集中韓茶界智慧，展兩國茶韻風(fēng)采
——記茶博赴韓參加濟(jì)州茶文化論壇活動

中國與韓國一衣帶水，兩國間文化交流密切。為加強(qiáng)國際茶文化交流與合作，弘揚(yáng)茶文化、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，9月3日，韓中濟(jì)州茶文化論壇在耽羅茶文化院隆重舉行。該活動作為2015年度中韓茶文化交流的重要組成部分，由濟(jì)州特別自治道政府、西歸浦市政府、（社）耽羅茶文化院主辦，中國茶葉博物館受邀參加。論壇圍繞以“通過茶弘揚(yáng)文化，追求健康人生”為主題，進(jìn)行茶文化交流和茶藝切磋。來自中國茶葉博物館的專家為大家認(rèn)真講解了中國茶葉貿(mào)易與對外交流，兩國茶藝隊的茶藝師輪流登場獻(xiàn)技，為大家展示別具一格，精彩紛呈的茶道表演。

韓國茶藝表演團(tuán)為大家?guī)砹藰O具韓國特色的茶禮演示。西歸浦耽羅茶文化院的茶藝師們?yōu)榇蠹冶硌莸摹叭~茶生活茶禮”表現(xiàn)的就是客人來訪時主人沏茶招待客人，客人品茶來答謝主人好茶的款待。而隨后一組茶禮演示的是“閨房茶禮”，茶藝師細(xì)膩的演示手法、獨有的行茶斟茶法及精美的茶具組合，體現(xiàn)了獨特的閨房茶文化，也給人以耳目一新的感覺。

中方獻(xiàn)演杭州茶品中的“一紅一綠”組合排演。為了能達(dá)到最佳狀態(tài)，茶博的茶藝師特地帶去了杭州的西湖龍井、九曲紅梅和虎跑泉水，搭配優(yōu)雅的西湖茶禮和九曲紅梅茶藝，為所有現(xiàn)場來賓呈現(xiàn)出一道極具中國特色的茶藝演示，是大家視覺、味覺、嗅覺的一場盛宴。綠茶的“鮮醇”與紅茶的“濃郁”香氣四溢，也將茶都杭州特有茶品的獨特魅力展現(xiàn)得淋漓盡致，贏得現(xiàn)場韓國茶友的一致好評，并受到了韓國各界人士的熱情追捧。

論壇活動期間，除了茶藝交流和切磋之外，在韓方的熱情邀請下，茶博代表團(tuán)還走進(jìn)了濟(jì)州主要產(chǎn)茶區(qū)，參觀了濟(jì)州綠茶博物館，了解了韓國茶相關(guān)的一系列衍生品和文創(chuàng)產(chǎn)品。代表團(tuán)一行對此留下了極為深刻的印象，并獲得了頗為豐富的啟發(fā)。

中國茶葉博物館與韓國耽羅茶文化院作為兩國重要的茶文化展示、宣傳機(jī)構(gòu)，近年來一直保持著緊密的交流與合作，2014年，雙方還簽訂了“中國茶葉博物館與韓國耽羅茶文化院合作備忘錄”。此行茶博赴韓交流，中韓方面都希望雙方能夠在此基礎(chǔ)上，通過本次濟(jì)州國際茶文化交流大會，提倡以茶會友、以茶結(jié)緣，促進(jìn)民間交流，共享和諧健康，中韓兩國友好城市民間建立起茶文化長期合作交流機(jī)制，并在茶文化培訓(xùn)、旅游等重點領(lǐng)域?qū)嵤┤婧献?，實現(xiàn)多贏戰(zhàn)略目標(biāo)。

(中國茶葉博物館 方穎)