微茶樓自問世以來,受到眾多熱愛茶和茶文化的網(wǎng)民歡迎。目前,微茶樓的“茶客”已有數(shù)十萬之眾,其影響力與日俱增。這種新穎的網(wǎng)絡(luò)茶文化傳播形式,引起了多方關(guān)注。本刊專門開辟“連線微茶樓”專欄,精選微茶樓內(nèi)的精彩微博,與更多國(guó)內(nèi)外“茶客”交流、分享。
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微茶樓簡(jiǎn)介
微茶樓是由致力于茶文化傳播的熱心人士(掌柜)創(chuàng)辦的網(wǎng)上虛擬茶樓,以“弘揚(yáng)中華茶文化”為宗旨,遵循“在茶言茶”的準(zhǔn)則,采用仿古情景劇形式經(jīng)營(yíng),通過開展線上線下公益活動(dòng),來滿足實(shí)體茶樓和社會(huì)的需求。茶樓每日以“早茶”“午間茶”“今日茶聞”“晚茶”等博文形式,與廣大茶人分享茶知識(shí),交流茶心得。同時(shí),微茶樓也在不斷擴(kuò)建和完善中,浙江省微茶樓文化發(fā)展協(xié)會(huì)已經(jīng)成立,微空間、微信、微頻道平臺(tái)也已開通,未來還將建立微茶樓新浪微博等網(wǎng)絡(luò)茶樓平臺(tái)。歡迎愛茶人士加入微茶樓大家庭,“收聽”騰訊微博@微茶樓http://e.t.qq.com/weichalou2011,微信公眾平臺(tái)“微茶樓”weichalou2011。
張士康(@zsk6510):【張望·品質(zhì)安全的思考】CCTV13再一次聚焦茶葉,具健康屬性的茶葉的自身健康尤為引人關(guān)注。思考:1.關(guān)于生產(chǎn),安全是道德底線,執(zhí)行GAP-GMP-MC是根本保障;2.關(guān)于監(jiān)管,安全是管控紅線,須不留死角,不給彈性;3.關(guān)于標(biāo)準(zhǔn),制定須科學(xué),生產(chǎn)者可操作,消費(fèi)者可識(shí)別……從業(yè)者責(zé)大似天!
王岳飛(@zhedachaye):5月24日,云南普洱。受中國(guó)文化院(許嘉璐院長(zhǎng))邀請(qǐng),出席第二屆兩岸四地茶文化高峰論壇會(huì)場(chǎng)。上午作《弘揚(yáng)茶文化與民族整體健康素質(zhì)提高》演講,在去年5月中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)周國(guó)富會(huì)長(zhǎng)和沈立江副會(huì)長(zhǎng)命題作文基礎(chǔ)上有新思考。下午任第一階段論壇主持人,為兩岸四地6位專家站臺(tái)。此行收獲滿滿,值得一記。
中茶院(@co-tea):【2015年徑山茶】該茶外形細(xì)嫩勻齊,翠綠顯毫;香氣清嫩香,帶花香;滋味清鮮爽口,湯色嫩黃綠,清澈明亮,葉底細(xì)嫩明亮。國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心金弋、鄒新武老師審評(píng)。
吳少健(@wsj19620701wsj):【茶與茶人】茶人,不僅愛茶、而且惜茶;茶,感謝茶人發(fā)現(xiàn)自己、并給予自己第二次生命。兩者有緣,緣自“茶”。一杯茶里,泡著一個(gè)春、孕著一個(gè)夏、藏著一個(gè)秋、臥著一個(gè)冬。天天品茶,品出四季;一生品茗,品盡人生!茶,就是這樣愉快地陪伴著茶人度過了一個(gè)又一個(gè)春、夏、秋、冬。
武夷永清云霧巖茶業(yè)(@a1670509832):【茶道組】我國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉作為我國(guó)的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時(shí)均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。
