王文郁

自從遼寧盤錦新大米大量上市后，而膏滿黃肥的盤錦河蟹，不斷發(fā)往全國各地，盤錦河蟹不僅能充足供給到春節(jié)，而且可以一直養(yǎng)殖到3月以供應(yīng)市場。2004年，“盤錦大米”成為遼寧省第一個注冊的地理標(biāo)志證明商標(biāo);2012年“盤錦河蟹”再獲地理標(biāo)志證明商標(biāo)。近年來，隨著稻田養(yǎng)殖河蟹的興起，稻蟹雙生地理標(biāo)志證明商標(biāo)相映生輝，帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢越發(fā)凸顯。

保護(hù)地域品牌

初冬的一天，在盤錦中國北方食品城內(nèi)，多位外地消費者正在與一糧店經(jīng)營者討價還價，店面負(fù)責(zé)人為遠(yuǎn)方的客人煮粥、蒸米飯供客人品嘗。而市場外，停著多輛各地牌照的大客車。外地客商和消費者乘車集體到盤錦選購大米，已成為盤錦大米銷售市場的一道風(fēng)景。

在糧食系統(tǒng)工作30余年的盤錦市糧食局糧食行業(yè)發(fā)展（儲備）科科長王宏偉告訴記者，盤錦種植水稻的歷史最早可以追溯到1907年。1928年，張學(xué)良將軍創(chuàng)辦了營田股份有限公司，開創(chuàng)了東北地區(qū)水稻生產(chǎn)機(jī)械化的先河;從那時起，盤錦地區(qū)的大米就有了一定的知名度。1948年盤錦解放后，政府開始大規(guī)模墾荒造田，興修灌溉網(wǎng)，改良土壤，尤其是以國營農(nóng)場為單位進(jìn)行農(nóng)田開發(fā)建設(shè)，為后來盤錦地區(qū)大米成名奠定了基礎(chǔ)。

“盤錦大米經(jīng)過了幾十年的種植改良，到了90年代，名氣和影響力大增，但外地大米不斷涌入盤錦，想借盤錦大米的聲望銷售;也有本地生產(chǎn)企業(yè)購進(jìn)外地水稻加工，然后冒充盤錦大米銷售，造成盤錦大米市場混亂，價格一度也失去優(yōu)勢。”王宏偉說。

1999年，盤錦地區(qū)糧食豐收，全市水稻庫存積壓，優(yōu)質(zhì)水稻賣不上好價錢，出現(xiàn)罕見的賣糧難。王宏偉稱，當(dāng)時盤錦市主管農(nóng)業(yè)的副市長帶隊奔赴北京、西安、鄭州等地實地考察大米市場，現(xiàn)場蒸煮米飯。同時，找經(jīng)銷商座談，發(fā)現(xiàn)盤錦大米在外地有口碑，但牌子認(rèn)知度仍須進(jìn)一步提高，由此堅定了整合資源、整頓市場、再創(chuàng)品牌的信心。

盤錦市工商局副局長許鳳艷表示，為解決盤錦大米散亂經(jīng)營、無序競爭的問題，工商機(jī)關(guān)一方面維護(hù)市場秩序，另一方面也在尋找解決途徑。到了2001年，市糧食局積極主動地開展盤錦大米市場調(diào)查研究，從地理環(huán)境、土質(zhì)、種植、生產(chǎn)、銷售等多方面論證，得出的結(jié)論是盤錦大米特有品質(zhì)具備注冊地理標(biāo)志條件，并在此基礎(chǔ)上，形成了近萬字的調(diào)研報告。

2002年初，為保護(hù)盤錦大米的聲譽(yù)，提升盤錦大米的信譽(yù)度，盤錦市工商局就注冊盤錦大米地理標(biāo)志證明商標(biāo)向市政府做了專題匯報，引起市政府主要領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，成立了由分管農(nóng)業(yè)副市長掛帥，工商局、糧食局、農(nóng)委為成員的專項領(lǐng)導(dǎo)小組。與此同時，盤錦市糧食局成立了盤錦市大米協(xié)會，開始準(zhǔn)備申請盤錦大米地理標(biāo)志相關(guān)事宜。期間，市工商局多次到大米協(xié)會指導(dǎo)完善申報材料，并積極與省工商局溝通，還通過省工商局與國家工商總局商標(biāo)局取得了聯(lián)系，為商標(biāo)注冊提供了全程跟蹤服務(wù)。

許鳳艷稱，2003年4月正式提交申請，2004年3月取得注冊證，“盤錦大米”成為遼寧省第一個注冊的地理標(biāo)志證明商標(biāo)。僅當(dāng)年，就使80萬噸上市大米增加了5億多元的銷售收入。

“河蟹”帶動農(nóng)產(chǎn)業(yè)升級

盤錦市擁有廣闊的葦塘、稻田，有灘涂65萬畝、葦田120萬畝、稻田170萬畝、水庫11萬畝、池塘12萬畝，有較多的溝渠河流，資源可謂得天獨厚。

在盤錦市興隆臺區(qū)鉆井批發(fā)市場一河蟹行內(nèi)，二三十個玻璃缸內(nèi)分裝著大小不同的盤錦河蟹，不安分的河蟹不停地往缸口方向攀爬，顯示出旺盛的生命力。

