黃壽波

(浙江大學，杭州310020)

據(jù)《現(xiàn)代漢語詞典》(1979)載:“楹，指中國古建筑中堂屋前的柱子。楹聯(lián)，指掛或貼在楹上的對聯(lián)。泛指對聯(lián)?！北疚膶贾菸骱L景名勝區(qū)的茶楹聯(lián)作了介紹。本人是茶文化愛好者，但對楹聯(lián)是門外漢，文中班門弄斧、不足之處，敬請雅正。

1 楹聯(lián)的意義及美學價值

朱馥生先生(2006)曾指出，楹聯(lián)(對聯(lián))是中華民族獨有的傳統(tǒng)文學藝術(shù)，早為日、韓等國所傳承，成為世界文化寶庫中的一朵奇葩。她是我國特有的駢文、律詩的對仗形式中演化出來的，源遠流長，內(nèi)蘊豐厚［1］。楹聯(lián)以最精練的文字、最濃縮的感情，表達作者的心態(tài)情志，給人以美的享受。同時，她又與我國獨特的書法藝術(shù)相結(jié)合，更賦以極高的文化情趣和美學價值。

杭州是我國七大古都之一，歷史文化名城，夙有“東南第一州”之譽。西湖是東方明珠，世界公園，國際旅游城市。在西湖風景名勝區(qū)內(nèi)許多景點有豐富的楹聯(lián)文化積淀，可謂流光溢彩，取之不盡。

最近，由劉穎主編的《西湖楹聯(lián)集萃》一書，由杭州出版社(2015)出版［2］。該書收錄了目前懸掛在西湖風景名勝區(qū)內(nèi)各景點的楹聯(lián)900余副，而且該書收錄齊全、編排合理，文字準確，解析精到。我看了后，對我認識西湖，了解西湖的文化歷史，很有幫助。

西湖有“楹聯(lián)大觀園”之稱，廣泛分布于西湖各景點的楹聯(lián)，是西湖人文魅力最直觀的體現(xiàn)，直接承載了西湖歷朝歷代傳承下來的文脈精神。一副副與書法藝術(shù)、園林藝術(shù)緊密結(jié)合的楹聯(lián)作品，散布在湖光山色間，成為西湖風景的有機組成部分。其中不乏聞名遐爾的歷史名聯(lián)，為世人所津津樂道。

杭州是我國茶都，龍井茶世界聞名。歷代的文人墨客為西湖留下的楹聯(lián)中，有豐厚的茶文化內(nèi)容?，F(xiàn)以《西湖楹聯(lián)集萃》(2015)一書為基礎(chǔ)，參考不同年代出版的《西湖楹聯(lián)》，對有關(guān)茶文化方面的代表性楹聯(lián)介紹如下，以飱讀者。

2 西湖風景名勝區(qū)的代表性茶楹聯(lián)

陸抑非撰、書聯(lián):

呼個朋來，看處處柳眠花笑;

喝杯茶去，聽聲聲燕語鶯歌。

這副楹聯(lián)在柳浪聞鶯聞鶯館。此聯(lián)用通俗易懂的文字和輕松活潑的語調(diào)，描繪出與友人喝茶賞景的閑適情形，極富生活情趣。

金田撰、盧樂群書聯(lián):

竹雨松風梧月;

茶煙琴韻書聲。

此聯(lián)在靈峰探梅眠云堂。眠云堂的外面，有竹上的滴雨，松間的清風和梧桐樹上的明月;眠云堂的里面，有裊裊的茶煙、悠悠的琴韻和瑯瑯的讀書聲。這些描寫，歸結(jié)出一個“幽”字。

舊聯(lián)、祝遂之書聯(lián):

此處慢慢行，乘雅興，品龍井茶，汲虎跑水;

偶來姑坐坐，破工夫，觀滄海日，聽浙江潮。

這副楹聯(lián)在虎跑夢泉飲源堂。此聯(lián)明白如話，且對仗工整。

佚名撰、王京盙書聯(lián):

