劉淑平
“智慧旅游”時(shí)代下旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量提升研究
劉淑平
就“智慧旅游”新興產(chǎn)業(yè)對(duì)旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的影響和作用、“智慧旅游”時(shí)代下旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量如何提升做初步研究。闡述了“智慧旅游”的優(yōu)勢(shì)及其最新發(fā)展趨勢(shì),分析了“智慧旅游”新興產(chǎn)業(yè)對(duì)旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的挑戰(zhàn),進(jìn)而提出“智慧旅游”時(shí)代下旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量提升舉措:加強(qiáng)校企合作,適時(shí)適當(dāng)調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo),加大課程改革力度,調(diào)整充實(shí)課程,加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育。
高職;旅游專業(yè);人才培養(yǎng)質(zhì)量;智慧旅游
(一)“智慧旅游”的內(nèi)涵及其優(yōu)勢(shì)
1.所謂“智慧旅游”,即利用云計(jì)算、互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,與游客進(jìn)行實(shí)時(shí)互動(dòng),讓游客主動(dòng)獲知旅游相關(guān)信息,及時(shí)安排與調(diào)整旅游計(jì)劃。
對(duì)于游客來(lái)說(shuō),智慧旅游主要包括導(dǎo)航、導(dǎo)游、導(dǎo)覽和導(dǎo)購(gòu)4個(gè)基本功能。即利用電子移動(dòng)設(shè)備導(dǎo)航,將游客目前的位置和目的地位置所經(jīng)路徑、所需時(shí)間等加入旅游信息中,讓旅游者隨時(shí)了解自己的未來(lái)旅游行程;在確定位置的同時(shí),地圖上會(huì)主動(dòng)顯示周邊的旅游景點(diǎn)、可入住酒店、特色餐館、娛樂(lè)、車(chē)站等旅游信息;點(diǎn)擊感興趣的相關(guān)信息,可以了解想游玩的景點(diǎn)或者餐飲飯店的詳細(xì)情況,供旅游者決定是否要游玩或者品嘗飯店的特色菜;游客經(jīng)過(guò)對(duì)詳盡旅游信息的實(shí)時(shí)了解和分析,還可以直接在線預(yù)訂客房和旅程票務(wù)。[1]導(dǎo)游導(dǎo)覽則相當(dāng)于一個(gè)在線導(dǎo)游員,因?yàn)槟壳拔覈?guó)許多旅游景點(diǎn)景區(qū)為了保證大多數(shù)游客的旅游滿意度,規(guī)定不允許導(dǎo)游員高聲講解,代之的措施是采用數(shù)字導(dǎo)覽設(shè)備。[2]智慧旅游則能夠提供給游客一個(gè)優(yōu)秀的自助導(dǎo)游員,即利用互聯(lián)網(wǎng)提供給游客更多的景區(qū)信息,這些信息以文字、圖片、視頻和3D虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)相結(jié)合,游客戴上耳機(jī)就能讓手機(jī)或者平板電腦替代數(shù)字導(dǎo)覽設(shè)備,享受到詳盡細(xì)致全面有文化底蘊(yùn)的講解。智慧旅游提供給游客優(yōu)質(zhì)講解服務(wù)的同時(shí),還節(jié)省了游客租借數(shù)字導(dǎo)覽設(shè)備的費(fèi)用。
2.智慧旅游的優(yōu)勢(shì)。智慧旅游的優(yōu)勢(shì)在2015年旅游旺季得以顯現(xiàn):2015年春節(jié)長(zhǎng)假和十一黃金周,各景區(qū)人流密集,如何借助智慧旅游更好地為游客提供滿意的服務(wù)?如何掌控景區(qū)的接待人數(shù)不超出負(fù)荷?交通狀況是否擁堵以及發(fā)生擁堵如何疏導(dǎo)?通過(guò)智慧旅游指揮中心24小時(shí)運(yùn)行,景區(qū)客流動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng)、旅游車(chē)輛定位系統(tǒng)、住宿業(yè)管理系統(tǒng)等各類智慧旅游平臺(tái)大顯神通,對(duì)主要景區(qū)、游客集聚場(chǎng)所、交通道口、旅游車(chē)輛等重點(diǎn)部位和環(huán)節(jié)進(jìn)行不間斷監(jiān)控,及時(shí)發(fā)布各類旅游信息,有效疏導(dǎo)客流,確保旅游高峰接待平穩(wěn)有序順暢進(jìn)行,較大幅度地提高了游客的旅游舒適度。[3]在開(kāi)發(fā)新特旅游產(chǎn)品的同時(shí),景區(qū)還可以借助互聯(lián)網(wǎng)的微博微信等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)展線上營(yíng)銷,提高景區(qū)新特旅游產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。
