以色列：開發(fā)出新型可食用果蔬包裝
2015-01-23 01:11:02梁容
中國果業(yè)信息 2015年4期
以色列Volcani研究所開發(fā)出一種新型可食用包裝，將在2015年4月28—30日在特拉維夫舉行的第19屆國際高科技農(nóng)業(yè)博覽會上展出。這種包裝可以保護(hù)水果和蔬菜免受外部污染和機(jī)械損害，同時將有助于防止因大量塑料遺留帶來的環(huán)境污染。
特別是在北美和歐洲，果蔬單個包裝越來越普遍。用塑料包裝果蔬可保護(hù)其不受任何損害，Volcani研究所開發(fā)的這種包裝可食用，適合所有果蔬。這種包裝本身是由纖維制成的，因此，不僅可以吃，而且非常健康。這是一種水溶性含纖維素的溶液，將果蔬浸入這種溶液后，會在果蔬表面形成一種薄膜保護(hù)層。
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