西子世珍龍井茗;

南屏法水虎跑泉。

此聯(lián)見虎跑夢泉飲源堂。聯(lián)中西子即西湖，世珍指世間奇珍之物。法水，佛教語，佛法能消除心中煩惱。在道教中，能除病驅(qū)邪的水叫法水。

佚名撰、郭仲選書聯(lián):

龍井茶香留客坐;

虎跑水洌請君嘗。

此聯(lián)見虎跑夢泉飲源堂，聯(lián)中洌指水清。

乾隆帝詩句、金鑒才書聯(lián):

問山得路宜晴后，

汲水烹茶正雨前。

此聯(lián)見龍井石牌坊。聯(lián)意:欲游龍井當然以春雨初晴之際最適宜，而谷雨之前的早茶清香可口，最值得品味。

陳繼儒詩句、劉炳森書聯(lián):

泉從石出情宜冽;

茶自峰生味更圓。

此聯(lián)在龍井茶室秀萃堂。上聯(lián)寫泉，下聯(lián)寫茶，泉冽而茶醇，相得益彰，概括了龍井的特色。

集句、張旭光書聯(lián):

欲把西湖比西子;

從來佳茗似佳人。

此聯(lián)在龍井茶室風篁余韻。聯(lián)中以西子喻西湖，以佳人喻佳茗(茶)，都是著名的妙喻。此聯(lián)對仗工整，形象生動。

黃庚詩句、黃壽耀書聯(lián):

詩寫梅花月;

茶煎谷雨春。

此聯(lián)在龍井茶室嵐翠浮香。聯(lián)中以梅花和月入詩，則詩具見風雅;以春天谷雨前后的茶葉烹茶，茶格外清香。以詩伴茶，則茶更添雅趣。

吳冠民撰、盧前書聯(lián):

泉聲時伴風篁韻;

茶味長留谷雨春。

此聯(lián)在十里瑯珰入口牌坊。聯(lián)中風篁指風中之翠竹，谷雨指春天的新茶。聯(lián)中風與雨對，篁與谷對，屬錯綜對。

尚佐文撰、蔣北耿書聯(lián):

佳日在春秋，莫負尋茶賞桂;

清游無遠近，何妨倚石迷花。

此聯(lián)在翁家山村六桂香遠廊。聯(lián)中清游指清雅游賞。倚石迷花，意人倚靠著山石，沉迷于花色，語出李白詩。

汪士慎題聯(lián):

茶香入座午陰靜;

花氣侵簾春晝長。

此聯(lián)在中國茶葉博物館(簡稱茶博館，下同)雙峰館茶學堂。聯(lián)中午陰，指中午陰涼處，常指樹蔭下。茶香、午陰都屬清靜的情景，花氣、春晝具有浪漫意味，兩相映襯，各得其致。

吳錫麒撰、施閏章書聯(lián):

茶簾清與鶴同夢;

竹榻靜聽琴所言。

此聯(lián)在茶博館雙峰館玉川樓。聯(lián)意是:茶簾輕垂，幽閑雅興，做著鶴一樣的夢;坐在竹榻上，靜靜地傾聽古琴上彈出的優(yōu)美曲調(diào)，猶如人之述說。

王其煌撰、鮑賢倫書聯(lián):

周圍乃龍井獅峰，試請佳人共佳茗;

俯仰皆水光山色，方知西子即西湖。

此聯(lián)在茶博館龍井館門樓。聯(lián)中龍井、獅峰乃龍井茶核心產(chǎn)區(qū)。

戴熙題聯(lián):

甘茗代醪，名論如樂;

清聲向月，和氣在堂。

此聯(lián)在茶博館龍井館門樓。聯(lián)中茗即茶。醪即濁酒，泛指酒，和氣指祥和之氣。

李利忠撰、傅新生書聯(lián):

良朋臻上善;

