李 娜 ,趙建華
(1. 巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣中心, 內(nèi)蒙古 015000;2.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,內(nèi)蒙古010011)
內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特后旗地域遼闊,陰山山脈將后旗分割為3塊地貌氣候迥然不同的3個(gè)地區(qū),發(fā)展農(nóng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件,陰山北麓草場(chǎng)是畜禽養(yǎng)殖區(qū),純天然無(wú)污染,畜禽糞便是發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品的有機(jī)肥。齊華礦業(yè)依托地區(qū)礦產(chǎn)資源生產(chǎn)并供給優(yōu)質(zhì)的化肥。陰山南麓的農(nóng)區(qū)利用秸稈等資源加工成飼料,供給牧區(qū)來(lái)緩解草場(chǎng)壓力。只有農(nóng)牧業(yè)有效結(jié)合、發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),才能保障人類(lèi)賴以生存的耕地得以永續(xù)利用,保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
陰山以南為狹長(zhǎng)的沖積平原,面積約350 km2,以種植業(yè)生產(chǎn)為主,主要種植小麥、玉米、向日葵等農(nóng)作物。
陰山以北為廣袤的荒漠、半荒漠草原,總面積占全旗面積的98%,是純牧業(yè)區(qū),擁有草場(chǎng)243.3 萬(wàn)hm2,其中可利用草場(chǎng)167.6 萬(wàn)hm2。年牲畜總頭數(shù)57.4萬(wàn)頭只(牧業(yè)年度)。畜產(chǎn)業(yè)提供肉奶產(chǎn)品,還產(chǎn)生大量的糞便反哺種植業(yè)。
中部是綿延起伏的陰山山脈,蘊(yùn)藏大量的礦產(chǎn)資源,各類(lèi)礦產(chǎn)具有儲(chǔ)量大、品位高、易開(kāi)采的特點(diǎn)。其中東升廟硫鐵礦儲(chǔ)量居全國(guó)之冠,齊華礦業(yè)就是利用其豐富的硫含量制造出優(yōu)質(zhì)的礦物質(zhì)肥料。其硫儲(chǔ)量為2.38億噸。
可通過(guò)增施有機(jī)肥、秸稈還田、死畜造肥、施用沼渣沼液等措施提高耕地質(zhì)量[1]。
2.1.1 機(jī)械化積肥
引進(jìn)翻堆機(jī)等現(xiàn)代化的積肥設(shè)備,配套先進(jìn)的堆肥技術(shù)增加肥源,解決秸稈丟棄、焚燒造成的環(huán)境污染。
2.1.2 提高秸稈利用率
農(nóng)牧業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)在于提高農(nóng)業(yè)資源的利用率。如粉碎秸稈制作飼料可提高過(guò)腹還田利用率。自治區(qū)五原縣巴美養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司,將玉米秸稈粉碎至0.5 cm,配以其他飼料及生物發(fā)酵劑進(jìn)行肉羊飼養(yǎng),取得成效。本旗利用秸稈養(yǎng)殖還處在一個(gè)初級(jí)階段,多是用整棵的玉米秸稈進(jìn)行羊飼養(yǎng),羊只能吃一些苞葉,造成大量資源浪費(fèi)。
2.1.3 秸稈腐熟還田
一是秸稈快速腐熟還田。可采用秸稈腐熟劑進(jìn)行直秸稈還田。本方法省工、省力,減少秸稈焚燒,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量[2]。二是秸稈堆肥。堆肥的利處是腐熟速度快,腐熟徹底,但是需要大型的機(jī)械來(lái)翻堆,需要占用場(chǎng)地,且氮素流失較多。
2.1.4 處理病死畜禽
統(tǒng)計(jì)近10 a病死畜禽,烏拉特后旗病死畜禽數(shù)量2011年2 000頭、2006年23 900頭,死亡率0.91%~3.29%。病死畜禽的污染嚴(yán)重,處理不當(dāng)還會(huì)導(dǎo)致人感染,尤其是當(dāng)大面積的疫情發(fā)生時(shí),危害更加嚴(yán)重。無(wú)害化處理病死畜禽變害為利,使之成為高品質(zhì)的肥源[3]。
2.1.5 施用沼渣、沼液
沼渣沼液是良好的肥源,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后沼渣有機(jī)質(zhì)豐富,沼液還可用來(lái)浸種、防治作物的病蟲(chóng)害。烏拉特后旗建成8 m3的沼氣池4 600座。每個(gè)池年產(chǎn)沼肥18.5 m3,廢渣相當(dāng)于50 kg硫酸銨,40 kg過(guò)磷酸鈣和15 kg的氯化鉀[4]。沼液可做葉面肥噴施殺菌防病,節(jié)省農(nóng)藥開(kāi)支,減少環(huán)境污染。
