本刊編輯部

1～2歲寶寶和0～1歲時(shí)的變化

在上一期，我們講了寶寶0～1歲，即嬰兒期的發(fā)展。而1～2歲是寶寶從嬰兒向幼兒過渡的時(shí)期，在這1年的時(shí)間里，寶寶在身體運(yùn)動(dòng)和靈敏性、在語(yǔ)言理解和說話方面以及在積極探索周圍世界的能力上都會(huì)獲得巨大的發(fā)展。這1年里，父母可以親眼見證寶寶巨大的進(jìn)步和變化。

邁出第1步。這一年，寶寶將學(xué)會(huì)并熟練掌握“直立行走”，寶寶從依靠成人幫助行動(dòng)，變?yōu)樽约褐鲃?dòng)的行動(dòng)，寶寶的視野發(fā)生了極大的變化，寶寶接觸世界的機(jī)會(huì)大大增多。

說出第1句簡(jiǎn)單句。經(jīng)過前一年的語(yǔ)言準(zhǔn)備，1～2歲的寶寶開始正式學(xué)說話了，從牙牙學(xué)語(yǔ)到說出一個(gè)簡(jiǎn)單句，讓寶寶開始用語(yǔ)言這個(gè)工具表達(dá)自己的需要，父母和寶寶可以開始對(duì)話了。

由于動(dòng)作和語(yǔ)言的發(fā)展，1～2歲的寶寶好奇心極大，特別熱衷于認(rèn)識(shí)周圍的新鮮事物，并用實(shí)際行動(dòng)感知各種事物，模仿各種行為。父母除了繼續(xù)為寶寶提供營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食和睡眠外，可以開始教寶寶做一些簡(jiǎn)單的事情，比如用勺子進(jìn)食，穿脫衣物等等，這也是早教。同時(shí)，這個(gè)時(shí)期的寶寶活動(dòng)能力和范圍大大增加，但卻沒有安全的意識(shí)，所以父母要時(shí)刻注意寶寶的安全。

身心發(fā)展

身體發(fā)展

1～2歲寶寶的身體發(fā)展可以分為身體發(fā)育和動(dòng)作發(fā)展。1歲后寶寶的身體發(fā)育速度開始減緩，但這個(gè)階段寶寶的動(dòng)作發(fā)展迅速，并不斷地獲得新技能。獨(dú)立行走，讓寶寶漸漸從一個(gè)被動(dòng)的個(gè)體，發(fā)展成一個(gè)可以獨(dú)立行動(dòng)的個(gè)體。

1.身體發(fā)育

1歲后寶寶的發(fā)育速度開始減緩，寶寶不會(huì)像剛出生那幾個(gè)月長(zhǎng)得那么快。這一年，寶寶的頭圍只增長(zhǎng)2厘米左右，身高平均長(zhǎng)10～12厘米，體重大約增加2千克。

2.動(dòng)作發(fā)展

走路，是寶寶大動(dòng)作發(fā)展最主要的進(jìn)步。起初，寶寶兩條腿分得很開，兩腳外八字，走的時(shí)候身體還會(huì)跟著晃來晃去。從他邁出第一步起，大約6個(gè)月后，寶寶的走路姿勢(shì)會(huì)越來越更加熟練。

1～2歲寶寶手的動(dòng)作逐步精細(xì)，會(huì)用手使用工具，如扔、拿、抓、拉、擺弄各種物品，并將手中抓的物體扔出去等。還能運(yùn)用拇指和食指相對(duì)準(zhǔn)確地捏物、撿豆、搭積木、翻書、拿調(diào)羹吃飯、握杯柄喝水等。這個(gè)時(shí)期的寶寶具有強(qiáng)烈的好奇心，只要是眼睛看得到的，手抓得到的東西，都非常感興趣，喜歡拿來往嘴里塞塞、咬咬，敲敲打打地玩?zhèn)€不停。

語(yǔ)言發(fā)展

語(yǔ)言的發(fā)展分為語(yǔ)言準(zhǔn)備期和語(yǔ)言發(fā)展期，嬰兒期主要是語(yǔ)言準(zhǔn)備期，表現(xiàn)為3～4個(gè)月會(huì)咿呀學(xué)語(yǔ)，6個(gè)月能無意識(shí)發(fā)出“ba-ba，ma-ma”的聲音，12個(gè)月有意識(shí)叫“爸爸媽媽”，基本能說出一到幾個(gè)詞。

