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        新疆吉木薩爾縣養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題的探索

        2015-01-24 19:32:14張立剛,張立煒
        中國畜牧獸醫(yī)文摘 2015年9期
        關(guān)鍵詞:吉木薩爾縣公畜養(yǎng)羊業(yè)

        [摘 要] 近年來,新疆吉木薩爾縣通過政府政策扶持與引導(dǎo),加強良繁體系建設(shè),爭取項目資金扶持等多重舉措提升了養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體水平,同時也存在管理水平落后、優(yōu)質(zhì)種畜不足、生產(chǎn)方式和飼養(yǎng)管理水平落后等問題,針對以上存在的問題,調(diào)查研究,分析解決,對保證吉木薩爾縣養(yǎng)羊業(yè)穩(wěn)定、健康、快速發(fā)展有著有重要的實際意義。

        1 基本情況和發(fā)展現(xiàn)狀

        吉木薩爾縣位于天山山脈東段北麓,準噶爾盆地東南緣,東同奇臺縣為鄰,西與阜康市接壤,北越卡拉麥里山和富蘊相連,南以博格達山分水嶺同吐魯番市、烏魯木齊縣為界,位居南北疆與東疆交匯地帶。全縣總面積8 848km 2,轄5 鎮(zhèn)4鄉(xiāng),境內(nèi)有新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)六師1個團場,總?cè)丝?4萬人,有漢、回、哈薩克、維吾爾等13個民族,其中少數(shù)民族人口占29%。截至2014年底,全縣各類規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)達到89個,建設(shè)標準化圈舍1 136棟,建設(shè)擠奶大廳30個;年末牲畜存欄57.16萬頭只,年內(nèi)牲畜出欄97.35萬頭只,2014年畜牧業(yè)產(chǎn)值13.99億元,占大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的53.01%;農(nóng)牧民人均純收入中來自畜牧業(yè)的收入4 302元,占全縣人均總收入的33.3%。

        多年來,吉木薩爾縣一直是以奶業(yè)為畜牧業(yè)主導(dǎo)發(fā)展產(chǎn)業(yè),從2012年開始,吉木薩爾縣根據(jù)畜產(chǎn)品市場需求,及時調(diào)整畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),結(jié)合本縣養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ),將原來“奶業(yè)大發(fā)展引領(lǐng)現(xiàn)代畜牧業(yè),建設(shè)天山東部奶業(yè)核心區(qū)”的畜牧業(yè)發(fā)展目標,調(diào)整為了“肉羊肉牛產(chǎn)業(yè)大發(fā)展為重點,奶業(yè)為基礎(chǔ),蛋禽和生豬養(yǎng)殖為補充”的畜牧業(yè)長遠發(fā)展思路。在昌吉州人民政府、州畜牧獸醫(yī)局政策引導(dǎo)下,將養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展提升到了肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展層面,通過多項措施促進肉羊產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。截至2014年,全縣肉羊存欄已達到41.36萬只,年出欄肉羊78.09萬只,年產(chǎn)羊肉1.33萬t,年產(chǎn)羊毛0.005萬t,年產(chǎn)羊絨0.001 4萬t。

        2 發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)的經(jīng)驗

        2.1 加強政策引導(dǎo)

        從2012年起,政府財政每年拿出不少于1 000萬元的肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,對肉羊養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)、種公畜引進、胚胎移植、肉羊品種改良等內(nèi)容給予大力扶持,激發(fā)了廣大養(yǎng)殖戶及農(nóng)牧民投身肉羊肉牛產(chǎn)業(yè)的熱情,吸引了大量社會閑散資金及農(nóng)牧民資金投入肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        2.2 加強良繁體系建設(shè)

        以新建肉羊良繁場、示范場,購進優(yōu)質(zhì)種公畜,開展肉羊品種改良等工作,強化良繁體系建設(shè)。通過2年的扶持、指導(dǎo),吉木薩爾縣已建成肉羊良繁場13個(實現(xiàn)了吉木薩爾縣2011年以前肉羊良繁場零的突破),肉羊示范場7個,全縣薩福克、陶賽特等優(yōu)質(zhì)種公羊存欄已達到1 810只,優(yōu)質(zhì)種公羊存欄較2010年翻3倍。

