羅運(yùn)勝

（湖南文理學(xué)院文史學(xué)院，湖南常德 415000）

在中國古代，農(nóng)業(yè)開發(fā)是流域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)。明代以前，沅水流域的農(nóng)業(yè)整體尚處于粗放階段。明清時(shí)期，隨著人口的不斷增長[1][2]，流域內(nèi)的土地開墾得到深入發(fā)展。從明代開始，流域內(nèi)的農(nóng)業(yè)發(fā)展開始走上與先進(jìn)地區(qū)農(nóng)業(yè)接軌的道路。到了清代，流域內(nèi)的土地開墾快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到顯著進(jìn)步，而同時(shí)伴隨的山林砍伐，導(dǎo)致水土流失和水旱災(zāi)害日益頻發(fā)。學(xué)界對(duì)此已有一些不同角度的探索[3]，但迄今為止，尚無專文系統(tǒng)研究過沅水流域的土地開墾歷史。本文試以方志史料為主體，全面考察和探討明清時(shí)期沅水流域土地開墾的基本過程及其規(guī)律、特點(diǎn)。

一

明代，沅水流域的人口在恢復(fù)中持續(xù)增長。要養(yǎng)活不斷增長的人口，就要努力增加耕地面積。

沅水下游的常德府，平原寬闊，水網(wǎng)縱橫，唐宋時(shí)期已有大量農(nóng)田被開墾出來。到了明初，在全國各地紛紛調(diào)配人力資源墾荒力農(nóng)的形勢(shì)下，洪武三十年（1397）三月，有常德府武陵縣民向政府提出建議說：“武陵等十縣，自丙申兵興，人民逃散。雖或復(fù)業(yè)，而土?xí)缛讼。N者少，荒蕪者多。鄰近江西州縣，多有無田失業(yè)之人。乞敕江西，量遷貧民開種。庶農(nóng)盡其力，地盡其利。”①明太祖實(shí)錄·卷二百五十，臺(tái)灣“中央研究院”歷史語言研究所，1962年。這一建議得到采納，戶部派人赴江西，調(diào)配丁多人戶和無業(yè)人員前來墾種，常德府的農(nóng)業(yè)發(fā)展得到促進(jìn)。

明代中后期，人口流遷大潮不斷涌起，地處洞庭湖平原的常德府各屬進(jìn)入加速開墾時(shí)期。表1中的官民田土面積變化可以說明，常德府的墾田成績顯著。

表1 明代常德府耕地面積變化表②資料來源：陳洪謨，嘉靖《常德府志》卷六《食貨》；徐學(xué)謨，萬歷《湖廣總志》卷十《田土》，《四庫全書存目叢書》本，齊魯書社1996。（單位：頃）

據(jù)表1，雖然洪武二十四年（1391）常德府的田畝數(shù)最多，永樂年間的田地面積減至6705頃，但此后直到萬歷年間，田畝面積一直在擴(kuò)大，共增加120頃58畝。據(jù)學(xué)界研究，這種增加額未能反映當(dāng)時(shí)土地墾辟的真實(shí)狀況，下節(jié)所述清代的原額田地就能說明這一點(diǎn)。何況從沅江縣的增加情形也可以證實(shí)，明朝中后期常德府的土地開墾成效是明顯的。

沅水中游的辰州府地區(qū)，溪河縱橫，多崇山峻嶺，土地開墾異常艱辛，唐宋時(shí)期土地利用相當(dāng)粗放，甚至刀耕火種。到了明代，生產(chǎn)力大為提高，軍屯與民墾廣泛展開，辰州府取得了前所未有的墾地實(shí)績，特別是河谷盆地的開墾。如沅陵縣，“自元明以來，他省避兵者率流徒于此，今之號(hào)稱土著者，原籍江西十之六七，其江、浙、豫、晉、川、陜各省入籍者亦不乏，衣服言語皆華人，亦固其宜山谷”①（清）守忠等，沅陵縣志·卷三十七·風(fēng)俗。。眾多外來流移民在沅陵縣的山谷中墾殖土地，在元明時(shí)期就已開始。表2是明代辰州府的田地面積情況。