經(jīng)過前一年的語(yǔ)言準(zhǔn)備，寶寶從1歲左右說出真正能被別人理解的詞匯開始，進(jìn)入到語(yǔ)言發(fā)展期。寶寶說話多為單音重復(fù)、以音代物、以詞代句、一詞多義為主，從說單字到出現(xiàn)雙字詞，然后會(huì)說簡(jiǎn)單句。

1歲到1歲半寶寶說的是不完整的單詞句，比如說“飯飯”，既可以代表“寶寶要吃飯”，也可以表示寶寶看到的物品“這是飯”。到1歲半大約能說100個(gè)詞。2歲時(shí)會(huì)說的詞數(shù)達(dá)到300～400個(gè)，同時(shí)大部分是完整句。

寶寶是通過模仿來學(xué)習(xí)語(yǔ)言。因此，語(yǔ)言發(fā)育需要良好的生活環(huán)境、語(yǔ)言環(huán)境，需要成人和寶寶面對(duì)面的言語(yǔ)交流。當(dāng)寶寶有表達(dá)需要的時(shí)候，父母應(yīng)對(duì)寶寶發(fā)出及時(shí)、恰當(dāng)?shù)膽?yīng)答。

小貼士：語(yǔ)言的發(fā)育要求聽覺、發(fā)音器官和大腦三者功能正常，如果三者之中任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都將導(dǎo)致語(yǔ)言發(fā)育受到影響。

認(rèn)知發(fā)展

1.模仿——自然教育的最佳時(shí)機(jī)

這個(gè)年齡段，寶寶主要通過觀察父母的行為語(yǔ)言，然后通過模仿來掌握相應(yīng)的技能。如模仿父母說話的語(yǔ)調(diào);模仿父母刷牙、掃地等，以此獲得更多的生活和語(yǔ)言能力。父母要教育寶寶，就要在日常生活中多提供正面的模仿材料，抓住自然教育的最佳時(shí)機(jī)。

2.客體永久性——躲貓貓游戲

寶寶最初認(rèn)為只有自己看得見的東西才是存在的，將近1歲時(shí)寶寶對(duì)客觀事物永遠(yuǎn)存在的觀念才初步形成，也標(biāo)志著思維開始萌芽。1～2歲的寶寶喜歡玩躲貓貓的游戲，因?yàn)樗呀?jīng)能了解藏起的東西或看不見的東西不會(huì)消失，而是仍然存在于某個(gè)地方?？腕w永久性的建立是寶寶認(rèn)知活動(dòng)發(fā)展的基礎(chǔ)。

心理發(fā)展

1.分離焦慮

寶寶從出生起，便逐漸發(fā)展和形成對(duì)父母或其他養(yǎng)護(hù)者的依戀。當(dāng)寶寶一旦與自己的親人分離，從心理上感到不安，從而會(huì)不同程度出現(xiàn)焦急、不安、哭鬧、恐懼等癥狀，我們稱之為“分離焦慮”，表現(xiàn)有抱著父母不放、情緒不穩(wěn)定、害怕、非常愛哭、耍賴、躺在地上不起來等。

早期的分離焦慮如果比較嚴(yán)重的話，會(huì)降低寶寶智力活動(dòng)的效果，甚至?xí)绊懫鋵淼膭?chuàng)造力以及對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力。為此，父母要緩解寶寶的焦慮情緒，建議：

1）讓寶寶逐漸適應(yīng)分離。在和寶寶分離時(shí)，應(yīng)有一段緩沖時(shí)間，讓父母與接替者之間有角色的過渡。

2）千萬不要不告而別。讓寶寶看著媽媽走，要當(dāng)面和寶寶告別，告訴他媽媽干什么去，別忘了強(qiáng)調(diào)一會(huì)兒媽媽就會(huì)回來。

3）避免不良暗示。當(dāng)寶寶頑皮、不聽話的時(shí)候，千萬不要說“媽媽就不要你了”、“媽媽走了”等類似話。這會(huì)傷害寶寶幼小的心靈，往往會(huì)加重分離焦慮。

2.自我意識(shí)

剛出生的寶寶是沒有自我意識(shí)的，他分不清自己和外界的區(qū)別。1歲后寶寶自我意識(shí)開始萌芽，通常會(huì)非常喜歡碰觸外界的一切東西，他很想感受觸摸自己和觸摸別的東西有什么區(qū)別，漸漸能區(qū)分自己和他人。

