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        藏西北絨山羊品種資源保護(hù)與利用研究

        2015-01-23 19:28:27益西多吉吳玉江索朗達(dá)次仁德吉宋天增

        益西多吉,吳玉江,索朗達(dá),巴 貴,次仁德吉,宋天增,2

        (1.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所,拉薩850009;2.石河子大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,新疆石河子832000)

        藏西北絨山羊品種資源保護(hù)與利用研究

        益西多吉1,吳玉江1,索朗達(dá)1,巴貴1,次仁德吉1,宋天增1,2

        (1.西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所,拉薩850009;2.石河子大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,新疆石河子832000)

        藏西北絨山羊是優(yōu)良的絨毛用地方山羊品種,以其耐粗飼、抗缺氧、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性好而著稱。文章對(duì)藏西北絨山羊品種來(lái)源、品種特征、養(yǎng)殖現(xiàn)狀、發(fā)展不利因素進(jìn)行了剖析,在此基礎(chǔ)上提出了促進(jìn)藏西北絨山羊種質(zhì)資源保護(hù)與利用的對(duì)策。

        藏西北絨山羊;種質(zhì)資源;保護(hù);利用

        藏西北絨山羊分白絨型和紫絨型,是西藏羌塘高原重要的特色優(yōu)勢(shì)家畜,是我國(guó)優(yōu)秀的地方種質(zhì)資源。具有耐粗飼、抗缺氧、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性好等特點(diǎn),其絨品質(zhì)(細(xì)度)優(yōu)于我國(guó)其他絨山羊品種[1]。但近年來(lái),受各種自然和人為因素的影響,藏西北生態(tài)環(huán)境逐步惡化,加上長(zhǎng)期受農(nóng)牧民傳統(tǒng)、粗放管理的影響,缺乏科學(xué)的選育,品種出現(xiàn)退化趨勢(shì)。

        1 藏西北絨山羊品種來(lái)源及概況

        羌塘高原位于青藏高原腹地,南起岡底斯山,北至喀喇昆侖山,東自內(nèi)外流水系的分水嶺,西以公珠錯(cuò)—革吉—多瑪一線與阿里西部山地為界;整個(gè)地勢(shì)西北高,東南低,主要由低山緩丘與湖盆寬谷組成的地形,起伏和緩,平均海拔4 800 m,相對(duì)高差一般200~500 m,為青藏高原內(nèi)海拔最高、高原形態(tài)最典型地域;氣候寒冷而干燥,氣溫的年日變化大,其年均氣溫大都在0℃以下[1]。

        西藏絨山羊,即藏西北絨山羊,又稱克什米爾山羊[2],分白絨型和紫絨型,為絨肉兼用型地方品種。上世紀(jì)80年代以來(lái),西藏農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所、阿里及其他主產(chǎn)區(qū)的技術(shù)部門和生產(chǎn)單位在原有的西藏山羊的基礎(chǔ)上,經(jīng)過長(zhǎng)期飼養(yǎng)和選擇,育成適應(yīng)高海拔地區(qū)少氧、寒冷、溫差大、耐粗飼,在終年放牧無(wú)補(bǔ)飼條件下仍生產(chǎn)高品質(zhì)山羊絨的優(yōu)良地方品種。

        2 藏西北絨山羊品種特征

        2.1體型外貌

        西藏山羊白絨型體小,體質(zhì)結(jié)實(shí),體軀結(jié)構(gòu)勻稱。額寬,耳較長(zhǎng),鼻梁平直。公、母羊均有角,公羊有兩種角型,一種呈倒八字,另一種向外扭曲伸展;母羊角較細(xì),多向兩側(cè)扭曲。公、母羊均有額毛和髯。頸細(xì)長(zhǎng),背腰平直,前胸發(fā)達(dá),胸部寬深,肋骨拱張良好,腹大不下垂。被毛顏色全白[3]。