表2 明代辰州府耕地面積統(tǒng)計(jì)表②資料來源：嘉靖《湖廣圖經(jīng)志書》卷十七《辰州·田賦》；萬歷《湖廣總志》卷十《田土》。說明：麻陽縣的成化八年（1472）數(shù)字應(yīng)為222頃之誤，因?yàn)樘镔x在這一年為1508石有余，而正德七年（1512）的田賦為1517石有余，有所增長。（單位：頃）

史載辰州府在“明以前，丁困于役，地荒于蠻。”③（清）席紹葆，辰州府志·卷九·賦役考·田賦。到了明代，田地面積達(dá)到了4000多頃的規(guī)模，已經(jīng)是很難得的成績。當(dāng)然，以表中田畝的增加幅度而論，辰州府的田地面積在成化八年（1472）為4007頃37畝，正德七年（1512）為4065頃1畝，萬歷年間（1573～1620）為4073頃98畝，從成化八年到萬歷初年，經(jīng)過一百年，只增加了66頃61畝。以七個(gè)州縣的廣大地域而言，明中后期辰州府的土地開墾成績小于常德府。土地開發(fā)利用的低水平反映了明代辰州府農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的落后。方志對(duì)此也有明確的反映。明人侯加地說：“辰郡四望皆山，厥土磽確，厥田下下，沅州、溆浦稍稱沃壤，辰溪次之，麻陽、瀘溪又次之?！雹劭梢姼髦菘h的田土質(zhì)量高下懸殊。

沅水流域南部的靖州，是苗侗民族聚居區(qū)，多山，少平地，自宋代開設(shè)州縣以后，面貌逐步得到改觀。史稱“自宋初納土輸貢，始列版圖，元明以降，地辟民聚”④（清）吳起鳳，靖州直隸州志·卷四·賦稅。。到了明代，靖州成為重要的軍事?lián)c(diǎn)，駐有重兵，因此軍屯的開墾頗有成績。表3是明代靖州田畝數(shù)額。

表3 明代靖州耕地面積簡表⑤資料來源：嘉靖《湖廣圖經(jīng)志書》卷十九《靖州·田賦》，萬歷《湖廣總志》卷十《田土》。說明：通道縣正德七年（1512）的畝數(shù)應(yīng)為116頃之誤。（單位：頃）

據(jù)表3，靖州的田畝數(shù)額曾經(jīng)達(dá)到上千頃的規(guī)模，但在明中葉后不斷減少。這種現(xiàn)象，一方面說明靖州的土地開墾曾經(jīng)取得過較大成效，另一方面也許是因?yàn)槿丝诹魍龅纫蛩卦斐商锿粱氖彛诩锂€出現(xiàn)減少現(xiàn)象。

需要指出的是，在民田之外，衛(wèi)所駐軍是明代墾種土地的生力軍。表4可以證明沅水流域的軍屯成績顯著，特別是常德、辰州兩衛(wèi)。

表4中，各地衛(wèi)所的軍屯面積雖然各不相同，但足以說明沅水流域的軍屯成就是突出的。如常德衛(wèi)，原額屯田802頃28畝零，弘治十七年（1504）增田155頃17畝，嘉靖七年（1528）又增田4頃72畝，萬歷初年繼續(xù)增至1007頃①（明）陳洪謨，常德府志·卷十四·兵防志·屯田。。

表4 沅水流域部分衛(wèi)所屯田面積②資料來源：嘉靖《湖廣圖經(jīng)志書》卷十七《辰州·田賦》，卷十八《常德·田賦》，卷十九《靖州·田賦》；萬歷《湖廣總志》卷二十九《兵防·軍制》。說明：流域內(nèi)還有平溪衛(wèi)、清浪衛(wèi)、銅鼓衛(wèi)、伍開衛(wèi)、鎮(zhèn)溪所、天柱千戶所、文溪千戶所等衛(wèi)所，其屯田史籍缺載。（單位：頃）