此外,游客還可以通過(guò)設(shè)置在景區(qū)、酒店、商場(chǎng)的旅游查詢多媒體觸摸屏,以及安裝在游客智能手機(jī)、平板電腦上的旅游指南APP(應(yīng)用程序)查詢旅游信息,可以極大地方便游客輕松安排旅游行程,預(yù)訂各類旅游產(chǎn)品,讓游客成為智慧旅游的直接受益者。
(二)智慧旅游的最新發(fā)展趨勢(shì)
智慧旅游正在大幅度提升游客的旅游體驗(yàn),前不久國(guó)家旅游局與騰訊公司為共同推進(jìn)“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”戰(zhàn)略達(dá)成合作協(xié)議,目前微信智慧景區(qū)已在全國(guó)覆蓋近150個(gè)景點(diǎn),并發(fā)布了《“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”行動(dòng)計(jì)劃》,作為重點(diǎn)行動(dòng)之一,到2018年,國(guó)家旅游局將推動(dòng)全國(guó)所有5A級(jí)景區(qū)建設(shè)成為智慧旅游景區(qū);到2020年,推動(dòng)全國(guó)所有4A級(jí)景區(qū)實(shí)現(xiàn)免費(fèi)WIFI、智能導(dǎo)游、電子講解、在線預(yù)訂、信息推送等功能全覆蓋。[4]而微信智慧景區(qū)解決方案則為智慧景區(qū)的發(fā)展起到了很好的推動(dòng)作用。從刷新旅游的行、住、游等各環(huán)節(jié)開(kāi)始,微信利用各種移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)手段疏通了旅游前、中、后期的痛點(diǎn),讓游客更多的精力真正花在看風(fēng)景上。
在智慧旅游新格局中,喜歡自由行的游客會(huì)越來(lái)越多,選擇團(tuán)隊(duì)游的游客將會(huì)減少,因?yàn)閷?dǎo)游的基本工作將可能被智慧旅游系統(tǒng)的導(dǎo)游導(dǎo)覽功能所取代。智慧旅游時(shí)代,旅游的6大要素依然是吃、住、行、游、購(gòu)、娛,但因?yàn)橛慰涂梢酝ㄟ^(guò)使用智能移動(dòng)設(shè)備、景區(qū)導(dǎo)覽機(jī)器等獲取相關(guān)景點(diǎn)的各種信息,導(dǎo)游的講解工作就可以很大程度上被取代了。在智慧旅游時(shí)代,優(yōu)秀導(dǎo)游所擁有的豐富的旅游地經(jīng)驗(yàn)如旅游地哪些地方好吃、好玩、景色較好等信息,都將可以在數(shù)據(jù)中心通過(guò)移動(dòng)設(shè)備快速獲取。因?yàn)橹腔勐糜慰梢约磿r(shí)實(shí)現(xiàn)政府、旅游企業(yè)、旅游者的時(shí)時(shí)信息互動(dòng),出現(xiàn)問(wèn)題也將迅速的反映給旅游企業(yè)及政府相關(guān)部門(mén),通過(guò)各部門(mén)快速反應(yīng)協(xié)調(diào),調(diào)動(dòng)相關(guān)專業(yè)人員使問(wèn)題得以快捷解決,再無(wú)需導(dǎo)游來(lái)解決問(wèn)題,導(dǎo)游的作用將越來(lái)越被弱化。
大數(shù)據(jù)時(shí)代悄然而至,導(dǎo)游從業(yè)人員的工作技能和生存空間受到影響,智慧旅游帶來(lái)的導(dǎo)游從業(yè)危機(jī)使導(dǎo)游從業(yè)人員被定義成為講解員、聯(lián)絡(luò)員甚至服務(wù)員人才培養(yǎng)受到了前所未有的沖擊和挑戰(zhàn)。[5]導(dǎo)游從業(yè)人員轉(zhuǎn)變角色、提升技能已經(jīng)迫在眉睫,智慧旅游對(duì)旅游管理專業(yè)課程設(shè)置和培養(yǎng)目標(biāo)提出了更大的挑戰(zhàn)。
(一)加強(qiáng)校企合作
要進(jìn)行深度校企合作,如開(kāi)發(fā)智慧旅游教學(xué)軟件項(xiàng)目。企業(yè)和院校共同合作,企業(yè)公司主要負(fù)責(zé)軟件開(kāi)發(fā)過(guò)程中的技術(shù)支持,院校主要負(fù)責(zé)專業(yè)教學(xué)與科研支持,從而實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),共同開(kāi)發(fā)智慧旅游新產(chǎn)品。
深度校企合作工作做得最好最有代表性的是浙江省智慧旅游體驗(yàn)中心。該體驗(yàn)中心設(shè)于浙江旅游職業(yè)學(xué)院,2014年6月4日,浙江省智慧旅游體驗(yàn)中心在浙江旅游職業(yè)學(xué)院正式落戶。中心一期建筑面積500平方米,集中展示了當(dāng)前浙江智慧旅游建設(shè)成果,如智慧旅游公共服務(wù)平臺(tái)、智慧旅游目的地營(yíng)銷、智慧旅游行業(yè)監(jiān)管、智慧酒店、智慧景區(qū)、智慧旅行社(電子商務(wù))等,設(shè)置了幾十個(gè)可參與體驗(yàn)、關(guān)聯(lián)互動(dòng)的設(shè)施設(shè)備,是目前全國(guó)內(nèi)容最豐富、產(chǎn)品最齊全、應(yīng)用最前沿的智慧旅游體驗(yàn)中心。
