張東峰

（鞏義市畜牧局,河南鞏義 451200）

蛋雞的飼養(yǎng)及管理技術(shù)分析

張東峰

（鞏義市畜牧局,河南鞏義 451200）

想要飼養(yǎng)出一批有優(yōu)良品質(zhì)的蛋雞就要從雛雞開始抓起的。養(yǎng)一只雞，從小的時(shí)候的雛雞、到養(yǎng)育成雞、再到產(chǎn)蛋雞，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要有科學(xué)的飼養(yǎng)方法。對(duì)于很多的養(yǎng)雞的養(yǎng)殖戶來講，養(yǎng)殖的效益跟蛋雞的產(chǎn)蛋性能的高低有直接的關(guān)系。因此，產(chǎn)蛋期的整個(gè)飼養(yǎng)期的飼養(yǎng)管理水平都和產(chǎn)蛋初期的飼養(yǎng)管理有關(guān)。為了提高產(chǎn)蛋率，加強(qiáng)雞群的總體的性能，注意產(chǎn)蛋初期（預(yù)產(chǎn)期）的管理，也是養(yǎng)雞生產(chǎn)中關(guān)鍵的控制點(diǎn)。

蛋雞 飼養(yǎng) 管理技術(shù)

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也迅速崛起，成了廣大人民發(fā)家致富的一種不錯(cuò)的選擇，尤其是禽類的養(yǎng)殖，禽類的養(yǎng)殖相對(duì)于別的來講，資金周轉(zhuǎn)的較快，成本比較低，而且有很多的農(nóng)民都有這方面的經(jīng)驗(yàn)，可是現(xiàn)在我們國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展還是跟別的國家有很大的差別，比較落后，這是為什么呢？這都是因?yàn)殡m然我們國家養(yǎng)殖戶很多，但是大部分都是小規(guī)模不正規(guī)的養(yǎng)殖，大部分還都是沒有科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)支持的，缺乏專業(yè)的支持。下面的文章讓我們來看一下養(yǎng)殖蛋雞的飼養(yǎng)管理。

1 產(chǎn)蛋雞的生理特點(diǎn)

1.1 性成熟

雖然剛開產(chǎn)的母雞已經(jīng)成熟，可以開始產(chǎn)蛋，但是他們其實(shí)還沒有發(fā)育完全，它們都是18周齡的時(shí)候體重還在繼續(xù)地增長，到了40周齡時(shí)基本上停止了生長發(fā)育，體重增加的速度就會(huì)變得特別的慢，40周齡以后再增加的體重大部分就都是脂肪了。

1.2 蛋雞產(chǎn)蛋的規(guī)律

產(chǎn)蛋雞在第一個(gè)周期產(chǎn)蛋的時(shí)候，蛋重、產(chǎn)蛋量、體重都是有一定的規(guī)律性的變化的，依據(jù)這些變化的特點(diǎn)，基本上可以分為三個(gè)周期：蛋雞的產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋高峰期、產(chǎn)蛋后期。

1.3 環(huán)境穩(wěn)定性

產(chǎn)蛋雞對(duì)于環(huán)境的變化特別的敏感，因?yàn)楫a(chǎn)蛋雞神經(jīng)質(zhì)特別的多，在產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋的期間，突然變化環(huán)境溫度、飼喂的設(shè)備、光照、密度的改變、通風(fēng)、包括飼養(yǎng)的人員以及平常的管理程序和其他的應(yīng)激因素都會(huì)對(duì)產(chǎn)蛋雞造成不好的影響。

2 產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋前期的飼料管理

2.1 做好轉(zhuǎn)群的工作

產(chǎn)蛋的前期，在轉(zhuǎn)群的前面3～5d，就要把產(chǎn)蛋的雞舍好好的消毒，準(zhǔn)備出來，并且在要在轉(zhuǎn)群之前把后備的產(chǎn)蛋母雞的修啄與免疫工作都做好。在后面就是關(guān)于轉(zhuǎn)群的時(shí)機(jī)，從近些年的選育結(jié)果來看，產(chǎn)蛋雞開始產(chǎn)蛋的日子是提前的，所以在產(chǎn)蛋雞體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的情況下，最好能在16周齡的時(shí)候進(jìn)行。

