青花菜品種臺(tái)綠2號(hào)

臺(tái)綠2號(hào)是臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院與浙江勿忘農(nóng)種業(yè)股份有限公司合作選育的青花菜組合,2014年通過(guò)浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定,審定編號(hào)為浙(非)審蔬2014004。該品種屬雜交種,早熟,株型半直立,花球商品性好,口感佳,適宜浙江省秋季種植。

1 主要特征特性

1.1 豐產(chǎn)性

2012年多點(diǎn)品種比較試驗(yàn)平均每667 m2產(chǎn)量1.429 t,比對(duì)照優(yōu)秀增產(chǎn)0.2%;2013年平均每667 m2產(chǎn)量為1.288 t,比對(duì)照減產(chǎn)0.7%,2年平均每667 m2產(chǎn)量1.359 t,比對(duì)照減產(chǎn)0.2%,無(wú)顯著差異。

1.2 主要特征特性

早熟,定植至采收65～70 d。株型半直立,株高60.4 cm,開(kāi)展度76.0 cm×75.0 cm,側(cè)枝數(shù)5.8個(gè);最大葉長(zhǎng)53.9 cm,寬21.3 cm。葉片長(zhǎng)橢圓形,蠟粉較多,葉緣微波狀,葉色深綠,葉尖圓?；ㄇ蚋邎A,縱徑12.1 cm,橫徑15.2 cm,單球重0.5 kg。花球較緊實(shí),蕾粒中細(xì),球莖顏色較綠,低溫下花球易發(fā)紫,適合于保鮮和速凍加工。

1.3 品種優(yōu)特點(diǎn)

早熟,蕾粒中細(xì),比優(yōu)秀花球稍高圓,球莖和球內(nèi)顏色深綠,保鮮和速凍兼用,鮮食口感較好。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 播種期

臺(tái)綠2號(hào)的生長(zhǎng)期與優(yōu)秀相仿。浙江秋冬季適宜的播種期在8—9月,11月中旬以后可陸續(xù)采收。

2.2 育苗

采用穴盤(pán)育苗或者土床育苗。穴盤(pán)育苗可采用72孔或128孔穴盤(pán),基質(zhì)可選用商品基質(zhì),搭蓋小拱棚,晴天中午蓋上遮陽(yáng)網(wǎng),注意水分管理。

土床育苗選擇地勢(shì)高、不淹水、排灌方便、土壤肥沃,2年內(nèi)未種過(guò)十字花科蔬菜的田塊,每667 m2大田需苗床約40 m2。播前進(jìn)行翻耕曬土,施入適量基肥,消毒預(yù)防地下害蟲(chóng)、苗期病害及雜草。并精細(xì)播種,做好苗期管理,培育壯苗。

2.3 整地和定植

選擇排灌方便,有機(jī)質(zhì)豐富的砂壤土或沖積土。移栽前15 d翻耕,每667 m2施腐熟的有機(jī)肥1 t或商品有機(jī)肥300 kg、復(fù)合肥15 kg、硼砂3 kg,撒施后整地,要求深溝高畦。

每667 m2可以種植2 500～3 000株。選擇5～6片葉壯苗進(jìn)行定植。定植前1 d將苗床澆透水,利于帶土拔苗,做到帶土帶肥帶藥移栽。栽種深度以不埋住子葉為宜,定植宜在晴天下午15時(shí)后或陰天進(jìn)行。

2.4 田間肥水管理

臺(tái)綠2號(hào)早熟,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期較短,除施足基肥外,移栽成活后要及時(shí)追肥。追肥以氮肥為主,并施適量的磷、鉀肥。如肥料不足,會(huì)造成植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)不良,花球小,蕾粒變粗,商品性降低。追肥分3～4次進(jìn)行,第1次在定植后7～10 d每667 m2施尿素10 kg;以后隔10～15 d追施復(fù)合肥15 kg、尿素10 kg。結(jié)球后重施結(jié)球肥(每667 m2施復(fù)合肥和尿素30～60 kg)。

澆水可以結(jié)合施肥進(jìn)行。緩苗期要保持較高的土壤濕度,成活后要控制澆水,之后保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕,無(wú)雨天一般5～6 d澆1次水。特別是結(jié)球期要保持土壤濕潤(rùn),要求供水均勻充足。采收前7 d要控制澆水,減少花球含水量。大雨后要及時(shí)排水,切勿積水,并及時(shí)噴殺菌劑,以防病害的發(fā)生與蔓延。在封壟前要及時(shí)中耕除草,防止土壤板結(jié)影響根系生長(zhǎng)。

2.5 及時(shí)采收

當(dāng)花球發(fā)育相當(dāng)大,各小花蕾尚未松開(kāi)之前或在符合出口標(biāo)準(zhǔn)時(shí)采收為好,過(guò)早采收產(chǎn)量低,過(guò)遲采收質(zhì)量差。

3 適宜種植區(qū)域

適合浙江省及全國(guó)青花菜產(chǎn)區(qū)種植。北方地區(qū)可在3—7月播種。