【慈溪分號(hào)】一棵樹 (@cllllllc1):太平猴魁是中國(guó)歷史名茶,創(chuàng)制于1859年,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,是全國(guó)十大名茶之一。太平猴魁成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),沖泡后花香高爽,滋味滑潤(rùn)甘甜,具有獨(dú)特的“猴韻”。
chenhongbo(@bb121960823hero):【茶品鑒】巖茶品鑒。有人說好的巖茶只要喝過兩次就會(huì)從此難以割舍。我問為什么?他說,與其他茶比,巖茶茶湯有三個(gè)特點(diǎn) :1.豐富性;2.變化性;3.愉悅度。大家也可以仔細(xì)體會(huì)一下,一起去尋找茶的美。
用手寫愛(@summer-candy):一個(gè)人在寂寞的雨夜,泡一杯清茶,獨(dú)坐在窗前,看落葉飄零,聽雨敲窗欞,在氤氳的茶霧中,在淡淡的茶香中,品清清淺淺的苦澀,想濃濃淡淡的心事。輕輕晃動(dòng)手中的茶杯,看淡綠色的茶或針或片,忽上忽下,簇?fù)碇?,沉沉浮浮,尋找一個(gè)屬于自己的最佳平衡點(diǎn)。
細(xì)腰(@evaouxiu):取一小撮天地之精靈,接受水的洗禮,茶湯便魔術(shù)般優(yōu)雅地呈現(xiàn)在面前。茶的溫潤(rùn)讓心底涌起感動(dòng),感動(dòng)與你與歲月的相識(shí),無言的素好,如草如木。似水年華,記得留一份純凈,不要被妖嬈的喧囂淹沒。微茶樓文化發(fā)展協(xié)會(huì)成立兩年了,與茶相伴的日子繼續(xù)延續(xù)……
龍群英 (@longnv4376):一壺秦嶺紅茶,一縷暖陽,一份深深祝福,都溶在杯中。遠(yuǎn)方的朋友,你們可好?您的杯中,可否還有我捎去的茗芳?今天,我又端起茶杯,又想起你們,飄香的芳霧里,有你的影子,杯中,有你滿滿的叮囑,飛舞的嬌姿,似你招手的呼喚。人生萬幻,唯茶苦甘不變,你來嗎,茶已香。
Alice(@Liaosm007):流年似水,太過匆匆,一些故事來不及真正開始,就被寫成了昨天;一些人還沒有好好相愛,就成了過客。喧囂塵世,太過繁雜;手捧清茶,獨(dú)坐一隅;淺妝素心,靜待佳音。
碧葉馨茶業(yè)(@zcy960):【茶品鑒】紅茶是發(fā)酵茶,以適宜的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。紅茶富含維生素A、鈣、磷、鎂、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)元素,因此具有很多保健功效,其中主要的五種功效分別是:1.利尿;2.消炎殺菌;3.提神消疲;4.生津清熱;5.暖胃。
濟(jì)南市旅游局(@jinanlvyouju):#愜意午后#為自己沏上一杯綠茶,打開隨身帶來的音樂,任時(shí)光在耳邊輕輕流過。茶杯冒出裊裊的水霧,淡淡的茶香在空氣中蔓延,直至與空氣融為一體??粗枞~在水杯中跌宕起伏,樂此不疲,心中有些動(dòng)容,當(dāng)初愛上茶,也許就是因?yàn)檫@些綠色的小葉片在水杯中的優(yōu)美旋舞吧。
007香飄飄(@ac998877007):#茶韻香道#茶水如道深入了無塵的縫隙,澆灌了饑渴的元素,高處它滾滾如浪而潤(rùn),低點(diǎn)它順波而下,喧囂它靜篤微觀,冷清它難得修煉。人生如茶百味來品。悟懂了你是茶,悟不懂你啥也不是,似懂非懂是智慧茶。路長(zhǎng)人多走偏鋒,慈善是沒有欲望無形如水滴落人間
逃禪煮石(@aswertyuiop2007):秦巴漢水佳,南鄭蘊(yùn)奇葩。光霧山含笑,茶紅味道夸。左松牽柏麓,右柳絮澗花。蟬語青山靜,塘蛙鼓荷呱。背靠茶園野,陶然聽風(fēng)兮。候酵茶生化,烹煎制紅丫。思緒人艱苦,若茶火水期。雨春發(fā)枝愿,采擷汗滴辛。千斤百人予,晝夜杯中亭。誰謝食飲者?誰感覺重斤?
