陳之秀

王旭明的名字最早是記者從自己好友的博客中知道的。繼而在網(wǎng)上搜索了不少有關(guān)王旭明的相關(guān)信息，得知他原是教育部新聞發(fā)言人，現(xiàn)任語(yǔ)文出版社社長(zhǎng)，也是新浪微博紅人。

記者注意到，但凡從他嘴里說(shuō)出來(lái)的話(huà)本身就是新聞，耐人尋味！他曾經(jīng)說(shuō)“發(fā)言人最大的悲劇就是不發(fā)言”。王旭明雖然早已不在發(fā)言人崗位上了，但他并沒(méi)有停止發(fā)言，寫(xiě)博客、發(fā)微博、做電視節(jié)目、搞“真語(yǔ)文”活動(dòng)等等。

在關(guān)注他微博的同時(shí)，發(fā)現(xiàn)他是個(gè)率真而有個(gè)性的人。他經(jīng)?？跓o(wú)遮攔，想到什么說(shuō)什么，以至于被人們冠以“毒舌王旭明”的親切稱(chēng)號(hào)。比如，不久前他發(fā)了一條微博：今兒是個(gè)陰天，心情也郁悶些，聽(tīng)到安徽的張?zhí)K洲被立案調(diào)查，一掃郁悶，大爽。張?jiān)前不帐∥麄鞑扛辈块L(zhǎng)，后來(lái)當(dāng)了電視臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)。我在機(jī)關(guān)時(shí)，因?yàn)楣ぷ髀?lián)系他，派頭大架子大說(shuō)話(huà)不陰不陽(yáng)的，煩他;后來(lái)我離開(kāi)機(jī)關(guān)，有點(diǎn)小事聯(lián)系他，派頭更大架子更大電話(huà)都不接信息也不回，恨他。這回好了，監(jiān)獄呆著吧！那么，在“毒舌王旭明”眼中，他對(duì)舌尖上的安全，有著怎樣的獨(dú)特看法呢？以及“毒舌王旭明”背后，又有怎樣的人生故事？

食品安全長(zhǎng)期做不好是執(zhí)政能力不夠格

“食品安全與百姓生活息息相關(guān)。”王旭明開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地說(shuō)，習(xí)近平總書(shū)記在2013年12月23日的中央農(nóng)村工作會(huì)議上指出，食品安全社會(huì)關(guān)注度高，輿論燃點(diǎn)低，一旦出問(wèn)題，很容易引起公眾恐慌，甚至釀成群體性事件。再加上有的事件被輿論過(guò)度炒作，不僅重創(chuàng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，而且弄得老百姓吃啥都不放心?！叭鼓谭邸笔录呢?fù)面影響至今還沒(méi)有消除，老百姓還是談國(guó)產(chǎn)奶粉色變，出國(guó)出境四處采購(gòu)嬰幼兒奶粉，弄得一些地方對(duì)中國(guó)人限購(gòu)。想到這些事，我心情就很沉重。能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿(mǎn)意的交代，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)。我們黨在中國(guó)執(zhí)政，要是連個(gè)食品安全都做不好，還長(zhǎng)期做不好的話(huà)，有人就會(huì)提出夠不夠格的問(wèn)題。所以，食品安全問(wèn)題必須引起高度關(guān)注，下最大氣力抓好。由此可見(jiàn)，國(guó)家對(duì)食品安全問(wèn)題的重視。

王旭明表示，對(duì)于食品安全問(wèn)題，首先要優(yōu)先確保生命和健康。他說(shuō)，有一句話(huà)叫得很響，叫優(yōu)先發(fā)展教育。這話(huà)當(dāng)然不錯(cuò)，但就當(dāng)下更實(shí)際更緊迫和更具有普遍意義的是——要優(yōu)先確保生命和健康。我始終銘記一位教育戰(zhàn)線(xiàn)老領(lǐng)導(dǎo)的一句名言：生命不保，談何教育？?在現(xiàn)實(shí)生活中，建設(shè)第一、GDP第一、政績(jī)第一、升學(xué)率第一等等往往是放在首位的，只有出事后才提生命第一。這可不得了??！所謂生命第一，包括兩重含義：一重是速死，比如各種天災(zāi)人禍，包括地震、洪水、交通意外、溺水、火災(zāi)等等;還有一種是慢死，慢死是指與健康直接相關(guān)的我們每天食用的那些含有大量不健康因素的食品。無(wú)論是速死還是慢死，如何避免和防止，當(dāng)前都應(yīng)該提到重中之重的位置上來(lái)。

