蘇毓杰，寧虎學(xué)

（1.甘肅省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)研究院，武威733006；2.甘肅省武威市涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，武威733000）

甜菜品種甘糖6號高效栽培體系構(gòu)建

蘇毓杰1，寧虎學(xué)2*

（1.甘肅省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)研究院，武威733006；2.甘肅省武威市涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，武威733000）

從具有高產(chǎn)潛力的甜菜品種、滴灌的系統(tǒng)構(gòu)建及膜下滴灌高效栽培技術(shù)體系構(gòu)建等方面論述了構(gòu)建甜菜高效栽培體系的必要條件，提出了以物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)應(yīng)用于甜菜生產(chǎn)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化的研究課題。

甜菜；甘糖6號；滴灌；高效栽培體系

建立高效農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)體系，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。甜菜是制糖原料，為高水肥作物，用工量大，成本高，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益不顯著，因此在推廣中存在較大的困難，特別是西北灌溉區(qū)，種植甜菜的積極性較低，已嚴重阻礙甜菜制糖工業(yè)的發(fā)展。因此，研究甜菜綜合高效栽培體系，以期為甜菜生產(chǎn)發(fā)展提供幫助。甜菜高效栽培，必須有三方面的保證：具有高產(chǎn)潛力的優(yōu)良品種、具有可提供高效栽培的土壤條件及環(huán)境、具有成熟的構(gòu)建高產(chǎn)栽培的技術(shù)體系。

1　甜菜品種甘糖6號是具有綜合優(yōu)勢的品種

甘糖6號是原甘肅省甜菜糖業(yè)研究所選育的甜菜二倍體多胚雄性不育雜交種，其選育的技術(shù)優(yōu)勢主要體現(xiàn)在如下幾方面。

1.1選育目標(biāo)優(yōu)勢

甘糖6號選育，其定位的重點攻關(guān)目標(biāo)兩個：抗甜菜叢根病、產(chǎn)糖量增加20%以上的雄性不育雜交種，在其它經(jīng)濟性狀指標(biāo)優(yōu)于主要推廣品種的同時，以上兩個指標(biāo)為硬性指標(biāo)，在此指標(biāo)指導(dǎo)下，配制了一系列雜交組合，綜合性狀以甘糖6號最為突出。

1.2母本性狀優(yōu)良

甘糖6號的母本為9004A。9004A的選育開始于1989年，是甘肅省甜菜糖業(yè)研究所經(jīng)過多年選育的優(yōu)良不育系品系，在選育過程中綜合了多個單位的保持系優(yōu)良特性，選育高代，進行品質(zhì)性狀的嚴格選擇，其塊根產(chǎn)量，比同期選育的不育系增產(chǎn)25%以上，比當(dāng)時推廣的甘糖2號增產(chǎn)10%；同時在該品系的后期選育中，加入了抗叢根病性狀的導(dǎo)入，經(jīng)鑒定，導(dǎo)入是有效的，9004A的耐叢根病性優(yōu)良，在叢根病地種植的甜菜根產(chǎn)量在3t/667m2以上，主根基本沒有受叢根病侵染，窖藏損失在10%以下。該品種還具有顯著的抗甜菜白粉病和褐斑病的特性。

1.3父本的抗叢根病性優(yōu)良，增產(chǎn)顯著

甘糖6號的父本為9604。9604是經(jīng)多年在叢根病地和正常地同時輪換選擇的抗甜菜叢根病及綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良的多胚型甜菜品系，楔形根，根溝淺，尾根短，表皮光滑，根毛少，塊根產(chǎn)量高，無論病地還是正常地塊，產(chǎn)量穩(wěn)定在75000 kg/hm2以上，在叢根病地的含糖率穩(wěn)定在15%以上。該品系對甜菜叢根病表現(xiàn)高抗，同時抗甜菜白粉病、褐斑病和病毒病，產(chǎn)量性狀突出，含糖率比當(dāng)時主推高糖型品種甘糖2號低0.3個糖度。

1.4甘糖6號的綜合性狀優(yōu)良，增產(chǎn)潛力顯著

以9004A和9604配制的甘糖6號，完美地綜合了兩個品系的優(yōu)良特性，是抗甜菜病害強，適應(yīng)性廣，增產(chǎn)潛力巨大的優(yōu)良甜菜品種，平均根產(chǎn)量61539kg/hm2，較對照增產(chǎn)16.0%，平均含糖率16.06%，較對照提高1.01度，產(chǎn)糖量9885.7 kg/hm2，較對照提高22.9%。在西北地區(qū)以地膜覆蓋種植，增產(chǎn)潛力較大，創(chuàng)高產(chǎn)項目區(qū)，有塊根產(chǎn)量達105000 kg/hm2的高產(chǎn)典型。

