楊 寧

（江蘇省淮安市淮陰區(qū)水利局 江蘇淮安 223300）

隨著水資源的日益緊缺，人們?cè)絹碓街匾曀Y源的合理利用，堅(jiān)持節(jié)約用水，并研究和總結(jié)出一系列的節(jié)水措施。農(nóng)業(yè)在我國有著悠久的歷史，是我國經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重要載體，在當(dāng)前水資源緊缺的形式下，為了繼續(xù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，就必須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的研究，獲得最為有效的節(jié)水技術(shù)并加強(qiáng)推廣，使其廣泛、合理地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)中。

1 農(nóng)業(yè)節(jié)水的必要性

我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)正面臨著嚴(yán)峻的水資源危機(jī)。在中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一直是缺水與浪費(fèi)并存，由于生產(chǎn)技術(shù)普遍的較為落后，我國農(nóng)業(yè)用水量一直居高不下。據(jù)資料顯示，我國農(nóng)業(yè)灌溉用水占總用水量的67%。由于農(nóng)業(yè)灌溉用水量巨大，使得農(nóng)業(yè)缺水干涸的土地增多。農(nóng)業(yè)灌溉設(shè)施的不全，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)引水灌溉時(shí)出現(xiàn)大量的漫灌和滲漏的現(xiàn)象，這種普遍的浪費(fèi)水資源現(xiàn)象令人觸目驚心。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)和城市迅速崛起，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)用水的比例減少。在今后，工業(yè)和城市將繼續(xù)蓬勃發(fā)展，這必然要加劇農(nóng)業(yè)與工業(yè)和城市的用水爭奪。這種矛盾的局面更加促使著農(nóng)業(yè)通過自身的節(jié)水技術(shù)普及和發(fā)展，得以在水資源緊缺中健康發(fā)展。

緩解水資源危機(jī)是生產(chǎn)和生活的需要，是人類社會(huì)得以生存和發(fā)展的要求，發(fā)展農(nóng)業(yè)節(jié)水關(guān)系到我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展大事。我國人口數(shù)量不斷增長，預(yù)測2030年將達(dá)到16億人口，然而我國耕地資源及水資源已經(jīng)難以滿足需求，所以只有通過提高糧食產(chǎn)量來解決問題，因此必須提高農(nóng)業(yè)灌溉水的利用率，大力發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)。

節(jié)水農(nóng)業(yè)是與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的重要組成部分之一，也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)之一，為此必須加強(qiáng)農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的應(yīng)用。

2 農(nóng)業(yè)節(jié)水的原理

灌溉水由水源地到農(nóng)田并被農(nóng)作物吸收利用需要經(jīng)過三個(gè)過程。第一個(gè)過程是灌溉水從水源地流經(jīng)灌溉渠道到達(dá)農(nóng)田的過程，在這個(gè)過程中會(huì)產(chǎn)生滲漏和水面蒸發(fā)；第二個(gè)過程是已經(jīng)到達(dá)田間的水轉(zhuǎn)化成土壤水并被農(nóng)作物吸收和利用的過程，在這個(gè)過程中存在水面蒸發(fā)和深層滲漏；第三個(gè)過程是土壤水被植物吸收和利用而轉(zhuǎn)化成生物量的過程，在這個(gè)過程中存在著作物蒸騰和土壤蒸發(fā)。農(nóng)作物的生長需要從土壤中吸取水分，從而滿足其代謝和蒸騰過程的需要，農(nóng)作物的需水量包含土壤蒸發(fā)和量和作物中的蒸騰量。據(jù)相關(guān)研究表明，這兩個(gè)量的比為2:1到3:1。蒸騰量是生物學(xué)過程，即作物利用其根系來從土壤中吸收水分，然后通過在地面上的株體表面，參與營養(yǎng)物質(zhì)的制造、運(yùn)輸和積累，這與農(nóng)作物的產(chǎn)量有著直接的關(guān)系；而棵間土壤蒸發(fā)則是物理過程，其與土壤的濕度、氣候以及地面覆蓋等有關(guān)，與農(nóng)作物的產(chǎn)量沒有直接的關(guān)系。

農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出主要在生物性消耗水分的過程中形成，農(nóng)業(yè)節(jié)水其實(shí)就是利用手段來最大限度地減少在非植物理性過程中的水資源的損失，在達(dá)到產(chǎn)量要求的前提下，滿足或減少農(nóng)作物在生長過程中的需求。將灌溉的水盡可能地被農(nóng)作物充分利用，通過灌溉來調(diào)節(jié)土壤的熱、氣、肥、水的四個(gè)要素，提高土壤肥力，創(chuàng)造最適合農(nóng)作物根系的土壤環(huán)境。

3 農(nóng)業(yè)節(jié)水的技術(shù)的概念

農(nóng)業(yè)節(jié)水是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程，以各種工程和非工程的措施為手段來達(dá)到提高灌溉水的利用率及水分的生產(chǎn)效率的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最佳社會(huì)效益、生態(tài)環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)包括工程節(jié)水、農(nóng)藝節(jié)水、生物節(jié)水、管理節(jié)水和化學(xué)用水等配套綜合的農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)體系。

“農(nóng)業(yè)節(jié)水”和“節(jié)水農(nóng)業(yè)”有很大的區(qū)別?！稗r(nóng)業(yè)節(jié)水”的范圍不僅僅局限于節(jié)水灌溉，其具有更深更廣的范圍，主要研究應(yīng)用什么樣的技術(shù)或手段來高效的利用水資源，建設(shè)高效節(jié)水農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。“節(jié)水農(nóng)業(yè)”是農(nóng)業(yè)的一種發(fā)展類型，主要研究怎樣按照水的要求來進(jìn)行規(guī)劃、建設(shè)和管理農(nóng)業(yè)。兩種提法具有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別，其研究內(nèi)容不同，不能相互代替。