佳茗近中庸。

此聯(lián)見茶博館龍井館閑品淺斟。聯(lián)中良朋即好友，上善即至善，佳茗即好茶。上聯(lián)謂好友來集，都是上善之人;下聯(lián)謂品飲好茶，接近恰到好處的境界。

何鐘嘉撰、書聯(lián):

春荈唐人從著述;

秋莼晉彥亦懷思。

此聯(lián)見茶博館龍井館佳味居。聯(lián)中荈指采摘時間較晚的茶。唐人從著述指唐代陸羽著述《茶經(jīng)》之事。莼即莼菜，是杭州珍貴蔬菜。晉彥亦懷思有一典故。說某文人在洛陽做官，想到故鄉(xiāng)的莼菜，于是棄官入鄉(xiāng)歸隱。

尚佐文撰、陳仁璋書聯(lián):

西子一灣渾似畫;

東坡七盞欲忘家。

此聯(lián)在茶博館龍井館佳味居。上聯(lián)謂此亭可望見如畫西湖的一角，下聯(lián)于蘇軾一日飲釅茶七盞已忘家的詩句。

徐儒宗撰、書聯(lián):

山外波光添妙思;

亭中茶韻滌煩襟。

此聯(lián)在茶博館龍井館佳茗亭。聯(lián)中煩襟即煩悶的心懷。聯(lián)意品茶可以忘記心中的煩惱。

蔡云超撰、書聯(lián):

八面山光，綠云醉眼;

一壺玉茗，碧月留人。

此聯(lián)見茶博館龍井館問茶亭。聯(lián)中八面山光，因亭子中有八個面都可觀看山色，故云。茗即茶。

王翼奇撰、書聯(lián):

問是誰人，曾以一經(jīng)傳妙道;

茶為何物，直從七碗溯靈源。

此聯(lián)在茶博館龍井館問茶亭。上聯(lián)是指唐代陸羽著述《茶經(jīng)》之事。下聯(lián)是指唐代詩人盧仝寫一詩之事，被后世稱為“七碗茶詩”，靈源指心靈。

王其煌撰、潘美華書聯(lián):

商量禾茗真滋味;

管領(lǐng)湖山好地方。

此聯(lián)在茶博館龍井館真逸亭。聯(lián)中商量意討論、估量，此指品評。茗即茶。管領(lǐng)意領(lǐng)受、領(lǐng)略。

陳鴻壽題聯(lián):

石鼎茶溫風味冽;

玉壺冰皎露華新。

此聯(lián)在茶博館龍井館穎秀居。聯(lián)中石鼎指陶制的烹茶用具。玉壺指玉石制作的茶壺。冰皎指玉壺里的茶水晶瑩如冰。露華指清冷的月光。

張滌云撰、鈕利剛書聯(lián):

來尋白傅三秋桂;

好飲盧仝七碗茶。

此聯(lián)在茶博館龍井館三咽閣。聯(lián)中白傅即白居易。盧仝唐詩人。聯(lián)意:到這里來，尋訪白居易所贊美的三秋桂子，也好體驗盧仝每天飲七碗茶的習慣。

朱其亮撰、李章庸書聯(lián):

賞景敲詩，胸中錦繡隨吞吐;

烹茶邀月，壺里乾坤任品評。

此聯(lián)見茶博館龍井館棲鳳軒。聯(lián)中胸中錦繡指才華和詩情，壺里乾坤指茶所蘊含的大道理。

吳亞卿撰、書聯(lián):

味洽春茶兼慕羽;

香浮秋桂倍欽文。

此聯(lián)在茶博館龍井館多味軒，聯(lián)中洽意符合，羽指陸羽，文指郁達夫文。

梅調(diào)鼎題聯(lián):

十畝蒼煙秋放鶴;

一池清露曉烹茶。

此聯(lián)在茶博館龍井館青蓮山房。聯(lián)中蒼煙是蒼茫的云霧，清露指清凈的露水。

佚名撰、金曉明書聯(lián):

