鮑建軍
江蘇宜興 宜興 214221
初涉茶道的人最想知道的是如何鑒定一件紫砂茶壺的優(yōu)劣,由于每人的審美情趣不同,所以對壺的認識也有所不同,標準也就不一樣,但達同共識的只有兩種:一是藝術標準;二是功用標準。
欣賞紫砂壺必須從愛壺、玩壺入門,在使用玩賞中,了解什么是正宗的紫砂,了解紫砂泥原料的性能,化學成份,吸水率,透氣性,紫砂壺沖泡之功能,壺的構造、藝術風格、流派等等,從而逐步確立自己的收藏風格。欣賞紫砂壺,亦淺亦深亦玄亦神,關鍵在于如何進入賞壺之門。
當今,紫砂壺的鑒賞標準歸納起來,可以用六個字來概括:工、泥、形、火、款、用。
1、工即制作工藝、傳統(tǒng)的紫砂壺制作技藝是在繼承前代技藝的基礎上創(chuàng)造出來的。泥片鑲接成形,具體分為圓器的拍身筒成型和方器的鑲身筒成型。一般的茶壺都為石膏模型擋坯成型,而工藝好一些的壺則多為全手工制作,兩種外表均可修飾成一樣,但手工的壺內部表面完全呈自然結構。經過燒成后,手工壺的透氣性要比模型的高3%,而外表則更能體現出藝人的制作工藝水準的差異。點線是構成紫砂壺形體的基本元素。應看壺的線條是否流暢,面和面之間的轉折是否圓潤。壺咀、鈕、把應在一直線上,比例要協調,份量要均衡。所謂協調和均衡,即壺咀、把、鈕應視壺身大小而定,不應過大,也不宜過小。壺咀和把按裝在壺身上感覺不應有下落之感,也不可大呈陽剛之狀。另外,―把好的紫砂壺口和壺蓋結合要嚴緊,不可有鑄砂口之痕跡,這大概就是“工”的基本要求。
2、泥即是紫砂壺的原料。紫砂壺所以聞名于世是和他得天獨厚的特殊原料分不開的。泥色的變化,給人帶來視覺官感的不同,由于壺的實用功能強,好的泥料所制的壺稍經使用胎質使很快能養(yǎng)出珠王之光澤,而劣質泥料的則不可能有此效果。
3、形即紫砂壺的形狀。一把好的壺,形狀線條應協調,比例恰當??瓷先ネ钢还缮耥嵉牟鑹兀毑熘?,會發(fā)現不論是幾何形還是自然形的造型,其形象一定是新穎脫俗口蓋咀把底足鈕線組合剛柔相濟,氣韻貫通,耐人尋味。
4、火即窯火。一件好的紫砂壺必須在適當的溫度及氣氛中燒成才能成功,超過火溫則老,壺面則起泡,低溫則嫩稚,沒有光澤,壺呈泥土氣質,所以一定要燒到一定的火溫,泥土中的鐵錳等元素才能發(fā)出樸雅的色澤。
5、款即印章。一般每個藝人都有自己特制的印章不易模仿,但商品社會中,偽造者屢見不鮮,所以以購壺不可光看印章,綜合各方面來判斷。
6、用即壺的實用功能,有的壺制作得過分花、不利于實用。實用的壺,大小容量適合,壺咀出水流暢,壺把端提省力等。
以上六點只能供初涉紫砂壺者掌握一些基本知識,而鑒定紫砂壺真?zhèn)问菍I(yè)性很強的工作。只要能不斷結累經驗,就會在壺海中尋覓到自己喜愛的砂壺。
[1] 《中國紫砂茗壺珍賞》夏俊偉韓其樓著