自金 徐勇（云南省彌渡縣紅巖鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站 675601）

奶牛養(yǎng)殖場兩病監(jiān)測檢疫及防控建議

自金 徐勇（云南省彌渡縣紅巖鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站 675601）

通過監(jiān)測檢疫奶牛布氏桿菌病和結(jié)核病，了解和掌握規(guī)模養(yǎng)殖場奶牛兩病的感染狀況和分布，為采取隔離、消毒、撲殺等凈化措施提供科學依據(jù)，并通過分析提出防控建議。

奶牛；兩?。徊际蠗U菌?。唤Y(jié)核?。槐O(jiān)測檢疫；防控記錄；規(guī)模場

奶?！皟刹　笔侵改膛２际蠗U菌病和奶牛結(jié)核病。布氏桿菌病簡稱“布病”，是由布魯氏菌引起的人畜共患病，特征是生殖器官和胎膜發(fā)炎，引起流產(chǎn)，不育、關(guān)節(jié)炎、睪丸炎和各種組織局部病灶及患病動物長期帶菌。傳播途徑為生殖道、呼吸道、皮膚、眼結(jié)膜、精液等。結(jié)核病是由結(jié)核分枝桿菌引起的一種人畜共患慢性傳染病，其主要病理特征是漸進性消瘦、咳嗽、衰竭，并在多種組織器官中形成結(jié)節(jié)或干酪樣壞死病灶，本病可經(jīng)呼吸道、消化道交配等方式感染。世界衛(wèi)生組織將“兩病”列為二類傳染病。隨著生活水平的不斷提高，牛奶已經(jīng)成為人們重要的營養(yǎng)食品。牛奶具有較高的營養(yǎng)價值，被譽為人類的保姆，是最接近母乳的完美食品。奶牛“兩病”不僅給奶牛產(chǎn)業(yè)造成嚴重危害，而且嚴重威脅人類健康，因此對奶?！皟刹　北O(jiān)測檢疫，及時發(fā)現(xiàn)、撲殺凈化在公共獸醫(yī)衛(wèi)生上具有重要意義。

1材料

1.1 奶牛來源

神野奶牛養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的荷斯坦奶牛，牛群飼養(yǎng)情況良好，無任何“兩病”臨床癥狀。

1.2 牛提純結(jié)核菌素

由黑龍江哈藥集團生物有限公司生產(chǎn)，批號為20045，5ml凍干型，有效期10年，由大理州動物疫病預防控制中心提供。

2 監(jiān)測方法

奶牛布病按照國家標準GB∕T18646-2002執(zhí)行，用琥紅平板凝集試驗進行初篩，陽性的用試管凝集試驗進行復核，試管凝集試驗陽性的結(jié)果判為陽性，試管凝集試驗陰性的用補體結(jié)合實驗再進行復核，補體結(jié)合實驗為陽性的，結(jié)果判定為陽性；若試管凝集試驗和補體結(jié)合實驗均為陰性，間隔一個月后，應用琥紅平板凝集試驗或補體結(jié)合實驗進行復核，若結(jié)果有一項為陽性，則判定為陽性。

2.1 奶牛結(jié)核病

按照中華人民共和國國家標準GB/T18645-2002動物結(jié)核病診斷技術(shù)，采用牛型結(jié)核分枝桿菌PPD進行皮內(nèi)變態(tài)反應試驗。

2.2 注射部位

成年牛的注射部位在頸中部三分之一處，3個月齡犢牛在肩胛部進行，注射部位應無其它病變。

2.3 注射部位處理

注射部位無論被毛的長短，均做剪毛或剃毛處理，其面積直徑為5×5cm。

2.4 皮皺厚度的測量

在剪毛中央，拇指與食指輕輕捏起皮膚，用上海生產(chǎn)的游標卡尺測量皮皺厚度。注射前基礎皮皺厚度和觀察結(jié)果皮厚的測量由專人負責，專人記錄，盡量減少人為誤差。

2.5 注射劑量

不論牛只大小，一律皮內(nèi)注射0.1ml（含2000IU）用生理鹽水稀釋好的結(jié)核菌素液，稀釋好的結(jié)核菌素液只限當天使用。

2.6 注射方法

先用75%酒精消毒注射部位，然后用1ml注射器（7號針頭）皮內(nèi)注射定量的結(jié)核菌素PPD，注射后注射局部應有小皰出現(xiàn)，否則應另選擇15cm開外或?qū)?cè)重做。