迷蒙煙水連山色;

瀲滟波光遠市聲。

此聯(lián)在茶博館龍井館千香雅苑。這副楹聯(lián)描寫茶室環(huán)境。煙霧籠罩的水面，朦朦朧朧，連著蔥翠的山色;波光蕩漾的湖塘，遠離市面上嘈雜喧鬧的聲音，顯得格外的寧靜。

戴表元詩句、羊曉君書聯(lián):

舊璧苔生尋舊刻;

新巖茶熟試新泉。

此聯(lián)在茶博館龍井館天貺長物。上聯(lián)以石刻被青苔所掩來描寫石壁因年久而陳舊;下聯(lián)以新泉烹新茶來描寫茶味之新鮮。古跡與新茶相映，更見其趣味。

改陸游詩句、江恂書聯(lián):

幾凈雙鉤摹古帖;

甌香細乳試新茶。

此聯(lián)在茶博館龍井館甌淺香云。聯(lián)中幾指茶幾，雙鉤是摹寫書法的一種方法。甌指茶杯，細乳指茶中的精品。

王文治題聯(lián):

名紙家藏書治譜;

廉泉手汲試茶經(jīng)。

此聯(lián)在茶博館龍井館云龍館。聯(lián)中名紙即名帖、名片。治譜，有一個典故，后人因稱頌父子兄弟居官有治績者。廉泉指清潔的泉水，比喻為官廉潔。

集句、張伯英書聯(lián):

試碾露芽烹白雪;

請君章草賦黃樓。

此聯(lián)見茶博館龍井館解香樓。此聯(lián)集自北宋蘇軾詩。露芽，茶名。章草，草書的一種，每字獨立，不連寫。

佚名撰、金農(nóng)書聯(lián):

高軒有松石間意;

清福從茗爐中來。

此聯(lián)在茶博館龍井館焙茶塢。聯(lián)中高軒指長廊，清福指清閑之福。茗爐即茶爐。上聯(lián)謂雖處室內(nèi)而有野外之趣，下聯(lián)言烹爐飲茶可享清閑之福。

汪琬詩句、梁同書書聯(lián):

棐幾只攤淳化帖;

雪甌頻試敬亭茶。

此聯(lián)見茶博館龍井館虛悅樓。聯(lián)中棐幾指榧木做的幾案。淳化帖是中國最早的一部書法法帖。雪甌指白色如雪的茶杯。敬亭茶產(chǎn)于安徽省的一種名茶。

集句、左宗棠書聯(lián):

臺閣山林本無異;

典謨雅頌用所長。

此聯(lián)在茶博館龍井館虛悅樓。聯(lián)中臺閣，漢時指尚書臺，后泛指大官府或中央政府機構(gòu)。山林指有山有林的地方，指隱居之地。典謨指經(jīng)典之文。雅頌是詩經(jīng)和樂曲分類的名稱。

佚名聯(lián):

湖山有意遲歸客;

法雨泉香戀瀹茶。

此聯(lián)在九溪煙樹林海亭。聯(lián)中遲是晚歸的意思，法雨是佛教語，喻佛法普度眾生，如雨之潤澤萬物。瀹茶即煮茶。

郁達夫撰、劉一聞書聯(lián):

三竺六橋，九溪十八潤;

一茶四碟，二份五千文。

此聯(lián)在九溪煙樹溪中溪菜館。聯(lián)中三竺指上天竺、中天竺、下天竺，六橋指楊公堤上的六座橋(稱里六橋)或蘇堤上的六座橋(稱外六橋)。此聯(lián)的妙處在于對得“無情”，字字皆對了，但上下聯(lián)的意思、意境卻是風馬牛不相及。這在對聯(lián)寫作手法上叫作無情對，也叫借義對。

王其煌撰、蔣北耿書聯(lián):

上下十余家，領(lǐng)引茶香酒釅農(nóng)家樂;

