李 鋒王廣峰

(1.山東省汶上縣汶上鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,山東汶上 272500；2.山東省汶上縣種畜場,山東汶上 272500)

蛋雛雞的飼養(yǎng)管理

李 鋒1王廣峰2

(1.山東省汶上縣汶上鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,山東汶上 272500；2.山東省汶上縣種畜場,山東汶上 272500)

蛋雞育雛期（0～6周齡）是整個蛋雞生產(chǎn)中的基礎(chǔ)階段，也是最重要的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對雛雞進(jìn)行嚴(yán)格、科學(xué)、合理的飼養(yǎng)管理，對雞的后期生長發(fā)育以及產(chǎn)蛋性能的發(fā)揮具有十分重要意義。

1 蛋雛雞的生理特點(diǎn)

1.1 生長發(fā)育迅速

蛋雛雞出殼時重為40 g左右，6周末體重達(dá)到440 g以上，這一時期必需營養(yǎng)全面和飼喂方法正當(dāng)，否則會影響雛雞的生長發(fā)育和雞群的整齊度，從而嚴(yán)重影響后期產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能。

1.2 體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不完善

蛋雛雞體溫低于成年雞1℃～1.5℃，3周齡左右體溫調(diào)節(jié)中樞的機(jī)能才能逐漸完善，6周齡后才能完全脫溫，因此做好育雛雞舍的保溫工作非常重要。

1.3 消化機(jī)能尚未健全

蛋雛雞代謝旺盛、生長發(fā)育快，但胃容積小，進(jìn)食有限，消化功能差，必須飼喂?fàn)I養(yǎng)全面而且均衡的配合飼料。

2 育雛前的準(zhǔn)備

育雛舍要提前幾天清掃干凈、沖洗、消毒，消毒范圍包括養(yǎng)殖器具，雞舍及周圍環(huán)境。育雛舍要保溫性能好、衛(wèi)生、干燥、舍內(nèi)光亮適度、安靜、利于通風(fēng)換氣?，F(xiàn)在育雛一般都采用育雛籠飼養(yǎng)，分3～5層疊式籠；取暖采用暖風(fēng)爐供暖。進(jìn)雛前1～2 d，要對育雛舍進(jìn)行預(yù)熱，使舍溫達(dá)到育雛室的溫度要求。

3 飲食管理技術(shù)

3.1 飲水

雛雞來到后，休息30 min后飲水，水溫要與室內(nèi)溫度相同，在飲水中加5%葡萄糖或電解多維，以防脫水和應(yīng)激反應(yīng)，同時也不要暴飲，防止雛雞水腫。

3.2 飼料

在雛雞飲水2～3 h后，開始飼喂?fàn)I養(yǎng)全面的蛋小雞配合飼料，堅持少喂勤添原則。

3.3 斷喙

用斷喙機(jī)把雞喙的一部分?jǐn)嗳?，目的防止雞群啄肛、啄羽、啄趾、啄蛋，使蛋雞采食速度減慢、均勻，減少飼料浪費(fèi)，提高雞群的整齊度和產(chǎn)蛋期間的成活率。第1次斷喙時間為7～9日齡，第2次斷喙時間為14～16周齡（主要是進(jìn)行修補(bǔ)和補(bǔ)切）。蛋雞斷喙處應(yīng)距鼻孔2 mm，下喙略長于上喙。斷喙前后2 d，在飲水中加入水溶性維生素K，在斷喙當(dāng)天飲水中添加多維和抗菌藥物，減少應(yīng)激和消炎。

4 飼養(yǎng)環(huán)境的控制

4.1 溫度

溫度是育雛階段的關(guān)鍵舉措，育雛室溫度控制得好壞將直接影響雛雞卵黃的吸收、生長發(fā)育和產(chǎn)蛋期的產(chǎn)蛋率；溫度計所顯示的溫度作為參考，實(shí)際過程中應(yīng)根據(jù)雞群的分布情況來決定提高或降低溫度。溫度適宜時，雛雞分布情況均勻、精神活潑、食欲良好、飲水適度、羽毛光亮整潔、休息時頭向前伸、嘴貼地、側(cè)臥睡覺；溫度過低時，雛雞扎堆，發(fā)出尖叫聲；溫度過高時，雛雞張口喘氣，飲水增加。