        西藏山羊紫絨型體小,體質(zhì)結(jié)實(shí),體軀結(jié)構(gòu)勻稱。額寬,耳較長(zhǎng),鼻梁平直。公、母羊均有角,公羊有兩種角型,一種呈倒八字,另一種向外扭曲伸展;母羊角較細(xì),多向兩側(cè)扭曲。公、母羊均有額毛和鬢。頸細(xì)長(zhǎng),背腰平直,前胸發(fā)達(dá),胸部寬深,肋骨拱張良好,腹大不下垂。被毛色為黑色、青色和棕色[4]。

        2.2絨毛品質(zhì)

        西藏山羊白絨型絨顏色為白色,絨色澤光亮,光澤度(L)在67以上,色澤度(W)在65以上。絨細(xì)度品質(zhì)優(yōu)秀。目前大群平均細(xì)度約15 μm。絨長(zhǎng)度相對(duì)較短,手扯長(zhǎng)度范圍一般30~70 mm。手感柔軟,纖維強(qiáng)力和彈性好。具有很好的紡織加工價(jià)值[3]。

        西藏山羊紫絨型絨顏色主要為紫色和棕色等,光澤柔和,絨光澤度(L)在29~48之間,色澤度(W)在28~47之間。絨細(xì)度品質(zhì)突出,平均細(xì)度15 μm。絨長(zhǎng)度相對(duì)較短,手扯長(zhǎng)度范圍30~70 mm。手感柔軟,纖維強(qiáng)力和彈性好。屬于天然有色纖維,具有較高的紡織價(jià)值[4]。

        2.3生產(chǎn)性能

        2.3.1產(chǎn)絨性能 在四季放牧條件下,現(xiàn)階段西藏山羊白絨型成年羊產(chǎn)絨量100~400 g,年均產(chǎn)絨量約220 g;周歲羊年產(chǎn)絨量50~200 g,年均產(chǎn)絨量約100 g[3-4]。

        2.3.2肉用性能現(xiàn)階段周歲公羊平均屠宰率約36%,周歲母羊平均屠宰率約38%,成年公羊平均屠宰率約42%,成年母羊平均屠宰率約46%[3-4]。

        2.4繁殖性能

        西藏絨山羊性成熟較晚,多數(shù)3歲開始配種。母羊發(fā)情多集中在秋季,發(fā)情周期15~23 d,發(fā)情持續(xù)期48~72 h。妊娠期150 d(136~157 d)。通常1年產(chǎn)1胎,現(xiàn)階段母羊產(chǎn)羔率80%~90%,成活率80%~85%[3-4]。

        3 藏西北絨山羊養(yǎng)殖現(xiàn)狀

        據(jù)統(tǒng)計(jì),西藏絨山羊存欄約600萬(wàn)只,占山羊總數(shù)的93%。其中藏西北絨山羊存欄250萬(wàn)余只,占產(chǎn)絨山羊總數(shù)的40%左右。而重點(diǎn)區(qū)域日土、尼瑪兩縣絨山羊存欄75萬(wàn)只,占藏西北絨山羊總數(shù)的31%[5]。

        近年來(lái),藏西北絨山羊主產(chǎn)區(qū)通過有關(guān)部門科技人員對(duì)當(dāng)?shù)亟q山羊開展本品種選育,原種場(chǎng)的絨山羊無(wú)論是生產(chǎn)性能還是產(chǎn)品品質(zhì)都有明顯的改善。通過本品種選育所培育出的絨山羊比選育前在體重、產(chǎn)絨量、含絨率、絨長(zhǎng)、絨伸度等方面都有了一定程度的提高。

        4 存在問題

        4.1品種退化嚴(yán)重

        盡管上世紀(jì)80年代以來(lái),在多個(gè)項(xiàng)目的資助下,科研人員在本品種選育方面做了不少工作,并且取得了明顯的成效,但是隨著項(xiàng)目的結(jié)束,科技和資金支撐都隨之而去,項(xiàng)目區(qū)農(nóng)牧民繼續(xù)重復(fù)著傳統(tǒng)觀念中的放牧和順其自然,致使絨山羊處于雜交亂配狀況,一些地區(qū)的絨山羊已經(jīng)出現(xiàn)了絨細(xì)度增粗、絨品質(zhì)下降的品種退化問題。