不久前，上海首份食品安全“黑名單”出爐?！案＠被疱仭?、上海振江川菜館等將顧客食用后的火鍋底料經(jīng)回收加工后再次賣(mài)給消費(fèi)者。黑名單上還包括加工病死豬的、用工業(yè)鹽冒充食鹽賣(mài)給老百姓的，可以說(shuō)都是嚴(yán)重的缺德和失信行為。接著，陜西又公布了涉及食品安全犯罪的十大案件：鴨肉棒制成“牛羊肉卷”、非法添加劑催出毒豆芽、小作坊生產(chǎn)蘇丹紅毒辣椒面、化工原料加工豬頭肉、焦亞硫酸鈉制出不合格米線(xiàn)等等。

食品安全是一個(gè)社會(huì)的底線(xiàn)和良心。政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)把保障食品安全當(dāng)成落實(shí)群眾路線(xiàn)最實(shí)際的事來(lái)抓，并抓出成效。

眼下只有建立食品安全信用體系，建立和完善食品安全“黑名單”制度，才能有效治理食品安全亂象。要把食品安全放在心尖上，對(duì)涉及食品安全的案例加大曝光力度。

抓食品安全，重點(diǎn)還要從源頭治理。國(guó)家要建立食品監(jiān)督管理的一條龍?bào)w系，對(duì)于涉及人民群眾必須吃的米醋油鹽蔬菜雞蛋肉食等，要嚴(yán)格準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)全流程檢查監(jiān)控，凡是檢查不合格的產(chǎn)品一定要全部下架，還要讓生產(chǎn)的企業(yè)倒閉破產(chǎn);對(duì)鬧出人命的判刑，以重罰重判讓不良生產(chǎn)者望而卻步！

王旭明說(shuō)，曾寫(xiě)過(guò)一本書(shū)，叫《為了公開(kāi)》，治理食品安全，公開(kāi)也是及時(shí)有效的手段。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國(guó)政府信息公開(kāi)條例》以及各地《政府信息公開(kāi)規(guī)定》，一定要建立食品定期檢查以及公布制度，讓百姓知道真實(shí)情況，讓那些丟掉商業(yè)底線(xiàn)的企業(yè)永無(wú)翻身之日。

國(guó)人的中國(guó)夢(mèng)里，食品安全不可少，只有吃嘛嘛香，心才能暢，夢(mèng)才能亮！

有過(guò)媒體經(jīng)驗(yàn)的王旭明也指出，媒體對(duì)食品安全的作用是巨大的，也是無(wú)邊界的。媒體應(yīng)正確發(fā)揮對(duì)食品安全的輿論監(jiān)督作用。近年來(lái)，媒體的宣傳和炒作已越來(lái)越影響消費(fèi)者的信心。比如上海的“瘦肉精”事件、河北的“紅心”鴨蛋以及“致癌”多寶魚(yú)事件等等。

因此，媒體輿論監(jiān)督作用的發(fā)揮對(duì)于確保食品安全是至關(guān)重要的，只有及時(shí)曝光和揭露食品安全的事件，才能保證公眾的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)，才能最大限度減少損失。媒體應(yīng)重視食品安全信息的報(bào)道?？茖W(xué)、準(zhǔn)確傳播信息，也是媒體應(yīng)履行的社會(huì)責(zé)任。媒體在進(jìn)行食品安全問(wèn)題報(bào)道時(shí)應(yīng)以正面報(bào)道為主，起到監(jiān)督和引導(dǎo)作用，而不應(yīng)該一味喧染，危言聳聽(tīng)。