2.2 在合適的時(shí)間更換產(chǎn)蛋料

當(dāng)產(chǎn)蛋雞的體重達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)的重量，雞群在17～18的周齡，在這個(gè)時(shí)候換一下產(chǎn)蛋料可以增加產(chǎn)蛋雞體內(nèi)貯藏的鈣的量，并且能讓小母雞在產(chǎn)蛋前在體內(nèi)貯備更多的體力和營養(yǎng)。通過觀察和實(shí)踐證明，根據(jù)產(chǎn)蛋雞的性發(fā)育和體重，更早的一點(diǎn)換產(chǎn)蛋的料對(duì)將來產(chǎn)蛋很有利，如果使用鈣料過晚則會(huì)出現(xiàn)癱瘓，產(chǎn)出的蛋出現(xiàn)軟殼的現(xiàn)象。

2.3 保證營養(yǎng)的供給 創(chuàng)造良好的生活環(huán)境

產(chǎn)蛋雞的開產(chǎn)對(duì)于小母雞來講是一生中的重大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，在開產(chǎn)前的這段時(shí)間內(nèi)，產(chǎn)蛋雞的生殖系統(tǒng)會(huì)很快地發(fā)育不斷成熟，產(chǎn)蛋之前的青春期的體重也需要不斷地增長，大概是要增加400～500g，隨著雞蛋的重量不斷地增加，產(chǎn)蛋率也不斷地上升，產(chǎn)蛋母雞的大部分的體力都會(huì)消耗，所以，一定要盡量地減少來自外界的對(duì)雞的打擾，減輕各種應(yīng)激，保證產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)需要，給產(chǎn)蛋雞提供穩(wěn)定安寧的生活場所。

2.4 產(chǎn)蛋雞光照的管理

產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋期的光照管理和育成階段的光照應(yīng)該具有連貫性。飼養(yǎng)在開放式的養(yǎng)雞舍，加入在處于自然光照不斷變長的季節(jié)里轉(zhuǎn)群，并且在育成是采用的完全的自然光照，在轉(zhuǎn)群的時(shí)候光照的時(shí)間已經(jīng)達(dá)到了10h或是已經(jīng)達(dá)到了10h以上，這個(gè)時(shí)候就不用人工照明來補(bǔ)光了，只需要等到自然的照光時(shí)間開始變短的時(shí)候，再人工的補(bǔ)充光照，補(bǔ)光的速度是每周增加0.5h的補(bǔ)光，或是最多可以是1h，當(dāng)然還有一周就增加15min的，當(dāng)人工的補(bǔ)助的光和自然光達(dá)到16h的時(shí)候就不用再增加人工的補(bǔ)光了。如果是在轉(zhuǎn)群時(shí)是在自然光照不斷變短的季節(jié)，轉(zhuǎn)入雞舍時(shí)自然光照有10h或者是更長一些，但是光照在逐漸的變短，因此需要即刻人工的補(bǔ)助燈光，補(bǔ)光的速度是每周增加0.5h，或是最多1h，當(dāng)光照的總數(shù)達(dá)到16h的時(shí)候就可以停止了。

2.5 產(chǎn)蛋雞的光照強(qiáng)度

產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋階段對(duì)光照的需要強(qiáng)度比育成階段的強(qiáng)了一倍，就是要達(dá)到20勒克斯。產(chǎn)蛋雞獲得光照強(qiáng)度與懸掛高度、燈泡瓦數(shù)、燈間距、燈泡清潔度、有沒有燈罩等等這些因素都有著密切的關(guān)系。

2.6 人工照明的設(shè)置

燈高（距地面）1.8～2.0m，燈間距為2.5～3.0m，行與行間的燈應(yīng)錯(cuò)開排列，燈泡的概率為40W，只有這樣才能獲得比較均勻的照明的效果，另外就是一周至少要清理一次燈泡。

3 產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋期的日常管理

3.1 產(chǎn)蛋雞飼喂的次數(shù)