中心采取政校企共建模式,與企業(yè)共同創(chuàng)建,既是院校師生教學(xué)、科研的實(shí)踐基地,也是行業(yè)管理部門(mén)和旅游研發(fā)企業(yè)交流合作、推廣應(yīng)用智慧旅游新產(chǎn)品的平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了智慧旅游教學(xué)科研的多方合作、多方共贏新模式。浙江旅游職業(yè)學(xué)院將通過(guò)浙江省智慧旅游體驗(yàn)中心建設(shè),讓旅游院校師生能感知、研究智慧旅游,了解旅游行業(yè)前沿應(yīng)用。同時(shí),智慧旅游體驗(yàn)中心也將成為行業(yè)管理部門(mén)和旅游研發(fā)企業(yè)交流合作、推廣應(yīng)用智慧旅游新產(chǎn)品的平臺(tái),從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、模式、機(jī)制等理論研究,發(fā)揮高校的社會(huì)服務(wù)功能。
旅游職業(yè)院校應(yīng)該學(xué)習(xí)浙江旅游職業(yè)學(xué)院,與多家企業(yè)密切交流合作,借助業(yè)界的智慧來(lái)改革教學(xué),如金棕櫚企業(yè)對(duì)《智慧旅游與大數(shù)據(jù)》有著深入的理解;去哪兒網(wǎng)、微驢兒網(wǎng)站、一塊去旅行、辛巴達(dá)旅行、免簽精選游、后世博大聯(lián)盟等企業(yè),對(duì)“旅游創(chuàng)新模式”都有著較深刻的認(rèn)知,這些企業(yè)的人才需求就是旅游院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
(二)適時(shí)適當(dāng)調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)
目前許多高職高專旅游管理專業(yè)(導(dǎo)游方向)的職業(yè)核心能力仍然定位為導(dǎo)游講解技能(英語(yǔ)和普通話)以及導(dǎo)游服務(wù)技能和處理突發(fā)事件的靈活應(yīng)變能力。適應(yīng)智慧旅游時(shí)代的人才需求,在自駕游、度假游、體驗(yàn)游興起的新形勢(shì)下,導(dǎo)游從業(yè)人員更應(yīng)提供技能化、多元化和個(gè)性化的服務(wù)。[6]未來(lái)導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)是在培養(yǎng)傳統(tǒng)導(dǎo)游講解者的基礎(chǔ)上,努力培養(yǎng)學(xué)生成為旅游營(yíng)銷者、調(diào)研者和規(guī)劃師。(1)講解者。智慧旅游雖然可以部分取代導(dǎo)游的基本工作,比如景點(diǎn)的講解、提供吃喝玩樂(lè)的信息等,但是優(yōu)秀的導(dǎo)游仍有自己的優(yōu)勢(shì)。由于私人訂制時(shí)代的來(lái)臨,部分旅游消費(fèi)者仍然會(huì)有被陪伴的需求。因此,高職院校應(yīng)把培養(yǎng)目標(biāo)定位為:培養(yǎng)擁有高職業(yè)素養(yǎng)、優(yōu)秀技能的導(dǎo)游人才,能夠?yàn)橛慰吞峁└鼉?yōu)質(zhì)的服務(wù),成為游客旅途中必不可少的幫手兼好朋友,為旅游消費(fèi)者提供貼心暖心的導(dǎo)游服務(wù)。(2)營(yíng)銷者。在智慧旅游時(shí)代,高職旅游院校要培養(yǎng)學(xué)生的營(yíng)銷能力,使之成為優(yōu)秀的營(yíng)銷者,如通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話等途徑,為游客提供信息營(yíng)銷的信息代理與咨詢能力;能為游客提供自行車(chē)、釣魚(yú)設(shè)備、安全裝備休閑設(shè)備能力;為游客提供釣魚(yú)、攀巖、攝像、烹飪、露營(yíng)等技術(shù)培訓(xùn)營(yíng)銷能力等。(3)調(diào)研者。大數(shù)據(jù)時(shí)代要求旅游業(yè)對(duì)于旅游者的非結(jié)構(gòu)化特征的數(shù)據(jù)調(diào)研和統(tǒng)計(jì)更為科學(xué)、全面、細(xì)致,同時(shí),對(duì)于個(gè)性化的旅游者的心理、行為特征的把握更為到位,這就要依靠科學(xué)全面的市場(chǎng)調(diào)研工作來(lái)實(shí)現(xiàn)。旅游院校應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)研能力,使學(xué)生能夠熟練運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)研方法并成為調(diào)研者。(4)規(guī)劃師。導(dǎo)游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)著眼學(xué)生未來(lái)發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)各地的旅游資源、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游服務(wù)提供等有較深入的認(rèn)識(shí),參與旅游規(guī)劃,為成為旅游規(guī)劃師而努力。