與此同時(shí)，作為媒體，切勿以偏概全、蓄意炒作、制造事端，搞出所謂的假新聞的烏龍事例。比如前幾年中國(guó)水果在越南被媒體宣稱(chēng)“有毒”，其新聞源頭恰恰在于國(guó)內(nèi)媒體對(duì)中國(guó)水果質(zhì)量的監(jiān)督性報(bào)道，本來(lái)國(guó)內(nèi)媒體的本意只是指出一小部分產(chǎn)品有問(wèn)題，但被越南方面添油加醋后就變成了全部中國(guó)產(chǎn)品的問(wèn)題。

王旭明強(qiáng)調(diào)，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，不要購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”產(chǎn)品，對(duì)于街邊飲食盡量少吃，盡量做到回家就餐。

機(jī)緣在人的一生中十分重要

與王旭明聊天，他談的最多的就是機(jī)緣。他談到他兒時(shí)的夢(mèng)想是當(dāng)教師、記者、作家，這些都是以寫(xiě)作為樂(lè)的職業(yè)。1982年，一次機(jī)遇，他參加了高考，考上了北京師范學(xué)院中文系，畢業(yè)后通過(guò)走后門(mén)、找關(guān)系，當(dāng)了一名老師。這是他第一個(gè)夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)。

王旭明在從教過(guò)程中，在閑暇之余喜歡寫(xiě)文章，并熱衷于參加各類(lèi)征文比賽，為此在刊物上發(fā)表過(guò)不少文章，也屢屢獲獎(jiǎng)。他第一次獲獎(jiǎng)是參加一家報(bào)紙的征文比賽，征文的題目是《克萊德曼的啟示》，獲得了500元的大獎(jiǎng)。談到這段往事，王旭明記憶猶新。

有了發(fā)表文章及獲獎(jiǎng)文章的實(shí)力，加上一些無(wú)形的機(jī)緣。七年后，王旭明進(jìn)入了《中國(guó)教育報(bào)》，當(dāng)了一名記者，順利完成了第二個(gè)夢(mèng)想，這一年是1991年。

記者是一個(gè)非常鍛煉人的職業(yè)。不光要求記者有寫(xiě)作的欲望，還要有寫(xiě)作的能力，以及善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的本領(lǐng)等等。干記者這行，不光是與人打交道，還是與事打交道。做個(gè)合格記者，是綜合素質(zhì)的考驗(yàn)。正是這樣的一種歷練，王旭明也在飛速的成長(zhǎng)著。無(wú)論是業(yè)務(wù)素質(zhì)，還是工作能力都得到了提高。

1998年，教育部辦公廳新聞處處長(zhǎng)一職空缺，有人想到了王旭明。正是這樣的一個(gè)機(jī)緣，王旭明的人生再次發(fā)生了轉(zhuǎn)折。從媒體人員跨界到了教育部辦公廳的新聞處當(dāng)處長(zhǎng)，但依然是和媒體打交道的。就好比一對(duì)戀人，就算分開(kāi)了，還彼此相依。王旭明說(shuō)：“我當(dāng)時(shí)也是不想去的，后來(lái)是無(wú)奈的去了?！?/p>

2003年4月，王旭明任教育部辦公廳副主任、新聞辦公室主任、教育部新聞發(fā)言人。

2008年，王旭明離開(kāi)了發(fā)言人崗位，到了語(yǔ)文出版社，任社長(zhǎng)一職。

“了解別人容易，了解自己很難，人最大的敵人是自己，而不是別人?！蓖跣衩魅缡钦f(shuō)。在職業(yè)理想和官場(chǎng)升遷的蹺蹺板上，王旭明也曾一度艱難地尋找著平衡點(diǎn)，最終，他還是選了一條適合自己所走的路。

推廣“真語(yǔ)文”是他的最新選擇

經(jīng)歷了十多年的官場(chǎng)生涯，王旭明的想法在逐漸改變。他說(shuō)，我現(xiàn)在最想當(dāng)官，越大越好！“那樣，我的真語(yǔ)文就能全面推廣。但有一點(diǎn)始終沒(méi)變，那就是以寫(xiě)作為樂(lè)，感覺(jué)就像與文字談了一場(chǎng)地老天荒的戀愛(ài)。”