4.2 濕度

濕度控制宜前期高后期低，尤其是第1周，育雛舍相對濕度在56%～70%，對維持雛雞正常代謝活動、促進(jìn)卵黃吸收、避免脫水、促進(jìn)羽毛生長都是必要的，1周后保持相對低的濕度。當(dāng)濕度過低時，可向地面灑水；當(dāng)濕度過高時，要加強(qiáng)飲水管理，嚴(yán)禁漏水，及時清糞，加強(qiáng)通風(fēng)。冬季要注意保溫，切忌高溫低濕或低溫高濕。當(dāng)環(huán)境出現(xiàn)高溫低濕時，雛雞體內(nèi)水分散失增多，腹內(nèi)卵黃吸收不良，羽毛短脆，腳趾干癟，易患呼吸道?。划?dāng)環(huán)境出現(xiàn)低溫高濕時，舍內(nèi)既潮濕又陰冷，雛雞易發(fā)生感冒和腸道疾??；當(dāng)環(huán)境出現(xiàn)高溫高濕時，雛雞體內(nèi)熱量不易散發(fā)，食欲下降，生長緩慢，抵抗力減弱。

4.3 通風(fēng)

分自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)：機(jī)械通風(fēng)對調(diào)節(jié)育雛舍的溫度、濕度、降低育雛舍內(nèi)有害氣體濃度，保持空氣清新等更為有效。當(dāng)育雛舍通風(fēng)不良時，氨氣濃度升高，會刺激雛雞的感覺器官，使雛雞的抵抗力減弱，常會發(fā)生呼吸道疾病，降低飼料轉(zhuǎn)化率，影響生長發(fā)育，若持續(xù)時間過長，雛雞肺部發(fā)生充血、水腫，傳染病的易感性增高。因此育雛舍以保溫為主，適當(dāng)通風(fēng)。

4.4 飼養(yǎng)密度

飼養(yǎng)密度是否適宜，與養(yǎng)好雛雞和充分利用雞舍空間有很大關(guān)系，密度過大不但室內(nèi)空氣不好，影響雛雞發(fā)育，而且雞群互相擠壓在一起搶食，體重發(fā)育不均勻，影響雞群健康，還易發(fā)生啄癖；密度過小雞舍利用率低。密度的大小應(yīng)根據(jù)雛雞日齡大小、品種、飼養(yǎng)方法、季節(jié)和通風(fēng)條件等進(jìn)行調(diào)整，一般情況下，冬季和早春育雛飼養(yǎng)密度比夏季和秋季育雛飼養(yǎng)密度大一些。

4.5 光照

①光照強(qiáng)度：為了讓雛雞很快熟悉環(huán)境，學(xué)習(xí)飲水采食，初期應(yīng)該用較強(qiáng)的燈光，可用60～100 W的燈泡，3日齡之后夜間應(yīng)換成25～40 W的燈泡，光照稍暗些，雞群相對安靜，在過強(qiáng)的光照下，雞煩躁不安，活動量大，易出現(xiàn)互相啄的惡癖。②光照時間：6周齡之內(nèi)光照時間長短還不會影響雛雞性成熟的早晚，但光照時間的長短直接影響雛雞的采食時間和采食量。育雛期最容易出現(xiàn)的問題是增重過慢，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)體重，給予較長的光照時間有利于雛雞增重，一般3 d以內(nèi)的光照時間可定為23 h，1～6周齡的光照時間分別為22、20、18、16、12、10 h。在光照管理上容易出現(xiàn)的 錯誤，一是不考慮雛雞增重情況，在第2～3周齡就實(shí)施8 h光照，而是長期給予20 h以上的光照，過長的光照時間會影響觸及的休息和睡眠，使雛雞疲勞，降低生長速度和抗病能力。

5 疫病預(yù)防

雛雞體小嬌弱，抗病力差，容易感染各種疾病，定期做好疫苗免疫和藥物預(yù)防十分關(guān)鍵。各地區(qū)各雞場的免疫程序都要因地制宜和因時制宜，隨著當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、流行的疾病及其病型、飼養(yǎng)管理水平、生物安全措施等情況的變化，設(shè)計出更合理和更切合生產(chǎn)實(shí)際的免疫程序。此外，還應(yīng)對免疫效果進(jìn)行經(jīng)常監(jiān)測，根據(jù)抗體消長規(guī)律及時調(diào)整免疫程序。