目前農(nóng)業(yè)污染的主要來源之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前中國農(nóng)藥的過量施用在水稻生產(chǎn)中達(dá)40%,在棉花生產(chǎn)中超過了50%。在一些高產(chǎn)地區(qū),每年施用農(nóng)藥可達(dá)30多次,每公頃用量高達(dá)300千克以上。第三,獸藥安全性較低,濫用和超標(biāo)現(xiàn)象嚴(yán)重,飼料中添加違禁藥品的現(xiàn)象仍然比較普遍。

        近年來,農(nóng)藥污染事件頻繁發(fā)生,危害也越來越嚴(yán)重。主要表現(xiàn)在土壤和水體、糧食、蔬菜、水果等與人類的生產(chǎn)、生活密切相關(guān)產(chǎn)品的污染上。農(nóng)藥殘存在農(nóng)作物體內(nèi)形成一定的積累,造成人畜中毒;農(nóng)藥在殺滅有害生物的同時(shí),也會(huì)破壞農(nóng)田的生物多樣性和生態(tài)平衡。

        農(nóng)藥使用以殺蟲劑為主,約占農(nóng)藥總用量的78%,其中,又以甲胺磷、敵敵畏等毒性較高的品種使用最多。據(jù)農(nóng)業(yè)植保部門調(diào)查,在葉菜上使用過高毒農(nóng)藥的種植戶占到32.8%,農(nóng)藥施用量每年以10%的速度遞增。應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害,不僅寄主植物本身吸附大量農(nóng)藥,而且通過滲透進(jìn)入植物內(nèi)部,造成農(nóng)藥殘留,進(jìn)而對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生污染,尤其是蔬菜、水果、糧食等農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留將直接危害人類身體健康,甚至生命。

        一、農(nóng)藥污染的危害

        農(nóng)藥對人類健康會(huì)造成嚴(yán)重的危害。在整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中,農(nóng)藥不斷地通過生物富集與食物鏈的傳遞,逐級(jí)濃縮,人類處于食物鏈的最頂端,受害也最嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查,我國每年發(fā)生農(nóng)藥急性中毒約1.3萬例,死亡1000例以上。急性農(nóng)藥中毒往往容易引起人們的重視,而慢性中毒則往往被人忽視。農(nóng)藥進(jìn)入人體后,參與人體生理代謝過程,導(dǎo)致內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂和神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào),而且大多數(shù)農(nóng)藥具有“致畸、致癌、致突變”的“三致”作用,這是目前各類危險(xiǎn)性病害居高不下的主要原因。

        農(nóng)藥對生態(tài)環(huán)境的危害。首先表現(xiàn)在它對環(huán)境介質(zhì)的污染,主要是對土壤、水體和大氣的污染。據(jù)調(diào)查,粉劑農(nóng)藥的利用率僅為10%,液體農(nóng)藥的利用率僅為20%左右,其余40%~60%降落到地面,20%~40%的藥劑漂游于空中??諝庵械霓r(nóng)藥又可通過降水返回陸地,并隨著降水和灌溉傳播或隨水下滲污染地下水。

        大規(guī)模的使用農(nóng)藥,在殺死害蟲的同時(shí),也殺傷了害蟲的天敵,破壞了自然界的生態(tài)平衡。同時(shí),長期使用同一種農(nóng)藥易使害蟲產(chǎn)生抗藥性。據(jù)報(bào)道,1948年全球抗藥性害蟲有l(wèi)4種,1981年達(dá)到589種,目前已超過1500種。害蟲產(chǎn)生抗藥性后,使得防治效果降低,需要不斷增加用藥次數(shù)、濃度和用量等,或者應(yīng)用新的活性更強(qiáng)的殺蟲劑,這樣必然加劇了對生態(tài)環(huán)境的污染和對生態(tài)系統(tǒng)的破壞。

        二、導(dǎo)致農(nóng)藥污染嚴(yán)重的主要原因

        對農(nóng)藥的危害性普遍認(rèn)識(shí)不足混淆高效和高毒的概念,許多人認(rèn)為某藥使用23分鐘后害蟲死亡就是高效,專門購買高毒、高殘留農(nóng)藥,至使我國高毒高殘農(nóng)藥使用量居高不下。不注意農(nóng)藥安全間隔期和環(huán)境安全,剛剛噴過劇毒農(nóng)藥的蔬菜、水果隨后就采摘上市,隨便在河流、池塘、水井等處配藥和沖洗施藥器械,農(nóng)藥包裝物殘留物亂扔亂丟。

