春季養(yǎng)生養(yǎng)肝明目要點(diǎn)

冬去春來(lái)，萬(wàn)物復(fù)蘇，中醫(yī)講究，春季應(yīng)該通肝，更易旺肝，春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝為要?jiǎng)?wù)。

1、春季養(yǎng)肝正其時(shí)

關(guān)于養(yǎng)肝，專(zhuān)家指出，在中國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)理論中，肝屬木，喜條達(dá)，與春令升發(fā)之陽(yáng)氣相應(yīng)。春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的最佳時(shí)節(jié)，也是肝病的多發(fā)時(shí)節(jié)。如果不注意情志調(diào)攝，肝氣抑郁，則會(huì)生出許多病來(lái)。如情志不遂，肝陽(yáng)上亢，血壓升高，有心腦血管病者還容易發(fā)生中風(fēng)。而各大醫(yī)院的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也表明，每到春天，發(fā)生肝病或肝病復(fù)發(fā)的病人就會(huì)較其他季節(jié)多。

專(zhuān)家表示，作為自然界中的生物，隨著氣候節(jié)氣等環(huán)境狀況改變，人體的五臟六腑的運(yùn)行狀態(tài)也會(huì)隨之改變，因此，人的飲食起居也要作出相應(yīng)的調(diào)整。在春天，肝氣旺盛而升發(fā)，人的精神煥發(fā)。可是如果肝氣升發(fā)太過(guò)或是肝氣郁結(jié)，都易損傷肝臟，到夏季就會(huì)發(fā)生寒性病變。此外，中國(guó)近五千年的醫(yī)藥文化在保健養(yǎng)生方面早已精辟地提出了“上工治未病、不治已病”等經(jīng)典思想。因此，順應(yīng)天時(shí)變化，對(duì)自己的日常飲食起居及精神攝養(yǎng)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，“未病先防，有病防變”加強(qiáng)對(duì)肝臟的保健正當(dāng)其時(shí)。

2、養(yǎng)肝先要睡得香

專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)，養(yǎng)肝重在睡眠?，F(xiàn)代人陰陽(yáng)顛倒的生活習(xí)慣對(duì)于肝臟的損害尤其嚴(yán)重。專(zhuān)家指出，現(xiàn)在很多人的肝病其實(shí)是“熬”出來(lái)的，“一般熬了夜的人大多雙目赤紅，這是肝火上升的癥狀。長(zhǎng)期如此，必然傷肝?！?/p>

在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，古人將睡眠稱(chēng)為“眠食”。曾國(guó)藩有“養(yǎng)生之道，莫大于眠食”的名言。英國(guó)大劇作家莎士比亞將睡眠譽(yù)為“生命筵席”上的“滋補(bǔ)品”。世界衛(wèi)生組織確定“睡得香”為健康的重要客觀標(biāo)志之一。研究表明，睡眠是人類(lèi)自身對(duì)腦和整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié)。在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下，體內(nèi)會(huì)出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化，起到祛病延年的作用。

3、減酸增甘宜溫補(bǔ)

在飲食上，春天飲食應(yīng)遵從《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說(shuō)的“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則，適當(dāng)多吃些溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“韭葉熱根溫，功用相同，生則辛而散血，熟則甘而補(bǔ)中，乃肝之菜也?！贝禾爝m量吃些性溫的韭菜，可起到補(bǔ)人體陽(yáng)氣，增強(qiáng)肝和脾胃功能的作用。此外，日常我們餐桌上常見(jiàn)的“蔥”一身都是藥，其葉能利五臟，消水腫；蔥白可通陽(yáng)發(fā)汗、解毒消腫；蔥汁可解毒，活血止痛；蔥根能治痔瘡及便血。

在口味上則宜甜少酸。大棗、山藥最宜于春季食用，李時(shí)珍稱(chēng)贊大棗“氣味甘平，安中，養(yǎng)脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經(jīng)，補(bǔ)少氣、少津液、身中不足，大驚四肢重，和百藥，久服輕身延年?！鄙剿幬陡市云剑哂薪∑B(yǎng)肝、滋肺益氣、補(bǔ)腎固精等功效，可用棗、山藥與大米、小米、豇豆煮粥食用，以健脾養(yǎng)肝益胃，滋陰潤(rùn)燥。

4、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)健身心

春季養(yǎng)肝的另一重要方面就是運(yùn)動(dòng)與心態(tài)。專(zhuān)家指出，萬(wàn)木吐翠的春天，正是采納自然陽(yáng)氣養(yǎng)肝的好時(shí)機(jī)，而運(yùn)動(dòng)則是絕好的方法。各人應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)狀況，選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目。清晨、傍晚及節(jié)假日，可漫步于芳草小徑，舞拳弄?jiǎng)τ诤优狭珠g，或去郊外踏青問(wèn)柳，游山戲水，賞花行歌，登高望遠(yuǎn)，身心融入大自然之中，人天合一，無(wú)形之中增強(qiáng)了心身健康。

另外，保持樂(lè)觀豁達(dá)的心態(tài)，對(duì)于肝臟的保健也是必不可少的。老百姓平時(shí)常說(shuō)“火大傷肝”，“怒傷肝”，“肝火太旺”，其實(shí)都是在說(shuō)情志過(guò)度刺激會(huì)使五臟之氣平衡協(xié)調(diào)的關(guān)系受到破壞。故而，春天應(yīng)順應(yīng)陽(yáng)氣升發(fā)的自然規(guī)律，方可使肝氣順暢條達(dá)。

（摘自《新浪網(wǎng)》）