2　以甘糖6號為指示品種高效栽培體系創(chuàng)建

甘糖6號具有顯著的增產(chǎn)潛力，是甜菜栽培的首選品種，以之為甜菜栽培的指示品種，進行高效栽培體系研究，具有較強的指導(dǎo)意義，符合武威市高效農(nóng)業(yè)創(chuàng)建的指導(dǎo)綱領(lǐng)，適合甘肅省制糖工業(yè)對甜菜原料的需求，是促進農(nóng)業(yè)高效的示范載體。

2.1高效栽培體系構(gòu)建的基本條件

高效農(nóng)業(yè)實施的基本條件，是高效體系持續(xù)推廣，促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定增長的根本保證。第一，要有土地區(qū)域化和集約化，一家一戶的栽培模式，不是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的出路，國家已有了對土地經(jīng)營的基本指導(dǎo)思想，需采用各種模式（如工業(yè)帶動、項目帶動等）進行土地的集約化經(jīng)營。第二，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的機械化，沒有機械化，就沒有高效，更談不上農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。第三，種植過程的信息化，信息化已滲透到人們生活的各個方面，未來的農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，必須要以信息化的管理系統(tǒng)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，以充分挖掘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛能，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效益。

2.2以甘糖6號為指示品種的高產(chǎn)創(chuàng)建典范

2013年，以黃羊糖廠為龍頭，進行甜菜的集中連片種植，并進行以高產(chǎn)為目標(biāo)的高效栽培，示范區(qū)面積33hm2，采用甜菜地膜覆蓋技術(shù)，實行大水大肥栽培，整地、鋪膜、打藥及收獲都采用機械化，目標(biāo)產(chǎn)量為75000 kg/hm2，收獲期估產(chǎn)，平均塊根產(chǎn)量達86600 kg/hm2，高產(chǎn)點為105000 kg/hm2，起到了良好的示范帶頭作用。但在示范中，也存在較大的問題，產(chǎn)量上去的同時，含糖率下降幅度較大，示范區(qū)的錘度僅18%，比對照低3個錘度，總結(jié)原因為三點：氮肥施量過大、后期沒有節(jié)水控制及種植密度偏低。同時，大面積的高效栽培體系建設(shè)，僅工業(yè)及農(nóng)技推廣部門不行，需政府部門的配合，需大量的綜合資源保證的資金投入。建立社會化的高效栽培模式，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需求。

2.3結(jié)合現(xiàn)代節(jié)水技術(shù)的高效栽培模式試驗

2014年，以涼州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心為主，在甘肅省農(nóng)墾農(nóng)業(yè)研究院配合下，進行了甜菜膜下滴灌技術(shù)試驗示范，示范區(qū)面積12hm2，試驗表明，膜下滴灌甜菜與常規(guī)栽培比，根產(chǎn)量和產(chǎn)糖量分別增加13.3%和3.2%，投入費用低2872.5元/hm2，節(jié)水4650m3/hm2，工農(nóng)業(yè)效益增加8525.5元/hm2。膜下滴灌栽培技術(shù)是適宜甜菜的高效栽培技術(shù)，具有顯著的經(jīng)濟、社會效益。雖然膜下滴灌的含糖率略有降低，但可通過施肥和滴水進行調(diào)控。本試驗提出建立以膜下滴灌技術(shù)為主的高效栽培模式，在甜菜上是可行的。

3　以膜下滴灌技術(shù)為主的甜菜高效栽培技術(shù)構(gòu)建

3.1區(qū)域性的滴灌體系的建設(shè)

滴灌技術(shù)的實施，是一項社會化的系統(tǒng)工程，也是高效節(jié)水，促進區(qū)域性水利建設(shè)的重要舉措。以國家水利建設(shè)項目或政府專項經(jīng)費為主，以一個或幾個生產(chǎn)單元集體為土地保障，進行整體規(guī)劃、土地平整及滴灌管網(wǎng)的統(tǒng)一建設(shè)，在建設(shè)中，要做長遠規(guī)劃和綜合技術(shù)在滴灌上的應(yīng)用，以現(xiàn)代信息管理技術(shù)、農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)、土壤及作物種植技術(shù)等武裝未來的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。

3.2進行區(qū)域性的土壤綜合規(guī)劃

對每一個生產(chǎn)單元進行小的區(qū)域規(guī)劃，兼顧糧食作物和經(jīng)濟作物，以水資源的統(tǒng)一調(diào)配為指導(dǎo)，合理安排區(qū)域內(nèi)的種植作物，建立完善的輪作倒茬制度，形成長效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合體系。

3.3進行不同作物滴灌技術(shù)的研究

滴灌技術(shù)是各類技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的綜合應(yīng)用，就每一個具體作物，具有不同的栽培體系，要根據(jù)作物特性，進行針對性的研究，建立具體作物的滴灌技術(shù)綜合應(yīng)用體系和標(biāo)準(zhǔn)，以促進滴灌技術(shù)體系的發(fā)展。