河南瑞鴻祥茶業(yè)(@dulanqingfeng):【茶品鑒】[秦嶺柚子紅茶]該茶在秦嶺紅茶的基礎(chǔ)上又多了一道天然工序,采用當(dāng)年新鮮柚子,將果肉挖空,將已經(jīng)制作好的茶葉填充,將其封口,經(jīng)過特殊工藝精制完成,該茶口感柔和、圓潤(rùn)、均衡、味美醇鮮,不僅帶有特殊蜜蘭之香,還多了柚子的清香,馥郁持久,湯色似瑪瑙透亮,滋味甘鮮醇厚。
陳維森(@fujianbiyexincha):【苦竹茶】產(chǎn)于福建·尤溪。2009年列入福建省優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)。每年采三季,成茶形似雀舌,湯色碧綠,香氣清醇,滋味甘甜,沖泡五、六次仍清爽可口,天然的苦筍味。制作成紅茶,“冷后渾”現(xiàn)象明顯。
宿迷菊(@teaxinyue):千年茶鄉(xiāng)昌寧擁有15萬多株古茶樹,古樹茶年產(chǎn)300多噸。今天分享野生古樹紅茶:其外形緊結(jié)彎曲,色澤烏潤(rùn);湯色橙黃明亮;香氣甜香濃純;滋味甜醇尚濃;葉底肥尚軟,紅尚亮。茶樣由國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心感官審評(píng)室審評(píng)。
鄒煊澤(@zouxuanze002):#小鄒說茶#【白雞冠】是武夷山四大名叢之一,芽葉奇特,葉色淡綠,綠中帶白,芽?jī)簭潖澯置q絨的,那形態(tài)就像白錦雞頭上的雞冠,故名白雞冠。干茶色澤米黃呈乳白,湯色橙黃明亮,紅點(diǎn)明;香氣清銳,巖韻悠長(zhǎng);稍經(jīng)貯存以橘皮香,滋味濃醇甘鮮。這款茶因復(fù)焙后火還未退,故喝后鎖喉。
喵不可言mjw(@miaobukeyanmj):(籬落薔薇)輕舞飛揚(yáng)獨(dú)一叢,薔薇含露俏玲瓏。粉顏嬌小依欄落,綠蔓香風(fēng)拂面紅。在這靜好的季節(jié),只想在這樣的院子里,與你對(duì)坐品茗,許一段素白的時(shí)光,倚一籬迎風(fēng)而舞的薔薇,任時(shí)光的碎影醉在這一院的花香中。
回憶(@ai88888888_pink):喜歡晚飯后,于庭前院后散步??瓷砼?,路過之人,神情表態(tài)不一,洞察各人心理。看人,亦如品茶。品清茗,投茶倒水,茶葉舒展各樣,細(xì)看無足輕重??慈耍凡?,人如茶,茶如人,別有一番趣味!
陳洪涵 (@Honghan8818):喜歡如此生活,手提杯茶爬山,遠(yuǎn)離城市喧囂,盡享原野風(fēng)光,感受那份恬靜,讓心歸于自然。爬山,從山腳的期待,到山腰的迫切,再到山頂?shù)南矏?。品茗,從初泡的苦澀,到二泡的爽口,再到三泡的醇香……爬山如品茗,品茗如爬山,不同之事,一樣心情?/p>
龍井茶文化 (@chengtao19810714):將三四月間獅峰山上的明前龍井茶篩選而下的茶片製成龍井茶皂,即使春天已遠(yuǎn),也可留其芳豔於素手之中。讓那一縷龍井茶香在袖口間徐徐暈染,恍若蠶月依舊,茶事正濃。留住這滿園春色,留住那一抹人間清香。
瑞德堂主(@dafengche1288):依在五月,捻一縷茶香,縈繞在心底,花開淡淡,茶香縷縷!時(shí)光如水,淺淺地盛開,纏綿著心湖,些許甜美,些許希冀,清新脫俗的季節(jié),醉了日夜縈繞在心間的期盼。習(xí)慣了一杯淺茶,一如慵懶的思緒,一碗小小的青瓷茶碗,裝得下多少緣分的深淺?歲月煮茶,愈久彌香,靜守菩提般的光陰!
張能慶(@zhangnengqing):【茶道組】臺(tái)州有著深厚的茶文化底蘊(yùn),不僅是江南植茶始祖葛玄故居,而且還是日本、韓國(guó)茶道的發(fā)源地。如果臺(tái)州茶企能夠借助茶文化的力量,再結(jié)合旅游、網(wǎng)絡(luò)等形式一定能將臺(tái)州的茶葉品牌打得更響。
高婉蓉(@gaowanrong):茶里來去,是且隨心意的平淡舒適、是隨遇而安的無往自在,一個(gè)“隨”字不是隨意、隨心、隨性、隨便,是懂得內(nèi)心的約束、寬容人性的本質(zhì),漸得隨遇、隨緣、隨安、隨喜。
楊潔(@yj502640452):小滿新至,物致盈滿。柵欄薔薇滿架,枝丫桑果肥美。江南梅子已黃,醉酸了青空,微醺了日光,淅淅瀝瀝,綿雨欲罷還休。待雨過天暫晴,清茶伴歌,約友閱刊,實(shí)乃雅事一樁。