王有豐

(青海省海南州共和縣畜牧獸醫(yī)站,青海共和 813000)

青海共和縣放牧草場青海藏羊的飼養(yǎng)管理

王有豐

(青海省海南州共和縣畜牧獸醫(yī)站,青海共和 813000)

青海藏羊是青藏高原所特有的、一個古老的、肉毛兼用型綿羊優(yōu)良地方品種，筆者查閱相關文獻資料并結合自身多年的工作經驗將共和縣放牧草場中青海藏羊的日常飼養(yǎng)管理進行了全面的總結與分析探討，旨在為我國全面提高青海藏羊的飼養(yǎng)水平提供參考。

放牧草場 青海藏羊 飼養(yǎng)管理

共和縣位于青海省海南藏族自治州北部，平均海拔高度3 200 m，縣內草場資源豐富，全縣可利用草場面積達1876萬畝，占整個海南州的37 %[1]，共和縣是青海牧區(qū)人口最多、牲畜比重最大的縣，也是典型的以牧為主、農牧結合的縣，其中青海藏羊和牦牛是牧區(qū)飼養(yǎng)的主要物種。藏羊，又稱西藏羊或藏系羊，是青藏高原所特有的、一個古老的綿羊優(yōu)良地方品種，具有獨特的生物學特性和經濟特性，是一個肉毛兼用型品種。青海藏羊耐寒怕熱，喜干怕濕，具有較強的生活能力，在終年露天放牧，且無補飼、粗放的飼養(yǎng)條件下能正常繁衍[2]。青海牧區(qū)一年中牧草在青草期只有4～5個月，而在枯草期有7～8個月之久，呈現(xiàn)典型的暖季短、冷季長特點，使青海藏羊在一年四季中處于“夏生長、秋肥壯、冬消瘦、春疲乏”的惡性養(yǎng)殖循環(huán)之中[3]，故在日常放牧生產中加強青海藏羊的飼養(yǎng)管理，確保滿足藏羊對營養(yǎng)物質的需求顯得尤其關鍵。鑒于此，筆者查閱相關文獻資料并結合自身多年的工作經驗將共和縣放牧草場中藏羊的日常飼養(yǎng)管理進行了全面的總結與分析探討，旨在為我國全面提高青海藏羊的飼養(yǎng)水平，增加養(yǎng)殖經濟效益提供參考與借鑒。

1 合理組織放牧

首先應提高放牧員的思想認識，選擇責任性較強的專職放牧員。青草期放牧時應堅持早出晚歸，放牧時間應在13 h以上，放牧時要吃三飽、飲二水。夏季天氣炎熱時，羊中午吃飽后應將羊群放在山頂涼爽處，使其臥地反芻，約休息1 h后，趕起繼續(xù)吃草；早、晚天氣較涼爽，此時羊特別貪食，太陽下山后應繼續(xù)采食，待天黑后再收牧。秋季時牧區(qū)草場中高草有結籽、低草尚且青綠，此時草場營養(yǎng)成分最高，應充分利用牧場草地進行育肥，同時可減輕冬季草場的壓力。冬季1～2月牧區(qū)氣候最嚴寒，牧草處于枯草，此時放牧應堅持晚出牧，早收牧，充分利用中午時間放牧，盡量選擇未被風吹走的牧草，且放牧時應不追不趕，人在前、羊在后，使羊群慢慢行走，先山后灘，風雪天放山洼。放牧過程中應要格外注意，警惕羊群誤食有毒的植物青苗或廢舊塑料等，羊群應遠離剛播種的耕地，防止誤食種子、化肥、農藥等，盡量選擇冬春季和夏秋季兩地或多地輪牧。

2 合理補飼

藏羊多在冬春季產羔，羔羊在3～4月齡斷奶，然后轉入夏秋草場放牧，此時羔羊的采食特性和生長特性能夠與牧區(qū)草場的青草期相適應，羊羔生長發(fā)育較快，至冬季羔羊體重為20～25 kg。而由于青海牧區(qū)生態(tài)環(huán)境嚴酷，冬春季節(jié)草場枯草期長，牧草產量較低且營養(yǎng)價值下降，不能滿足放牧藏羊生長發(fā)育的營養(yǎng)需要，將導致藏羊生長發(fā)育受阻，體重減輕，羊毛品質下降。故加強對牧區(qū)放牧藏羊冬春枯草期季節(jié)的補飼至關重要。才項吉[4]研究表明每日補飼精料300 g能顯著提高藏羊的生產性能，增加育肥效果。妊娠藏母羊一般在冬春季產羔，對母羊進行補飼，加強母羊的能量營養(yǎng)水平，對母羊和新生羔羊的健康成長均十分重要。張玲勤等[5]分別在天峻和祁連2個試驗點選擇成年母羊和周歲母羊作為研究對象，研究補飼對放牧藏羊增重、體尺變化和產毛狀況的影響，結果表明祁連和天峻試驗點補飼后的成年母羊較未補飼對照組體高分別提高0.74 cm和1.23 cm，體斜長分別增加1.42 cm和3.90 cm，胸圍分別增加3.23 cm和8.01 cm，體重分別提高1.53 kg和3.10 kg，成年母羊剪毛量分別增加0.09 kg和0.21 kg，周歲母羊剪毛量均增加0.26 kg。