總之，明代沅水流域的軍民土地開墾成績無疑是很顯著的。

二

明末開始的戰(zhàn)亂對(duì)沅水流域的社會(huì)經(jīng)濟(jì)造成了極大的破壞，土地荒蕪十分嚴(yán)重。順治十三年（1656），桃源地方因“民逃官擄，田地拋棄”；辰州則“莊佃書役奪擄逃亡，田地盡為茂草，百里絕無人煙”⑤資料來源：乾隆《欽定大清一統(tǒng)志·湖南》巻二百八十，二百八十四，二百八十五，二百八十六，二百八十九，欽定四庫全書本。。

清朝政局逐步穩(wěn)定之后，沅水流域的荒地逐漸得到墾復(fù)。如康熙三年（1664年）五月，湖南“寶、永、辰、郴、靖五府屬”報(bào)墾634頃；同月，“岳、長、衡、辰、常、靖六府屬”又報(bào)墾518頃36畝[4]431。雍正年間，沅水流域的耕地面積情況，可以在一定程度上反映當(dāng)時(shí)的墾地成績（見表5）。

如表5，常德府的田地實(shí)有面積已達(dá)原額面積的98.6%，辰州府的實(shí)有耕地也恢復(fù)到原額的99%，而且還取得新墾成績，尤其是靖州，報(bào)墾耕地達(dá)二百多頃。

到了清代中葉，長江中游平原地區(qū)已開墾殆盡。在逐漸增長的人口壓力下，無地貧民向山區(qū)遷移，尋求生存之地。發(fā)達(dá)地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮和商業(yè)性農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也有力地推動(dòng)了山區(qū)的開發(fā)。外來的玉米、番薯等耐寒、耐貧瘠、耐干旱作物的廣泛傳播，也極大地促進(jìn)了山區(qū)開發(fā)。因此，陜南、四川、湖北、海南、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、貴州、云南等省山區(qū)相繼得到開發(fā)，普遍出現(xiàn)了墾山的高潮[5]135。

表5 清前期沅水流域各州縣田畝④資料來源：雍正《湖廣通志》卷十九《田賦》，欽定四庫全書本。（單位：頃）

湘黔交界山區(qū)及沅水流域也未能例外。各地人民不僅極力墾殖生荒之地，而且想方設(shè)法改良土壤，改造低產(chǎn)田地，使之宜于耕種。據(jù)乾隆《黔陽縣志》卷二十六記載，當(dāng)?shù)厝嗣瘛办咽癁榛?，禾苗初耘之時(shí)，撒灰于田，而后以足耘之，其苗之黃者一夕而轉(zhuǎn)深青之色，不然則薄收”。這種改造冷浸田的方法，無疑提高了土地開墾的成效。

經(jīng)過幾十年的開墾，到乾隆年間，沅水流域的耕地面積大幅度增加（見表6）。

表6 乾隆中葉沅水流域土地面積簡表⑤資料來源：乾隆《欽定大清一統(tǒng)志·湖南》巻二百八十，二百八十四，二百八十五，二百八十六，二百八十九，欽定四庫全書本。（單位：頃）

據(jù)表6，如果僅看從康雍時(shí)期到乾隆年間的田畝增長，常德府的土地面積只由29640頃29畝增長為30572頃3畝，辰州府和沅州府僅由15200頃97畝增長為15207頃60畝，靖州即使原額田土不減，也由6921頃12畝增至6950頃73畝，而永順府增長較多，由782頃50畝增長為1017頃84畝。不過，當(dāng)我們將之與明代耕地?cái)?shù)字比較，會(huì)發(fā)現(xiàn)清代的耕地比明代大為增加了。如常德府，清代乾隆田地?cái)?shù)是明代后期數(shù)字的4.5倍。

