王曉瑜 （黃河科技學(xué)院 450000）

觀光農(nóng)業(yè)，是指把現(xiàn)有的或者發(fā)展中的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村文化資源作為對象，根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)律進(jìn)行改進(jìn)和深度開發(fā)，確保生態(tài)功能和環(huán)境優(yōu)化的前提下，根據(jù)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的條件賦予其休閑、觀光、科研、學(xué)習(xí)、購買、度假等不同的旅游功能，建設(shè)出具有農(nóng)業(yè)文化特點(diǎn)和功能的旅游觀光資源。

一、觀光農(nóng)業(yè)園發(fā)展存在的問題

1.無序發(fā)展化

近幾年，經(jīng)濟(jì)和城市化的發(fā)展促進(jìn)旅游觀光農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，全國各地涌現(xiàn)一大批的觀光農(nóng)業(yè)園，但有些園區(qū)在建園時(shí)并沒有結(jié)合實(shí)際進(jìn)行可持續(xù)的發(fā)展規(guī)劃，沒有充分利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)文化和生態(tài)資源，從未在園區(qū)的功能劃分上比較混亂，行程線路設(shè)計(jì)不夠合理，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品缺乏新意，導(dǎo)致客源不充足；園區(qū)的管理缺乏一定的制度，服務(wù)質(zhì)量較差，生態(tài)資源保護(hù)不夠，嚴(yán)重阻礙了整個(gè)園區(qū)的發(fā)展。

2.觀光性弱化

現(xiàn)階段，國內(nèi)很多的觀光農(nóng)業(yè)園在規(guī)劃過程中，都是簡單的照搬國外的或者國內(nèi)的旅游景區(qū)的規(guī)劃方法，建設(shè)別墅區(qū)和休閑娛樂場所等度假村的模式，嚴(yán)重偏離了農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)業(yè)旅游的主題，整個(gè)園區(qū)建設(shè)過程中沒有充分的分析調(diào)研、農(nóng)業(yè)資源歸納挖掘、生態(tài)自然資源的優(yōu)勢定位，最終偏離了觀光農(nóng)業(yè)的主題，大大降低了園區(qū)自身競爭力。

3.生態(tài)性退化

目前來說，國內(nèi)很多觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)都是仿照公園風(fēng)景區(qū)的旅游規(guī)劃的建設(shè)模式和管理要求，所以園區(qū)內(nèi)與農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)業(yè)資源相關(guān)的參與設(shè)施和觀賞景點(diǎn)比較少，更多的是景區(qū)的人工景點(diǎn)。這些景點(diǎn)設(shè)施沒有尊重當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)和農(nóng)業(yè)文化特色，大部分都反映不出觀光旅游的特色和田園風(fēng)光的本質(zhì)。

4.客源不足化

觀光農(nóng)業(yè)園園區(qū)的選址非常重要，既要保證交通的通達(dá)性，又要考慮農(nóng)業(yè)資源的充分性，所以在規(guī)劃建設(shè)的時(shí)候，考慮園區(qū)的位置、交通狀況和客源的同時(shí)，還要兼顧園區(qū)周邊的自然生態(tài)環(huán)境資源、農(nóng)業(yè)文化觀光資源、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售資源等賴以生存的內(nèi)在條件。目前觀光農(nóng)業(yè)園的選址及交通都比較混亂，客源市場嚴(yán)重不足，阻礙了園區(qū)的整體的發(fā)展。

二、觀光農(nóng)業(yè)園可持續(xù)發(fā)展的意義

1.發(fā)展農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)旅游

觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃和發(fā)展的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)和經(jīng)營，游客到觀光農(nóng)業(yè)園的主要目的就是觀賞農(nóng)業(yè)生態(tài)園的景觀，體驗(yàn)農(nóng)業(yè)耕作的經(jīng)歷，參與農(nóng)生生產(chǎn)收獲的場景，所以觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)都有一定的創(chuàng)新，觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展不僅僅要在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、游客的參與農(nóng)事、民俗文化風(fēng)情等方面來吸引游客，更要以舒適的環(huán)境、生態(tài)的自然供游客享受，這將有助于推動(dòng)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.城鄉(xiāng)互動(dòng)，共同提高

城鄉(xiāng)一體化的高速發(fā)展要求此時(shí)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)就要求城鄉(xiāng)互動(dòng)，城鄉(xiāng)互動(dòng)大概包括三個(gè)方面：資源互動(dòng)，市場互動(dòng)，條件互動(dòng)。其中，城市和城郊已經(jīng)形成互為條件的趨勢，并將進(jìn)一步加強(qiáng)，特別是在城郊區(qū)域已經(jīng)形成看互惠互利的局面：城郊靠近城市市區(qū)，具有優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境和豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源，城市為成交區(qū)域提供了便利的交通和充足的客源市場，這樣一來，就形成了資源、市場的相互促進(jìn)發(fā)展的局面。