自我意識(shí)不是天生的，它在后天學(xué)習(xí)中形成。

建議：

1）幫助寶寶不斷加深對(duì)自己的了解，促進(jìn)寶寶自我認(rèn)識(shí)。借助外界刺激，父母有意識(shí)地讓寶寶認(rèn)識(shí)自己的變化。

2）讓寶寶開始自己做事，如拿勺子吃飯等，父母要支持這種獨(dú)立意識(shí)和自主性的行為。

3）通過接觸豐富的社會(huì)環(huán)境，促進(jìn)寶寶自我意識(shí)的發(fā)生。父母要有意識(shí)地創(chuàng)造與同伴接觸的機(jī)會(huì)，定期組織同伴活動(dòng)。

養(yǎng)育指導(dǎo)

飲食與營(yíng)養(yǎng)

1.繼續(xù)提供乳制品

1歲以后，應(yīng)該繼續(xù)給予母乳、配方奶或鮮奶。同時(shí)，可以嘗試添加一些酸奶。酸奶在發(fā)酵過程中牛奶蛋白、脂肪和乳糖經(jīng)過水解，形成更小的分子，使機(jī)體更容易消化和吸收，提高了營(yíng)養(yǎng)成分的利用率。

2.膳食安排

根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公布的0～6歲兒童膳食指南的建議，一般1～3歲的幼兒每天的飲食安排如下：繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，可延續(xù)至2歲;或幼兒配方奶粉80～100克，糧谷類100～150克，蔬菜和水果類各150～200克，蛋類、魚蝦肉、瘦畜禽肉100克，油20～25克。

每天足量飲水、少喝或不喝含糖量高的飲料。

3. 食物的加工方式

采用適宜的烹調(diào)方式，單獨(dú)加工制作膳食。父母應(yīng)購(gòu)買新鮮優(yōu)質(zhì)的食材，當(dāng)天現(xiàn)買現(xiàn)做更好，加工時(shí)制成松、軟、碎、爛的狀態(tài)，同時(shí)控制用鹽量。注意魚蝦剔骨去刺，堅(jiān)果磨碎。

4. 零食選擇

零食的選擇要妥當(dāng)，新鮮蔬果、酸奶和堅(jiān)果類等是較為適合幼兒的零食選擇。時(shí)間安排在兩餐之間，避免頻繁且多量提供，導(dǎo)致寶寶對(duì)正餐注意力的轉(zhuǎn)移。

5. 飲食照料

1歲以后的寶寶，發(fā)育速度放緩，在加上會(huì)走了，貪玩了，對(duì)吃飯的興趣不高了，進(jìn)而吃飯開始變成一個(gè)問題。

1）當(dāng)寶寶不愿吃或不能專心吃時(shí)：

父母應(yīng)做到盡量不要在飯桌上斥責(zé)寶寶，以免影響寶寶就餐的情緒。此時(shí)不要勉強(qiáng)他吃，可以讓他餓一餓，待寶寶餓時(shí)自然會(huì)吃;生活中，多增加寶寶的運(yùn)動(dòng)量，運(yùn)動(dòng)消耗后會(huì)有助于食欲和食量的提高。

2）當(dāng)寶寶挑食時(shí)：

父母可以經(jīng)常變換烹飪方法，如寶寶不喜歡吃魚肉，媽媽可以將其蒸到蛋羹里，讓寶寶食用;循循善誘的游戲戰(zhàn)術(shù)：如小白兔愛吃蘿卜和青菜，寶寶也學(xué)小白兔，蘿卜青菜營(yíng)養(yǎng)好;同時(shí)父母自己的榜樣作用。

學(xué)習(xí)咀嚼食物在1～2歲很重要

寶寶的牙齒發(fā)育、口腔肌肉協(xié)調(diào)能力的發(fā)展，除了存在先天的遺傳體質(zhì)因素，也與寶寶日常的飲食行為方式密切相關(guān)。幼兒期是進(jìn)一步提高咀嚼等進(jìn)食技能發(fā)展的重要時(shí)期。食物咀嚼可以促進(jìn)牙齒發(fā)育，尤其適量粗纖維的食物對(duì)清潔牙齒也有作用。

