■王大力 王秀娜 高安崇王 瑜孫博興

（1.吉林大學農(nóng)業(yè)實驗基地，吉林長春 130062；2.吉林大學動物科學學院，吉林長春 130062）

中藥微生物發(fā)酵飼料添加劑是在中藥飼料添加劑和微生態(tài)飼料添加劑的基礎上，將兩者有機結(jié)合起來，具有促進動物生長發(fā)育、縮短飼養(yǎng)周期、提高飼料報酬率、增強藥效和降低飼養(yǎng)成本等作用，且中藥在微生物發(fā)酵的作用下產(chǎn)生新的活性成分，能夠增加療效，具有廣闊的應用前景。雖然中藥微生態(tài)制劑作為抗生素的替代品已成為目前的研究熱點，但對于中藥微生態(tài)制劑對保育仔豬生長性能的影響缺少相關的證實。本試驗旨在研究中藥微生態(tài)制劑對保育仔豬生長性能的影響，為中藥微生態(tài)制劑在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的實際應用提供一定的依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

中藥微生態(tài)制劑由大連施倍得生物技術有限公司饋贈。

1.2 試驗設計與日糧組成

本試驗選用斷奶后2周齡軍牧1號白豬保育仔豬100頭，隨機分為4組，1個對照組和3個試驗組。試驗預試期7 d，正試期28 d。3個試驗組分別飼喂在對照組日糧的基礎上加300、500、800 g/t中藥微生態(tài)制劑，對照組基礎日糧及營養(yǎng)水平見表1。

表1 基礎日糧組成和營養(yǎng)水平(風干基礎)

1.3 飼養(yǎng)管理

按試驗豬場正常的管理程序進行管理。試驗豬自由采食和飲水,每天定時清理衛(wèi)生和消毒。

1.4 測定指標與方法

日增重（ADG）：試驗開始和結(jié)束時空腹逐頭稱重,計算日增重。

料重比（F/G）：根據(jù)耗料量和增重計算飼料轉(zhuǎn)化率。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與處理

數(shù)據(jù)先用Excel 2007進行初步處理，然后用SAS9.4的GLM程序進行單因素方差分析。

2 結(jié)果

試驗結(jié)果表明（見表2）：試驗三組的日增重極顯著高于試驗一組和對照組（P＜0.01），顯著高于試驗二組（0.01＜P＜0.05），其余各組之間差異均不顯著（P＞0.05）；試驗三組的平均料肉比低于對照組和其它兩個試驗組；3個試驗組的平均日采食量均高于對照組。

3 討論

本試驗結(jié)果顯示在保育仔豬日糧中添加一定量中藥微生態(tài)制劑能夠提高保育仔豬的生長性能。中藥以植物類藥材為主，其有效成分多存在于細胞的胞漿中，植物細胞壁是由纖維素、半纖維素等組成，因其結(jié)構致密，導致中藥活性成分難以被吸收利用。微生物在生長代謝時產(chǎn)生的纖維素酶、果膠酶等可以破壞植物的細胞壁，有利于中藥活性成分的析出，增強藥效[3]；在發(fā)酵過程中，微生物代謝中的各種酶可以將機體不易吸收的大分子有效物質(zhì)降解為易被吸收的小分子物質(zhì)，提高療效。同時發(fā)酵產(chǎn)物中的益生菌能夠促進腸道有益菌的定植和優(yōu)化腸道微生物區(qū)系，并且能改善宿主的消化和免疫功能。中藥微生態(tài)制劑可能通過提高機體的抗病力和調(diào)節(jié)腸道菌群，進而提高其生長性能和提高飼料消化利用率。

表2 不同添加水平中藥微生態(tài)制劑對斷奶仔豬生長性能的影響

4 結(jié)論

在日糧中添加800 g/t中藥微生態(tài)制劑能夠提高保育仔豬的日增重。