田 旭

(鄭州航空工業(yè)管理學院，河南 鄭州 450015)

國際品牌本土化營銷策略及語言轉化

田 旭

(鄭州航空工業(yè)管理學院，河南 鄭州 450015)

在世界經(jīng)濟和科技快速發(fā)展的情況下，全球化是一個不可避免的趨勢。中國作為世界第二大經(jīng)濟體，其市場有著巨大的潛力，因此吸引了眾多國際品牌。營銷作為企業(yè)在市場活動中的重要手段，營銷策略及語言的使用起著不可比擬的重要作用。它是市場交易雙方進行溝通與交流的重要載體。文章對國際知名品牌的營銷實踐進行分析，以期為外國企業(yè)擴展中國市場提供參考。

營銷策略；本土化；中國市場；可口可樂；肯德基

一、引 言

中國是世界上的人口大國, 如今，正在成為全世界發(fā)展最快的國家。2011年，中國從日本手中接過了世界第二大經(jīng)濟體的稱號。中國快速發(fā)展的經(jīng)濟也提高了中國人民的購買力。正是由于中國的自身優(yōu)勢，使中國市場蘊藏了巨大的潛力，越來越多的跨國公司開始把重心放在中國市場。

實踐證明，凡是在別國市場經(jīng)營中盈利的外企都或多或少地采取了本土化措施，使之在激烈的市場競爭中立于不敗之地。如摩托羅拉(中國)公司的“植根中國”“以中國為家”，不只是做生意，更要做“中國好公民”，“做一個地地道道的中國公司”的目標；IBM中國公司的“IBM懷著對中國的承諾，為中國建立一家世界上首屈一指的信息技術公司，IBM中國公司必將成為‘中國的 IBM公司’，成為中國經(jīng)濟的一部分”的目標等。這些都表明了這些企業(yè)實施本土化營銷的決心，同時也說明為適應某國社會文化和市場狀況，外企必須采取本土化戰(zhàn)略。本文從案例分析入手，以期發(fā)現(xiàn)這些跨國公司的發(fā)展模式。

二、本土化營銷理念及營銷策略

在世界經(jīng)濟和科技快速發(fā)展的情況下，全球化是一個不可避免的趨勢。Went (2000) 指出：“就像法則一樣，全球化被視為一個不可避免和不可逆轉的過程，就像驅使我們前進的自然現(xiàn)象，極大地重塑著我們的生活?！?在全球化的驅使下，世界越來越近。 比如，越來越多的人能夠很容易地去遙遠的國家旅行或移民；世界盛會能夠被全球人民所分享；國際貿易和投資的數(shù)量也在大幅度增長。同時，世界組織面對全球化問題，也正在承擔更多的責任(Lechner & Boli, 2004)。感謝全球化，它給國際公司提供了很多擴展海外商務的機會，實現(xiàn)了收入增長，同時也充分利用外國資源，宣傳了自己的企業(yè)文化。在這個過程中，產(chǎn)生一個新的短語：國際本土化。它是全球化和本土化的結合。國際本土化的本質不僅僅是全球化分配和發(fā)展原有的品牌，而是將自己的產(chǎn)品和服務本土化去迎合當?shù)厥袌觥?/p>

然而，由于不同國家之間存在著如文化、社會結構、經(jīng)濟發(fā)展等的差異，僅僅依靠一個營銷策略是很難取得成功的。因此，對于跨國公司來說，通過國際本土化這個新的市場營銷策略，使品牌與當?shù)氐纳鐣幕h(huán)境有機地融合起來，這樣企業(yè)更容易在海外市場取得成功并持續(xù)發(fā)展。

1.可口可樂

作為國際知名品牌、全球最大的飲料公司,可口可樂在超過200個國家銷售超過500種飲料。2013年，每天超過18億瓶的飲料被賣出 (World of Coca-Cola)。同樣地，可口可樂也是中國消費者最喜歡的飲料品牌，在2011年，它占據(jù)了超過60%的市場份額(CNTV， 2012)。當可口可樂進入中國市場的時候，它充分運用了國際本土化策略(Lei，2008)。

首先，在中國市場，除了一些經(jīng)典品牌，如可口可樂、雪碧、芬達、可口可樂公司也推出了新產(chǎn)品來迎合中國消費者的口味。比如水果系列(果汁源)，原茶系列以及冰紅茶系列。這樣的組合不僅能夠滿足中國消費想要體驗碳酸飲料的需求，而且能給他們提供更多的選擇。尤其中國消費者一直以來以飲茶為主，因此茶飲料的推出更符合他們的口味(Lei，2008)。