適當(dāng)給寶寶吃些富含纖維、有一定硬度的食物，如蘋果、梨、瓜類、胡蘿卜、豆類、玉米等，通過增加咀嚼，對(duì)口腔內(nèi)的食物進(jìn)行有節(jié)奏的咬切、研磨和吞咽，一方面促進(jìn)牙床、頜骨發(fā)育，另一方面可以促進(jìn)口腔肌肉協(xié)調(diào)能力的發(fā)展。長(zhǎng)期只吃過于精細(xì)、過軟的食物會(huì)造成寶寶牙齒缺乏鍛煉，咀嚼無力，下顎發(fā)育小，牙齒排列不齊，換牙延遲，牙齒發(fā)育落后。

特別注意：

①牙齒發(fā)育過程中需要注意口腔衛(wèi)生，如漱口、刷牙、不含奶瓶等。

②如果有乳牙蛀了，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行處理。

③先天性甲狀腺功能低下時(shí)，可能影響牙齒生長(zhǎng)。

睡眠

此時(shí)的寶寶開始學(xué)會(huì)走，活動(dòng)范圍逐漸增大，活動(dòng)量也隨之增加，身體需要得到充分的休息。所以睡眠對(duì)于寶寶尤為重要，良好的睡眠能使腦細(xì)胞恢復(fù)功能，保持好的情緒，增進(jìn)食欲，更有助于寶寶生長(zhǎng)。

1～2歲的寶寶一般每天需要13～14個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間。白天睡1～2次，每次1～1.5個(gè)小時(shí)，夜里至少保持睡足10個(gè)小時(shí)。

入睡準(zhǔn)備

首先，睡眠的室溫要適宜，夏季控制在26℃～27℃，冬季控制在18℃～22℃;每天上下午至少通風(fēng)一次，保持空氣的流通;入睡時(shí)拉上窗簾。其次，睡前不宜讓寶寶吃得過飽，可進(jìn)行較安靜的活動(dòng)，不宜喧鬧過分;到睡覺時(shí)間父母語(yǔ)言提醒寶寶收拾玩具，準(zhǔn)備洗臉、洗腳、換衣上床，讓寶寶有充分的思想準(zhǔn)備。最后很重要的是睡前給寶寶排一次尿。

睡眠觀察

首先，父母要觀察寶寶的睡姿和呼吸，如有姿勢(shì)不舒服可輕輕幫助寶寶調(diào)整睡姿，同時(shí)還要特別注意寶寶口中是否含有東西，被子是否捂住口鼻。其次要根據(jù)溫度調(diào)整被子，對(duì)于體弱多汗的寶寶應(yīng)在背部墊上毛巾，等出汗后及時(shí)取出。

安全

寶寶1歲之后，由于開始走路，行動(dòng)能力大大的增加，活動(dòng)范圍也更廣泛。隨著活動(dòng)的增多，對(duì)寶寶而言危險(xiǎn)也多了起來，這時(shí)更需要父母引起特別的關(guān)注。

1. 玩具安全

1）不要給寶寶任何需要插電源的玩具。

2）不要給寶寶電動(dòng)玩具。

3）不要給寶寶帶有小零件或者尖銳邊角的玩具。

2. 家庭安全

1）將所有的窗戶裝上紗窗或者窗欄，讓寶寶無法推開或者打開。

2）確保家中所有的電插座都有安全蓋。如果可以，用家具將電插座擋住。將所有的電線歸置到寶寶夠不到的地方。

3）確保所有裝有洗滌劑或其他危險(xiǎn)物品的柜子均被鎖起來。

4）確保家具沒有暴露在外面的尖角。

3. 水安全

無人看護(hù)的時(shí)候，要將寶寶單獨(dú)留在水里或者水邊上，即使1秒種也不可以，包括浴池、馬桶、游泳池、戲水池等。

4. 汽車安全

1）對(duì)于所有的寶寶來說，最安全的位置是汽車后排，應(yīng)坐在汽車安全座椅中。

2）當(dāng)汽車行駛中，不要讓寶寶從汽車安全座椅中爬出來。

3）不要把寶寶單獨(dú)留在車中。

這個(gè)階段你可以培養(yǎng)寶寶的4件事

1. 用餐習(xí)慣

1歲后，寶寶的飲食逐漸形成規(guī)律，是培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期。

進(jìn)餐時(shí)間和頓數(shù)按照早、中、晚三頓主餐，外加2～3次點(diǎn)心安排，養(yǎng)成定時(shí)、定點(diǎn)進(jìn)餐，不隨意改變寶寶的進(jìn)餐時(shí)間和進(jìn)餐量，不追跑喂食、不哄騙喂食。