3.回歸自然，緩解擁擠

從現(xiàn)代城市游憩系統(tǒng)規(guī)劃和建設(shè)的角度看，觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠滿足城市公眾戶外休閑的需求，觀光農(nóng)業(yè)為城市居民提供一個(gè)新的休閑娛樂方式釋放壓力，在節(jié)假日也能夠緩解城市的交通壓力；觀光農(nóng)業(yè)園的發(fā)展，能有效的對城市客源市場進(jìn)行分流，在一定程度上調(diào)節(jié)景區(qū)與游客的供給矛盾，更有利于城市近郊旅游業(yè)的發(fā)展。

三、觀光農(nóng)業(yè)園可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃的對策

1.可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃的指導(dǎo)思想

（1）因地制宜，綜合考慮

觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃發(fā)展應(yīng)充分考慮現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)，以及通過挖掘能產(chǎn)生效益的農(nóng)村文化資源基礎(chǔ)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件，改善基礎(chǔ)設(shè)施，比如交通運(yùn)輸、娛樂設(shè)施、度假食宿的深度開發(fā)建設(shè)。除此之外，園區(qū)的規(guī)劃必須與當(dāng)?shù)氐臍v史文脈和民俗風(fēng)情融合起來，開發(fā)出具有當(dāng)?shù)匚幕厣娃r(nóng)業(yè)資源特色的休閑空間。

（2）推出精品，打造形象

現(xiàn)階段對于觀光農(nóng)業(yè)園的建設(shè)開發(fā)，也存在一定的問題，比如農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)、銷售，以及品牌的創(chuàng)造，都直接阻礙著整個(gè)園區(qū)深度開發(fā)的步伐。所以，觀光農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃建設(shè)要以生態(tài)農(nóng)業(yè)農(nóng)事作為園區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的布局方法，發(fā)揮現(xiàn)有的生產(chǎn)優(yōu)勢，推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)的栽培匯總至模式，體現(xiàn)高科技現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景，促進(jìn)品牌效應(yīng)的形成，創(chuàng)造出一個(gè)綠色生態(tài)的園區(qū)形象。

（3）統(tǒng)籌兼顧，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

觀光農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃建設(shè)要以生態(tài)學(xué)理論為指導(dǎo)思想，采用環(huán)保技術(shù)、生物技術(shù)、生態(tài)循環(huán)和現(xiàn)代管理制度，讓整個(gè)園區(qū)形成農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)機(jī)制。應(yīng)用現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植模式和高科技生產(chǎn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)整個(gè)園區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益，利用整個(gè)園區(qū)的發(fā)展規(guī)劃，合理分區(qū)線路規(guī)劃實(shí)現(xiàn)其社會(huì)效益，通過園區(qū)的景觀規(guī)劃來實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益，營建可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)。

2.觀光農(nóng)業(yè)園可持續(xù)規(guī)劃的方法

觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)可持續(xù)規(guī)劃主要包括兩部分的內(nèi)容：產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展和土地合理利用。通過系統(tǒng)全面的調(diào)查分析，建立一整套適合觀光農(nóng)業(yè)園內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的評價(jià)體系，同時(shí)確定每個(gè)要素在評價(jià)體系中的比重，然后運(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)法對各個(gè)資源組成要素進(jìn)行定性定量的研究分析。這樣一來，園區(qū)規(guī)劃管理人員可以通過數(shù)據(jù)來分析游客對各類設(shè)施的使用頻率和接受程度，并作為依據(jù)來衡量某些設(shè)施是否神地開發(fā)，這樣以來，為園區(qū)建設(shè)的總體定位，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)規(guī)劃和園區(qū)的運(yùn)營管理提供充分的依據(jù)，形成觀光農(nóng)業(yè)園可持續(xù)發(fā)展報(bào)告，然后在進(jìn)一步的研究中，對于土地利用、園區(qū)布局、景觀營造、設(shè)施完善等方面都有一定的促進(jìn)意義。

觀光農(nóng)業(yè)是新興的一種旅游產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)成產(chǎn)和現(xiàn)代旅游相結(jié)合的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對城市的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用，也對環(huán)境的改善發(fā)揮著積極作用。現(xiàn)階段我國的觀光農(nóng)業(yè)處于早期階段，通過對觀光農(nóng)業(yè)園的可持續(xù)發(fā)展建設(shè)進(jìn)行了探索研究，希望以后的園區(qū)規(guī)劃發(fā)展更趨合理。

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