宋宏文

(泰興市畜牧獸醫(yī)中心,江蘇泰興 225400)

養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)過(guò)程中存在的問(wèn)題與對(duì)策

宋宏文

(泰興市畜牧獸醫(yī)中心,江蘇泰興 225400)

近些年來(lái)，畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)引起了業(yè)界的關(guān)注，通過(guò)建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?、集約化飼養(yǎng)，提升了飼養(yǎng)與管理水平，更提高了養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

1 養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)中存在的問(wèn)題

畜牧養(yǎng)殖小區(qū)固然有傳統(tǒng)養(yǎng)殖所無(wú)可比擬的諸多優(yōu)勢(shì)，但是，在實(shí)際建設(shè)的過(guò)程中，仍然存在以下問(wèn)題：

1.1 選址不科學(xué)，規(guī)劃性不強(qiáng)

在著手建設(shè)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)之前，務(wù)必要進(jìn)行科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)劃。然而，從目前的實(shí)際來(lái)看，這方面并未得到應(yīng)有的重視，往往沒(méi)有做好前期的調(diào)查和規(guī)劃，就著手建設(shè)，這樣不僅僅無(wú)法充分發(fā)揮養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)有的積極效用，甚至還會(huì)造成養(yǎng)殖成本的大幅度增加。

1.2 配套設(shè)備相對(duì)滯后

養(yǎng)殖小區(qū)需要很多配套的設(shè)備，例如，飲水設(shè)備、排水設(shè)備、消毒設(shè)備等，從目前所了解的實(shí)際情況來(lái)看，配套設(shè)施相對(duì)滯后，嚴(yán)重影響了畜牧養(yǎng)殖小區(qū)積極效用的發(fā)揮。

1.3 小區(qū)防疫制度不健全

小區(qū)內(nèi)防疫消毒沒(méi)有制度化。畜舍內(nèi)外環(huán)境沒(méi)有進(jìn)行定期消毒。各養(yǎng)殖戶的免疫程序千差萬(wàn)別，有的養(yǎng)殖戶以為免疫接種多多益善，本地沒(méi)有的疫病也搞防疫注射。相反有的飼養(yǎng)戶圖省事，該防的病不防，還有的購(gòu)買低價(jià)劣質(zhì)疫苗或采用不恰當(dāng)方法接種。結(jié)果起不到免疫作用，甚至造成疫情擴(kuò)散。

1.4 小區(qū)組織管理不規(guī)范

一是村里無(wú)專人負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)小區(qū)內(nèi)公共基礎(chǔ)設(shè)施問(wèn)題，比如水、電、路三通問(wèn)題；二是小區(qū)內(nèi)沒(méi)有自己統(tǒng)一組織，引種、供料、防疫、銷售互不聯(lián)系，各討方便，導(dǎo)致生產(chǎn)秩序混亂，綜合效益不高；三是小區(qū)無(wú)章無(wú)制，形象欠佳。由于組織管理不到位，小區(qū)內(nèi)部沒(méi)有一套科學(xué)的規(guī)章制度，消毒設(shè)施欠缺，畜禽糞便亂堆，病死畜禽亂扔，購(gòu)銷者隨便出入。

2 對(duì)策措施

2.1 畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)應(yīng)遵循的基本原則

2.1.1 科學(xué)規(guī)劃很重要

要想真正實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；?，就必須首先要在規(guī)劃上做到科學(xué)化。也就是說(shuō)，在正式開(kāi)始畜牧養(yǎng)殖之前，結(jié)合當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的資源優(yōu)勢(shì)，做好畜牧標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范養(yǎng)殖小區(qū)的區(qū)域規(guī)劃工作，并及時(shí)采取各種有效的措施，對(duì)布局進(jìn)行合理的、必要的調(diào)整。

與此同時(shí)，一定要科學(xué)規(guī)劃畜牧養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)的畜牧養(yǎng)殖數(shù)量，不要盲目追求數(shù)量，進(jìn)而影響到最終的經(jīng)濟(jì)效益。

2.1.2 科學(xué)建設(shè)很關(guān)鍵

畜牧的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖不僅僅是指取消原本的散戶養(yǎng)殖模式，加以簡(jiǎn)單的合并形成規(guī)?；酿B(yǎng)殖，而是指在地址的選擇上，設(shè)備的配備上，基礎(chǔ)設(shè)施的完善上、管理的提升上都要有很大的變化，不能再停留在過(guò)去那種低水平發(fā)展的路子上。為此，相關(guān)部門一定要嚴(yán)格把關(guān)，提供必要的技術(shù)指導(dǎo)，從場(chǎng)址的選擇、建設(shè)的規(guī)模、建筑的布局、生產(chǎn)設(shè)施、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、排泄物處理及經(jīng)營(yíng)管理等方面加以規(guī)范，盡快實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的規(guī)范化。

2.2 畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建設(shè)要點(diǎn)分析

2.2.1 選址

通常情況下，畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的地址應(yīng)該位于法律法規(guī)等明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外，有良好的通風(fēng)條件、排水條件和供電條件；與此同時(shí)，畜牧養(yǎng)殖小區(qū)距離距主要交通干線和居民區(qū)的距離一定要滿足防疫對(duì)此的相關(guān)要求；而在總體的布局上，要將生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)加以嚴(yán)格的區(qū)分，凈道和污道分開(kāi)?？傊谶x址方面，務(wù)必要做到選址恰當(dāng)、布局合理。

