閆雪萍，袁洪斌

（1.黑龍江省寧安市畜牧獸醫(yī)局，黑龍江寧安 157400；

2.黑龍江省寧安市動物疫病預(yù)防與控制中心，黑龍江寧安 157400）

奶牛圍產(chǎn)前期和后期的飼養(yǎng)管理

閆雪萍1，袁洪斌2

（1.黑龍江省寧安市畜牧獸醫(yī)局，黑龍江寧安 157400；

2.黑龍江省寧安市動物疫病預(yù)防與控制中心，黑龍江寧安 157400）

本文就奶牛圍產(chǎn)前期和圍產(chǎn)后期的飼養(yǎng)和管理進(jìn)行了闡述，為奶牛養(yǎng)殖者提供一定的理論和實踐支持。

奶牛；圍產(chǎn)期；飼養(yǎng)；管理

奶牛圍產(chǎn)期是指分娩前15d和分娩后15d這段時間，也可適當(dāng)提前或延至21d，這一時期的飼養(yǎng)管理對分娩奶牛和初生犢牛都極為重要。

生產(chǎn)實踐證明，圍產(chǎn)期母牛若處在粗飼料品質(zhì)差、采食量不足、營養(yǎng)缺乏的情況下很容易造成體重明顯下降，能量代謝紊亂，因而發(fā)病率高。據(jù)統(tǒng)計，乳房炎、卵巢囊腫、子宮炎、胎衣不下、真胃移位及酮病等發(fā)病率較高。所以這個階段的飼養(yǎng)管理應(yīng)以保健為中心，也稱此期為產(chǎn)后康復(fù)期。目前，奶牛圍產(chǎn)期醫(yī)學(xué)已發(fā)展成一門新興科學(xué)，養(yǎng)殖戶應(yīng)在飼養(yǎng)實踐中加以借鑒。

1 圍產(chǎn)前期的飼養(yǎng)管理

母牛產(chǎn)前14d應(yīng)轉(zhuǎn)入經(jīng)消毒處理的產(chǎn)房。母牛后軀、乳房、尾部和外陰部用2%～3%來蘇兒溶液洗刷后，用毛巾擦干。

產(chǎn)犢前2周應(yīng)逐漸增加精飼歐服料和飼喂量，使瘤胃和瘤胃微生物適應(yīng)日糧的變化，這種做法可改變分娩前微生物群落以增加消化淀粉微生物的數(shù)量。此外，這些微生物產(chǎn)生的丁酸鹽增加瘤胃乳頭表面積，為產(chǎn)后立即大量采食精飼料作準(zhǔn)備。在泌乳早期增加可利用乳酸的細(xì)菌數(shù)量非常重要，可降低瘤胃酸中毒的發(fā)生。日糧漸變也有助于維持采食量，這對促進(jìn)產(chǎn)犢后干物質(zhì)的攝入，并使瘤胃菌群逐漸適應(yīng)消化精飼料和粗飼料是非常重要的。此外，干乳期到泌乳早期奶牛日糧應(yīng)從粗飼料為主轉(zhuǎn)換成以高精飼料為主。這一轉(zhuǎn)變過程應(yīng)逐漸進(jìn)行才能最大限度地減少奶牛對飼料轉(zhuǎn)變過程的應(yīng)激反應(yīng)。臨產(chǎn)前10d內(nèi)保持母牛的干物質(zhì)采食量，是避免大多數(shù)與圍產(chǎn)期有關(guān)問題的最佳策略。由于母牛機體準(zhǔn)備分娩和泌乳時激素發(fā)生變化，導(dǎo)致干物質(zhì)采食量下降。群體平均干物質(zhì)采食量下降幅度為30%。必須采取措施刺激母牛采食，阻止其停止采食的自然傾向。要保持干物質(zhì)采食量，飼喂母牛應(yīng)少量多次。首先，應(yīng)優(yōu)先保證飼料成分的適口性，還應(yīng)充足供應(yīng)飼料和新鮮、清潔飲水。接近分娩的母牛很少喜歡冒險進(jìn)食或飲水，更不愿爭搶。應(yīng)始終保持母牛周圍環(huán)境清潔、干燥和舒適。

