王明華

（黑龍江省孫吳縣孫吳鎮(zhèn)畜牧服務(wù)中心，黑龍江孫吳 164200）

高產(chǎn)母牛的選擇技巧

王明華

（黑龍江省孫吳縣孫吳鎮(zhèn)畜牧服務(wù)中心，黑龍江孫吳 164200）

高產(chǎn)母牛；技術(shù)措施；技巧

母牛是養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，母牛的好壞直接影響?zhàn)B牛業(yè)的經(jīng)濟效益。所謂高產(chǎn)母牛主要是指具有高產(chǎn)奶量、高繁殖力、高產(chǎn)肉性能的母牛。具象到母牛個體，就是應(yīng)具有以下特征：產(chǎn)后發(fā)情早、世代間隔短、泌乳力高、母性行為強、育犢成績好、適應(yīng)性強等。筆者根據(jù)自己多年的養(yǎng)殖管理經(jīng)驗，對高產(chǎn)母牛的選擇技巧作如下介紹。

母牛的選擇因生產(chǎn)目的的不同，在選擇上略有差別，以產(chǎn)奶為目的，應(yīng)側(cè)重選擇產(chǎn)奶量高、繁殖力強、母性好、適應(yīng)能力強的母牛；以產(chǎn)肉為目的，應(yīng)側(cè)重選擇產(chǎn)肉率高、繁殖率高、母性好、適應(yīng)性強的母牛。但現(xiàn)實生產(chǎn)中，人們?yōu)榱私档统杀?，提高?jīng)濟效益，在母牛的選擇上，多以乳肉兼用品種為首選。

高產(chǎn)母牛的選擇一般可以通過品種選擇，個體外貌選擇和親緣選擇三種方式，首先應(yīng)該選擇符合生產(chǎn)目的的母牛品種，其次，要盡量選擇一些外貌特征優(yōu)秀、身體健康、有活力、具有高生產(chǎn)性能的母牛個體；第三，應(yīng)選擇母性行為強，適應(yīng)性強、抗病力強的母牛。

1 品種選擇

在現(xiàn)有的國內(nèi)外優(yōu)秀品種中，以下品種可作為母牛品種的優(yōu)選。

1.1 西門塔爾牛該品種母牛是世界上分布非常廣泛的奶牛，數(shù)量多，是較好的母系品種，適用于肉牛生產(chǎn)的最佳選擇。它最大的特點是繁殖能力強，泌乳力非常好，另外，西門塔爾牛還具有適應(yīng)能力強，容易管理，操作等特點受到了養(yǎng)殖業(yè)人們的喜愛。

1.2 丹麥紅牛丹麥紅牛是一種適應(yīng)能力非常強的品種，不僅體格強壯，而且抗病能力強，免疫力高。主要表現(xiàn)在生殖能力強，繁殖能力高。我國上世紀(jì)開始引入，已經(jīng)進行了品種雜交，是目前最具發(fā)展?jié)摿Φ囊粋€新型奶牛品種，市場潛力大。

1.3 荷斯坦牛乳用專門化品種，具有繁殖能力高，泌乳能力好。也可以利用奶牛場淘汰的低能母牛做母本來發(fā)展肉牛，帶來了一定經(jīng)濟效益。

2 個體選擇

我們養(yǎng)殖人員在確定品種的時候，要特別注意母體個體的外貌特征，一般情況下，高產(chǎn)的母牛具有較好的外貌特點，要求在選擇母牛過程中，要做到認(rèn)真區(qū)別，仔細(xì)觀察，采取科學(xué)方式來挑選品種。高產(chǎn)母牛具有較強生殖能力之外，而且也具備了親緣關(guān)系的明顯特征。因此，養(yǎng)殖人員均可以采用此方法結(jié)合外貌特征來優(yōu)選良好奶牛品種。

2.1 外貌選擇法挑選母牛的時候，可以觀察體驅(qū)是否均勻得體，接著看頭型和腰薦，正常狀況下，高產(chǎn)母?；境尸F(xiàn)出具有活力，整體發(fā)育狀況良好，頭發(fā)清秀，乳房發(fā)育好，泌乳情況佳，形態(tài)正常，給人一種親近感，并且能夠展現(xiàn)母牛健康姿態(tài)。

2.2 親緣選擇此方法是一種通過對有親緣關(guān)系的母性牛群體進行了專業(yè)的生產(chǎn)性能方面的深入觀察和對比，親緣方法證明了高產(chǎn)母牛母親、外祖母在生殖方面具有相近之處。在母牛的選擇上面，乳肉兼用品種表現(xiàn)非常突出，不難發(fā)現(xiàn)，優(yōu)秀品種母牛是可以將繁殖力和泌乳力以及其他方面遺傳給后一代，所以具備了可持續(xù)發(fā)展能力，同樣幫助養(yǎng)殖業(yè)人員優(yōu)選，發(fā)現(xiàn)和選擇母牛。

養(yǎng)殖人員在選擇高產(chǎn)母牛工作中，切記要落實到實處，有條件情況采取市場調(diào)研方式來保障母牛的品種，也可以用到自己生產(chǎn)上面來。

3 發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)的客觀建議

3.1 加強現(xiàn)代母牛生產(chǎn)體系建立起現(xiàn)代母牛生產(chǎn)體系，幫助養(yǎng)殖人員科學(xué)化管理和生產(chǎn)，建立其飼料加工和生產(chǎn)部門、育肥部門，設(shè)立疾病防治等機構(gòu)來防止母牛出現(xiàn)疾病。相關(guān)政府機構(gòu)要營造出良好市場氛圍，打造出民族品牌特色牛肉，引導(dǎo)加工行業(yè)健康發(fā)展。

3.2 科學(xué)選擇母牛品種母牛的選擇是一項非常復(fù)雜，艱辛的工作，需要工作人員不斷學(xué)習(xí)新知識，掌握新技術(shù)，同時也是要對母牛有更好的了解，了解其繁殖性能，幫助生產(chǎn)廠家更好的實施戰(zhàn)略，也同樣為母牛帶來了客觀的經(jīng)濟效益，達到了銷售目標(biāo)?？偟膩碚f，想要更好的提高母牛的群體，生產(chǎn)方式以及生產(chǎn)水平，就要講究科學(xué)生產(chǎn)，有計劃的去選擇優(yōu)秀的品種，也可以利用新技術(shù)來雜交，培育出高品質(zhì)的奶牛品種。不僅僅提高了奶牛的品質(zhì)和牛元，而且提高了奶牛的生產(chǎn)效益，使得養(yǎng)殖業(yè)人民得到了應(yīng)有的回報。

母牛的品種關(guān)系到了養(yǎng)牛的生產(chǎn)效益，因此，必須要講究，科學(xué)，高效，實用的方法來使得養(yǎng)殖業(yè)得到迅速的發(fā)展，才會使得奶牛生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的牛肉，且流通市場，并且提升了居民的生活質(zhì)量，滿足了居民日常生活所需，滿足了社會發(fā)展的一切物質(zhì)需要。

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10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．12.050