可口可樂產(chǎn)品的包裝也是它取得成功的一個因素。一方面，可口可樂充分利用中國元素。比如，在春節(jié)期間，可口可樂推出印有福娃包裝的產(chǎn)品，代表了幸福和團聚。這個包裝使可口可樂在飲料市場異軍突起，也拉近了中國消費者與品牌之間的距離。另一個例子是可口可樂推出了一套印有中國生肖的包裝，比如“柔道老虎”“魔術師蛇”和“正義狗”。另一個方面，可口可樂也會在特殊時期改變包裝來配合它的廣告。比如，在2001年為了慶祝北京申奧成功，可口可樂推出了限量包裝“奧運黃金罐”。整個瓶罐的色調是紅色和金色，同時加入中國古跡，如長城和天壇圖案。所有元素一起作用，帶給中國消費者一種申奧成功的喜悅和運動精神。在瓶罐上方有十個字：“為奧運牽手，為中國喝彩”。這幾個字很好地跟中國消費者進行了交流，也給他們留下了很好印象。同樣地，可口可樂為了紀念2008北京奧運會也推出了新的包裝。這個包裝不僅成功吸引了更多的消費者，而且也贏得了他們的忠誠度。

此外，可口可樂公司也很注意對時尚元素的運用。2013年，可口可樂包裝上用當下流行的歌詞代替可口可樂四個字，比如高帥富、白富美、女朋友，在年輕人之間很受歡迎(Sina, 2013)。在2014年，可口可樂推出了歌詞瓶。通過使用積極、正能量的歌詞來向中國年輕消費者傳遞一種態(tài)度。這個活動吸引了很多年輕人參與其中。

2.肯德基

肯德基總是說：肯德基是中國人的肯德基。這個宣傳標語的策略正符合一句中國古話：入鄉(xiāng)隨俗?？系禄牟藛魏芎玫卣故玖诉@一點——它將它的產(chǎn)品迎合中國人的文化和飲食習慣(Edu Tengxun, 2012)。在菜單上，雖然肯德基保留了一些原始產(chǎn)品，比如漢堡和薯條，但是也推出了一些有中國特色的食物。這些中國特色的食物可分為兩種。一種將中國元素融入了西方食物。比如，肯德基推出了老北京雞肉卷、川香雞肉堡和牛肉卷。這些產(chǎn)品運用中國醬料，符合中國人的口味的同時也讓中國消費者體驗了西方食物。另一種是純粹的中國食品。比如，中國消費者在早餐時間也可以選擇不同口味的粥(比如豬肉蛋粥和雞肉蘑菇粥)、豆?jié){和油條。此外，在午餐和晚餐時間，肯德基也提供米飯，比如黃金咖喱豬肉米飯和蘑菇培根雞翅米飯。同時，肯德基也推出了有中國特點的小吃，比如玉米沙拉和蔬菜湯。在早期，肯德基在中國只有8種產(chǎn)品，然而今天消費者有超過60種選擇，尤其在最近幾年，為了迎合中國消費者，肯德基每年都會推出超過20種新品。總的來說，肯德基在中國烹飪方式是很多樣的，他們選擇推出更多的蔬菜產(chǎn)品代替他們傳統(tǒng)的炸雞產(chǎn)品，同時烹飪食物選擇使用豬肉、海鮮和牛肉來滿足中國消費者的需求(KFC Website)。

此外，充分考慮中國社會國情對于跨國公司來說也是很重要的一個策略(Edu Tengxun, 2012)。因為中國消費者很重視健康的飲食和生活，所以在他們的觀念中，快餐是垃圾食品。因此，肯德基不僅在網(wǎng)站上推出了中國消費者飲食白皮書證明肯德基絕對重視中國消費者并且絕對保證健康，同時，肯德基也會通過組織運動比賽來傳播健康生活的理念。比如肯德基每年都會舉辦肯德基三人籃球挑戰(zhàn)賽和肯德基青少年健身操比賽(KFC Website)。

肯德基的電視廣告也體現(xiàn)了中國人的文化和價值觀，比如家庭關系、友情和團聚。將情感融入廣告是肯德基深入消費者內心的關鍵。大約80%～90%的肯德基廣告運用“直播影院”這一形式，這不僅僅是一個宣傳產(chǎn)品的方法，也展現(xiàn)了肯德基和普通消費者之間的故事(Bi, 2004)。

上述品牌的成功源自于出色的市場營銷策略，而且都采用了國際本土化的策略。將當?shù)匚幕?、社會結構等因素與自己的市場營銷策略相融合使得他們進入中國市場更加容易。此外，這些公司在中國市場繼續(xù)傳播品牌和企業(yè)文化,是一個提升品牌認知度、獲得長期發(fā)展的好方法。如今，隨著生活水平的提升，中國消費者在購物時越來越看重產(chǎn)品品牌和它的價值。因此，賦予產(chǎn)品一個價值、主題或概念更能迎合中國消費者。

三、語言的轉換與運用

不同文化之間存在著語言差異，不同語種的生產(chǎn)者和消費者之間要想達到無障礙的溝通，選擇一個合適的方式去傳播和翻譯很重要?？煽诳蓸泛涂系禄歼\用了國際本土化的方式去翻譯它們的品牌和產(chǎn)品。

