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        韓國:雜交水果流行

        2015-01-23 06:35:12梁容
        中國果業(yè)信息 2015年8期
        關(guān)鍵詞:李的口味零售商

        據(jù)當?shù)刂饕劭哿闶凵蘀-Mart提供的數(shù)據(jù)顯示,消費者為尋找更甜、口味更獨特的水果,雜交水果新品種越來越受歡迎。所謂的杧果口味的西瓜,瓤為黃肉的西瓜,今年上半年的銷量上漲了100%,與此相比,普通西瓜的銷售下降了20%;香蕉蘋果的銷量上漲了86.7%;玫瑰香蕉(有香草味)的銷量增長了31%。與此相比,普通香蕉的銷量下降了17%。為迎合消費者口味,零售商開始尋找新品種水果。

        E-Mart表示,還將銷售納迪亞李,又稱櫻桃李,是櫻桃和李雜交而成,有著櫻桃的外觀和著色,但卻是李的大小。這種櫻桃李被種植在韓國的Anseong、Gyeonggi、Geochang和South Gyeongsang地區(qū)。2011年該水果被命名為“戰(zhàn)略出口品種”,2013年韓國成為亞洲第一個成功將這種李商業(yè)化生產(chǎn)的國家。四五年后,待櫻桃李的產(chǎn)量穩(wěn)定并達到一定規(guī)模,韓國可能會出口這種水果。

        (資料來源:koreajoongangdaily.joins.com,梁容/摘譯)

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