        違規(guī)使用農(nóng)藥,生產(chǎn)中,農(nóng)民為了降低成本,使用價(jià)格低廉,高毒、高殘留農(nóng)藥的現(xiàn)象十分普遍。化肥的超量使用導(dǎo)致地下水污染加劇,而農(nóng)藥的濫用致使其在環(huán)境及農(nóng)副產(chǎn)品中的殘留現(xiàn)象日益嚴(yán)重。目前使用的農(nóng)藥中以殺蟲劑為主,約占農(nóng)藥總用量的78%。據(jù)河北省農(nóng)業(yè)植保部門的統(tǒng)計(jì),在菜葉上使用過高(?。┒巨r(nóng)藥的種植戶占32.8%;幾乎100%的農(nóng)戶用藥濃度和用藥量超標(biāo)。溫室種植,施底肥往往要加入3911或?qū)α蛄?、呋喃丹、六六粉等高毒、高殘留農(nóng)藥,以殺死地下害蟲。調(diào)查發(fā)現(xiàn),菜農(nóng)們普遍使用一種黑色的顆粒物(據(jù)查證是呋喃丹)防治地下害蟲。農(nóng)民說:“這種農(nóng)藥不僅能防止韭菜生蛆,還能使韭菜長得壯實(shí),葉片寬大翠綠,人們都愿意買,但我們自己不吃,主要是向外賣”??梢?,韭菜普遍使用劇毒農(nóng)藥,農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)已經(jīng)是公開的秘密。

        施藥方法落后,用藥不對路,盲目施用我國農(nóng)藥噴灑最常用的工具是工農(nóng)。l6類型背負(fù)式手動(dòng)噴霧器,發(fā)達(dá)國家上世紀(jì)中葉已基本淘汰。這種施藥方法藥液損失率達(dá)80%以上。實(shí)際生產(chǎn)中,農(nóng)民使用農(nóng)藥的種類、數(shù)量、次數(shù)、用藥濃度大多不嚴(yán)格按照說明書操作,隨意性較大。

        防治時(shí)期不準(zhǔn)。大多數(shù)農(nóng)民抓不住最佳防治時(shí)期,部分農(nóng)民憑經(jīng)驗(yàn)施藥。主要有兩種情況:一是打藥不及時(shí),看見病蟲大量發(fā)生時(shí)才打藥,延誤了最佳防治時(shí)間,以后雖然加大用藥量和噴藥次數(shù),但收效甚微;另一種情況是不按病蟲情指標(biāo)用藥,見病蟲就治,在農(nóng)作物生長期間,有蟲無蟲打保險(xiǎn)藥、放心藥,同樣造成過量施用農(nóng)藥。

        三、污染防治對策

        加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治,降低病蟲基數(shù)清潔果園。大多數(shù)越冬害蟲、病原體均在枯枝、落葉、僵果、雜草及粗皮中越冬。利用冬春農(nóng)閑季節(jié),將園內(nèi)的枯枝、落葉、僵果、雜草及刮掉的樹皮等清理干凈,集中銷毀,可以消滅大量的病菌、害蟲及蟲卵,降低第二年的病、蟲基數(shù)。結(jié)合修剪,剪除病蟲梢,如在春季及時(shí)剪掉頂芽上的蟲梢,消滅梨黃蚜;擊毀黃刺蛾的蟲繭,殺死其越冬幼蟲;刮除病斑和老翹皮,消滅隱藏于樹干上的越冬害蟲;結(jié)合秋季施肥深翻土壤,利用冬季低溫凍死一部分在土壤內(nèi)越冬的害蟲、蛹或蟲卵等。

        加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),科學(xué)施用農(nóng)藥農(nóng)民對農(nóng)藥知識(shí)和植保技術(shù)的缺乏,以及自我保護(hù)意識(shí)的淡薄,是造成農(nóng)藥危害的主要原因。

        生物農(nóng)藥的廣泛應(yīng)用是今后發(fā)展的方向,其特點(diǎn)是:超高效,藥劑用量少而見效快;高選擇性,僅對特有害生物起作用;無公害,無毒或低毒且能迅速降解。

        提高測報(bào)水平。合理選用農(nóng)藥。加強(qiáng)基層植保部門的投入力度,尤其要重視對新的蟲害發(fā)生和防治技術(shù)的研究,密切注視害蟲發(fā)生趨勢動(dòng)態(tài),及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布害蟲發(fā)生趨勢短期預(yù)報(bào)。根據(jù)對有害生物監(jiān)測預(yù)報(bào),針對有害生物的發(fā)生規(guī)律,抓住有利時(shí)機(jī)選擇適合的農(nóng)藥。

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