1.可口可樂

可口可樂這個名字的轉換，被認為是最成功的國外品牌名轉換案例之一(ChinaDaily, 2014; Leung, et al., 2009)。首先，從語音上來說，可口可樂的中文名與英文名聽上去很相似。其次，可口可樂的中文名包含了幸福與愉悅的含義。這四個字向消費者描繪了一種特殊的感覺——可口，很爽同時很愉悅。雪碧的翻譯也是一個很成功的案例?！把苯o人的感覺是很涼爽，尤其在夏天，非常符合這個產(chǎn)品很酷爽和清新的感覺。“碧”形容顏色清澈碧綠也符合產(chǎn)品的包裝。因此，這種品牌名稱的轉換不僅符合中國消費者對雪碧的概念，也統(tǒng)一了產(chǎn)品形象。

2.肯德基

肯德基是肯塔基炸雞的縮寫?？纤敲绹囊粋€州，其實肯德基的意思是來自于肯塔基的炸雞。在中國，這個名字被翻譯成肯德基。首先，肯德基聽上去像肯塔基，同時，根據(jù)意譯，這個名字也有可以啃的炸雞的意思。這種名稱轉換，不僅好記，而且也恰如其分地形容了產(chǎn)品的特色。此外，肯德基一些明星產(chǎn)品和標語的翻譯也是很有寓意的(Li 2007, cited in Zhou & Zhang, 2012)。最好的一個例子是肯德基全家桶。 在其他國家，全家桶的名字是“大桶雞”，意思是包含各種各樣的雞肉產(chǎn)品。 而全家桶的中文名字則體現(xiàn)了全家分享的含義。這個翻譯強調了家庭這個概念，符合中國人最重要的價值觀之一 ——與家人分享幸福。另一個例子是原味炸雞。在中國市場，它的名字是吮指原味雞。這個翻譯使產(chǎn)品很有畫面感：描繪了雞肉太美味了以至于在吃完后要吮吸手指。還有一些其他的例子。比如肯德基將八種水果的果汁稱為八嬌果汁，九種水果的果汁稱為九珍果汁。金玉滿堂是一個中國成語，寓意家中人丁興旺，但是肯德基將它用作玉米杯的名字，十分生動形象。所有肯德基的產(chǎn)品名都很吉利，很有魅力(Zhou & Zhang, 2012)。最近幾年，肯德基在早餐中新加入了油條，肯德基將它命名為“安心油條”(KFC Website)， 意思是肯德基的油條是無害的、有保證的。因為一系列的食品安全問題 (炸油條里含有超標的鋁和白礬)，所以肯德基將油條命名安心油條符合中國人的心理。另外，肯德基在中國最出名的標語是“活如此多嬌”。這個標語將毛主席的詞與品牌結合，不僅融入了中國人的生活，也給快餐賦予更深層次的意義。

很顯然，肯德基在產(chǎn)品名字轉換的過程中，充分利用了中國語言與文化。這種翻譯方式傳遞了一種價值和感覺，同時到也充分考慮當下中國消費者的需要。

四、結 語

以上分析可以看出，這兩個牌在轉換它們品牌名和產(chǎn)品名的時候是有共性的，充分考慮和利用中國的文化，利用中國漢字的特點甚至是當下的國情使得品牌深入人心。最重要的是在翻譯中，盡管會有一些改動，但是消費者依舊能找到公司的文化與哲理。為了保持標語原有的意思又朗朗上口，直譯會被經(jīng)常用在翻譯標語的過程中。盡管如此，怎樣使用和組織語言去向消費者傳遞感覺才是最重要的?？煽诳蓸?、肯德基都選擇了國際本土化的市場策略，對產(chǎn)品的類型、包裝、廣告以及它的服務做了一些改變。雖然產(chǎn)品本土化后某種程度上與原產(chǎn)地會有一些區(qū)別，但是這種改變充分考慮了中國的國情，中國人的飲食文化和習慣。更重要的是，在宣傳產(chǎn)品的時候，這些跨國公司賦予其產(chǎn)品與廣告一個主題和價值，這樣更能吸引中國消費者。

雖然這些國際品牌有產(chǎn)品上的優(yōu)勢，但是出色的國際本土化策略才是它們獲得長久發(fā)展的根本原因?？鐕緦ζ髽I(yè)文化傳播與品牌建立的重視也使其在中國消費者中深入人心。

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責任編校：裴媛慧，孫詠梅

Globalization Strategy and Language Transposition

TIAN Xu

(Zhengzhou Institute of Aeronautical Industry Management, Zhengzhou 450015, China)

With the development of the world's economy and technology, globalization is an unavoidable tendency. As the world second-largest economy entity, Chinese market has huge potential, which attracts a large number of international companies. Marketing, especially marketing strategy and language use, is a vital approach for international company to expand their markets. It is an important carrier for both parties to communicate with each other in marketing activities. The goal of this thesis is through globalisation, exploring how the international brands had a long-term development in the Chinese market and achieved huge success. Furthermore, based on the current status of the Chinese food market, learning from these three brands, then, some recommendations about how other multinationals companies expand their business and successfully globalized in China could be given.

marketing strategy; globalisation; Chinese market; Coca-Cola; Kentucky Fried Chicken (KFC)

2015-08-10

田 旭，女，遼寧蓋州人，編輯，研究方向為編輯學、市場營銷。

F713.50

A

1007-9734(2015)05-0089-04