回環(huán)三四里，爭謳政德人和世紀歌。

此聯(lián)在楊梅嶺村牌坊。聯(lián)中釅指茶、酒等味道濃厚。政德人和指為政有德，人民和樂。此聯(lián)用語平實通俗，描繪了楊梅嶺景中村的特色。

尚佐文撰、李文采書聯(lián):

春自樂歸，山山疊翠;

茶其能醉，戶戶飄香。

此聯(lián)在梅塢春早碑亭。聯(lián)中疊翠指層疊的翠綠色，借指層疊的山色。聯(lián)言景美醉人，茶香醉心。

翟翕武題聯(lián):

野趣橫生，品佳茗，須來梅塢;

慈容長憶，仰高風，毋忘周公。

此聯(lián)見梅家塢牌坊。聯(lián)中梅塢是梅家塢的簡稱。毋忘是不要忘記，周公指周恩來總理。

張學理撰、祝遂之書聯(lián):

萬國來賓，獅峰微笑;

千秋遺愛，梅塢長春。

此聯(lián)見梅家塢牌坊。聯(lián)中萬國來賓，言梅家塢茶葉盛名，各國來賓慕名前來參觀。獅峰是龍井茶核心產(chǎn)區(qū)之一。遺愛指留于后人而被追懷的德行和貢獻。

佚名撰、韓天衡書聯(lián):

香色味形皆茶道，盡成文化;

獅龍云虎更梅家，各有風情。

此聯(lián)見梅家塢牌坊。聯(lián)中下聯(lián)指獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢是西湖龍井茶的五大核心產(chǎn)區(qū)。

徐弘道撰、書聯(lián):

閑看山色分晴雨;

細辨茶香說古今。

此聯(lián)在梅家塢牌坊。這副楹聯(lián)語句平易。但由上聯(lián)“分”字，引出下聯(lián)之“辨”字，又以“色”對“香”，工致中兼見巧思。

3 杭州西湖風景名勝區(qū)茶楹聯(lián)特色

杭州西湖風景名勝區(qū)代表性的茶楹聯(lián)已如上述，歸納起來，我認為有下列特色。

第一，目前，在西湖風景名勝區(qū)各景點懸掛的楹聯(lián)約900多副，其中茶楹聯(lián)是重要組成之一。據(jù)本人初步統(tǒng)計，茶楹聯(lián)約占全部楹聯(lián)總數(shù)的10%左右，已錄入本文的茶楹聯(lián)共43副，約占全部楹聯(lián)5%。

第二，杭州西湖風景名勝區(qū)的茶楹聯(lián)，描寫茶文化的內(nèi)容十分廣泛，有名茶介紹、評茶、評泉(水)、評茶具、評煮茶方法、評茶館環(huán)境、評茶人功德等內(nèi)容，她承載了杭州歷朝歷代傳承下來的文脈精神，各種茶楹聯(lián)作品已成為西湖風景名勝區(qū)的有機組成部分。

第三，茶楹聯(lián)在杭州西湖風景名勝區(qū)不但分布廣，數(shù)量多，而且多出自名家之手，多用典故，備受歷代先賢鐘愛，為茶文化增添了人文魅力。但多數(shù)楹聯(lián)，用古文寫，典故多，許多普通游客難以理解，望而卻步。因此對現(xiàn)有楹聯(lián)的內(nèi)容作適當解釋，可給游客及詩詞楹聯(lián)愛好者以極大便利。

第四，茶楹聯(lián)分布在杭州西湖風景區(qū)各景點，但以龍井風景區(qū)最為集中，以中國茶葉博物館為中心的景點茶楹聯(lián)特別多，其次是在梅家塢、翁家山等景區(qū)，茶楹聯(lián)也很多。

1 朱馥生，泛論杭州西湖園林的楹聯(lián)文化。聯(lián)誼詩詞，浙江省政協(xié)書畫之友社，2006，第13 輯，212-224.

2 劉穎主編，西湖楹聯(lián)集萃，杭州出版社，2015.