詹姆士

實(shí)驗(yàn)日記：

我需要：

一把木勺

兩罐我最喜愛的可樂。我本想要6罐，說是做功課需要，可媽媽卻用很奇怪的眼神瞪著我說：

我的做法：

1.我將第一罐可樂晃動(dòng)5次，然后拉開拉環(huán)。“砰”的一聲，可樂噴得到處都是，把家里弄得黏糊糊、亂糟糟的。媽媽命令我住手，我才意識(shí)到我應(yīng)該在屋子外面做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。

2.我喝了第一罐中剩下的可樂，走出屋子，手拿第二罐可樂晃動(dòng)了5次。但是這回，我用木勺的邊緣在可樂罐開口處輕輕地敲擊了10下后，才打開罐子。此時(shí)的氣氛很緊張，狗狗俯下身子找掩體，弟弟急忙藏進(jìn)了儲(chǔ)物間……

我的發(fā)現(xiàn)：

什么都沒發(fā)生！可樂只是冒了一些氣泡，但一點(diǎn)兒都沒有流出來。不過當(dāng)我把可樂往嘴巴里灌的時(shí)候，還是灑了一些在襯衫上……

1.當(dāng)你晃動(dòng)可樂罐時(shí)，罐子里上部的空氣和液體混合在一起，制造出氣泡。二氧化碳?xì)怏w進(jìn)入氣泡。

可樂罐的X光片

2.在氣泡中，二氧化碳分子會(huì)逐漸擴(kuò)散，使氣泡變大。

3.如果你打開被搖晃過的罐子，氣泡會(huì)從可樂中爆裂出來，濺你一身。

4.當(dāng)你輕輕敲擊罐子的時(shí)候，其實(shí)擊碎了氣泡，氣體被釋放出來重新溶解到可樂中。于是，你就能安心地享受可樂了。

真的，一點(diǎn)兒顧慮都不用有！

汽水飲料發(fā)出的吱吱聲來自于二氧化碳?xì)怏w。二氧化碳?xì)怏w事先被壓入飲料，溶解在水中形成碳酸。大多數(shù)情況下，這些二氧化碳是由以糖為食、被稱為“酵母”的微生物制造出來的。也就是說，你鐘愛的吱吱作響的飲料中冒出的氣泡是這些微生物打的飽嗝。哈哈，聽了以后你可不要打反胃嗝呀！

嗝，真惡心！

哼，你喝了6罐可樂，當(dāng)然覺得反胃惡心了！