2.7 結(jié)果觀察

皮內(nèi)注射后72h判定，認真仔細觀察或用手觸摸注射部位有無熱痛，腫脹等明顯或不明顯的炎性反應，若有反應，則用游標卡尺測量皮皺厚度，并做好詳細記錄。

2.8 結(jié)果判定

陽性反應，局部有明顯的炎性反應，皮厚差大于或等于4mm；可疑反應，皮厚差大于或等于2mm，小于4mm；陰性反應，局部無炎性反應，皮厚差在2mm以下。凡被判定可疑反應的牛只，于第一次檢疫后60d后復檢，其結(jié)果仍為可疑反應的，經(jīng)60d后再復檢，如仍為可疑反應的，應判定為陽性。

3 檢疫結(jié)果

2013年我們對神野奶牛養(yǎng)殖場奶?！皟刹　睓z疫主要采取100%全牛群檢疫，整場推進的方式進行。

（1）共采集布病監(jiān)測血清269份，經(jīng)大理州動物疫病預防控制中心實驗室用琥紅平板凝集試驗初篩全部為陰性。

（2）共檢疫奶牛結(jié)核病269頭，初檢出結(jié)核病反應牛13頭，疑似反應牛11頭，其它為陰性反應牛。為了最大限度排除初檢過程中由于應激反應，敏感性，特異性等因素而出現(xiàn)的假陽性反應，減少撲殺假陽性反應牛帶來更大的經(jīng)濟損失，造成對畜牧業(yè)生產(chǎn)的不利影響，在初檢結(jié)束30d后，對初檢出的13頭PPD試驗陽性牛進行了復檢，最終結(jié)果為PPD反應陽性牛減少為8頭。

4 防控建議

（1）控制牛布病和結(jié)核病的傳播和蔓延，主要措施是及時檢出和撲殺病牛，建議對復檢仍為PPD試驗陽性牛立即采取撲殺、消毒等凈化措施；對PPD實驗判定可疑反應牛，采取隔離、消毒，再經(jīng)兩個60日的PPD試驗復檢，根據(jù)反應試驗仍為疑似反應的，應判定為陽性反應牛，采取消毒、撲殺凈化措施；其它作隔離觀察。

（2）建立完善的消毒制度：飼養(yǎng)場及牛舍出口處應設置消毒池，內(nèi)置有效消毒劑，如20%石灰水或3～5%來蘇兒溶液，也可用4%的燒堿溶液等。消毒藥要定期更換以保證一定的藥效；牛舍內(nèi)的一切用具要定期消毒；對病畜污染的場所、用具等物品進行嚴格的消毒，養(yǎng)殖場的飼料、墊料及糞便采取發(fā)酵或焚燒處理；嚴格執(zhí)行獸醫(yī)防疫制度，檢出陽性牛后必須臨時增加消毒，糞便堆積發(fā)酵，進出車輛要嚴格消毒。

（3）加強流通環(huán)節(jié)公共獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴防疫情傳播擴散。貫徹自繁自養(yǎng)，跨地區(qū)調(diào)入奶牛必須嚴格執(zhí)行奶牛檢疫制度，一律憑動物防疫監(jiān)督機構(gòu)出具的檢疫合格證明，車輛消毒證明和奶牛健康證明，證明無“兩病”時方可引進，奶牛調(diào)入必須立即向動物防疫監(jiān)督部門報檢，同時隔離飼養(yǎng)1個月，并經(jīng)動物防疫監(jiān)督機構(gòu)檢查，確定健康無疾病才能混群飼養(yǎng)。

（4）加強從業(yè)人員健康管理。場內(nèi)工作人員每年要進行健康體檢，取得健康證后方可上崗工作，發(fā)現(xiàn)患有結(jié)核病和布病的應調(diào)離工作崗位，隔離治療，杜絕“兩病”人員從事奶牛養(yǎng)殖及相關(guān)工作；其次，牛場不得飼養(yǎng)家禽，以免結(jié)核病禽對奶牛造成交叉感染，威脅奶牛健康。

（5）對奶?！皟刹　北仨殘猿帧耙苑罏橹?、防檢結(jié)合”的方針，采用監(jiān)測、檢疫、隔離、撲殺、消毒等凈化措施和培育健康牛群相結(jié)合的綜合防治體系。