中原熟，天下足。

中原腹地——河南，自古被譽為“中原糧倉”。據(jù)資料顯示，河南現(xiàn)有耕地687.1萬公頃，居全國第二;總播種面積達1207萬公頃，是全國糧食產(chǎn)量超過3000萬噸大關的三個省區(qū)之一;小麥產(chǎn)量一直占全國的20%以上，高居全國第一。保障我國糧食安全，是中央賦予河南的重要任務。

民以食為天，食以安為先。食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品，基礎在農(nóng)業(yè)，必須正本清源，首先把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抓好。保障“米袋子”“菜籃子”質(zhì)量安全，對農(nóng)業(yè)大省河南顯得尤為重要。

有這樣一個機構，他們的職責之一是承擔河南“三品一標”認證和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、檢驗;有這樣一群“斗士”，他們長期奮戰(zhàn)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管第一線。這個機構就是河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心。

2004年10月，河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心成立，如今，她已走過十年風雨路。在這十年中，河南“三品一標”登記認證總數(shù)2800個（截至2014年年底在有效期內(nèi)），面積占河南耕地面積的30%。

伴隨著“三品一標”認證登記制度和有效的證后監(jiān)管措施，河南農(nóng)產(chǎn)品初步實現(xiàn)了“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質(zhì)量可追溯”，河南也涌現(xiàn)一大批“三品一標”知名品牌，“雛牧香”“菡香大米”“伊川平菇”“新鄉(xiāng)小麥”……

“用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾‘舌尖上的安全?！眹@這一目標，河南正持續(xù)發(fā)力。

——彭 永

各級農(nóng)業(yè)部門要緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”的要求，完善體制機制，發(fā)展農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)，推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，堅決防止系統(tǒng)性風險，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，努力為消費者提供優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品。

——2015年1月19日，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、農(nóng)業(yè)部綠色食品中心等部屬事業(yè)單位調(diào)研時強調(diào)

加快推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)由“生產(chǎn)導向”向“生產(chǎn)與消費并重轉(zhuǎn)變”，由“原字號”向“深加工”轉(zhuǎn)變，由“重產(chǎn)量”向“重質(zhì)量”轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品和地方特色農(nóng)產(chǎn)品，強化產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，生產(chǎn)出更多讓消費者放心、安心的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，打造出更多叫響國內(nèi)外的河南農(nóng)業(yè)品牌，加快實現(xiàn)由“國人糧倉”到“國人廚房”，再到“世界餐桌”的歷史性轉(zhuǎn)變。

——2015年1月15日～16日，河南省省長謝伏瞻在省委農(nóng)村工作會議上提出大力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)

“三品一標”作為政府主導的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌，在指導生產(chǎn)、規(guī)范經(jīng)營、保障安全、滿足消費有不可替代的作用，要充分發(fā)揮“三品一標”的引領作用，通過“三品一標”認證推進農(nóng)業(yè)標準化，通過標準化推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，通過產(chǎn)業(yè)化帶動農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。

——農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華說