乾嘉苗民大起義被鎮(zhèn)壓之后，清政府組織的屯田活動(dòng)進(jìn)一步提高了沅水流域的苗疆及其周邊地區(qū)的土地開墾和利用水平。從嘉慶二年（1797）至十五年（1810），先后在永綏、鳳凰、乾州、保靖、古丈、瀘溪、麻陽等7廳縣實(shí)施“均田”，強(qiáng)奪農(nóng)民田地，安設(shè)屯田。其中，永綏廳“寸土歸公”，鳳凰廳“均七留三”，乾州廳“均三留七”，以少部分撥給屯軍耕種，大部分以恩賜形式給予農(nóng)民佃耕，共均出152000多畝[6]。由此可見耕地之多。當(dāng)時(shí)僅在古丈的本城保、沖正保、西英保、功全保、羅依堡等地就有屯田700多畝①（民國）張孔，永順縣志·卷十二·食貨。。直到清末，墾田仍在一些地方進(jìn)行，如永綏廳，“廳中向稱山多田少，近年開土作田者甚多，故田日加增”②（清）董鴻勛，永綏廳志·卷六·風(fēng)俗。。

盡管清代的土地開發(fā)進(jìn)程加快，但在氣候、土壤、水資源等自然條件的限制之下，沅水流域的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出仍然非常有限。據(jù)乾隆《辰州府志》所述，艱辛開墾的山區(qū)土地，產(chǎn)量相當(dāng)之少：“順治間，民初獲衽席之安，然爾時(shí)兵革尚未全銷，人民稀少，艱于墾植。至康熙元年清丈，止存糧麥一萬五千九百五十六石有奇，及逆藩變后，惟瀘、溆、黔、麻四縣幸居稍僻，糧數(shù)咸如元年，沅陵、辰溪、沅州當(dāng)云貴之沖，荒糧至四千四百七十五石，通計(jì)辰屬，僅存一萬一千四百八十石。尋沅陵、沅州報(bào)墾一千二百八十余石，而沅陵之民困矣。計(jì)湖南九府，糧凡六十余萬石。辰為九郡之一，而糧數(shù)尚不及靖州之最少者。嗟此貧瘠之民，邊荒之地，視豐腴之州郡，何啻天壤哉?！雹郏ㄇ澹┫B葆，辰州府志·卷九·賦役考·田賦。糧食生產(chǎn)的不足，反映出沅水流域農(nóng)業(yè)開發(fā)的局限。

由于土地開墾相當(dāng)艱難，直到乾隆年間，沅水流域的許多地方還是“山多田少”。如瀘溪縣，“邑田少民稀?！雹埽ㄇ澹╊櫩?，瀘溪縣志·卷十·賦役。在辰溪，“辰邑山多田少，生計(jì)為艱”⑤（清）徐會(huì)云，辰溪縣志·卷十六·風(fēng)俗志。。但是，清代農(nóng)業(yè)開發(fā)成就的取得還是不能忽略的。在永綏廳，“民自內(nèi)地而遷，歷年開墾，漸覺充裕。”⑥（清）席紹葆，辰州府志·卷九·賦役考·田賦。在辰溪縣，“辰邑山多田少，生計(jì)為艱，農(nóng)民耕作田榖而外，或山或地，廣種蕎麥、粱、菽、包谷諸雜糧，及棉麻蔬菜桐茶松榆等樹，以資生計(jì)。近雖山巔水涯，亦皆墾兿無曠土矣?！雹撸ㄇ澹┬鞎?huì)云，辰溪縣志·卷十六·風(fēng)俗志。雜糧與旱地作物的推廣在較大程度上緩解了人民的糧食緊缺問題。

三

明清時(shí)期，沅水流域各地的土地墾殖和耕地分布是很不平衡的，清代各府州廳的墾地面積尤其不平衡。

在沅水下游，到嘉慶年間，常德府的土地開墾已盡。史載：“常德錯(cuò)處山水之交，土隘而瘠，自國家休養(yǎng)生息百數(shù)十年，曠土游民不聞?dòng)诰骋印！边@里說沒有“曠土游民”，雖然有夸飾之嫌，但土地開發(fā)大體已經(jīng)沒有余地是可信的。

在中游的辰州府，府屬各地的土地開墾進(jìn)程很不一致。乾隆中葉，府屬四縣和三廳的田地面積相差懸殊（見表7）。

據(jù)表7，就原額田地而言，沅陵縣在2700余頃，溆浦縣有2600余頃，而辰溪縣只有田地1100余頃，瀘溪縣更少，僅有770余頃。算上歸并屯田，雖然各縣面積不等，但如此差額仍然不小。但溆浦縣到同治年間已“無曠土，少游民”⑧（清）齊德五，溆浦縣志·卷八·風(fēng)俗。。其他各地情形大概相似。