為了讓產(chǎn)蛋雞保持旺盛的食欲，每天的12～14點(diǎn)一定要有空槽時(shí)間，每天對(duì)產(chǎn)蛋雞只飼喂兩次，目的是為了防止因一直在料槽里存放飼料導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞產(chǎn)生挑食和厭食的不好的習(xí)慣。還有就是在每次往料槽里投料時(shí)，一定要均勻的投放，讓投入的料均勻地分布在里面，在放進(jìn)去30min以后要把料均勻一下，主要是因?yàn)楫a(chǎn)蛋雞在前十分鐘的時(shí)候吃食吃的很快，而且在這個(gè)時(shí)候料槽里面的料還比較多，產(chǎn)蛋雞很快就會(huì)把料槽里的料變成小堆的，這樣的話料槽里面的料就分布的很不均勻了，并且經(jīng)常會(huì)把料弄到料槽外面，那樣就會(huì)造成別的產(chǎn)蛋雞沒有辦法吃到飼料，因此要不定時(shí)的檢查料是否還均勻，如果不均勻要隨時(shí)地勻一下料。還有就是每次添加料時(shí)都不超過槽深的三分之一。

3.2 產(chǎn)蛋雞的飲水

產(chǎn)蛋期的產(chǎn)蛋雞的飲水的飲水量和環(huán)境溫度、體重都有關(guān)，飲水量伴隨著產(chǎn)蛋率和雞舍溫度的提高而增多。有相關(guān)的資料表明產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋期是不能斷水的，如果斷水24h，產(chǎn)蛋率就會(huì)減少百分之三十，飲用25～30h不好的水就會(huì)導(dǎo)致采食量就會(huì)有明顯的下降，這樣就會(huì)直接影響到產(chǎn)蛋的性能，更嚴(yán)重的時(shí)候就會(huì)影響產(chǎn)蛋雞的健康情況，所以來說一定要非常地重視產(chǎn)蛋雞飲水的管理。如果飲用地下的深層水作為產(chǎn)蛋雞的飲水是最好的，第一是地下水是冬暖夏涼的，二就是地下水是沒有被污染的。另外還有就是籠養(yǎng)雞一般有兩種飲水設(shè)備，一種是乳頭飲水器，還有一種是水槽，如果是使用乳頭飲水器的話一定要定時(shí)的給飲水器清洗水箱，每一天的早晨開燈的時(shí)候都必須要把水管里面的隔夜水放出來。如果是用水槽飲水的話更是要特別注意衛(wèi)生一定要按時(shí)清洗水槽，水槽要保持平直，不能漏水，經(jīng)常流水的水槽的水深應(yīng)達(dá)到1cm，太淺的話就會(huì)影響產(chǎn)蛋雞的飲水。

3.3 注意觀察雞群，加強(qiáng)管理

喂料前后是觀察產(chǎn)蛋雞精神健康情況的最好的時(shí)間，生病的產(chǎn)蛋雞經(jīng)常是吃東西的速度比較快，啄幾下就不吃了或者是根本就不上前吃食，健康的產(chǎn)蛋雞在上料之前就會(huì)有很躁動(dòng)的情緒，上完料以后就只顧著急切的吃了。

3.4 時(shí)刻關(guān)心產(chǎn)蛋雞的神態(tài)

如果在觀察時(shí)發(fā)現(xiàn)有狀態(tài)不好的產(chǎn)蛋雞，一定要特別的關(guān)注它，觀察它的神態(tài)，被毛的狀況，冠髯的情況，這樣的情況的產(chǎn)蛋雞就要在關(guān)鍵的時(shí)候拿出來單獨(dú)的飼養(yǎng)。

4 產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋高峰期的管理

4.1 使用藥物預(yù)防以及減少應(yīng)激

一定要讓產(chǎn)蛋雞的雞舍的環(huán)境穩(wěn)定，不要出現(xiàn)太多的干擾產(chǎn)蛋雞的因素。另外還有就是可以根據(jù)具體的情況對(duì)產(chǎn)蛋雞定時(shí)的食用抗菌藥或是預(yù)防性的藥。

4.2 注意對(duì)產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)補(bǔ)充

對(duì)于養(yǎng)產(chǎn)蛋雞的養(yǎng)殖戶來說，一定要注意產(chǎn)蛋雞在營養(yǎng)方面的需要，在需要的時(shí)候就用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)蛋雞高峰料。

5 結(jié)語

就我國現(xiàn)在的養(yǎng)殖禽類的技術(shù)情況來看，我們還有很多的技術(shù)以及合理科學(xué)的管理方式要學(xué)，這樣才能不斷地進(jìn)步，才能跟上世界養(yǎng)殖禽類的水平。

[1] 楊寧.家禽生產(chǎn)學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2002：78-92.

[2] 周大康.畜禽環(huán)境衛(wèi)生學(xué)[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，2011.