4 農(nóng)業(yè)節(jié)水的措施

4.1 渠道防滲技術(shù)的應(yīng)用

渠道防滲技術(shù)能夠大大提高渠系水的利用系數(shù)，渠道防滲技術(shù)的應(yīng)用能夠加大渠道的過水能力、減小渠道過水?dāng)嗝妫欣趲椭r(nóng)業(yè)生產(chǎn)搶季節(jié)和節(jié)省土地。渠道防滲是目前節(jié)水灌溉技術(shù)的重點(diǎn)推廣技術(shù)。其中渠道防滲技術(shù)主要是采用漿砌、襯砌、石襯砌、預(yù)制混凝土和土工布復(fù)合防滲等方式。

4.2 管道輸水技術(shù)的應(yīng)用

利用混凝土或塑料管道來進(jìn)行輸水，能夠使輸水過程中的蒸發(fā)和滲漏減少，此外還可以解決渠道占地的問題，使輸水的利用率大幅度提高。

4.3 噴灌技術(shù)的應(yīng)用

噴灌技術(shù)的應(yīng)用不但能夠大幅度提高水的利用率，還能夠?qū)⑻锕』蜣r(nóng)毛渠取消掉從而節(jié)省土地。噴灌技術(shù)不需要對(duì)耕地進(jìn)行平整、打埂及修建農(nóng)毛渠，既省工省時(shí)又有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化。目前較為常見的噴灌形式主要有固定式噴灌、輕小型噴灌和移動(dòng)管道式噴灌等。

4.4 畦灌、溝灌技術(shù)的應(yīng)用

耕地經(jīng)過平整以后，將田塊劃分若干小塊，各小塊之間用畦埂分開，然后進(jìn)行灌溉；溝灌是耕地經(jīng)過平整之后，按照一定的距離將其離開成一排排輸水溝，通過水溝達(dá)到灌溉的目的。小畦不同于大畦和長畦，小畦灌溉是將需要灌溉的田地分單元?jiǎng)澬?，其流程短的特點(diǎn)使深層滲漏減少，節(jié)約了灌溉水資源，提高了利用率。小畦的缺點(diǎn)是，整畦劃畦時(shí)費(fèi)工費(fèi)時(shí)；間歇灌溉，是在一定的時(shí)間或變化的周期循環(huán)內(nèi)進(jìn)行灌水，能夠減少灌溉時(shí)的深層滲漏；膜上灌溉有打埂膜上灌、開溝扶埂膜上灌等多種形式，與地膜栽培相結(jié)合，能夠保肥、節(jié)水、抑制雜草生長等優(yōu)點(diǎn)，從而促進(jìn)作物高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)。

4.5 滴灌技術(shù)的應(yīng)用

滴灌就是將有一定壓力的水通過滴頭使其滴入作物根部的土壤的澆灌方法，采用滴灌技術(shù)能夠減少土壤水分蒸發(fā)和深層滲漏，滴灌技術(shù)適用于大部分的土壤和地形條件，比噴灌更為節(jié)水和節(jié)電。摸下滴結(jié)合了滴灌技術(shù)和覆膜技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)而形成的一種新型的節(jié)水技術(shù)，能夠增加地溫，防止水分蒸發(fā)和有效節(jié)水。地下滴灌是在灌溉的過程中，水從地埋毛管上的灌水器來緩慢地向附近土壤里滲透，進(jìn)而擴(kuò)散到作物的根層，這種灌溉方式幾乎避免了水分的蒸發(fā)，而且不易破壞土壤的結(jié)構(gòu)，其節(jié)水效果非常顯著。

4.6 集雨節(jié)水灌溉技術(shù)的應(yīng)用

集雨節(jié)水灌溉就是將雨水匯集到一起并加以蓄存，適合小面積的節(jié)水灌溉。修建集雨場，把雨水集中到小水池或小水窯等小型水利工程里，然后利用滴灌或膜下滴灌的方式將集雨進(jìn)行有效的利用。

4.7 水稻節(jié)水技術(shù)的應(yīng)用

水稻在不同的生長階段對(duì)水的需求也有所不同，根據(jù)水稻的特點(diǎn)來進(jìn)行合理的灌溉，改變傳統(tǒng)的漫灌的方式，推廣水稻控制灌溉、薄露灌溉、非充分灌溉等技術(shù)。

5 結(jié)語

農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的方法有很多，不同的節(jié)水技術(shù)都有其優(yōu)缺點(diǎn)，各地區(qū)應(yīng)該結(jié)合本地的具體實(shí)際情況，應(yīng)用適合本地區(qū)的節(jié)水方法。以提高工業(yè)產(chǎn)量為主要目標(biāo)，以節(jié)水技術(shù)為主要手段，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)，促進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

[1]李仁.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)必要性分析[J].城市建設(shè)理論研究,2012，6(27)：7.

[2]黃煥云,吳郎平,駱濤林.農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)[J].現(xiàn)代營銷,2011，12(6)：197.

[3]崔桂官，朱芝鍵.農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2013，5(34)：37-38.

[4]林雨和.農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展 [J].中國新技術(shù)新產(chǎn)品,2011，5(12)：230-231.

[5]羅志榮.巴彥淖爾市農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)應(yīng)用研究 [J].陰山學(xué)刊,2013，27(2)：39-44.