學(xué)斗菜高效栽培技術(shù)

近年來學(xué)斗菜逐漸在湖北、湖南、河南、河北等地開始大面積種植，效益可觀。筆者現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下，供參考。

一、整地做畦

選擇排灌方便、富含有機質(zhì)的地塊作苗床。結(jié)合翻地，每667平方米施腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥1000～2000千克，耙平后做寬1.5米左右的畦，畦長依田塊而定。

二、播種育苗

1.直播法。直播可撒播或條播。條播行距為20～30厘米，定苗株距一般為20～25厘米。

2.育苗法。學(xué)斗菜以育苗移栽為主。夏季育苗宜用遮陽網(wǎng)、防雨棚，冬季宜在保護地內(nèi)進行，最好用穴盤育苗。苗期管理主要有間苗、澆水施肥和防病蟲，夏季要注意降溫防雨，冬季則要保溫保濕。

三、定植

學(xué)斗菜在苗齡30天左右、具5～6片真葉時定植。定植宜在晴天的傍晚進行，隨拔隨栽，剔除病、弱苗。定植前將苗按大小分級，以便于管理和采收。定植密度因品種而異，早熟品種每667平方米7000株左右，晚熟品種5000株左右。

四、田間管理

緩苗前小水勤澆，保持土壤濕潤，以防幼苗缺水枯萎。學(xué)斗菜葉片多，需肥量大，但吸肥力弱。因此，一般在定植1周左右開始追肥，以后每隔1周追1次肥，每次每667平方米追施尿素4～5千克；現(xiàn)蕾時每667平方米追施尿素4～5千克、復(fù)合肥5～10千克。主薹采收后，為促進側(cè)薹生長，每667平方米可施尿素5～8千克。此外，栽培品種不同，施肥量、施肥方式也不同。生長期短的早熟品種要勤澆水施肥；晚熟品種冬季要適當控水控肥，翌年現(xiàn)蕾抽薹時勤施重施。（未完待續(xù)）●

宋仁惠河南省鎮(zhèn)平縣郭莊鄉(xiāng)成人學(xué)校474200