3 合理使用疫苗與藥物

動物疫病的預防與控制是一項綜合性的系統(tǒng)工程，要堅持“無病早防、有病早治、防優(yōu)于治”的原則。第1，在免疫程序的制定上，應將羊痘、口蹄疫、偽狂犬、羊衣原體、羊弓形體、羊四聯(lián)、羊傳染性胸膜肺炎、羊傳染口膜炎等疫病均納入到免疫規(guī)劃之中。第2，在疫苗的選擇與使用上，應選擇國家定點專業(yè)生物制品廠生產和主管部門指定的疫苗，確保疫苗在低溫條件下運輸、保存和使用，嚴防疫苗日曬和高溫，免疫注射前應對注射器、針頭等注射器械徹底消毒，注射部位必須消毒且用棉球擦干，嚴禁打飛針，注射劑量要準確，嚴禁漏注少注，緊急接種時應按健康、輕癥、重癥的順序依次免疫注射，防止交叉感染。第3，在血清學抗體監(jiān)測上，應該加強羊群血清學抗體監(jiān)測，隨時掌握羊群主要疫病的抗體水平，依據(jù)抗體水平監(jiān)測結果合理制定和調整免疫程序。第4，在藥物的選擇與使用上，應規(guī)范使用藥物，避免耐藥菌株的出現(xiàn)，且在疫苗免疫前后1周應嚴禁使用抗病毒及治療量的抗生素類藥物，影響疫苗的免疫效果。

4 保持飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生

良好的環(huán)境衛(wèi)生是青海藏羊健康生長的第一要素。牧區(qū)草場要干燥、無雜物、無污水。飲水要保持新鮮、清潔。禁止飼喂霉變飼料。嚴禁飼喂冰凍飼料和飲冰水，定期對圈舍及其周圍消毒，更換使用消毒藥物，避免產生耐藥性。

5 結語

青海藏羊是在青藏高原特殊的自然生態(tài)環(huán)境下，經過長期自然選擇和人工培育成的優(yōu)良地方品種，具有不可替代的生物學特性和經濟特性，青海藏羊肉蛋白質含量高，膽固醇含量低，脂肪含量少，肌肉中肌紅蛋白含量高，并富含礦物質和維生素，為一種營養(yǎng)豐富、口味鮮美的肉食品[6]。青海藏羊毛譽稱“西寧毛”，具有纖維長、彈性好、強度大、富光澤等優(yōu)點，是生產長毛絨和紡織地毯的優(yōu)良原料[6]。故加強青海藏羊養(yǎng)殖業(yè)對提高青海省牧民收入，推進科技興牧，促進現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展均具有十分重要的現(xiàn)實意義。對于放牧草場中青海藏羊的飼養(yǎng)管理，筆者認為只有采取以保持飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生、疫苗免疫預防為主的預防式飼養(yǎng)方法，加強養(yǎng)殖責任心，合理用藥，減少環(huán)境應激，逐步提高養(yǎng)殖水平，才能保障青海藏羊養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定與快速發(fā)展。

[1] 李德勝.牧區(qū)動物防疫工作現(xiàn)狀的分析與對策[J].山東畜牧獸醫(yī)，2014，35（9）：59-60.

[2] 才讓太.青海藏羊發(fā)展措施及對策[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2013，29（2）：31.

[3] 白玉光.青海高寒牧區(qū)放牧高原型藏系妊娠母羊飼管措施畜牧與獸醫(yī)[J].畜牧與獸醫(yī)，2015，47（2）：148-149.

[4] 才項吉.精料補飼水平對藏羊育肥性能的影響研究[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2011，（8上）：84-85.

[5] 張玲勤，陳剛，韓志輝，等. 高寒地區(qū)枯草期放牧藏羊補飼試驗[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2011，（12上）：68-70.

[6] 張晉青.青海藏羊產業(yè)發(fā)展的幾點思考[J]. 青海農牧業(yè)，2010，（3）：13-14.

王有豐（1973—），男，本科，畜牧師，研究方向:動物飼養(yǎng)管理和動物檢疫。