        2.3 爭取項目扶持肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展

        通過積極爭取上級項目資金,提升規(guī)?;B(yǎng)殖小區(qū)設(shè)施水平,從2012年到現(xiàn)在,共爭取肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項目7批次,爭取上級項目扶持資金1 900余萬元,規(guī)范標準化肉羊養(yǎng)殖小區(qū)31個,整體提升了全縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的硬件設(shè)施水平。

        3 存在的問題

        (1)養(yǎng)羊生產(chǎn)方式還比較落后,千家萬戶養(yǎng)羊仍占主體,養(yǎng)羊場(戶)設(shè)施設(shè)備簡陋,經(jīng)營管理跟不上,規(guī)?;B(yǎng)羊飼養(yǎng)成本高昂,并且缺乏系統(tǒng)、嚴格的管理制度,工作盲目性、隨意性大,生產(chǎn)管理和技術(shù)操作不規(guī)范,“高標準下的粗放經(jīng)營”現(xiàn)象表現(xiàn)突出,飼養(yǎng)成本與產(chǎn)值不成正比。

        (2)大多數(shù)養(yǎng)殖戶科學(xué)飼養(yǎng)管理水平不強,畜群結(jié)構(gòu)不合理,管理粗放,羊只飼養(yǎng)周期長,增加了飼養(yǎng)成本。

        (3)存在“重引進,輕選育”的問題,我們在肉羊品種改良工作中做了大量的工作,但由于育種技術(shù)人才的缺失,一直未能培育出一個真正適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的優(yōu)質(zhì)地方肉羊品種;也是由于技術(shù)人才的不足,多年來并未開展新品種及新肉羊品系的選育工作。

        (4)優(yōu)質(zhì)種公畜種源不足,致使優(yōu)質(zhì)種公羊的價格較高,無形中增加了肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成本。

        (5)國家經(jīng)貿(mào)部門發(fā)售的平價羊肉,對當(dāng)?shù)匦迈r羊肉的價格沖擊,致使活體肉羊滯銷,給當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟損失,打擊了養(yǎng)殖戶的信心。

        4 對策措施

        (1)應(yīng)當(dāng)提高養(yǎng)羊業(yè)從業(yè)人員的飼養(yǎng)管理水平,樹立科學(xué)的養(yǎng)羊發(fā)展模式,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶按照肉羊不同生長階段科學(xué)的配比飼草料,科學(xué)提高肉羊產(chǎn)能,發(fā)揮最大經(jīng)濟效益。

        (2)利用胚胎移植、純種繁育等手段加大種公畜的培育力度和養(yǎng)殖數(shù)量,利用2~3年的時間解決種源的問題,從整體上解決種源缺乏的瓶頸問題。

        (3)注重品種的選育。養(yǎng)羊的人應(yīng)該成為研究羊的人,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶定期對肉羊產(chǎn)能進行評估,及時育肥淘汰上膘率差,生產(chǎn)性能低下的個體,將優(yōu)質(zhì)個體留作種用,進一步選育適合本地發(fā)展的新品種,提高個體的生產(chǎn)性能,通過肉羊品質(zhì)和生產(chǎn)性能的提高增加經(jīng)濟效益。

        (4)降低肉羊飼養(yǎng)成本。大力倡導(dǎo)發(fā)展農(nóng)業(yè)為畜牧業(yè)提供飼草料、畜牧業(yè)為農(nóng)業(yè)提供有機肥的“生態(tài)小循環(huán)”發(fā)展模式和半放牧半舍飼的模式,降低養(yǎng)羊業(yè)的飼養(yǎng)成本。

        (5)引導(dǎo)大型畜牧業(yè)企業(yè)介入養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。通過“集約化、規(guī)模化、科學(xué)化”的飼養(yǎng)管理方式,帶動全縣廣大養(yǎng)殖戶提升養(yǎng)羊業(yè)的飼養(yǎng)管理水平,并逐步建立畜產(chǎn)品深加工企業(yè),形成“產(chǎn)、供、銷”為一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,樹立畜產(chǎn)品品牌,形成高端肉品市場,提高養(yǎng)羊業(yè)的經(jīng)濟效益。

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