陳育勤，肖久順

(1.福建省將樂(lè)縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站 353300;2.福建省將樂(lè)縣農(nóng)業(yè)局植保站）

小番茄新品種篩選試驗(yàn)初報(bào)

陳育勤1，肖久順2

(1.福建省將樂(lè)縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)技站 353300;2.福建省將樂(lè)縣農(nóng)業(yè)局植保站）

為篩選出適宜將樂(lè)縣設(shè)施大棚種植的果蔬新品種，引進(jìn)4個(gè)小番茄新品種進(jìn)行適應(yīng)性篩選試驗(yàn)，結(jié)果表明:草莓型、夏日陽(yáng)光、CT27三個(gè)小番茄品種產(chǎn)量高、果粒勻稱、大小適中、色澤好、耐貯藏運(yùn)輸，適宜在將樂(lè)縣設(shè)施大棚示范推廣種植;黑番茄產(chǎn)量較低、果皮薄、汁多、易裂果、不耐貯藏運(yùn)輸，但因其特殊的果色與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在市場(chǎng)上深受消費(fèi)者歡迎，可小面積種植。關(guān)鍵詞:小番茄;新品種;適應(yīng)性;篩選試驗(yàn)

近年來(lái)，隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，生產(chǎn)上對(duì)高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)果蔬新品種需求增加。小番茄作為生食果蔬，食用方便、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、采收期長(zhǎng)，又具有極佳的觀賞價(jià)值，是采摘觀光園首選的果蔬種類之一。為篩選出適宜將樂(lè)縣設(shè)施大棚種植的果蔬新品種，2014年引進(jìn)4個(gè)小番茄新品種進(jìn)行適應(yīng)性篩選試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于利農(nóng)農(nóng)業(yè)技術(shù) (三明）有限公司萬(wàn)安基地蔬菜大棚內(nèi)，海拔260m，砂壤土，肥力中等，向陽(yáng)，排灌方便，前茬作物為辣椒。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

參試品種有黑番茄、CT27、草莓型、夏日陽(yáng)光等4個(gè)小番茄新品種，由利農(nóng)公司泉港基地統(tǒng)一提供嫁接苗。試驗(yàn)安排在同一個(gè)兩連棟大棚內(nèi)進(jìn)行，采用大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)，隨機(jī)排列，不設(shè)重復(fù)，每個(gè)品種種植3畦、面積118.8m2。

1.3 田間管理

種植前進(jìn)行土壤消毒，灌水浸畦，每667m2撒施碳酸氫銨或石灰60kg，扣膜悶棚10～20d。移栽前7d排水開(kāi)棚，用辛硫磷、8%二氯異丙醚噴施土壤，結(jié)合翻土、整畦防治地下害蟲(chóng)。畦長(zhǎng)36 m、寬0.7m，畦高30cm，溝寬40cm，株距為40 cm，單行種植，每667m2種植1200株。嫁接后植株5～6片葉時(shí)移栽。定植至成活期間每天澆足水，保持土壤濕潤(rùn)，成活后查苗補(bǔ)苗。當(dāng)植株40～50 cm高時(shí)，及時(shí)搭人字架，雙干整枝固定，防止倒伏，摘除側(cè)枝。第1花序抺去花，芽不留，株高長(zhǎng)至2m、6層果時(shí)打頂，無(wú)疏花疏果。待4～5層果開(kāi)始轉(zhuǎn)色時(shí)摘除底葉，利于通風(fēng)透氣透光，同時(shí)避免葉子爭(zhēng)肥消耗養(yǎng)分。每667m2用有機(jī)肥 (蘑菇土）2800kg、硼砂3.5kg、硫酸鉀復(fù)合肥100kg、硫酸鎂35kg作基肥。返苗后至初花期每2周追肥1次，每667m2施硫酸鉀復(fù)合肥20kg，結(jié)合用50%多菌靈500倍液、50%敵克松500倍液、DT灌根，防治立枯病、病毒病。花期不施肥，果實(shí)膨大期要控水、控肥、防病，此期是小番茄生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，主要做好蚜蟲(chóng)、薊馬的防治和青枯病、枯萎病的預(yù)防工作。生長(zhǎng)后期注意補(bǔ)充鈣、鎂、磷等營(yíng)養(yǎng)元素。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期比較

轉(zhuǎn)色期以第1層果2/3轉(zhuǎn)色為準(zhǔn);始收期以第1～2層果成熟開(kāi)始采收為準(zhǔn)。由表1可知，草莓型小番茄較早熟 (6月10日進(jìn)入始收期），其次是CT 27，夏日陽(yáng)光第三，黑番茄最遲。黑番茄因落果較重，7月10日提前采收完，其余3個(gè)品種掛果正常，為提供觀賞延長(zhǎng)了采收時(shí)間。

