白晶晶

（武威市畜牧獸醫(yī)局，甘肅 武威733000）

秸稈青貯飼料具有成本低、效益好、消化率高、適口性好、采食量高、增重快，操作技術(shù)簡(jiǎn)單、制作季節(jié)長(zhǎng)、保存期長(zhǎng)等特點(diǎn)。近年來(lái)武威市草食畜飼養(yǎng)量增長(zhǎng)迅速，飼料不足日漸嚴(yán)重，粗飼料利用程度低等問(wèn)題嚴(yán)重影響了結(jié)構(gòu)調(diào)整。為了大力推廣主體生產(chǎn)模式，推廣節(jié)水作物，2012年武威市從中國(guó)科學(xué)院近代物理研究所引進(jìn)飼用甜高粱品種進(jìn)行了試種，適應(yīng)性和豐產(chǎn)性均表現(xiàn)良好。為進(jìn)一步探討飼用型甜高粱和玉米秸稈青貯后對(duì)羊生產(chǎn)性能的影響，利用"隴原青年創(chuàng)新人才扶持項(xiàng)目"，開(kāi)展了飼用型甜高粱秸稈青貯與玉米秸稈青貯喂羊?qū)Ρ仍囼?yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)地點(diǎn)在武威市民勤祥和養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社養(yǎng)羊小區(qū)。試驗(yàn)期55d，預(yù)試期10d，正試期45d。選擇體重、年齡和膘情基本一致的小尾寒羊雜種羔羊20只，隨機(jī)分成Ⅰ、Ⅱ兩組，每組10只，各組間體重差異不顯著。Ⅰ組飼喂青貯甜高粱秸稈，Ⅱ組飼喂青貯玉米秸稈。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 飼養(yǎng)管理 預(yù)試期10d。因青貯飼料含有較多的有機(jī)酸，有輕泄作用，開(kāi)始要讓羊只逐漸適應(yīng)。在此期間完成驅(qū)蟲(chóng)、健康檢查、飼料適應(yīng)性觀測(cè)。

正試期45d。采用單因子試驗(yàn)設(shè)計(jì)，各組均置于相同精料管理?xiàng)l件下，秸稈自由采食，滿(mǎn)足供應(yīng)。每只羊每日分兩次飼喂精料，喂基礎(chǔ)日糧250g（精料配方為玉米60%、麩皮9%、菜渣20%、蠶豆8%、骨粉2%、食鹽1%）。日喂粗飼料3次，量不限，自由飲水，自由稱(chēng)重1次，同時(shí)測(cè)定采食量。

1.2.2 測(cè)定項(xiàng)目 采食量：在試驗(yàn)前、中、后期對(duì)每只羊進(jìn)行3次采食量測(cè)定。測(cè)定方法是第一天早添草開(kāi)始，直到次日早晨，每次添草均稱(chēng)量，最后清槽稱(chēng)剩余量，計(jì)算出一晝夜的采食量。

稱(chēng) 重：參試羊在試驗(yàn)始、中、末連續(xù)2次早晨空腹稱(chēng)重。

2 結(jié)果與分析

2.1 采食量測(cè)定

根據(jù)試驗(yàn)記載，粗飼料日采食量分別為1.73 kg和1.44kg。由于飼用型甜高粱含糖量較高，故Ⅰ組采食量較Ⅱ組提高20.14%（見(jiàn)表1）。

2.2 日增重測(cè)定

表1 粗飼料采食量

表2 試驗(yàn)羊增重情況測(cè)定

由表2可以看出，各組日增重分別為145.11g和103.33g，試驗(yàn)組比對(duì)照組日增重提高40.43%，增重明顯，效果良好。

2.3 成本比較

由表3可見(jiàn)，兩個(gè)組的精料品質(zhì)和采食的條件相同，氮粗飼料采食量不同，日增重不同。每增重1 kg體重，Ⅰ組和Ⅱ組羊只精料消耗量分別為1.85 kg和2.64kg，Ⅰ組較Ⅱ組降低29.92%；粗飼料消耗分別為12.16kg和14.97kg，試驗(yàn)組較對(duì)照組降低18.77%。飼用型甜高粱秸稈經(jīng)青貯后較玉米秸稈青貯飼料轉(zhuǎn)化率提高，每增重1kg體重試驗(yàn)組較對(duì)照組節(jié)約成本14.03%。

表3 對(duì)照組與試驗(yàn)組成本比較 kg，元

3 結(jié)論

3.1 飼用型甜高粱秸稈青貯后適口性顯著改善，而且本身含糖量較高，育肥羊采食量增大，采食速度加快。日采食量Ⅰ組和Ⅱ組分別為1.73kg、1.44kg，Ⅰ組較Ⅱ組相對(duì)提高20.14%。

3.2 日增重Ⅰ組和Ⅱ組分別為145.11g、103.33 g，比Ⅱ組相對(duì)提高40.43%，每增重1kg體重，精飼料Ⅰ組比Ⅱ組降低消耗29.92%，粗飼料Ⅰ組比Ⅱ組降低消耗18.77%。

3.3 用青貯飼用型甜高粱秸稈育肥肉羊，增重快、飼料轉(zhuǎn)化利用率高、育肥效果明顯，同時(shí)青貯飼料制作工藝簡(jiǎn)便、易于推廣，是育肥肉羊理想的粗飼料，應(yīng)在生產(chǎn)中大力推廣應(yīng)用。

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