在這個階段蛋白質(zhì)水平應(yīng)調(diào)整為12%～15%，并增加過瘤胃蛋白含量。日糧原料的適口性也極為重要，此時日糧中最重要的原料是粗飼料，然而粗飼料質(zhì)量不僅會影響適口性，日糧精料補充料中的其他成分也可嚴(yán)重影響適口性。改變?nèi)占Z配方需要對補充料謹(jǐn)慎調(diào)節(jié)，以避免對干物質(zhì)采食量產(chǎn)生影響。飼喂全混合日糧時，采食量大于各種飼料原料分開飼喂時的采食量。在此期間，飼料原料充分混合意義重大，如果不具備混合設(shè)備或者對母牛實施單獨飼喂，可以手工混合，當(dāng)然需要雇傭足夠的勞動力。

為預(yù)防奶牛發(fā)生產(chǎn)乳熱，就要密切監(jiān)測日糧的陰、陽離子差，可以日糧中需要補充VA、VD、VE并添加硒。使瘤胃微生物群落適應(yīng)泌乳期日糧的最佳方法，就是在干奶期飼喂母牛泌乳期的日糧或者飼喂一定比例的相同日糧；但需要注意，干奶母牛產(chǎn)前不能過肥，如果體況過肥的母牛采食量下降較多，上個泌乳后期超量飼喂的母牛以及進(jìn)入干奶期后體況過肥的母牛，其圍產(chǎn)期管理比較困準(zhǔn)。如果牛舍設(shè)施不適合母牛單獨飼養(yǎng)，也可以在干奶舍內(nèi)安裝電子飼喂器，以保證圍產(chǎn)期母牛分別采食。給干奶母牛群提供電子飼喂器的投資回報率非常高，回報率高于除泌乳早期的其他飼養(yǎng)階段。奶牛圍產(chǎn)前期的理想體況評分（BCS）為3.0～3.5分（5分制）。

2 圍產(chǎn)后期的飼養(yǎng)管理

在母牛產(chǎn)犢的當(dāng)日和接下來的2d內(nèi)，利用各種辦法鼓勵母牛站立、行走并采食。產(chǎn)犢后要密切觀察母牛的健康狀況，應(yīng)每天監(jiān)測直腸溫度、尿酮水平、采食量以及產(chǎn)奶量狀況，有了這些監(jiān)測數(shù)據(jù)可迅速發(fā)現(xiàn)母牛的健康問題并及時對癥治療。對正常個體，根據(jù)奶牛恢復(fù)狀況，在產(chǎn)后15～16d轉(zhuǎn)入普通牛群。另外一個需要經(jīng)常監(jiān)控的方面是產(chǎn)后奶牛繁殖功能的恢復(fù)情況。母牛產(chǎn)后產(chǎn)奶機能迅速增加，代謝旺盛，容易發(fā)生各種代謝疾病，如飼喂精料過多，則該時期的奶牛極易患瘤胃酸中毒，并誘發(fā)其他疾病，特別是蹄葉炎?；继闳~炎病牛由于運動不足，造成泌乳明顯下降，繁殖性能受損。所以這個時期內(nèi)飼養(yǎng)的重點應(yīng)當(dāng)以盡快促使母?；謴?fù)健康為中心，千萬不要過早催乳。

奶牛在分娩過程中大量失水，因此，分娩后要立即喂給溫?zé)?、充足的麩皮水，有利于恢?fù)體況并促進(jìn)胎衣排出。一般產(chǎn)后一周內(nèi)應(yīng)飲用30～40℃的溫水，以后逐漸下降至常溫。但若奶牛患乳房水腫，應(yīng)控制飲水量。在產(chǎn)后2～3d內(nèi)以供給優(yōu)質(zhì)牧草為主，讓牛自由采食；3～4d后，可以逐步增加青貯飼料喂量；7d后，可逐步增加塊根類和糟渣類飼料的喂量；至初乳初期結(jié)束，達(dá)到日喂青貯料20kg，優(yōu)質(zhì)干草3～4kg，塊根類5～10kg，糟渣類15kg。分娩后，日糧應(yīng)立即改喂高鈣日糧（鈣占日糧干物質(zhì)0.7%～1%）。從第2天起，每天約增加日糧1～1.5kg，至產(chǎn)后7～8d達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)飼喂量，但日喂量不可超過體重的1.5%。產(chǎn)后10d，每頭奶牛每日鈣攝入量不應(yīng)低于150g，磷不應(yīng)低于100g。擠奶員要遵守擠奶操作規(guī)程，保持奶牛的乳房衛(wèi)生，避免乳腺炎的發(fā)生。奶牛產(chǎn)后12～14d肌注促性腺激素釋放激素（GnRH1），可預(yù)防產(chǎn)后卵巢囊腫，提早恢復(fù)子宮健康。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．12.051

閆雪萍（1973～），本科，中級畜牧師