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國家糧食局舉辦第14次科技講座

2015年7月2日上午，國家糧食局舉辦了第14次糧食科技講座，邀請中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫寶國和中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣分別做了“食品添加劑與食品安全之管見”和“從營養(yǎng)健康觀點(diǎn)看食物浪費(fèi)和預(yù)防措施”的報告.本次科技講座是“2015年全國食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日”以及“2015年科技活動周·糧食科技活動周”系列活動之一.

國家糧食局黨組書記、局長任正曉同志會見了兩位專家，介紹了我局貫徹實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、加快實(shí)施“科技興糧”工程的概況，感謝兩位專家對糧食科技創(chuàng)新工作給予的重視和支持，并就進(jìn)一步持續(xù)保障國家糧食數(shù)量安全與質(zhì)量安全的有關(guān)問題與兩位專家進(jìn)行了深入的交流.國家糧食局黨組成員、副局長吳子丹、盧景波參加了會見.

講座由吳子丹副局長主持，盧景波副局長、何毅總工程師出席.孫寶國院士介紹了中國食品安全的幾個重大問題，闡述了使用食品添加劑的必要性、重要性及食品添加劑的歷史、現(xiàn)狀和未來，認(rèn)為規(guī)范科學(xué)地使用食品添加劑，可改善食品品質(zhì)、保障食品安全、促進(jìn)食品創(chuàng)新.楊月欣理事長介紹了我國食物浪費(fèi)的現(xiàn)狀、問題及減少食物浪費(fèi)的主要措施，建議要大力普及膳食營養(yǎng)健康知識，加大營養(yǎng)監(jiān)測和干預(yù)，推進(jìn)食物與營養(yǎng)與法制化管理，加快食物與營養(yǎng)科技創(chuàng)新.

國家糧食局機(jī)關(guān)干部、科學(xué)研究院科研人員、直屬聯(lián)系單位副處級（含）以上人員參加講座，北京市糧食局負(fù)責(zé)同志，中國儲備糧管理總公司、中糧集團(tuán)有限公司、中國中紡集團(tuán)、京糧集團(tuán)的有關(guān)同志應(yīng)邀參加.

（以上摘自糧食糧食局網(wǎng)站）