表1 參試小番茄品種生育期比較

2.2 主要性狀比較

4月19日隨機(jī)選擇各參試品種5株，從地面上1m處測(cè)量莖粗。由表2可知，夏日陽(yáng)光、草莓型小番茄生長(zhǎng)健壯，平均莖粗均為1.70cm;其次是黑番茄，平均莖粗為1.61cm;CT27平均莖粗僅為1.50cm。各參試品種均為無(wú)限生長(zhǎng)型，長(zhǎng)勢(shì)好，葉片濃綠不早衰。

夏日陽(yáng)光穗短，分杈多，平均穗長(zhǎng)40cm，每穗平均掛果75個(gè)，裂果程度輕;草莓型小番茄果穗長(zhǎng)鏈條型，分杈少，平均穗長(zhǎng)74cm，每穗平均掛果65個(gè)，無(wú)裂果;CT27小番茄果穗單鏈條型，分杈少，平均穗長(zhǎng)40cm，每穗平均掛果27個(gè)，裂果程度輕;黑番茄穗短，分杈少，平均穗長(zhǎng)37cm，掛果數(shù)最少，每穗平均掛果15個(gè)，裂果程度重。本試驗(yàn)由于采用嫁接苗，及早做好了病蟲(chóng)害的預(yù)防工作，因此病蟲(chóng)害較輕，青枯病發(fā)生少。

表2 參試小番茄品種主要性狀比較

2.3 果實(shí)性狀及產(chǎn)量比較

6月17日，每個(gè)參試品種隨機(jī)選取5株，取第1層果測(cè)量果實(shí)性狀。由表3可知，夏日陽(yáng)光、CT 27小番茄可溶性固形物含量(采用手持測(cè)糖儀測(cè)定）均為8.5%，口感好;夏日陽(yáng)光小番茄果粒最小，平均單果重12.8g，長(zhǎng)圓形，金黃色，果皮軟硬適中;CT27小番茄平均單果重26.9g，果粒最大，卵圓形，橙黃色，果皮較脆;草莓型小番茄可溶性固形物含量7.5%，平均單果重18.7g，大小適中，果形似草莓，紅色鮮亮，酸甜度適中，果皮脆，抗裂果，耐貯運(yùn);黑番茄小番茄可溶性固形物含量6.0%，酸甜度適中，平均單果重29.2g，果粒較大，扁圓形，紅紫色，果皮軟，汁多，易裂果。

根據(jù)參試品種成熟度分別于6月17日、23日進(jìn)行測(cè)產(chǎn)。草莓型小番茄產(chǎn)量最高，平均單株產(chǎn)量2.19kg，折合每667m2產(chǎn)量3319.8kg;其次為夏日陽(yáng)光小番茄，平均單株產(chǎn)量1.90kg，折合每667m2產(chǎn)量2880.3kg;第3為CT27小番茄，平均單株產(chǎn)量1.53kg，折合每667m2產(chǎn)量2319.3kg;黑番茄產(chǎn)量最低，平均單株產(chǎn)量1.48kg，折合每667m2產(chǎn)量 2243.5kg。

表3 參試小番茄品種果實(shí)性狀及產(chǎn)量比較

3 結(jié)論

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，4個(gè)參試品種均生長(zhǎng)健壯，果粒勻稱，大小適中，口感好，甜度適中，色澤均勻鮮亮，商品外觀性狀好。草莓型小番茄產(chǎn)量最高，每667m2產(chǎn)量3319.8kg，抗病性強(qiáng)，果粒緊實(shí)皮脆，抗裂，耐貯運(yùn);夏日陽(yáng)光小番茄每667m2產(chǎn)量2880.3kg，CT27小番茄每667m2產(chǎn)量2319.3kg，二者果肉軟硬適中，裂果少。這3個(gè)品種均適宜在本地設(shè)施大棚大面積示范推廣種植。黑番茄產(chǎn)量較低，每667m2產(chǎn)量2243.5kg，果皮較軟，汁多，易裂果，但因其特殊的果色與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以在本地小面積種植。

Preliminary report of screening test for the new cherry tomato varieties

CHENYu-qin1，XIAO Jiu-shun2
( 1. Jiangle Agricultural Technique Extension Station of Agricultural Bureau，F(xiàn)ujian Province 353300;2. Jiangle Plant Quarantine Station of Agricultural Bureau，F(xiàn)ujian Province）

Screening test of four new cherry tomato varieties were conducted in order to select the fruits and vegetables varieties suitable for the greenhouse cultivation in Jiangle County. The results showed that“Strawberry”，“Summer sunshine”and“CT27”were suitable for the popularization in greenhouse cultivation in Jiangle because of their characters of high yield，homogeneous and moderate fruit grain，good color，and easy to store and transport. Black tomato was proved to be low yield，thin peer，juicy pulp and serious fruit cracking，and hard to store and transport，but could be planted within small scale in local area owing to its special color and rich nutrition，and welcomed by local customers.

Cherry tomato; new variety; adaptability; screening test

10.13651/j.cnki.fjnykj.2015.01.006

2014－09－24

陳育勤，女，1974年生，農(nóng)藝師。

(責(zé)任編輯:林德梓）