本刊記者 李婉玲
植物根須遺存
據(jù)浙江省文物考古研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合在杭州召開關(guān)于田螺山遺址考古發(fā)掘研究成果發(fā)布會所提供的消息,這兩家研究機(jī)構(gòu)日前向社會正式宣布河姆渡文化田螺山遺址考古發(fā)掘和研究的一項(xiàng)重要成果:田螺山遺址出土的距今6000年左右的山茶屬樹根,經(jīng)專家綜合分析和多家專業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測鑒定,被認(rèn)定為山茶屬茶種植物的遺存,是迄今為止我國境內(nèi)考古發(fā)現(xiàn)的最早的人工種植茶樹的遺存。由此,這兩家研究機(jī)構(gòu)宣稱:中國境內(nèi)開始種植茶樹的歷史可由過去認(rèn)為的距今約3000年,上推到了6000年前。
1973年,在距今7000年前的余姚河姆渡遺址中,考古專家就發(fā)現(xiàn)一些堆積在古村落干欄式房屋附近的樟科植物葉片,并被認(rèn)定為原始茶遺物。2004年,考古工作者又在田螺山遺址中,發(fā)現(xiàn)了位于干欄式木構(gòu)房屋附近的兩大片原生于土層中的密集樹根根塊,而且其中一片的周圍有明顯的人工開挖的淺土坑,并伴隨一些碎陶片。結(jié)果表明,這些樹根均為山茶屬的同種植物。并認(rèn)為這些樹根的顯微結(jié)構(gòu)與栽培茶樹一致,可以初定為茶樹。
2008年12月,部分樹根和浸泡樹根的水液由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所進(jìn)行化學(xué)檢測,經(jīng)色譜檢測,樹根和水液雖然多次換水浸泡,但是都檢出有茶氨酸。
2011年5月12日在考古現(xiàn)場提取了出土樹根樣本,同時在田螺山遺址周圍再次挖取活體茶樹、山茶、油茶和茶梅樹根進(jìn)行色譜檢測。測定結(jié)果表明:田螺山遺址出土樹根中有的茶氨酸含量達(dá)1493微克/克,接近活體茶樹主根1881微克/克,而茶樹的近緣植物山茶、油茶和茶梅中的茶氨酸含量極微,由此斷定余姚田螺山遺址出土的這些樹根是茶樹根。
針對以上綜合分析和鑒定結(jié)果,2015年3月18日,浙江省文物考古研究所、余姚市茶文化促進(jìn)會、余姚市河姆渡遺址博物館聯(lián)合在杭州召開“田螺山遺址山茶屬植物遺存研究成果論證會”,會上,由中國社會科學(xué)院歷史研究所、國家博物館等單位資深專家學(xué)者組成的論證專家組,聽取了考古學(xué)和茶學(xué)研究專家關(guān)于田螺山遺址出土山茶屬樹根遺存的研究報告,并對研究方法和結(jié)論進(jìn)行了充分的論證,最終形成了以下意見:田螺山遺址出土的這三批樹根,是迄今為止我國境內(nèi)考古發(fā)現(xiàn)的最早的人工種植茶樹的遺存,距今達(dá)6000年左右。余姚田螺山是迄今為止考古發(fā)現(xiàn)的我國最早人工種植茶樹的地方。□