化肥在提高作物產(chǎn)量的同時(shí),對(duì)耕地培肥,提高耕地的有機(jī)質(zhì)含量也起到一定作用,因此在施肥的時(shí)候要兼顧高產(chǎn)、培肥土壤、減少環(huán)境污染等因素。
改良鹽堿地和控制土壤沙化可以保持農(nóng)業(yè)持久發(fā)展。烏拉特后旗有一定面積的鹽堿地。如果能夠有效利用,可以逐步提高耕地的質(zhì)量和增加后備耕地的數(shù)量,緩解耕地壓力,為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供保障。
烏拉特后旗約有鹽堿化耕地0.4萬(wàn)hm2。改良鹽堿地可以推動(dòng)全旗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。主要的改良措施有如下。
3.1.1 連片改良
目前鹽堿地改良的主要問(wèn)題在于耕地較零散,改良后仍然存在返鹽的情況。建議能夠通過(guò)土地流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)規(guī)?;N植,通過(guò)大面積地配套水利工程來(lái)初步實(shí)現(xiàn)灌排配套。
3.1.2 合理輪作
對(duì)于鹽堿較重的地區(qū)采用向日葵-向日葵-小麥/玉米種植模式,更嚴(yán)重的鹽堿地采用曬天的方式,如向日葵-空閑-向日葵種植模式,通過(guò)種植向日葵帶走土壤中的一部分鹽堿,減輕鹽堿危害。
3.1.3 推廣磷石膏及脫硫石膏
磷石膏及脫硫石膏改良鹽堿地技術(shù)雖然在全國(guó)各地區(qū)都有成功的報(bào)道,但仍有農(nóng)民不能掌握其技術(shù)要領(lǐng),導(dǎo)致堿地變成了鹽地。因此需進(jìn)一步加大石膏改良鹽堿地技術(shù)宣傳,將推廣工作做細(xì)做實(shí)。
3.1.4 培肥地力
通過(guò)推廣增施有機(jī)肥、種植綠肥、秸稈還田、糧草輪作等技術(shù)增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,培肥地力,使鹽漬化危害逐步減輕。
沙漠化嚴(yán)重的地區(qū)采取防風(fēng)固沙措施,輕度沙化的可耕地應(yīng)增施有機(jī)肥,提高其土壤肥力。也可以采取秸稈覆蓋等措施,減少表層土的流失。
腐植酸是鹽堿地的改良劑。在設(shè)施農(nóng)業(yè)上,施用腐植酸可以有效改良土壤。它可以改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),調(diào)節(jié)土壤中的水、肥、氣、熱,增加土壤交換容量,改變土壤pH值,達(dá)到酸堿平衡[5]。腐植酸特有的吸附和絡(luò)合反應(yīng)性能消除和減少土壤中的有害物質(zhì),包括重金屬、殘留農(nóng)藥等,提高土壤自然凈化能力,減輕有害物質(zhì)污染[6]。
食品安全問(wèn)題多年來(lái)都是熱門(mén)話題。從食品生產(chǎn)源頭提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,是食品安全的基礎(chǔ)。要充分利用本地得天獨(dú)厚的種植養(yǎng)殖條件,開(kāi)發(fā)綠色和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,增加農(nóng)民收入,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品杜絕化工污染源,改變現(xiàn)有農(nóng)資使用和操作至關(guān)重要。
日本和歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家使用韌性好、厚度為0.015~0.02 mm的地膜產(chǎn)品,收獲農(nóng)作物之后可以完整徹底進(jìn)行回收,消除田間污染源。前幾年我國(guó)使用的地膜厚度一般為0.006~0.008 mm[7],從2014年政府加大了對(duì)地膜的監(jiān)管,要求必須使用0.01 mm以上的地膜。由于地膜難以降解,造成田間污染數(shù)十年。清理農(nóng)膜過(guò)程需耗費(fèi)很大的人力,且清理不易徹底??刂频啬の廴臼钱?dāng)務(wù)之急。建議推廣較厚易于回收的二次使用薄膜替代現(xiàn)有的超薄膜,或者使用可降解薄膜控制地膜污染。