(三)加大課程改革力度,調(diào)整充實(shí)課程
適應(yīng)智慧旅游時(shí)代的要求,高職旅游管理專業(yè)需進(jìn)行課程改革。
1.增設(shè)相關(guān)計(jì)算機(jī)課程?!爸腔勐糜巍比诤狭送ㄐ排c信息技術(shù),滿足旅游者通過(guò)智慧旅游系統(tǒng)的終端駁接工具,完成旅游的個(gè)性需求。游客在數(shù)據(jù)中心中快速、準(zhǔn)確的獲取所需要的相關(guān)信息,都需要相關(guān)工作人員在海量的信息中進(jìn)行整理規(guī)范和分類,這些都是從電腦技術(shù)角度這一層面來(lái)實(shí)現(xiàn)旅游信息的智能化、個(gè)人化和實(shí)時(shí)化的。在智慧旅游時(shí)代,導(dǎo)游從業(yè)人員的工作一部分會(huì)從臺(tái)前轉(zhuǎn)至幕后,電腦操作技術(shù)是必不可少的。所以,導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生除了掌握一些計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)之外,還應(yīng)該懂得網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和基本的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)知識(shí)。
2.增加相應(yīng)外語(yǔ)課程。隨著我國(guó)人均可自由支配收入越來(lái)越高,近些年出境游的人數(shù)越來(lái)越多,出境游的規(guī)模已經(jīng)是美國(guó)的1.2倍,日本的3.5倍,這個(gè)規(guī)模還將進(jìn)一步擴(kuò)大。因?yàn)槌鼍秤蔚挠慰陀捎谡Z(yǔ)言、文字的不通,非常依賴導(dǎo)游服務(wù)。因此,旅游管理專應(yīng)該加強(qiáng)英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)、德語(yǔ)等課程開(kāi)設(shè)及學(xué)習(xí),為國(guó)際計(jì)調(diào)人才培養(yǎng)打好基礎(chǔ)。鑒于高職高專學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)比較薄弱,應(yīng)適當(dāng)增加英語(yǔ)課時(shí),進(jìn)一步提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)興趣,提高學(xué)生英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)技能。同時(shí)也應(yīng)開(kāi)設(shè)日語(yǔ)、韓語(yǔ)、德語(yǔ)等小語(yǔ)種的選修課,使學(xué)生能夠更好地適應(yīng)旅游國(guó)際化對(duì)人才的需求。
(四)加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育
新業(yè)態(tài)的發(fā)展,新企業(yè)的成立為在校大學(xué)生提供了創(chuàng)業(yè)、擇業(yè)、就業(yè)的新機(jī)會(huì)與新平臺(tái),相比傳統(tǒng)旅游企業(yè),新概念企業(yè)需要有創(chuàng)意、會(huì)網(wǎng)絡(luò)、懂技術(shù)的人才。國(guó)家和地方政府也出臺(tái)了很多政策支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),因此,旅游院校也應(yīng)順勢(shì)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,使學(xué)生畢業(yè)后能夠及時(shí)順應(yīng)智慧旅游新技術(shù)新形勢(shì)的發(fā)展,提高就業(yè)工作崗位上的創(chuàng)新能力,或者嘗試創(chuàng)業(yè)。這樣培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生,熟知智慧旅游行業(yè)最前沿的動(dòng)態(tài)信息,擁有實(shí)際操作和管理的嫻熟技能,還會(huì)獲得企業(yè)方的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和資助,為學(xué)生將來(lái)自主創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。
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[責(zé)任編輯 陳國(guó)平]
劉淑平,女,蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校教授,碩士,主要研究方向?yàn)槁糜喂芾怼?/p>
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1674-7747(2015)36-0027-03