文│文昌福（重慶市涪陵區(qū)畜牧獸醫(yī)局）

豬舍環(huán)境對(duì)豬生產(chǎn)的影響

文│文昌福（重慶市涪陵區(qū)畜牧獸醫(yī)局）

豬舍環(huán)境是豬生產(chǎn)中必須依賴的條件之一，創(chuàng)造適宜的豬舍環(huán)境能夠增強(qiáng)豬只體質(zhì)，提高豬的生產(chǎn)水平。反之則易降低豬只的生產(chǎn)性能，還有可能引發(fā)疾病，甚至引起死亡。只有采取有效的環(huán)境控制措施，才能使豬舍的環(huán)境達(dá)到良好狀態(tài)，以滿足豬只對(duì)環(huán)境的需求。

一、影響豬舍環(huán)境的主要因素

豬舍環(huán)境因素包括空氣溫度、濕度，還有氣流、光照、灰塵和微生物、有害氣體、噪音、群居環(huán)境和飼養(yǎng)密度等。

1.溫度。豬是恒溫動(dòng)物，在適宜的空氣溫度范圍內(nèi)豬只才有可能創(chuàng)造出更高的生產(chǎn)力。反之，豬只的生產(chǎn)力下降，飼料利用率降低。據(jù)報(bào)道，當(dāng)溫度處于適宜溫度低值時(shí)，豬日增重較少，每天每千克體重的飼料消耗量增多，哺乳仔豬乳汁的消耗量較大。初生仔豬對(duì)低溫十分敏感，抗冷應(yīng)激能力較弱，故容易出現(xiàn)凍死和壓死。當(dāng)空氣溫度過高，母豬和公豬的繁殖能力都會(huì)降低，如初產(chǎn)母豬受胎率降低、公豬精液品質(zhì)變低，還有可能引起妊娠母豬流產(chǎn)等。

2.濕度。空氣濕度通常指相對(duì)濕度，有試驗(yàn)表明，相對(duì)濕度75%～85%的試驗(yàn)豬，較相對(duì)濕度95%～98%的試驗(yàn)豬平均日增重較高，每千克增重飼料消耗量少。據(jù)測(cè)定，相對(duì)濕度大的空氣比相對(duì)濕度小的空氣導(dǎo)熱能力強(qiáng)，豬舍內(nèi)空氣濕度越大，保溫性能越差，豬體內(nèi)熱量散失就多，能量消耗大。高的空氣濕度容易使飼料發(fā)霉，當(dāng)豬只處于高溫低濕環(huán)境時(shí)，易出現(xiàn)呼吸道疾病。

3.其他環(huán)境條件。在自然溫度較高的季節(jié)，使用空氣溫度低于豬體溫的氣流，可以幫助豬體散熱，提高豬只的生產(chǎn)力和抗病能力。在低空氣溫度環(huán)境下，氣流會(huì)加重寒冷對(duì)豬的刺激。適度的太陽光照能提高飼料利用率，提高豬群的健康水平，過度的太陽光照會(huì)對(duì)豬體產(chǎn)生損害，引起豬只發(fā)病，如日射病、光敏性皮炎等。適度的光強(qiáng)度能提高育肥豬的抗病力和飼料利用率，提高母豬繁殖力，改善公豬精液質(zhì)量。密閉豬舍中的粉塵易導(dǎo)致皮炎、眼炎等疾病。微生物易導(dǎo)致豬氣喘病、流行性感冒等傳染病的發(fā)生?？諝庵械牧蚧瘹浜桶焙窟^高，直接影響飼養(yǎng)管理人員及豬的健康。研究表明，噪聲對(duì)人和小動(dòng)物的某些器官組織都有不良影響。飼養(yǎng)密度過大，豬的增長(zhǎng)減慢；密度過小，浪費(fèi)有效利用面積，有時(shí)因?yàn)闊嵘⑹Ъ涌?，反而影響增重?/p>

二、調(diào)控豬舍環(huán)境的關(guān)鍵點(diǎn)

豬舍環(huán)境是豬生產(chǎn)中的重要因素，對(duì)豬生產(chǎn)水平影響較大。因此，想提高豬場(chǎng)的生產(chǎn)成績(jī)，必須創(chuàng)造適宜的豬舍環(huán)境。現(xiàn)提出控制豬舍環(huán)境的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：

1.調(diào)控空氣溫度。調(diào)控空氣溫度就是采用不同方法使豬舍內(nèi)溫度達(dá)到適宜溫度的過程。如建造豬舍時(shí)加設(shè)門斗，設(shè)置雙層窗戶，選用導(dǎo)熱性能小的建筑材料或空心磚等，并和防潮材料相結(jié)合，以起到最佳保溫效果。在寒冷的季節(jié)，對(duì)豬舍進(jìn)行統(tǒng)一或局部供暖，提高舍內(nèi)的空氣溫度，也可適當(dāng)加大飼養(yǎng)密度。將屋頂和墻壁做雙層設(shè)計(jì)，在舍外或屋頂搭遮陽棚。加強(qiáng)通風(fēng)設(shè)計(jì)，可以降低空氣溫度，凈化空氣，這是降低豬舍溫度的有效方法之一。搞好豬場(chǎng)綠化也能起到一定的降溫作用。在炎熱的季節(jié)，還可以在豬舍通風(fēng)前進(jìn)行噴霧處理，這種方式降溫效果也很好。

2.調(diào)控空氣濕度。調(diào)控空氣濕度指通過通風(fēng)、及時(shí)清除糞水等措施來降低空氣濕度的過程。如在傳統(tǒng)豬舍中，糞尿溝多采用不滲水材料，應(yīng)及時(shí)清除廢水；在豬舍內(nèi)設(shè)有儲(chǔ)糞池時(shí)，需要及時(shí)清理糞尿，并加強(qiáng)通風(fēng)換氣。

3.控制光照?？刂乒庹罩竿ㄟ^控制自然采光和人工光照相結(jié)合的方式改變采光時(shí)間的過程。如按照合理的采光系數(shù)，設(shè)計(jì)面積大小合適的豬舍窗戶，或在窗前種植適當(dāng)高度的綠化樹等，均可以調(diào)節(jié)豬舍的光照時(shí)間。在充分利用自然光源的情況下，可適當(dāng)給豬補(bǔ)充人工光照。

4.嚴(yán)格規(guī)劃飼養(yǎng)密度。嚴(yán)格規(guī)劃飼養(yǎng)密度是指在生產(chǎn)過程中，嚴(yán)格控制每頭豬占有的飼養(yǎng)面積。適當(dāng)降低過大的飼養(yǎng)密度，可以降低空氣溫度和濕度，減少粉塵、微生物和有害氣體含量，降低噪音。

由于豬舍環(huán)境的各個(gè)因素間存在著較復(fù)雜的關(guān)系，因此對(duì)豬舍環(huán)境進(jìn)行理想調(diào)控需要養(yǎng)殖者在生產(chǎn)實(shí)踐中不斷研究，不斷創(chuàng)新，不斷改進(jìn)。