對(duì)烏拉特后旗的施肥量調(diào)查結(jié)果顯示,烏拉特后旗氮肥使用過(guò)量、磷肥施用屬于中等水平、鉀肥使用量偏低。通過(guò)測(cè)土配方施肥,減少氮肥的施用量,增加鉀肥和磷肥施用量,可以提高作物抗逆性,進(jìn)而減少農(nóng)藥使用,保證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全和環(huán)境安全。
利用山后純天然無(wú)污染的畜禽糞便資源,發(fā)展綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè),打造屬于烏拉特后旗的農(nóng)畜產(chǎn)品品牌。以烏蘭察布市察右中旗烏素圖鎮(zhèn)三排地村為例,該村堅(jiān)持綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路,發(fā)展胡蘿卜產(chǎn)業(yè),2013年完成有機(jī)認(rèn)證的胡蘿卜種植面積達(dá)200 hm2。農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;N植后農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格提升,該村外出打工的人員陸續(xù)返回村里從事種植,從根本上解決了農(nóng)村勞動(dòng)力不足和老齡化等問(wèn)題。
建立并培育多種類(lèi)型的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,成立專(zhuān)業(yè)的農(nóng)化服務(wù)組織,對(duì)病蟲(chóng)害的發(fā)生進(jìn)行統(tǒng)防統(tǒng)治,在全國(guó)各地有成功的經(jīng)驗(yàn),在社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的中堅(jiān)力量。由能人領(lǐng)軍的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后環(huán)節(jié)進(jìn)行全程服務(wù)[8],將是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要社會(huì)力量。
在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路上,雖然機(jī)械化積肥施肥、病死畜禽無(wú)害化處理、鹽堿地改良等問(wèn)題在實(shí)踐中還存在不少問(wèn)題,但是我們要結(jié)合本地資源創(chuàng)新思路,應(yīng)用好現(xiàn)代科技發(fā)展的成果,逐步拓寬農(nóng)業(yè)機(jī)械化的使用范圍,適應(yīng)土地流轉(zhuǎn),解決勞動(dòng)力不足、鹽堿地改良等難題,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)的發(fā)展。
[1]郭世乾,崔增團(tuán),傅親民.甘肅省鹽堿地現(xiàn)狀及治理思路與建議[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃,2013(4):75-79.[2]錢(qián)立榮.低碳農(nóng)業(yè)與農(nóng)作物秸稈還田技術(shù)應(yīng)用[J]. 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào),2011(11):159-160.
[3]沈玉君,趙立欣,孟海波.我國(guó)病死畜禽無(wú)害化處理現(xiàn)狀與對(duì)策建議[J]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào),2013(6):167-173.
[4]潘明花.“豬-沼-果”與“豬-沼-菜”能源生態(tài)技術(shù)模式初探[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)(新能源產(chǎn)業(yè)),2010(12):10-11.
[5]儲(chǔ)慧霞,鄒德乙,隋小慧,紀(jì)小輝.腐植酸在保護(hù)性耕作技術(shù)研究和應(yīng)用中作用顯著[J].腐植酸,2011(3):48-49.
[6]許恩光,曾憲成.腐植酸類(lèi)農(nóng)藥及其發(fā)展前景[J].腐植酸,2004(2):1-6+36.
[7]嚴(yán)昌榮,劉恩科,舒帆,等.我國(guó)地膜覆蓋和殘留污染特點(diǎn)與防控技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)報(bào),2014(2):95-102.
[8]錢(qián)長(zhǎng)根.農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社持續(xù)發(fā)展的實(shí)證分析[D].杭州:浙江大學(xué),2008.