他認(rèn)為，語(yǔ)文是學(xué)習(xí)所有學(xué)科的基本能力。語(yǔ)文是我們與人交際來(lái)往、接受與傳遞的工具。語(yǔ)文負(fù)載著多彩多姿的文化，包孕著無(wú)限豐富的人文精神。民族感情能交流融洽，知識(shí)能充實(shí)發(fā)展，唯有人人具備語(yǔ)文的能力。所以，語(yǔ)文是文化傳遞的工具，通過(guò)語(yǔ)文的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)語(yǔ)文能力，使學(xué)問(wèn)高深，研讀圣賢文化古書(shū)，方能承續(xù)中華文化命脈。

2012年，王旭明總策劃了“真語(yǔ)文”系列活動(dòng)。他們?cè)诟＝ň埤垖W(xué)校搞了一場(chǎng)教研活動(dòng)，聯(lián)合參會(huì)的14省、市32校代表，草擬了一個(gè)宣言書(shū)，命名為聚龍宣言，開(kāi)展全國(guó)真語(yǔ)文大討論。他再次向全國(guó)各地中小學(xué)校發(fā)出倡議：教師要真講、學(xué)生要真學(xué)、評(píng)價(jià)者要真評(píng);在真語(yǔ)文的旗幟下，教真語(yǔ)文，教實(shí)語(yǔ)文，教好語(yǔ)文。他希望語(yǔ)文教育界乃至全國(guó)教育界的同人在各自的領(lǐng)域勇于實(shí)踐，探求真理，廓清相關(guān)語(yǔ)文教育理念，推進(jìn)我國(guó)語(yǔ)文教育在新形勢(shì)、新任務(wù)、新要求之下健康發(fā)展。

作為“真語(yǔ)文”運(yùn)動(dòng)的發(fā)起人和總策劃，王旭明和他的語(yǔ)文出版社在他們的教材試驗(yàn)區(qū)開(kāi)展了全國(guó)“真語(yǔ)文”說(shuō)課大賽，全力推行“真語(yǔ)文”教學(xué)。這一動(dòng)因，是想到自己做過(guò)的幾百場(chǎng)演講，王旭明發(fā)現(xiàn)，很多人并不會(huì)說(shuō)話(huà)。于是，他認(rèn)為，學(xué)好語(yǔ)文應(yīng)該從小學(xué)生抓起。應(yīng)該說(shuō)，這是他關(guān)于語(yǔ)文教育危機(jī)意識(shí)的反應(yīng)物，他將“真假語(yǔ)文”之爭(zhēng)看成了一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”。

談到真語(yǔ)文，王旭明滔滔不絕。他說(shuō)，真語(yǔ)文的實(shí)現(xiàn)，涉及到多個(gè)領(lǐng)域：語(yǔ)文教學(xué)、教師、考試、教材，必須全面推進(jìn)。只有一起下手，真語(yǔ)文才能實(shí)現(xiàn)。雖然王旭明的真語(yǔ)文運(yùn)動(dòng)不涉及教材的革新，但作為語(yǔ)文出版社社長(zhǎng)，他期望能在有限的范圍內(nèi)做更大的突圍。

王旭明還建議，多讀死人書(shū)，少讀活人書(shū)。一次教育講座后，聽(tīng)眾請(qǐng)他推薦值得一讀的教育書(shū)藉，他列出了七個(gè)名字：蘇霍姆林斯基、馬卡連柯、杜威、霍華德、孔子、陶行知、葉圣陶。他說(shuō)，搞教育讀透七人，足矣。大家發(fā)現(xiàn)七人中六位早已作古，驚問(wèn)。答曰：當(dāng)下讀書(shū)要多讀死人書(shū)，死人既無(wú)小人之情，又無(wú)功利之圖且深刻入骨，人入土神永駐！

“真語(yǔ)文”運(yùn)動(dòng)現(xiàn)在已覆蓋十多個(gè)省兩萬(wàn)多人，很多人還通過(guò)真語(yǔ)文網(wǎng)站，參與討論。他希望自己當(dāng)大官，越大越好，因?yàn)檫@樣才能把“真語(yǔ)文”運(yùn)動(dòng)搞得更大、更好！