王海霞

(黑龍江省牡丹江市陽明區(qū)畜牧獸醫(yī)局 157013)

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影響仔豬飼養(yǎng)管理的因素

王海霞

(黑龍江省牡丹江市陽明區(qū)畜牧獸醫(yī)局 157013)

1 飼料

在3～4日齡時(shí)，給仔豬料槽內(nèi)放入少許干凈和新鮮的乳豬料進(jìn)行誘食，也可將仔豬料放在干凈的地面上，讓仔豬效仿母豬采食，投喂量要由少到多。在訓(xùn)練仔豬開食的同時(shí)，應(yīng)訓(xùn)練仔豬飲清潔飲水，以免仔豬飲臟水或尿液等導(dǎo)致下痢。仔豬20日齡后隨著消化機(jī)能逐漸完善和體重的迅速增加，食量大增，進(jìn)入旺食階段。為提高斷奶量，此時(shí)必須喂給全價(jià)配合料，并適當(dāng)增加飼喂次數(shù)，每天5～6次。

礦物質(zhì)的補(bǔ)充。仔豬出生2～3天應(yīng)開始補(bǔ)鐵、銅、硒。在農(nóng)村最簡單的補(bǔ)鐵方式，是用清潔的深層紅土撒在豬欄內(nèi)，任其自由采食，或?qū)⒆胸i放入有泥土的運(yùn)動(dòng)場，任其自由拱土。仔豬缺硒癥狀與維生素E缺乏癥相似，但硒是有毒元素，使用時(shí)一定要注意控制用量。

水的補(bǔ)充。在仔豬出生后的3～5天就可以在欄內(nèi)設(shè)置飲水槽，水要經(jīng)常更換、保持新鮮，并稍加甜昧劑，但不可用含油脂的水，以防下痢。同時(shí)，應(yīng)在20日齡前仔豬的飲水中添加0.8%的鹽酸，起到活化胃蛋白酶的作用，提高仔豬的斷奶體重。

添加有機(jī)酸。仔豬斷奶前胃內(nèi)的酸性環(huán)境主要依靠母乳中乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸維持的。斷奶后因形成乳酸的乳糖來源不足，添加酸化劑則有助于保持胃腸道內(nèi)的酸度，激活消化酶，有利于有益細(xì)菌(乳酸桿菌)的繁殖，提高消化能力。目前國內(nèi)外應(yīng)用的有機(jī)酸以檸檬酸、延胡索酸效果最好，在斷奶仔豬日糧中的添加量一般為1.5%～2.0%。

應(yīng)用酶制劑。酶制劑可彌補(bǔ)早期斷奶仔豬體內(nèi)各種消化酶的缺乏，提高飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化率，保證斷奶仔豬的生長速度和降低仔豬腹瀉的發(fā)病率，將外源酶與抗生素結(jié)合使用，將是養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重要發(fā)展趨勢。

添加益生素。益生素是從畜禽腸道正常菌群分離培養(yǎng)而得的有益菌種，其主要作用是能夠抑制病原菌及有害微生物在腸道中的生長繁殖，形成腸道內(nèi)良性微生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。據(jù)報(bào)道，仔豬從出生后1～2天開始直接飼喂益生素，斷奶仔豬的成活率可提高4%～5%。

補(bǔ)充硒和維生素E。硒和維生素E參與機(jī)體的抗氧化防御體系，可增強(qiáng)仔豬的免疫力，降低斷奶仔豬的死亡率，預(yù)防仔豬水腫病和肝營養(yǎng)不良的發(fā)生，減輕仔豬斷奶應(yīng)激。實(shí)際應(yīng)用時(shí)，飼料中亞硒酸鈉添加量為0.3g/t,維生素E添加量為40～60g/t。

應(yīng)用調(diào)味劑。調(diào)味劑可改善飼料中的不良?xì)馕逗妥涛叮龠M(jìn)唾液、胰液和胃液分泌，增加食欲和提高采食量。目前生產(chǎn)上常用的調(diào)味劑有乳豬寶、乳豬香等，但其功效只體現(xiàn)在斷奶后2～3周以內(nèi)。

2 消毒與防疫

良好的消毒機(jī)制和正確的消毒方法是養(yǎng)豬生產(chǎn)中不容忽視的第三大要素。在實(shí)際操作中，消毒間隔在正常生產(chǎn)的情況下應(yīng)控制在每七天消毒一次，若有疫情，還要根據(jù)情況的不同加大消毒力度，不能盲目拖延消毒間隔，消毒液的稀釋濃度也要嚴(yán)格按照比例稀釋，不能盲目減少和加大消毒液的濃度，那樣不但達(dá)不到好的消毒效果還會(huì)造成浪費(fèi)。

免疫是指動(dòng)物體識(shí)別自己與非己以及排除異己的一種反應(yīng)，其具有生理防御、自身穩(wěn)定和免疫監(jiān)視等生理功能。生理防御是指動(dòng)物身體對抗病原微生物的侵害以及中和其毒性產(chǎn)物的作用；自身穩(wěn)定是指動(dòng)物身體清除損傷或衰老的細(xì)胞，并進(jìn)行免疫調(diào)節(jié)以維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的功能；免疫監(jiān)視是指監(jiān)視體內(nèi)突變細(xì)胞的產(chǎn)生，并及時(shí)予以清除的功能。當(dāng)免疫功能出現(xiàn)異常時(shí)，可能表現(xiàn)出變態(tài)反應(yīng)、免疫缺陷、自身免疫疾病、腫瘤或持續(xù)性感染等有害反應(yīng)。疫苗免疫是指人工將某些致病微生物予以滅活或減毒制成疫苗接種到動(dòng)物體內(nèi)，并不斷刺激動(dòng)物機(jī)體的特定免疫器官而產(chǎn)生對抗相應(yīng)疾病的抗體。制訂豬場斷奶仔豬免疫程序時(shí)，重點(diǎn)考慮高致病性藍(lán)耳病、偽狂犬病、豬瘟、口蹄疫等疫病的免疫接種；免疫接種的日齡安排應(yīng)結(jié)合本場免疫監(jiān)測的具體情況而定；免疫接種操作必須嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)技術(shù)規(guī)范，此外，還應(yīng)做好預(yù)防性驅(qū)蟲工作。

3 溫度

仔豬最適宜的環(huán)境溫度：1～7日齡為32～28℃；8～30日齡為28～25℃；31～60日齡為23～25℃。其保溫方法有：在產(chǎn)圈內(nèi)建造一個(gè)簡易的保溫室。一般要求保溫室長1.2m、寬0.75m、高1m左右即可，在保溫室的一側(cè)底部留一個(gè)可供仔豬自由出入的小門，小門寬0.15～0.20m、高0.2m。保溫室內(nèi)可通過懸掛紅外線燈泡或用熱水袋加熱。在保溫室的中間離底部0.5m處懸掛一支干濕溫度計(jì)，以便準(zhǔn)確掌握溫度和濕度。紅外線燈泡距地面30～40cm。室內(nèi)地面上放一些鍘短的松軟墊草，并注意勤換。