3.4甜菜的膜下滴灌技術(shù)體系構(gòu)建

據(jù)寧虎學(xué)等人研究，甜菜栽培采用膜下滴灌技術(shù)，具有顯著的經(jīng)濟、社會效益，其栽培體系構(gòu)建如下。

3.4.1建立長效的推廣體系以制糖企業(yè)為龍頭，具有滴灌基礎(chǔ)設(shè)施的區(qū)域為基地，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門為技術(shù)依托，具有高產(chǎn)潛力的甜菜品種（代表品種為甘糖6號）為指示品種，建立長期的甜菜高產(chǎn)高效膜下滴灌栽培推廣體系。

3.4.2中長期甜菜膜下滴灌技術(shù)的研究及推廣目標(biāo)以水資源高效利用為切入點，以甜菜的生長特性及營養(yǎng)需求為指導(dǎo)，充分吸收土壤物理、節(jié)水灌溉、傳感器技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)、機械化技術(shù)等學(xué)科國內(nèi)外最新研究成果，采用田間定量定位系統(tǒng)試驗、室內(nèi)機理實驗與數(shù)值模擬等研究方法；以信息采集-傳輸-抽象-存儲-閾值觸發(fā)觸控-信息顯示為主線，通過對水土資源管理系統(tǒng)、土壤墑情自動監(jiān)測系統(tǒng)、灌溉用水自動控制系統(tǒng)的集成與創(chuàng)新，形成技術(shù)領(lǐng)先、設(shè)備成套、運行可靠、價廉物美的甜菜高效節(jié)水灌溉技術(shù)體系。

3.4.3建立甜菜膜下滴灌技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)以綜合研究體系為指導(dǎo)，主推品種為參照，形成一定時期內(nèi)的指導(dǎo)甜菜膜下滴灌栽培的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，同時，對采用的技術(shù)進行跟蹤研究，以不斷補充完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，促進甜菜膜下滴灌高效栽培技術(shù)的持續(xù)發(fā)展。

4　討論

4.1經(jīng)過初步研究，膜下滴灌技術(shù)對甜菜生產(chǎn)是高效的，對于栽培技術(shù)改變后的甜菜塊根膨大、糖分積累及生理生化變化、階段營養(yǎng)需求等，需進一步研究，以更好地發(fā)揮滴灌技術(shù)在甜菜上的作用。

4.2多項技術(shù)的綜合應(yīng)用，是對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的科學(xué)武裝，具有高水平的技術(shù)含量，但技術(shù)間的匹配，需組成多學(xué)科的研發(fā)團隊，進行深入研究，以達到綜合技術(shù)的無接縫應(yīng)用。

4.3滴灌的智能化控制系統(tǒng)，需根據(jù)甜菜的營養(yǎng)、生化變化及階段發(fā)育，進行系統(tǒng)研究，相關(guān)的軟件研究，需針對性地研究分析，達到智能化系統(tǒng)完美地為甜菜的高效栽培服務(wù)。

4.4本文僅根據(jù)甜菜膜下滴灌技術(shù)的應(yīng)用，提出了相關(guān)學(xué)科的綜合應(yīng)用研究課題，設(shè)想的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，需組建相關(guān)作物的研究體系，進行深入研究，以加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。

[1]盧秉福，耿貴，周艷麗.甜菜收獲機械化莖葉切削技術(shù)[J].中國糖料，2012，34（3）：60-62

[2]蘇毓杰，王致和.甘糖6號親本繁育及雜交制種技術(shù)[J].中國糖料，2012，34（3）：57-59

[3]韓梅.甘肅河西灌區(qū)甜菜全膜雙壟溝灌高產(chǎn)節(jié)水栽培技術(shù)[J].中國糖料，2013，35（2）：56-57

High Efficiency Cultivation System for Sugarbeet Variety Gantang 6

SU Yu-jie1,NINGHu-xue2
(1.Academy of Agricultural Research of Gansu State Farm,Wuwei733006; 2.Agriculture Technology Extension Center of Liangzhou Area,Wuwe City 733000)

This paper discussed essential conditions to realise the efficient cultivating system of sugarbeet including choosing varieties with high yield potential,system construction irrigation and drip irrigation under the plastic film for high efficient cultivation.The subject of using modern sciences and technology such as the internetnetworking tomodernisation of agricultural production was also discussed.

sugarbeet;Gantang 6;drip irrigation;efficient cultivation system

S566.3

A

1007-2624（2015）04-0051-03

10.13570/j.cnki.scc.2015.04.019

2015-01-14

蘇毓杰（1967-），男，甘肅通渭人，研究員，主要從事農(nóng)作物育種研究。Email：gssuyujie@sina.com

寧虎學(xué)（1963-），男，甘肅武威人，高級農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。Email：1054686021@qq.com