表7 乾隆中葉辰州府田地面積①資料來源：乾隆《辰州府志》卷九《賦役考·田賦》。（單位：頃）

清代沅州府的土地開墾成績則十分可觀。據(jù)同治《沅州府志·卷十三·田賦》記載，沅州府的“原額民賦，并丈增首墾，共田地塘六千四百五十七頃九十六畝?！苯?jīng)康熙、乾隆時(shí)期的屯墾，民屯共達(dá)“田地塘七千三百六十頃三十二畝”?！皩?shí)存（民屯）田地塘共七千二百三十七頃十一畝。”這里的6457頃田地已經(jīng)包括了首墾田地，而且各地歸并的衛(wèi)所田地也有不少屬于開墾地，兩項(xiàng)合計(jì)達(dá)7237頃有余，可見開墾田地之多。如芷江縣的土地面積，至少在康雍時(shí)期是不斷增多的。據(jù)同治《芷江縣志·卷九·屯田》：“邑僻居西楚，山多田少，自宋辟草萊，置屯衛(wèi)，延及我朝，土地日廣，丁壯日多，撤衛(wèi)歸糧，計(jì)田承丈，而規(guī)模益宏遠(yuǎn)，廼湛恩汪濊，疊降永不加賦之詔。雖屯田所以羈縻邊徼，今亦皆熙熙然游化日光天下也。”總之，民田和屯田都在增加，為農(nóng)業(yè)的發(fā)展打下了更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。府屬麻陽縣，也是民戶“勤于墾荒，勞于耕耜，壤狹田少，山麓皆治”②（清）姜鐘琇，麻陽縣志·卷五·風(fēng)俗。。

沅水上游的靖州直隸州，土地開墾成績則相對(duì)有限。靖州本州在康熙年間有田地塘1630頃26畝③（清）吳起鳳，靖州直隸州志·卷四·賦稅。，又在順治十八年（1661）歸并靖州衛(wèi)屯田④（清）祝鐘賢，靖州志·卷二·則壤。，民田和屯田合計(jì)共為1750頃。下轄綏寧縣，原額田地塘共2263頃，又有歸并的靖州衛(wèi)屯田及城步縣額外丈出屯田地塘149頃，共計(jì)2412頃。會(huì)同縣，原額田地塘共2100頃。通道縣，原額田地塘共214頃，又有屯衛(wèi)額內(nèi)額外并寄莊屯田共54頃?？梢钥闯?，靖州各屬田地?cái)?shù)以通道為最少，嘉慶《通道縣志·卷三·賦役志·田賦》引用《舊志》說：“通邑額田，合漢苗五里止210余頃，較之綏、會(huì)各邑，為數(shù)甚少，而土尤瘠?！闭f明當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源甚為薄弱。

沅水西北的永順府，土地開墾成績是改土歸流各少數(shù)民族地區(qū)中最顯著的。改土歸流后，保靖縣令王欽命曉諭民眾：“平地坡地可以墾殖雜糧，自應(yīng)勤耕稼，至于土埠高崗，盡可種桐。”又號(hào)召“凡爾民人，務(wù)遵教導(dǎo)，急為遍植，此乃爾民成家之法，根本之事，各宜踴躍，奉行毋違?！雹荩ㄇ澹┩鯕J命，保靖縣志·卷四·藝文。到同治年間，保靖縣已經(jīng)“野無曠土”⑥（清）羅經(jīng)畬，保靖志稿輯要·卷四·風(fēng)俗。。當(dāng)然，山地墾辟實(shí)屬不易，光緒《龍山縣志》的編者說：“嘗以事，經(jīng)僻鄉(xiāng)，見崗阜陡矗之處，叢荊礌石之間，寸尺鄛土無不墾辟。時(shí)當(dāng)種植，居民崎嶇上下，若猿貜然，極失足，顛仆不休。”⑦（清）符為霖，龍山縣志·卷十二·物產(chǎn)?？梢娖渫恋亻_墾之艱難。據(jù)光緒《古丈坪廳志·卷十一·物產(chǎn)·田志》所載，古丈坪廳有成熟田2774畝，但水田并不多：“古丈坪廳境周匝五百里，內(nèi)除水田、林木外，概可以地名之，約計(jì)以十分計(jì)算，水田居十分之三，熟地居十分之四，旱地?fù)?jù)十分之一，巖山荒地居十分之二?！?/p>