        4.2專業(yè)技術(shù)人才匱乏

        地方偏僻、環(huán)境惡劣、待遇低下,在科技人才本來(lái)就匱乏的基礎(chǔ)上,人才流失現(xiàn)象嚴(yán)重;科技力量薄弱;現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員更新知識(shí)機(jī)會(huì)較少。

        4.3群體結(jié)構(gòu)不合理

        由于廣大農(nóng)牧民不能及時(shí)淘汰老、弱、病、殘的西藏絨山羊個(gè)體,也不能及時(shí)淘汰繁殖性能低下的母羊,導(dǎo)致了藏西北絨山羊群體結(jié)構(gòu)嚴(yán)重不合理。

        4.4繁活率低下

        母羊3歲開始配種,年產(chǎn)1胎,且產(chǎn)羔率80%~90%、成活率80%~85%。加之礦物元素缺乏,異食癖羔羊較多,腹瀉率高、死亡率高。藏西北絨山羊生產(chǎn)中的寄生蟲病防制技術(shù)十分落后,“秋肥、冬瘦、春死亡”的現(xiàn)象仍然存在,一些呈地方性流行的人畜共患寄生蟲病仍然嚴(yán)重,甚至危害或威脅著當(dāng)?shù)乩习傩盏纳眢w健康乃至生命安全。

        5 藏西北絨山羊的保護(hù)和開發(fā)利用措施

        5.1加大本品種選育力度

        近幾年來(lái),通過相關(guān)科技人員對(duì)該品種開展的本品種選育工作,對(duì)促使品種凈化、純化起到了積極的推動(dòng)作用。但是,該工作的開展仍局限在體型外貌的選擇上。應(yīng)利用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)開展功能基因的研究,利用基因先決育種法[6]提高藏西北絨山羊的整體品質(zhì),同時(shí)有計(jì)劃、有針對(duì)性地大力開展本品種選育推廣工作。

        5.2培養(yǎng)和引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才

        科技是第一生產(chǎn)力,人才是發(fā)展科技的基礎(chǔ)。鑒于藏西北地區(qū)海拔高、環(huán)境差等非人為性因素的客觀存在,在盡可能地改善科技人才的生活環(huán)境、提高待遇的基礎(chǔ)上,充分調(diào)動(dòng)他們的積極性。以培養(yǎng)本土科技人才為主,為減少人才流失,引進(jìn)人才應(yīng)以籍貫為本地的大學(xué)生為主。

        5.3提高羔羊的繁活率

        在本品種繁殖率低的客觀條件下,通過多渠道對(duì)農(nóng)牧民培訓(xùn)和示范,改變傳統(tǒng)飼養(yǎng)管理的理念和方式,改善妊娠母羊和哺乳母羊的補(bǔ)飼營(yíng)養(yǎng),避免羔羊因營(yíng)養(yǎng)缺乏而引起的免疫力低下和成活率降低;開展疫病防控工作,提高羔羊成活率。

        [1]羌塘高原[EB/OL].http://baike.baidu.com/view/1015250.htm?fr= aladdin.

        [2] 益西多吉,尼珍,索朗達(dá),等.藏西北絨山羊產(chǎn)絨性能研究[J].中國(guó)草食動(dòng)物,2009,29(2):69-70.

        [3] 西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.西藏山羊(白絨型)[S].2012.

        [4] 西藏自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.西藏山羊(紫絨型)[S].2012.

        [5] 西藏自治區(qū)統(tǒng)計(jì)局,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局西藏調(diào)查隊(duì).西藏統(tǒng)計(jì)年鑒(2013)[M].北京:中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社,2013.

        [6] 劉守仁.“基因先決育種法”在綿羊新品種(系)培育中的創(chuàng)建和應(yīng)用[C]//2012中國(guó)羊業(yè)進(jìn)展論文集.2012:83-84.

        S827.8+3

        B

        2095-3887(2015)01-0075-02

        10.3969/j.issn.2095-3887.2015.01.023

        2014-10-24

        西藏自治區(qū)畜禽育種專項(xiàng)“西藏絨山羊產(chǎn)絨性能提高技術(shù)研究與推廣應(yīng)用”

        益西多吉(1958-),男,副研究員,中專。

        宋天增,Email:Songtianzeng123@sina.com。

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