2.2.2 設(shè)施與設(shè)備

畜牧養(yǎng)殖小區(qū)一旦建成，就要為其配備相關(guān)的設(shè)施與設(shè)備。首先，畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的圈舍朝向和規(guī)格必須要符合標(biāo)準(zhǔn)，飼養(yǎng)的密度要合理、科學(xué)；

其次，養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)必須要配以必要的（豬、牛、羊等）欄、食槽、自動(dòng)飲水設(shè)備、良好的通風(fēng)系統(tǒng)、采暖和必要的降溫設(shè)備等；

再次，在養(yǎng)殖小區(qū)的門口必須配備必要的消毒設(shè)施，如車輛消毒池、人員消毒室等；

最后，配備相關(guān)的污水排放、糞便堆放和無(wú)害化的處理設(shè)施等。

2.2.3 防疫與管理分析

對(duì)于畜牧養(yǎng)殖小區(qū)而言，必須要做好防疫與管理的工作。為此，我們應(yīng)該注意：

首先，盡快建立健全日常制度，如生產(chǎn)管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度和科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程等；

其次，畜牧養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)部應(yīng)盡量推行自繁自養(yǎng)、單棟全進(jìn)全出的生產(chǎn)模式，其品種應(yīng)大體一致，外購(gòu)種豬（牛、羊等），應(yīng)從有《種畜禽經(jīng)營(yíng)許可證》的種豬場(chǎng)進(jìn)；

最后，在養(yǎng)殖畜禽銷售出場(chǎng)時(shí)有動(dòng)檢部門出具的檢疫證明，病死畜禽能夠使用鍋爐焚燒或深埋處理。

2.3 注意事項(xiàng)

近些年來(lái)，在畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的推動(dòng)下，我國(guó)的畜牧業(yè)迎來(lái)了前所未有的良好發(fā)展機(jī)遇。但是，為了真正保證畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、健康和快速發(fā)展，盡快建立畜牧養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制，筆者認(rèn)為在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，我們可以著重做好以下幾項(xiàng)工作：

2.3.1 做好信息的收集與利用

任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)，要想獲取持續(xù)、健康和快速的發(fā)展，最為重要的就是要把握好與產(chǎn)業(yè)相關(guān)的市場(chǎng)信息。畜牧養(yǎng)殖自然也不例外。為此，我們一定要進(jìn)一步強(qiáng)化畜牧生產(chǎn)信息收集工作，以便能夠更好地掌握最新的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，做出科學(xué)、合理的決策。要想實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，就必須充分利用互聯(lián)網(wǎng)，廣泛收集各種信息，如畜牧的市場(chǎng)行情、供求關(guān)系以及最新的疫情動(dòng)態(tài)等，并且根據(jù)已經(jīng)掌握的相關(guān)信息，及時(shí)調(diào)整畜牧的養(yǎng)殖數(shù)量、養(yǎng)殖品種，更好地把握畜牧市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。

2.3.2 務(wù)必做好疾病的防控工作

對(duì)于畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而言，能夠做好重大疾病的防控工作尤為關(guān)鍵。為此，我們可以從以下幾個(gè)方面著手努力：

首先，在宏觀層面上，要進(jìn)一步加大對(duì)疾病防控工作的投入，這里所說(shuō)的投入不僅僅是指資金的投入，也包括人員的配備，切實(shí)做到有錢、有人辦事，徹底改變過(guò)去那種因經(jīng)費(fèi)無(wú)保障，專業(yè)技術(shù)人員缺乏而無(wú)力控制的被動(dòng)局面；

其次，對(duì)于各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府而言，一定要充分認(rèn)識(shí)到畜牧重大疾病控制的重要性。一旦發(fā)生重大疾病，做到及時(shí)組織、購(gòu)買、儲(chǔ)運(yùn)、分發(fā)防疫物資，組織好畜牧專業(yè)技術(shù)力量，按照免疫程序和技術(shù)操作規(guī)程，認(rèn)真做好逐戶（場(chǎng)）、逐畜（禽）、逐圈的免疫和消毒工作，達(dá)到頭頭注射、只只免疫。

最后，對(duì)于畜牧養(yǎng)殖戶個(gè)體而言，一定要主要關(guān)注相關(guān)的疫情信息報(bào)道，正確、客觀認(rèn)識(shí)重大疫情可能產(chǎn)生的影響，盡早做好相關(guān)防范措施。

2.3.3 堅(jiān)決做好相關(guān)的后續(xù)工作

要想真正做好畜牧養(yǎng)殖工作，除了要有先進(jìn)的畜牧養(yǎng)殖理念、相關(guān)的政策支持、資金和人員的輔助外，還必須要做好標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的后期扶持工作，主要包括以下內(nèi)容：標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖小區(qū)的建立絕不應(yīng)該是盲目的，必須立足于當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，合理規(guī)劃；對(duì)于項(xiàng)目資金，一定要予以合理的分配與使用，尤其是要根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)對(duì)項(xiàng)目資金予以分配，當(dāng)市場(chǎng)的價(jià)格會(huì)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖帶來(lái)嚴(yán)重效益影響的時(shí)候就應(yīng)該給予必要的補(bǔ)助，以此達(dá)到減少業(yè)主損失，鼓勵(lì)其繼續(xù)養(yǎng)殖的目的。

[1]韓忠.畜牧養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)中的相關(guān)問(wèn)題分析[J].吉林農(nóng)業(yè)，2011，（4）：275.

[2]彭書華.現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展與標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，2014，（14）：39-43.