蟹行銷售人員告訴記者，盤錦河蟹獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)后，其名氣越來越大，價格也不斷看漲。截至2014年11月中旬，6兩和5兩母河蟹的每斤銷售價是130元和100元，而2兩母和3兩公的每斤銷售價是60元。在100多平方米的店面里，平時銷售百八十斤;中秋、國慶、元旦、春節(jié)是銷售旺季，其銷量高出不少?，F(xiàn)在運輸業(yè)十分發(fā)達(dá)，通過快遞公司，從店內(nèi)可以發(fā)往北京、廣東、山東、黑龍江和遼寧省各市。一般下午5點前發(fā)出，省內(nèi)各市第二天就可以收到。

記者從盤錦市海洋與漁業(yè)局了解到，盤錦是東北地區(qū)最大的河蟹養(yǎng)殖基地，1996年，盤錦首創(chuàng)稻田養(yǎng)蟹;從此，稻田養(yǎng)蟹、蟹田種稻是盤錦農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點，稻蟹雙生也成為綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)的新亮點。

回顧盤錦河蟹申報地理標(biāo)志證明商標(biāo)的過程，許鳳艷說，盤錦市工商局牢固樹立與地方黨委、政府一盤棋的思想，在實施商標(biāo)戰(zhàn)略進(jìn)程中，緊緊圍繞政府發(fā)展規(guī)劃，積極宣傳、引導(dǎo)、推動盤錦河蟹證明商標(biāo)申請工作。從2006年開始，盤錦市工商部門抽調(diào)人員，專門成立了“河蟹辦”，為后續(xù)申辦注冊盤錦河蟹地理標(biāo)志證明商標(biāo)服務(wù)。期間，盤錦市工商部門主要領(lǐng)導(dǎo)還多次深入企業(yè)實地調(diào)研，邀請省工商局商標(biāo)處領(lǐng)導(dǎo)上門指導(dǎo)，與市海洋與漁業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)一同進(jìn)京辦理申辦工作，終于在2012年10月7日，“盤錦河蟹”地理標(biāo)志證明商標(biāo)在國家工商總局商標(biāo)局注冊成功。

2013年3月在中國農(nóng)產(chǎn)品（000061，股吧）區(qū)域公用品牌價值評估中，“盤錦河蟹”品牌價值為19億元。2014年全市河蟹養(yǎng)殖面積158萬畝，占全國12%、全省88%;產(chǎn)量6.7萬噸，占全國9%、全省92%;產(chǎn)值38億元。

據(jù)悉，僅河蟹一項，盤錦市農(nóng)業(yè)人口人均純收入就達(dá)1800元，占農(nóng)民人均純收入11.5%。現(xiàn)有18個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）實現(xiàn)了養(yǎng)蟹萬畝鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），養(yǎng)蟹面積在10畝以上的戶數(shù)達(dá)2.86萬戶。盤錦河蟹出口總量可達(dá)2200噸，創(chuàng)匯額可達(dá)2億美元。2014年河蟹的質(zhì)量好于往年，個體大，肥滿度好，膏滿黃肥，口感好。

盤錦市河蟹辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2014年已預(yù)留年產(chǎn)總量的35%左右待元旦、春節(jié)期間銷售，滿足消費者節(jié)日消費需求。

雙地理標(biāo)志帶動農(nóng)民致富

現(xiàn)今，盤錦年種植水稻面積近170萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻110萬噸左右，約占遼寧全省的1/5。雖然銷售看好，但銷售網(wǎng)點仍然樂于采用現(xiàn)場制作的方式銷售盤錦大米，因為經(jīng)銷商對盤錦大米有信心，而消費者對盤錦大米也有了更高的認(rèn)知度。另一方面，隨著盤錦河蟹產(chǎn)業(yè)的興起，為全市帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，初步形成了苗種繁育、蟹種養(yǎng)殖、成蟹養(yǎng)殖、餌料生產(chǎn)、交通運輸、加工銷售和餐飲服務(wù)等諸多環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈條，為盤錦市城鄉(xiāng)提供了12萬個就業(yè)崗位。目前，盤錦河蟹已發(fā)展成為農(nóng)民致富的重要產(chǎn)業(yè)。

許鳳艷表示，盤錦大米、河蟹的雙地理標(biāo)志證明商標(biāo)，為地產(chǎn)品牌農(nóng)產(chǎn)品增加了附加值，保護(hù)了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，也帶動了農(nóng)民生產(chǎn)致富，為地方農(nóng)產(chǎn)品走上品牌化發(fā)展道路奠定了堅實的基礎(chǔ)。工商部門將繼續(xù)保護(hù)好地理標(biāo)志產(chǎn)品，使農(nóng)戶、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營更加規(guī)范，讓盤錦地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展更上一層樓。