陶瓷是貫穿于人類整個文明發(fā)展史的一個獨特的藝術(shù)門類，其中很重要的一部分是手工生活陶瓷，它以手工制作為成型方法，以觀賞和實用為目的，與人們的日常生活緊密相連。本文以“手工文化”作為切入點，從社會形態(tài)的角度來闡釋生活陶藝的文化價值。通過分析研究當(dāng)今生活與陶瓷的關(guān)系，從而深入到社會文化背景下的手工生活陶瓷美學(xué)的表達(dá)。

生活陶瓷的內(nèi)涵

“生活陶瓷”這一說法出現(xiàn)在我國，是上世紀(jì)七十年代以后民藝運(yùn)動的成果，是由傳統(tǒng)陶瓷與現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)的發(fā)展相結(jié)合而產(chǎn)生的。目前為止，我國對于“生活陶瓷”這一概念尚未形成精確的概念釋義，有部分學(xué)者也認(rèn)為生活陶瓷不僅包括日用器皿類陶瓷，與日常生活息息相關(guān)的陶瓷陳列品和實用器物同樣屬于生活陶瓷的范疇。因此，我們可以將“手工生活陶瓷”釋義為手工制作成型的，用于人們?nèi)粘Ｉ钔瑫r還具有一定使用審美價值的陶瓷。

手工生活陶瓷在功能性方面屬于日用陶瓷的范疇，與批量化生產(chǎn)的陶瓷互為補(bǔ)充，兩者結(jié)合兼有“觀賞”與“實用”的特點。與傳統(tǒng)陶瓷相比，現(xiàn)代生活陶瓷在各個方面都發(fā)生著重要變化：第一，創(chuàng)作主體的變化。傳統(tǒng)陶瓷的主要是手藝人或制陶人制作完成，制陶技術(shù)精湛，但是創(chuàng)作思路過于局限。而現(xiàn)代生活陶瓷的設(shè)計制作主體多為陶藝家，他們在技術(shù)工藝方面有很深的造詣，更重視陶瓷材料自身，發(fā)掘陶瓷材質(zhì)天然質(zhì)感。第二，設(shè)計制作主體的變化。傳統(tǒng)陶瓷以繼承為主。相反現(xiàn)代生活陶瓷創(chuàng)作更為自由。第三，受眾群體及審美品味的變化。傳統(tǒng)陶瓷主要生產(chǎn)茶具、餐具等日用生活器皿；而現(xiàn)代生活陶瓷在滿足人們物質(zhì)生活需求的同時，更大程度的是為了滿足人們的精神需要。所以，現(xiàn)代手工生活陶瓷在某種意義是文化的消費，它體現(xiàn)的是社會的一種文化現(xiàn)象。

現(xiàn)代生活陶瓷的手工藝術(shù)

作為手工文化的一部分，現(xiàn)代生活陶瓷的手工韻味是其他很多門類的手工藝所望塵莫及的，主要表現(xiàn)在造型、裝飾和燒制工藝三個方面。這三個方面相輔相成，互為映襯。

1.造型

現(xiàn)代生活陶瓷的使用價值必須依附于造型來實現(xiàn)，不同需求形成了豐富多樣的陶瓷造型?，F(xiàn)代手工生活陶瓷的成型可分為手制和輪制兩種方法。在一件陶瓷上既可以有輪制手法也可以有手制技法，如器型大體采用輪制，而一些小的細(xì)節(jié)采用手制。有些藝術(shù)家在造型中加入個性化的藝術(shù)感受有意識地保留制作過程中有意無意留在泥坯的“痕跡”。圖1為方益鳴教授的生機(jī)系列，作品采用傳統(tǒng)印坯的成型方法，手工制作的泥條生動有趣，厚重的陶泥和細(xì)膩的瓷泥相互彰顯特性，成型方法和造型亦是相輔相成。

2. 裝飾

手工生活陶瓷裝飾是我們借助雙手或工具在器物坯體表面進(jìn)行藝術(shù)處理從而形成的效果和肌理等，手工是生活陶瓷裝飾中不可或缺的組成部分，對視覺審美具有積極的作用。在原始陶器的制作的過程中，人們無意識的劃痕或印紋等手工痕跡被保存在坯體的表面，慢慢成為了一種裝飾陶瓷的必備參與者。

生活陶瓷的手工裝飾可分為泥坯裝飾和釉色裝飾。泥坯裝飾包括刻劃花、鏤空以及各種肌理效果裝飾方法，釉色裝飾包括剔花、釉下彩、釉上彩等。由于現(xiàn)代手工生活陶瓷創(chuàng)作更為自由，使得生活陶瓷的在裝飾方法和手段上更加個性多樣。圖 2這套手工茶具，作者為了突顯陶泥的質(zhì)樸，未進(jìn)行釉色裝飾，只是利用陶泥自身特性進(jìn)行了肌理裝飾。整套茶具自然純樸，極具手工意味，彌漫著濃郁的田園氣息，對于生活在快節(jié)奏中的現(xiàn)代人來說，無疑是一種精神層面的慰藉。

3.工藝之美

眾所周知，陶瓷藝術(shù)是一門“火”的藝術(shù)，“火”毫無疑問是陶藝作品的第二作者。與工業(yè)化生產(chǎn)的陶瓷燒制不同，現(xiàn)代手工生活陶瓷燒成需要藝術(shù)家自覺有意識的去控制整個工藝流程，他們熱衷于氣窯燒成、柴燒、樂燒、鹽燒和蘇打燒等燒成方式。不同的陶瓷燒成工藝，呈現(xiàn)出豐富的釉色效果，從而不斷豐富生活陶藝的藝術(shù)魅力。

總結(jié)

手工生活陶瓷作為工業(yè)化陶瓷的補(bǔ)充，在現(xiàn)代人歸復(fù)自然的情懷追求中表現(xiàn)出了強(qiáng)烈的吸引力，在人與自然的關(guān)系中也起橋梁的作用?，F(xiàn)代手工生活陶瓷最大程度地發(fā)揮陶瓷材料的自身質(zhì)感和屬性，通過陶瓷材料色彩、質(zhì)地和肌理來表達(dá)人類的內(nèi)心情感和自然情懷。從物質(zhì)層面講，手工生活陶瓷只是基礎(chǔ)的生產(chǎn)勞動；但站在人類情感需求層面上講，它卻是高級的精神活動，體現(xiàn)著現(xiàn)代人對自然的追求和向往。

（作者單位：山東理工大學(xué)）

作者簡介：任娜，山東理工大學(xué)美術(shù)學(xué)院美術(shù)學(xué)專業(yè)，研究方向：陶藝創(chuàng)作及其文化研究；

方益鳴，山東理工大學(xué)美術(shù)學(xué)院副教授，研究方向：陶藝創(chuàng)作及其文化研究。