在乾州、鳳凰、永綏等三廳地區(qū)，乾州廳的開墾土地并不多。據(jù)乾隆《乾州志·卷一·田賦志》載：“經(jīng)征鎮(zhèn)溪所原額屯糧秋糧二項(xiàng)田地一十三頃一十五畝?！卑倌曛螅饩w《乾州廳志·卷三·田賦志》仍然稱：“乾州田賦甚屬寥寥，緣開辟較遲，幅員未廣。東南本屬瀘邑，田賦仍歸瀘邑，西接鳳凰廳，田賦仍歸鳳凰，北方一帶皆山，惟于深山窮谷中零星開墾者，其糧歸乾?！兵P凰廳的田地面積則較為可觀，道光《鳳凰廳志·卷四·田賦志》記載：“經(jīng)征（白巖、烏引、蘆荻、杜望、宋沱五里）原額成熟田百八十三頃七畝。又康熙五十二年額外丈出田二百十二頃十三畝?！惫灿?jì)有近400頃。但畢竟是“廳境山多田少”①（清）黃應(yīng)培，鳳凰廳志·卷十八·物產(chǎn)。。永綏廳的土地開墾也頗有規(guī)模。史稱“廳中向稱山多田少，近年開土作田者甚多，故田日加增。合廳之俗，大抵勤于耕種?！雹冢ㄇ澹┒檮祝澜棌d志·卷六·風(fēng)俗。

盡管明清時(shí)期的土地開墾成就巨大，然而，從明代到清代，沅水流域人口增長的速度要明顯快于耕地增長，故而人均耕地呈減少趨勢(shì)（見表8）。

表8 沅水流域人均耕地變化表③資料來源：萬歷《湖廣總志》卷十《田土》，卷十一《戶口》；李翰章等，光緒《湖南通志》卷四十九《賦役志·戶口二》，卷五十二～五十三《賦役志·田賦》。（單位：畝/人）

據(jù)表8，沅水流域人均耕地在明代尚有3.03畝，到了清代，下降至人均1.11畝。既說明沅水流域的人地矛盾已空前尖銳，也反映流域內(nèi)各地的人地關(guān)系是頗不相同的。

綜上所述，經(jīng)過明清兩代數(shù)百年的辛勤墾殖，沅水流域的大量土地成為農(nóng)田，土地利用逐漸達(dá)到了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的極限，山區(qū)農(nóng)業(yè)得到十分顯著的發(fā)展，也使社會(huì)面貌不斷改觀，構(gòu)成了壯闊多彩的歷史畫卷。當(dāng)然，流域內(nèi)部的區(qū)域差異也是客觀存在的，從而明顯影響了流域各地的社會(huì)發(fā)展進(jìn)程。

[1]羅運(yùn)勝．清代沅水流域的人口增長[J]．懷化學(xué)院學(xué)報(bào)，2014，（4）．

[2]羅運(yùn)勝．明代沅水流域的人口變遷[J]．武陵學(xué)刊，2014，（5）．

[3]羅運(yùn)勝．明清湘西社會(huì)經(jīng)濟(jì)史研究綜述[J]．湖南行政學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（4）．

[4]彭雨新．清代土地開墾史資料匯編[M]．武漢：武漢大學(xué)出版社，1992．

[5]方行，主編．中國經(jīng)濟(jì)通史：清代經(jīng)濟(jì)卷[M]．北京：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)出版社，2000．

[6]石啟貴．湘西苗族實(shí)地調(diào)查報(bào)告[M]．長沙：湖南人民出版社，1986．